Jälkiruoka "Inspiraatio"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Jäätelö	250g (kaksikerroksinen)
Päärynä	1 kpl
Omena	1 kpl
Mansikka	5-7 kpl
Oranssi	1 kpl
Suklaa	1 kpl
Suklaakeksit	Pari kappaletta.
pinjansiemenet	Yksi kourallinen
Samppanja puolimakea	reunaan saakka)
Voi	40 g
Sokeri	100g
Konjakki	50g

Keittomenetelmä

Päärynä- ja omenatila puolirenkaissa, sulata voi pannuissa, laita hienonnetut hedelmät ja lisää sokeri, anna sen hikoilla 2 minuuttia, sokeri kuplii, karamellisoituu, 2 minuutin kuluttua, kun hedelmät ovat jo pehmeitä, vähennä lämpöä minimiin ja kaada konjakki tasaisesti pannuun ja sytytetään nopeasti tuleen, annetaan sen hikoilla vielä 2-3 minuuttia, poistuu lämmöltä.
Murskaa evästeet, jotka eivät ole kovin hienoja, noin 1x1 cm: n paloiksi ja paista pannulla kourallisen pinjansiemeniä 2 minuutin ajan.
Otamme kauniin lasin glögiä tai irlantilaista kahvia varten (voit tehdä sen tavallisessa, kunhan se on läpinäkyvää).
Levitämme hedelmämme ¼ kuppiin, sitten on valkoinen jäätelö, sitten hienoksi hienonnetut mansikat, kerros suklaajäätelöä, pari appelsiiniviipaletta (oranssille leikkaamme viipaleita ilman valkoista kuorta) oranssin päälle taas valkoinen jäätelö, pikkuleivän eväste jäätelön päälle ja ylin kerros suklaata jäätelö, kun kaadat koko jutun samppanjalla ... se vaahtoaa paljon, tämä on normaalia) ja koristele yläosa mansikoilla ja suklaalastulla.
Tämä on toinen vaihtoehto:
Ylöspäin:
Paistettuja päärynöitä ja banaaneja konjakissa (resepti on sama)
Kerros jäätelöä, appelsiiniviipaleita, suklaalastuja.
Samppanja.
Tämä on kolmas vaihtoehto.
Ylöspäin:
Oranssiviipaleet, vaaleanpunainen jäätelö, kardinaali rypäleet (leikattu 4 osaan) appelsiiniviipaleet, jäätelö ja suklaajäätelö, rypäleen viipaleiden päälle kookos- ja suklaalastut.

Merkintä

Bon Appetit kaikille !!!

Nagira

Voi kyllä, velho!
Älä anna inspiraation lähteen loppua!

Kamusik

Otsikko "kymmenen parhaan" joukossa! Hyvin tehty !!!

lesik_l

Andrey, ja tämä on tuotteiden määrä kuinka monelle annokselle ja missä lasissa (tilavuus?) Se toimi?
Loistava idea kesän syntymäpäiville

Andrey5757

Kiitos)

Andrey, ja tämä on tuotteiden määrä kuinka monelle annokselle ja missä lasissa (tilavuus?) Se toimi?

Minulla on nämä lasit, 250 ml kutakin irlantilaista lasia, mutta kaikki mahdolliset lasit)

No, 3 tällaista lasia jonnekin), mielikuvituksesi ja keksintösi jo pelaavat, kuinka paljon laitat lasin tuotteisiin.

ja esimerkiksi mansikat ja viinirypäleet voidaan korvata persikoilla tai ananasilla. jäätelöllä se on yleensä virkistävää)

Vitalinka

Upea jälkiruoka! Kuolenut jo.

Kesäasukas

Andryusha, hieno kuin aina !!!!!

Peura

Jo näkyvissä - maukkaita! Yritän ehdottomasti valmistaa ruokaa lomalle. Ja luulen, että lapset voidaan korvata jonkinlaisella soodalla, esimerkiksi limonadilla ... Tällainen hienojen makeisten loisto ei tietenkään jää huomaamatta

fugaska

mikä kaunokainen !!! no, vie vain kauppaan puuttuvien ainesosien varalta !!!! kirjailija BRAVO !!!!!

fugaska

ja mitä sinä ajattelet? Minä tein sen!
Joten minulla oli valkoinen kaupallinen jäätelö, yksinkertaisin jäätelö. siellä oli myös Arka-suklaajäätelö (tämä on erillinen tarina kokonaan, söin melkein sormeni luskaa nuolemalla ....). muutama omena ja valkoiset viinirypäleet. Yritin karamellisoida omenoita, lisäsin jopa konjakkia (vain ei sytyttänyt tuleen) ja panin sen seuraavassa järjestyksessä:
valkoinen jäätelö
karamellisoituja omenoita
suklaajäätelö
valkoiset viinirypäleet (leikataan kahtia)
henkilökohtainen havainto: omenat olivat tarpeettomia, koska ne ovat erittäin makeita ...ensi kerralla teen molemmat kerrokset rypäleillä, se menee siellä hyvin! ja sinun ei tarvitse ripotella tai kaataa mitään muuta - sinänsä se on uskomattoman maukasta !!!!
Kiitos vielä kerran kirjoittajalle - vieraat olivat iloisia, he onnistuivat luomaan juhlatunnelman!

PySy: kuvia ei ole, koska omenat olivat lämpimiä ja jäätelö suli nopeasti. ja he söivät sen liian nopeasti, mutta meillä ei ollut tarpeeksi vatsaa lisäravinteeksi