Perfezza-keitin

jos siemenillä, sopiiko se vain kompoteihin?

Sain tietää, että siemenet on taotuttava kirsikoista vasta muuttaessani Ukrainaan. Venäläinen isoäitini teki myös nyyttejä ja keitti hilloa "kivi" kirsikoilla. (Lapsena söin joka tapauksessa vain siirappia hillosta.)

[elfree,]

elfree, kiitos paljon tiedoista.
leivonta on tietysti selvä plus, ei irrotettavaa kantta ole miinus.
asia selvä. pahoillani tietysti.
Olen juuri kokeillut FAST-tilaa 58. mallissa. Hiljennän hänet hiljaa.
mielettömän kätevä. epäillään, että tehon suhteen se on analoginen XP: n kanssa, mutta se, että voit asettaa ajan manuaalisesti, on loistava.

Kuinka asetat paistamisen ajan? Minulla on linja käynnissä paistamiseen ja vasta 20 minuutin kuluttua se syttyy 20 minuuttia ja kaikki alkaa palaa voimakkaasti ja mitä teet paistettaessa?

Opin, että kirsikoista on taotuttava siemeniä vasta muuttaessani Ukrainaan. Venäläinen isoäitini teki myös nyyttejä ja keitti hilloa "kivi" kirsikoilla. (Lapsena söin joka tapauksessa vain siirappia hillosta.)

Sikäli kuin muistan, kirsikkakuopat sisältävät syaanivetyhappoa, sitten bish on myrkkyä, eikä tämä ole hyvää keholle.

Kuinka asetat paistamisen ajan? Minulla on linja käynnissä paistamiseen ja vasta 20 minuutin kuluttua se syttyy 20 minuuttia ja kaikki alkaa palaa voimakkaasti

tikkuja juoksu ensin.
yleensä FRYING-tila on samanlainen kuin ruoanlaitto paistinpannussa, eli ensin on lämmitettävä pinta ja siinä oleva öljy.
siksi aluksi näytössä on tikkuja - tämä sarjakuva lämpenee. ja vasta lämmitettynä se antaa signaalin lisätä ruokaa ja aloittaa lähtölaskennan. Rakastan sitä.
aika on asetettava ohjelman valinnassa. olet valinnut FRYING-ohjelman, olet valinnut tuotteet (vihannekset, liha, kala) - näytössä näkyy oletusaika. tarvittaessa - KÄYNNISTÄ, jos haluat muuttaa - TIME ja napsauta haluamaasi aikaa MINUTES-painikkeella. sitten KÄYNNISTÄ.

kaikki alkaa palaa voimakkaasti ja mitä teet paistamiseen?

Olen samaa mieltä siitä, että signaalin jälkeen sarjakuvassa tapahtuu jotain kauheaa. mutta minulla on tämä kauhea asia hallinnassa, ja sekoitan sen 20 minuutin kuluttua ainakin kerran. Olen jo oppinut katkerasta kokemuksesta CRISP RICEn kanssa.

ja kypsennän vihanneksia tässä tilassa. ehdottomasti missä tahansa yhdistelmässä. nyt on niin paljon vihanneksia, ja olen vihanneksia - niin minulla on hauskaa.
Voin heittää kaiken ikään kuin kasvispata, mutta FRY: ssä se ei tule haudutettua kasvismehulla, vaan kullanruskealla kuorella.
Voin vain paistaa valkoista kaalia. tai värillinen. tai yhdessä. tai pilko ja paista kesäkurpitsa. tai munakoiso. Paistan perunoita säännöllisesti.
Saat tyylikkäitä kevyitä illallisia - kaada öljypisara, loppujen lopuksi mehu erottuu kannen alla hieman ja se riittää, jotta se ei palaa kuoliaaksi.

huomasin, että jos kansi suljetaan välittömästi, lämmitys tapahtuu nopeammin (4-5 minuuttia).

kaikki halusivat laatia kokeilunsa FAST-tilassa, jopa yrittivät luoda erillisen reseptin, mutta kaikki kädet eivät saavuttaneet. koska näyttää juuri sellaiselta, ja sitten voin tehdä siitä.

se on vain hienonnettua valkoista kaalia, kukkakaalia ja vähän sipulia. Heitin kaiken monisignaalille, sekoitettu 5 minuutin kuluttua, uudelleen 10 minuutin kuluttua. En edes suolannut sitä heti ja sitten lautaselle. se osoittautui kultaiseksi kauneudeksi.


ja se oli improvisoitu yllätys aviomiehelleen. hän rakastaa munakokkelia - hän vain tyhmä, ja monilevyn tullessa sulkeutuu eikä mikään kypsennä munakokkelia. joten päätin kokeilla. aluksi kaikki on suunnitelmien mukaan - vihannekset. kun ne olivat paistuneet hyvin (kesti noin 15 minuuttia), hän haravoi vihanneksia ja kaatoi 3 munaa. 5 minuuttia ennen viimeistä pilliä ja jumalien ruoka on valmis.

tikkuja juoksu ensin.
yleensä FRYING-tila on samanlainen kuin ruoanlaitto paistinpannussa, eli ensin on lämmitettävä pinta ja siinä oleva öljy.
siksi aluksi näytössä on tikkuja - tämä sarjakuva lämpenee. ja vasta lämmitettynä se antaa signaalin lisätä ruokaa ja aloittaa lähtölaskennan. Rakastan sitä.
aika on asetettava ohjelman valinnassa. olet valinnut FRYING-ohjelman, olet valinnut tuotteet (vihannekset, liha, kala) - näytössä näkyy oletusaika. tarvittaessa - KÄYNNISTÄ, jos haluat muuttaa - TIME ja napsauta haluamaasi aikaa MINUTES-painikkeella. sitten KÄYNNISTÄ.
Olen samaa mieltä siitä, että signaalin jälkeen sarjakuvassa tapahtuu jotain kauheaa. mutta minulla on tämä kauhea asia hallinnassa, ja sekoitan sen 20 minuutin kuluttua ainakin kerran. Olen jo oppinut katkerasta kokemuksesta CRISP RICEn kanssa.

hienoa kiitos !! ja heitin kaiken paistamiseen kerralla odottamatta signaalia ja suljet kannen, enkä tiennyt, että voisin laittaa aikaa sinne

ja näit, että paistin! toisen kerran!
maku on mahtava !!! Sain sen pakastimesta löytyneistä kirsikoista - sulatin ja poimin luut.

Hei!! : Hei: Tänään minusta tuli Perfezza58: n omistaja (suurelta osin foorumin ja Comfissa tapahtuneen viimeisen päivän ansiosta) - ohjeet hämmästyttivät minut yksinkertaisesti ja olen eksynyt Internetiin. Auta kuka vain voi. Anna toistaiseksi linkit yksinkertaisimpiin ruokiin - tavallinen puuro, maitopuuro, keitto, haudutettu kaali (perunat). Kokeilin juustokastiketta - siitä ei tullut mitään, mutta ei kovin korkea. Olen villisti kiitollinen kaikille etukäteen

Selvitän, mitä haluan - opasta minut - kuinka monta kuppia viljaa ja vettä (maitoa tarvitaan annosta kohti). Mikä on suhde ja mikä on ohjelma puol nestemäiselle puurolle (keskimääräinen sakeus).

Anna toistaiseksi linkit yksinkertaisimpiin ruokiin - tavallinen puuro, maitopuuro, keitto, haudutettu kaali (perunat). Kokeilin juustokastiketta - siitä ei tullut mitään, mutta ei kovin korkea. Olen villisti kiitollinen kaikille etukäteen

Onnittelut niin upeasta avustajasta keittiössä!
Tällä hetkellä tarkista Perfezzkin reseptit:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103231.0
Ja raejuustokastike ei koskaan tule niin korkeaksi, kostea raejuusto ei todellakaan salli tuotteen nousua korkealle, mutta kuinka maukasta se on !!!!

[MNP]

MNP, onnittelut ostoksestasi!

mittasuhteissa, henkilökohtaisesti makuni (ja minun paitsi minunkin) 1: 1 vesi / vilja.
valitettavasti en voi kertoa sinulle ohjelmista yksityiskohtaisesti, minulla on toinen mv.

ainoa asia, jonka voin lisätä, on kokata samalla tavalla kuin keitit liedellä (puhun haudutetusta kaalista, perunoista, keitoista). Yritä tietää valmiudet (itse) heti ensimmäisen valmistelun aikana. Yhtäkkiä se on valmis sinulle kauan ennen kuin mv itse sammuttaa ohjelman.
Äskettäin haudutin kaalia porsaan kylkiluilla ("Stew" -ohjelmassa). Tietysti olin valmis aikaisemmin kuin 2 tuntia myöhemmin, mutta en sammuttanut sitä aikaisemmin.

[MNP,]

No, hyvää pirun huomenta ... ikuisesti kaipaan kaikkea ...
MNP, Onnittelut ostoksestasi !!!
Aloitan sinulle hieman linkkejä, ja siksi keskustelemme tarkemmin.

lukea maitopuuroista ja keitoista tässä... Puhuin 55: stä, mutta 58: ssa kaikki toimii samalla tavalla (tarkistin jo). 58. tilassa sitä kutsutaan yksinkertaisesti SOUPiksi.

Katso tässä Puhuin mittasuhteistani.

mutta sammuttamisesta:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

No, vuoka, tässä on toinen:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

opiskele samalla.
Haluan heti huomata, että he valmistavat perfezz-tuotteita, kaikki ovat suunnilleen samoja (siksi annan sinulle linkkejä muihin malleihin - periaate on sama). Tilat ovat kaikki samanlaisia, mutta nimet ... yhtä onnekkaita kuin kukaan muu. Älä huolestu !!!
58. paikassa RIS-tilan sijaan VARKA-tila. leivonta- tai paistotilan sijaan - leivonta-tila.
loput, me selvitämme sen edelleen.

Löysin nämä reseptit, mutta haluaisin aloittaa alusta. Olen ilman ohjeita kuin ilman käsiä. se oli helpompaa leivänvalmistajan kanssa

Aloin oppia keittämällä riisiä (päivittäinen ruokavalio). Osuus on yksinkertainen: <n> monta lasillista riisiä + vettä <n> -merkkiin asti ja "Kypsennys" -tila

Ostan halvimman pyöreän Krimin riisin (laskussa painon mukaan).Se osoittautuu hyväksi valmiina ruokana!
Tänään olen jo siirtynyt riisistä paistinpannujen ja kakkujen paistamiseen

tytöt, kiireesti!
omenapilvi ja aprikoosipilvi ilmestyi. Haluan leivonnaisia.
kenellä on tämä mielessä? jotain ei monimutkaista, kuten minulle (no, tiedät). siinä mielessä, ettei kaikkia kerralla, erikseen. paista jotain tänään, huomenna jotain ... jäädytä jotain ja paista muutamassa päivässä.

kunnes lapioin foorumia - kaikki mätänee.

kaikki monilasille:
1,5 m / s sokeria
2 m / s jauhoja
5 munaa
leivinjauheen sijasta: 0,5 tl. soodaa, hieman alle 0,5 tl sitruunahappojauhetta ja 0,5 tl. tärkkelys ja vanilja.
Vatkaa munat sokerilla sekoittimella valkoiseksi, lisää kaikki leivinjauheen sijasta. Vatkaa hyvin, kunnes se on valkoista ja lisää jatkuvasti kaikki jauhot vispilällä. Vatkaa kaikki, kunnes valkoinen pörröinen ja paksu massa, se osoittautuu paksuksi kotitekoiseksi hapankerma.
Yläosassa aprikooseja tai omenoita (ripottele kanelilla) tai luumuja.
Paista heti. Noin 60 minuuttia.
Osoittautuu jumalallinen keksi, jolla on hapan maku!

leivinjauheen sijasta: 0,5 tl. soodaa, hieman alle 0,5 tl sitruunahappojauhetta ja 0,5 tl. tärkkelys ja vanilja.

marish, haluatko tappaa minut ??? Pakkasin vain leivinjauhetta tulevaa käyttöä varten niin, että olin aina käsillä, joten lyöt minua tärkkelyksellä. Minulla ei ole tärkkelystä talossani !!!

Voi, Marish, ja minä putosin hännän kanssa sinun ja Polinan kanssa, eikä minulla ole myöskään tärkkelystä, ja ripperit murenevat. Ja myös jääkaapin viimeiset aprikoosit lämmitetään. Huomenna pelotella jotain ripperillä? Tule mitä voi? Ja se sattuu liikaa keksille ... Muuten, eikö koko keksi kastu aprikoosilla? mutta se todella satuttaa, että hän on länsimaistunut leivonnaisissa ...

marish, haluatko tappaa minut ??? Pakkasin vain leivinjauhetta tulevaa käyttöä varten niin, että olin aina käsillä, joten lyöt minua tärkkelyksellä. Minulla ei ole tärkkelystä talossani !!!

ei tärkkelystä, ota leivinjauhe

Huomenna pelotella jotain ripperillä? Tule mitä voi? Ja se sattuu liikaa keksille ... Muuten, eikö koko keksi kastu aprikoosilla? mutta se todella satuttaa, että hän on länsimaistunut leivonnaisissa ...

Leivinjauheella käy ilmi, heitä aprikoosi ilman fanatismia, ei paljon, heitä se suoraan taikinan päälle ja ripottele se pienellä jauholla ja kanelilla, ne (aprikoosit) eivät kastu, jos teet sen luumulla, se kastuu ... antaa sen alas, koira ja se kastuu ... mutta maku on vain maaginen!

tytöt, kiireesti!

En pidä kokonaisista aprikooseista taikinassa jälkimmäisen vähäisen kulutuksen takia. Mutta on erittäin hienoa käyttää aprikoosihilloa "kerman" (kuten "Sacher") sijaan.
Sain kuitenkin "suklaan kiehuvaan veteen", jonka kerrokset kaadoin kirjaimellisesti aprikoosihilloa. Maukas ja ... vähäkalorinen!
Polina, älä pelkää sana "hillo". Erota aprikoosit siemenistä, kaada sokeria silmään (pari tippaa likööriä), lyö sekoittimella ja kiehauta ja jäähdytä. Kaikki suklaakakun kerma on valmis.

Pakastan kaikki ylimääräiset aprikoosit (kivettömät) joko kokonaisina tai vatkattu sokerilla (sulatettu talvella ja sain valmiin kerroksen kakkuun).

Perfezaa ei voi korjata. Tänään mieheni meni hakemaan, ja hänelle kerrottiin, että he palauttaisivat rahat. Komfi täyttää takuuvelvoitteensa. Halusin uuden sen sijaan, he eivät anna sitä, he sanovat, että yritys on muuttunut. Ainakin rahat palautetaan 2 viikossa. Ja ostimme jo uuden monikookerin 56. sijalle, ja se oli 55. sija.

Perfezaa ei voi korjata. Tänään mieheni meni hakemaan, ja hänelle kerrottiin, että he palauttaisivat rahat. Komfi täyttää takuuvelvoitteensa. Halusin uuden sen sijaan, he eivät anna sitä, he sanovat, että yritys on muuttunut. Ainakin rahat palautetaan 2 viikossa. Ja ostimme jo uuden monikookerin 56. sijalle, ja se oli 55. sija.

No ... joka tapauksessa näyttää siltä, ​​että se ei päättynyt huonosti.
eli tässä tilanteessa on positiivisia puolia.
- päivitti sarjakuvan.
- vahvisti, että mukavuuksia pidetään edelleen takuuseen.

joten luulen onnittelut!

Polina, älä pelkää sana "hillo". Erota aprikoosit siemenistä, kaada sokeria silmään (pari tippaa likööriä), lyö sekoittimella ja kiehauta ja jäähdytä.Kaikki suklaakakun kerma on valmis.

wow ... tein ennen hilloa leipäkoneessa, mutta sekoitin aprikoosit sokeriin. En voittanut mitään ... Minun täytyy yrittää.
miksi likööri? Minulla on oikeastaan ​​vain viinistä viinirypäleistä pakattuja lapsille (kylmän sattuessa) ja vuosisadan vanha rommi (vuosisadan vanha siinä mielessä, että he ostivat sen jotenkin leivontaan, joten se on ollut avoinna jo viisi vuotta).

ja vuosisadan vanha rommi (vuosisadan vanha siinä mielessä, että he ostivat sen jotenkin leivontaan, joten se on ollut avoinna jo viisi vuotta).

wow, hyväksyn ei-toivotun rommin missä tahansa määrin

se on satu, lisää rommia tai likööriä hilloihin (alkoholi haihtuu, aromaattinen luonnollinen komponentti jää), liota kakku kakkuja. Ja mitä yksi Rum Babka on arvoinen !!!

Polina, sinulla on aarre!

[iiirrraaa]

wow, hyväksyn ei-toivotun rommin missä tahansa määrin

hmm ... ehkä tarvitset itse sellaisen lehmän ???

se on satu, lisää rommia tai likööriä hilloihin (alkoholi haihtuu, aromaattinen luonnollinen komponentti jää), liota kakku kakkuja. Ja mitä yksi Rum Babka on arvoinen !!!

No, en ole vielä oppinut tekemään tätä. luultavasti on aika kääntää tuote turhaan.
muuten iiirrraaa, Näin "suklaasi kiehuvalla vedellä" ... kaikki tekevät sen, mutta en ole koskaan kokeillut sitä ... Luulen, että se on niin monimutkaista, kauhu - pelkkä kiehuva vesi on sen arvoinen.

Ihmettelen, voiko suosikkini yksinkertainen kerma (smetana + sokeri) liottaa ... vai tuleeko se liian huonoksi?

Ihmettelen, voiko suosikkini yksinkertainen kerma (smetana + sokeri) liottaa ... vai tuleeko se liian huonoksi?

Polinka. voit käyttää mitä tahansa kermaa. Hapan kerma toimii myös.

[ang-kay,]

ang-kay, Hyvä on, minä yritän.
Laitoin vain "suklaani kiehuvaan veteen" ... taikina on ainakin epätavallista.
Toivon todella, että se onnistuu.

Kyllä, Pauline!
Taikina on nestemäinen, mutta se tehdään yksi-kaksi-kolme! Muistat kokemukseni. Sitten tuli kaksi kakkua: mannasuolakermalla ja smetanalla! Hapan kermalla vaasche erinomainen!

Ja olen kaikki vaatimattomien saavutusteni kanssa. Ruhojen pieni vasikanliha vihannesten kanssa. Yritin paistaa FROZYlla - tuskin pelastettu. Ilmeisesti tässä tilassa on oltava varovaisempi eikä jätettävä pitkään ilman valvontaa. Tuorejuustokakku ei myöskään sujunut kovin hyvin eilen. Ensimmäinen oli täydellinen, mutta tämä oli eräänlainen märkä, ehkä banaanin takia. Toistaiseksi minulla on enemmän epäonnistuneita ruoanlaittokokemuksia hitaassa liesi. Tilat, joiden kanssa onnistuimme "ystävystymään" - KEHÄ ja HÖYRITYS

[MNP]

MNP, ei mitään! Kaikki onnistuu, kärsin myös kapriisilla 56: lla, nyt ostin toisen sekunnin, mutta 56 pysyi silti puolesta, vaikka otin Yummin vain leivontatoiminnon takia, koska Prefezka-mallissani ei ole leivontaa, mutta tällainen paradoksi että paistan edelleen 56 Perfezzassa ja en ole ylpeä ...
Tottu siihen, hallitse se ja kaikki on normaalia!

Polina, miksi olet hiljaa kekseistäsi kiehuvassa vedessä? Toimiiko se vai ei?

Polina, miksi olet hiljaa kekseistäsi kiehuvassa vedessä? Toimiiko se vai ei?

mikä on utelias? Joo???



eilen ei ollut aikaa voidella voidetta, nyt aion.
paistettu PR-57: ssä 50 + 50 minuuttia. Unohdin vain, eikä minulla ollut aikaa sammuttaa sitä aiemmin.
nousi tsiferki 5: een, hyvin tai hieman korkeammalle. vaikka se ei ehkä ole noussut ... en muista kuinka korkea taikina oli. ehkä tämän kakun ei pitäisi nousta ...
Paistin sen pergamenttipaperille, joten se osoittautui hieman raidalliseksi.

Ja olen kaikki vaatimattomien saavutusteni kanssa.

saavutukset eivät ole vaatimattomia!

Ruhojen pieni vasikanliha vihannesten kanssa. Yritin paistaa JÄÄDYTETTYllä - tuskin säästin. Ilmeisesti tässä tilassa on oltava varovaisempi eikä jätettävä pitkään ilman valvontaa.

Enkö kirjoittanut tästä hallinnosta? kuin jonnekin hän sanoi, että siellä on kapetteja. mutta pidän tästä kapetista, kun minun on paistettava kaalia, perunaa tai lihaa ...
sinun tarvitsee vain asettaa aika lyhyemmäksi tai todella tulla esiin ainakin 7 minuutin välein.

Tuorejuustokakku ei myöskään toiminut kovin hyvin eilen. Ensimmäinen oli täydellinen, mutta tämä oli jotenkin märkä - ehkä banaanin takia ...

no, vuoka, se on toinen juttu kokonaan. täällä riippuu paljon raejuustosta ja siitä, miten tähdet seisoivat ... joten vuoka ei pidetä huonona kokemuksena!

Tilat, joiden kanssa onnistuimme "ystävystymään" - KEHÄ ja HÖYRITYS

ja nämä ovat multikeittimen päämoodit. se vain tapahtuu.
kaikki muu on mukava lisäys - mestari.
ah-ah, no, myös RICE-tila (VARKA). on myös erittäin kätevä ja välttämätön - täysjyvätuotteiden valmistamiseen.

mikä on utelias? Joo? nousi tsiferki 5: een, hyvin tai hieman korkeammalle. vaikka se ei ehkä ole noussut ... en muista kuinka korkea taikina oli. ehkä tämän kakun ei pitäisi nousta ... paistin sen pergamenttipaperille, joten se osoittautui hieman raidalliseksi.

Tietenkin se on utelias
No, sanoin, että kaikki onnistuu! Teitkö täyden annoksen tai puolet? Voitat voidetta, nuolla sormiasi !!!
Prefezzassa en vain paista pergamenttia, koska pohjani ... joka ... on jo uhri ...

mikä on utelias? Joo???

Punainen piirakka.
Tunnustan rehellisesti, minun on helpompi leipoa mitään elämässäni. Kaikki kävi erityisen selväksi videoleikkeen katselun jälkeen.
OrianOI: n innoittamana teen tänään kinkkutyypin. Maitopakkaus valmis

Kyllä, muuten, ostin 55 Perfezzaa lahjaksi (valitettavasti 58 normaalihintaan ei ole saatavilla mistään (((() minä, henkilökohtaisesti, 55 on erittäin onnellinen).

Ja voit lukea lisää ajan asettamisesta - minulla on vielä vaikeuksia sen kanssa. Ajastin, kuten ymmärrän, on kuin leipäkoneessa - asetat ajan, jonka jälkeen sen pitäisi olla valmis. mutta nykyisellä ohjelmalla ..........

Ajastin, kuten ymmärrän, on kuin leipäkoneessa - asetat ajan, jonka jälkeen sen pitäisi olla valmis.

Kyllä täsmälleen.

mutta nykyisellä ohjelmalla ..........

kun haluttu ohjelma on valittu, paina TIME-painiketta ja aseta sitten haluamasi aika HOUR / MINUTE-painikkeilla.

tämä on tarpeen, jos et halua sammuttaa 2 tuntia, jonka sarjakuva oletusarvoisesti antaa, vaan esimerkiksi 5 tuntia. tai keittoa ei tarvitse keittää tunnin, vaan 2 tunnin ajan.

No, sanoin, että kaikki onnistuu! Teitkö täyden annoksen tai puolet?

Voi, se todella tapahtui. vasta seuraavalla kerralla sekoitan sekoittimella, muuten minun oli jotenkin vaikeaa kiertää sitä lusikalla.
teki kokonaisen annoksen, missä minun pitäisi puolittaa. nielemäni eivät voineet edes yrittää.

Voitat voidetta, nuolla sormiasi !!!

joo, unohtanut ja jo kokeillut. kakku on kelvollinen.
jopa kakun aiheessa joku tahriisi erittäin mielenkiintoisella kermalla - smetana + tiivistetty maito. Haluan silti kokeilla sitä. sen pitäisi myös osoittautua herkulliseksi.

Prefezzassa en vain paista pergamenttia, koska pohjani ... joka ... on jo uhri ...

No, mitä voit tehdä, sinä rypistit ämpäriisi niin hyvin ... suunnilleen samalla tavalla kuin minä tein 55: n.
vain sinulle on helpompaa - 56. päivään mennessä voit löytää vaihtoehtoisen kauhan (ostaa yummiltasi tai Auroraltasi). 55. päivään mennessä ei ole vaihtoehtoja (tai ehkä etsin huonosti).

Tunnustan rehellisesti, minun on helpompi leipoa mitään elämässäni. Kaikki kävi erityisen selväksi videoleikkeen katselun jälkeen.

En edes tiedä miksi pelkäsin häntä ... miksi se tuntui minulle vaikealta. ei todellakaan ole vaikeaa.

Kyllä, muuten, ostin 55 Perfezzaa lahjaksi (valitettavasti 58 ei ole saatavilla missään normaalihinnalla (((() minä, henkilökohtaisesti, 55 olen erittäin onnellinen).

55. on erittäin hyvä, olen erittäin tyytyväinen siihen. hänellä on vain yksi haitta - vaihdettavaa kulhoa ei ole. ilmeisesti meidän on aloitettava etsiminen nyt. En halua luopua siitä.

vaikka 55-ikäiseni pitäisi pian mennä muille omistajille (vain tutustuttaakseni heidät tähän tekniikan ihmeeseen), mutta minusta tuntuu, että se ei juurtu heidän kanssaan ja palaa luokseni.

naiset, minulla on yksi tarve täällä ...
Mieheni rakastaa makkaraa. Minusta ei näytä olevan haittaa, vaikka rupikonna painaa minua ostamaan makkaraa, kun tästä rahasta voit ostaa lihaa ja tehdä joukon herkkuja. ja paljon terveellisempi kuin makkara.
ostimme makkaran tällä viikolla, vilkaisin vain vahingossa hintaan. yleensä he kirjoittavat kappalehinnan, mutta minä juuri näin kilohinnan ... pieni kondraty ei riittänyt ... 78 UAH.
tämä on 2 kg lihaa !!!

Aloin muistaa kinkkua, jonka marinka keitti. Pelkään, että en, mutta todennäköisesti TOAD saa sinut käyttämään mahdollisuuden ja yrittämään.

marish, auta! puhutaan tästä aiheesta uudelleen !!!
onko siellä vaikea tehdä? ja mikä tärkeintä, se näyttää jotain, joka voidaan laittaa leipää ja miten syödä voileipiä ???

Aloin muistaa kinkkua, jonka marinka keitti. Pelkään, että en, mutta todennäköisesti TOAD saa sinut käyttämään mahdollisuuden ja yrittämään.
marish, auta! puhutaan tästä aiheesta uudelleen !!!
onko siellä vaikea tehdä? ja mikä tärkeintä, se näyttää jotain, joka voidaan laittaa leipää ja miten syödä voileipiä ???

Pauline, usko minua, tämä makkara on tehty yksi-kaksi-kolme! Se pitää muodonsa täydellisesti, se on leikattu täydellisesti voileipeiksi, maku on yksinkertaisesti jumalallinen eikä sitä ole vaikea valmistaa! Herkullisimpia tein oli 2 sianlihaa ja kananreitä, myös 2 isoa, porkkanaa ja sipulia. Pippuri, suola, heitä laakerinlehti ja hauduta 2 tuntia. Lisäsin vettä noin 0,5 kuppia ja siinä kaikki! Kaikki tehdään omassa mehussaan. Sitten otat, vedät luut (jos niitä on), pilkkoa kaikki terävällä veitsellä, ei hienolla, lisää valkosipuli ja hienonnetut yrtit, sekoita ja laita valmistettu muoto. Minulla oli suorakulmainen pitkä Sandora-mehulaatikko, jossa oli katkaistu pää. Heitä liha tiukasti sinne ja kylmään aamuun asti, ravista sitä aamulla ja leikkaa se. Viikset!
Unohdin jotain muuta. Jos haluat makkarasi kiinteämmän, laimenna gelatiini ja lisää viisi minuuttia ennen viimeistä pilliä monikattilaan, niin se ei hajoa ollenkaan ja se osoittautuu rakeeksi.

ja liha kielten sijasta on myös mahdollista ???

kyllä, kaikki on mahdollista, mikä tahansa yhdistelmä, liha + kananliha on myös hyvä tai kananliha + maksa + sydämet + kanan kammiot, on myös erinomainen. Se on enemmän makusi!

noin!! muuten kinkusta! Olen suunnitellut tehdä sen jo kauan (säästin jopa pussin mehua)
yksi asia loppuu toistaiseksi, kuvittelen jotenkin epämääräisesti kinkun saamisen pussista (pelkään, että se hajoaa samanaikaisesti)

Onko mitään temppuja sen saamiseksi oikein? jaa kuka tietää vinkkejä

Herkullisimpia tein oli 2 sianlihaa ja kananreitä, myös 2 isoa, porkkanaa ja sipulia. Pippuri, suola, heitä laakerinlehti ja hauduta 2 tuntia. Lisäsin vettä noin 0,5 kuppia ja siinä kaikki! Kaikki tehdään omassa mehussaan. Sitten otat, vedät luut (jos niitä on), pilkkoa kaikki terävällä veitsellä, ei hienolla, lisää valkosipuli ja hienonnetut yrtit, sekoita ja laita valmistettu muoto. Minulla oli suorakulmainen pitkä Sandora-mehulaatikko, jossa oli katkaistu pää. Heitä liha tiukasti sinne ja kylmään aamuun asti, ravista sitä aamulla ja leikkaa se. Viikset!
Unohdin jotain muuta. Jos haluat makkarasi kiinteämmän, laimenna gelatiini ja lisää viisi minuuttia ennen viimeistä pilliä monikattilaan, niin se ei hajoa ollenkaan ja se osoittautuu rakeeksi.

Voi, en syö kieliä. Pelkään heitä. pelkästään nimestä se heittää minut kylmään.

eli ymmärsin oikein, ensin haudutat lihan sellaisenaan - paloina ja luina. sitten purat sen yksityiskohtaisesti ikään kuin se olisi hyytelöity liha, leikkaa se ja tiputa se jonkinlaiseen putkeen. ja siinä kaikki? No, paitsi gelatiinia ...
Jostain syystä ajattelin, että sen pitäisi silti olla tässä muodossa (in sandora) sarjakuvassa ...

ja toinen sellainen hetki. jos voit ottaa lihaa, niin käy ilmi, että voit ottaa varren? sen pitäisi antaa tämä gelatiinisuus eikä sen tarvitse lisätä gelatiinia. eikö?

Polina, testattu itsellesi, voit kokeilla:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Siellä on yrityksiäni, epäilin pitkään, ja sitten yritin sitä .., kuuntele tätä pommia! Kun se on tehty, riippuvuus on taattu! Ja prosessin vaihtelut ovat myös sallittuja, jopa hyvin paljon.

eli ymmärsin oikein, ensin haudutat lihan sellaisenaan - paloina ja luina.sitten purat sen yksityiskohtaisesti ikään kuin se olisi hyytelöity liha, leikkaa se ja tiputa se jonkinlaiseen putkeen. ja siinä kaikki?
jos voit ottaa lihaa, niin käy ilmi, että voit ottaa varren? sen pitäisi antaa tämä gelatiinisuus eikä sen tarvitse lisätä gelatiinia. eikö?

Ymmärsit kaiken täysin oikein, haudut luilla, pura ja kaasuta laatikkoon tai muotoon, teit sen varrella, se todella hyytelöi paremmin, mutta minusta se on vähän rasvaa ... eli Inusya sanoo oikein, että muunnelmia on paljon!

Kiitos tytöt, minun on tehtävä jotain, muuten en kiirehdi makkaraa 80 grivnaan.

Aloitan todennäköisesti varresta jollain muulla. rasvainen näyttää olevan hyvä meille.
joudut silti lukemaan Temkoa kinkusta, miksi ihmiset vilisevät mausteista paitsi valkosipulista ja yrtteistä ...

mutta ymmärsin oikein, vaikka gelatiinia ei lisätä, se muodostuu silti ??? tarkalleen? vain turvallisempi gelatiinin kanssa?

mutta ymmärsin oikein, vaikka et lisää gelatiinia, se muodostuu silti ??? tarkalleen? vain turvallisempi gelatiinin kanssa?

Se muodostuu ja kovettuu ilman gelatiinia, mutta jos et tamppa sitä tiukasti, se voi murentua hieman leikattaessa, ja gelatiinin kanssa se leikataan kuin keitetty makkara myymälästä.

Älä liioittele sitä mausteilla, muuten pilasin maun.

Älä liioittele sitä mausteilla, muuten pilasin maun.

mitä lisäsit? tietää mitä EI tehdä.

Otin joukon valmiita mausteita grilli. Mutta on parempi lisätä ne mausteet, joita rakastat ja käytät. Parempi olla kokeilematta. Ja sitten menin niin kauan ja yritin niin kovasti keittää kinkkua, ja mausteet antoivat erittäin huonon maun. Söimme sen tietysti, mutta muistot eivät olleet kovin hyviä. Seuraavan kerran hoidan lavrushkalla, tillillä, persiljalla, maustepippurilla. Yleensä tämä on kaikki amatöörille.

Seuraavan kerran hoidan lavrushkalla, tillillä, persiljalla, maustepippurilla. Yleensä tämä on kaikki amatöörille.

tämä on parasta mitä voi olla, mutta en pidä mausteista enkä koskaan käytä niitä, mielestäni ne vääristävät astian luonnollista makua

Kirjoitan tässä säikeen kinkusta, koska tekemäni ruokalaji eroaa alkuperäisestä reseptistä





Mielestäni: ruoanlaitto kanalla (tietysti, jos tämä kana ei ole kotitekoista) on pilata tuotetta. Sianliha otettiin: liha, kieli, "naamio"; naudanlihan keinutuoli; suola; pippuri; yksityinen. Loput ainesosat, kuten porkkanat, oliivit, ovat tyhmä lisätä kesällä. Muuten, tein sen ilman gelatiinia, mutta kaikki jäätyi täydellisesti!
Perfezza, kuten aina, teki hienoa työtä!

Mielestäni: ruoanlaitto kanalla (tietysti, jos tämä kana ei ole kotitekoista) on pilata tuotetta. Sianliha otettiin: liha, kieli, "naamio"; naudanlihan keinutuoli; suola; pippuri; yksityinen. Loput ainesosat, kuten porkkanat, oliivit, ovat tyhmä lisätä kesällä. Muuten, tein sen ilman gelatiinia, mutta kaikki jäätyi täydellisesti!

Outo mielipide, miksi päätit, että vain kotitekoisesta kanasta kaikki tulee hyväksi ... Tein sen useita kertoja eri versioina ja yhdistelminä sekä myymälän ostamien kanojen kanssa, vaihtoehto on hyvä, kaikki kiinteytyy hyvin ja maku on erinomainen.
Miksi on tyhmää lisätä porkkanoita ja oliiveja? Ne eivät pilaa makua, vaan lisäävät jopa esteettisyyttä.

Mielestäni: ruoanlaitto kanalla (tietysti, jos tämä kana ei ole kotitekoista) on pilata tuotetta. Sianliha otettiin: liha, kieli, "naamio"; naudanlihan keinutuoli; suola; pippuri; yksityinen. Loput ainesosat, kuten porkkanat, oliivit, ovat tyhmä lisätä kesällä. Muuten, tein sen ilman gelatiinia, mutta kaikki jäätyi täydellisesti!
Perfezza, kuten aina, teki hienoa työtä!

Ja mikä on "naamio" ja naudanlihan keinutuoli?
Valaise, pliz!