Evästeet "Madeleine yllätyksellä"

Evästeet "Madeleine yllätyksellä"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	350 g
Sokeri	200 g
Munat	4 asiaa
Öljy sl.	180 g
Maito	200 ml
Leivinjauhe	2 tl
1 sitruunan mehu ja kuori
Karviainen	madeleiden lukumäärällä
Öljy sl. muotin voiteluun

Keittomenetelmä

• 1. Voitele madelenien (voit myös muffinien) muotti öljyllä, laita se viileään paikkaan 15 minuutiksi.
• 2. Vatkaa munat, sokeri, sitruunamehu ja kuori enintään minuutin ajan, älä voita voimakkaasti, riittää homogeeninen seos.
• 3. Sekoita jauhot ja leivinjauhe.
• 4. Lisää 150 g munasekoitukseen. maitoa, sekoita ja lisää jauhot. Sekoita taikina. Lisää sileä maito ja sulatettu voi. Sekoita hyvin tasaiseksi ja säilytä jääkaapissa 20 minuuttia.
• 5. Voitele muotti uudelleen ja kaada 1 rkl. l. taikina, laita karviainenmarja syvimpään paikkaan.
• 
• 
• 6. Lämmitetään 160-170 grammaan. laita astia uuniin ja paista 10-12 minuuttia vaaleanruskeaan.
• 7. Leikkaa valmiit madelenit muotista ritilälle ja anna jäähtyä.
• Makeassa keksikekseissä hapan karviaiset ovat yllätys!
• 

Merkintä

Lähde 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Madeleine-raejuustokeksit Madeleine-maksaissa Princessiltä (Tanyulya)

Terveelliset keksit Madeleine Liver Boxissa (prinsessa 132404) (Helen)

Evästeet "Madeleine-Madeleine" hunaja Maksa "Madeleine" Princess 132404 tai uuni (Rada-dms)

Hieno resepti! Kiitos, Gasha! Laitoin 100 grammaa voita, noin 160 grammaa sokeria, vähän vähemmän jauhoja, valitettavasti ei ole leivontaastioita madeleneille, joten paistin lasin suorakaiteen muodossa yhden suuren madelenan ja aprikoosien kanssa - super! keksi on kaksinkertaistunut, maku on hämmästyttävän herkkä! Ajattelin tehdä viipaloidut evästeet - mutta se tulee kuin keksi aprikoosien kanssa "koko"

[Vladislav]

Vladislav, fiksu !!! Terveydeksesi!

Kiitos, mielestäni reseptisi muodostaa perustan monille kakkuilleni, joissa on kerma voiteita ja kyllästyksiä - keksi oli erittäin vaikuttunut. Kiitos, Gasha!

Minulla on myös Madeleine yllätyksellä ...

Komeasti!