Choux-taikina nuudeleille, nyytit, nyytit

Eilen ostin Teskomovsky-lomakkeen nyytteille ja päätin testata sitä tällä testillä. Kaiken kaikkiaan taikina on hämmästyttävää !!! Reunat sulautuivat täydellisesti yhteen, muoto säilyi kypsentämisen jälkeen, mikään ei hajonnut, mikään ei hajonnut. Kiitos vielä kerran tästä reseptistä!

[Margot]

Margot, nyytit näyttävät hyvältä, sileiltä, ​​siistiltä
Kyllä, taikina on erittäin onnistunut

Hyvät osallistujat ja foorumin osallistujat, voisitteko kertoa minulle, sopiiko tämä taikina leivinpaperille?
Ehkä tämä peitettiin, mutta luin jotain vinoasti enkä löytänyt vastausta
Kiitos kaikille etukäteen!

[Charline-MT]

Charline-MTRullaan tätä taikinaa keittiökoneen suuttimen kanssa jatkuvasti. Aja hyvin.

Sopiiko tämä taikina leivänastaan, jossa on yhdistelmä?

Sopii! Mikä tahansa taikina soveltuu kaatamiseen koneella.
Vaikka taikina on aluksi pehmeää, se sirotellaan jauhoilla joka kerta, kun se rullataan, ja täten tiheämpi rullan lopussa.

[night_furia ja järjestelmänvalvoja,]

night_furia ja järjestelmänvalvoja, kiitos vastauksistasi. Yritän ehdottomasti tänä iltana

Mahtava taikina !!!
2 viikkoa peräkkäin olen hauskaa nyytit ja manti. Ja ei, en syö, mutta rakastan !!!! Ankalla tuli tänään noin kaksi kiloa

Kyllä, hauskaa hauskaa koko perheelle

[Tatyana]

TatyanaPaljon kiitoksia taikinan reseptistä! Taikina osoittautui muoviksi, sen kanssa on erittäin miellyttävää työskennellä! Nyytit maistuvat herkullisilta!
Tein tapana tehdä nyyttejä Neuvostoliiton aikojen metallimuotille, eikä ole vaikeaa työskennellä tämän taikinan kanssa. Pistin ensimmäisen osan kiinni ja ... vaivain toiseen! Otan reseptin säästöpossuuni, toistan sen!

[Vika]

Vika, terveydeksesi! Sinulla on nyytti sielu, veistä sellaisella marginaalilla

[Tatyana]

veistä sellaisella marginaalilla

TatyanaOnko tämä paljon? Jos en erehdy, se osoittautui hieman yli 100 nyytiksi.
Osa syötiin heti, loput nyytit lähetettiin pakastimeen pakastettavaksi. Sitten se jää vain kiehumaan.

[Vika]

Vika, teet kaiken oikein
Kerran veistin myös 200-300 kappaletta iltaisin ja laitoin ne pakastimeen
Nyytit ovat kaikkea! Tällainen namia, talviruoka

Kiitos joustavasta ja maukkaasta taikinasta! Nyytit menestyivät hyvin hänen kanssaan.

[Nikka]

Nikka, terveydeksesi!
Kyllä, tällainen taikina on hyvin muovista, venyttää - mutta ei hajoa

Kiitos reseptistä! Sata vuosisadan elämä oppii vuosisadan. En tiennyt tällaista reseptiä, eikä äitini eikä isoäitini valmistaneet taikinaa sellaisena perheessä. Pidin todella taikinasta työssä. Erittäin tottelevainen ja muokattava. En tiedä vielä makua, he eivät ole keittäneet sitä.

[Kate]

Kate, terveydeksesi!
Ja jos nyytit tuorejuustolla, keitä ne maidossa

[Kate]

Kate, terveydeksesi!
Ja jos nyytit tuorejuustolla, keitä ne maidossa

Kiitos, kiitos! Herkullinen. Tein sen raejuuston ja perunoiden kanssa. He ovat keittäneet sen perunoilla. Herkullinen! Taikina on nyt ainoa tapa! Siellä on aina jauhoja, öljyä ja vettä.
Yritän ehdottomasti kokata sen maidossa raejuustolla.

Tämä on perunoiden kanssa. Erittäin mukava ja maukas taikina. Ja kyllä, punnitsin kaikki ainesosat mittakaavassa vaivaamalla leipäkoneessa "Pelmeni" -tilassa. Minun ei tarvinnut lisätä tai vähentää mitään. Jauhoni resepti on yhtä tarkka kuin se osoittautui apteekissa. Jauhoja ei käytännössä tarvinnut pölyä varten. Kaadin sen aluksi tapasta, mutta sitä ei enää tarvittu.
Kiitos.

Terveydeksesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana! Kiitos! Resepti oli kirjanmerkeissä, mutta jotenkin en käyttänyt sitä))) Ja kuinka pahoillani olin! Parempi kuin tämä nyyttien ja nyyttien taikina, en ole vielä onnistunut, rehellisesti Mieheni sanoi, että ne olivat hyviä kaupoissa))) En todellakaan tiedä kuinka veistää Mikä tottelevainen, pehmeä, herkullinen! Yleensä taikinan leikkeet on rullattava useita kertoja, se tiheämpi, ja tämä ei ole ollenkaan, se rullasi hienosti!
Ja yleensä "Mcooker" on erinomainen foorumi! Kiitos kaikille, monet hienot reseptit ovat täällä!

[Sveta]

Sveta, terveydeksesi!
Kyllä, tämä on erinomainen taikina tällaisille tuotteille. Erityisesti jos laitat nyytit pakastimeen, ne eivät halkeile jälkikäteen

Näin aiheen eilen ja ... halusin nyyttejä. Poika ei välittänyt
Joten söimme nyytit. Jauhelihassa (sianliha-naudanliha-kana) paloiteltiin paljon sipulia Berner 3.5: lla. Gurney käsillään ja poika keskimäärin Teskomovskajassa muodostavat veistettyjä nyyttejä (vaikka ne olivat tietysti muotoisia nyyttejä ...... Mutta jauheliha sisältää paljon ja sopii siksi kaikille).
Erittäin kätevä taikina!



Joten sanotko, sopiiko taikina myös pasteleille? ......

Soveltuuko taikina cheburekkeihin?

Sopii, se on pehmeä ja taipuisa