Seesamikakku

Seesamikakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Seesami (valkoinen)	50-75 g
Kasviöljy	50 g
Voi (voidaan korvata kasviöljyllä)	25-50 g
Sokeri	200 g
Kananmuna	2-3 kpl
Kefiiri (juustomassa, hapankerma)	150 g
Suola	1/4 tl
Vanillin	maku
Jauhot / s	260 g
Leivinjauhe	1,5 tl

Keittomenetelmä

• Ensinnäkin sinun on valmistettava seesaminsiemeniä - ruskista siemenet kevyesti kuivassa paistinpannussa ravistamalla toisinaan tasaiseksi paahtamiseksi. Säilytä kullanruskeaan ja miellyttävään tuoksuun. Voit syttyä myös mikroaaltouunissa.
• Leikkaa seesaminsiemeniä tehosekoittimella korkeaan lasiin lisäämällä kasviöljyä. Vatkaa tasaiseksi, muistuttaen kastiketta.
• 
• Näin valmistetaan kotitekoista tahina-pastaa - erittäin maukasta ja erittäin aromaattista!

• Tahina (tahina, tahini) - seesamipasta (natapit)

• Lisää voita tähän ja lyö vielä muutama sekunti. Kaada voikastike sekoitusastiaan, lisää sokeri, suola, vanilliini ja lisää munat yksi kerrallaan sekoittaen. Kaada kefiiri (smetana). Nestemäinen pohja on valmis. Jäljellä on sekoittaa leivinjauheella seulottua jauhoa ja vaivata nopeasti homogeeninen taikina.
• 
• Täytämme muotit ja laitamme ne uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Voit paistaa yhdellä cupcake - 30-40 minuuttia, tai annoksina purkkia - 25 minuuttia. Keskity uuniin.
• 

Astia on suunniteltu

16-18 kpl

Aika valmistautua:

paistaminen 25 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Lempireseptisi perusteella valmistettu cupcake

Unikonsiemenkakku kermalla (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Toisin kuin unikonsiemenet, jotka jauhavat paremmin kahvimyllyssä, tehosekoitin soveltuu paremmin öljyisille seesaminsiemenille!

Yulenka, upea resepti ja cupcakes!
Kiitos ::

[Natasha]

Natasha, Kiitos käynnistä !!

[Yulia]

Mitä herkullisia halkeamia. Yulia, Kiitos)

[Angela]

Angela, kiitos huomiosta reseptiin!

[Lyulyashik]

Lyulyashikmitä rasvaisia ​​ja vietteleviä pullistuksia!
Soooo iso!
Wah!
Yulenka, kiitos reseptistä ja neuvoista toiminnalle!
Aivan upea!

[Ritochka]

Ritochka, Kiitos käynnistä !! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi!

Minulle unikon kakku on myös suosikki!

[Lenusya]

Lenusya, on mukava kuulla sellaisia ​​sanoja! Kokeile nyt seesaminsiemenillä!

Yulia, mitä teelusikoita? Alkaen x / ki tai tavallinen (puhun leivinjauheesta)?

[Nina]

Nina, Minä yleensä sanon sen!

Julia, kiitos!

Julia, otan tämän reseptin suosikkeihisi, on erittäin mielenkiintoista kokeilla, koska pidän todella seesamista
Kuppikakut ovat suloisia!

[Vika]

Vika, Kiitos!! Toivon todella, että nautit cupcakesista!

[tumma tahini]

Paistettu, mutta ei seesaminsiemenillä, mutta valmis tumma tahini.
Tkhina otti 75 grammaa, kaikki mitä purkkiin jäi.
Kaikki öljyni on auringonkukkaa.
Taikina osoittautui ohuemmaksi kuin reseptissä olevassa kuvassa.
Se riittäisi 24 tavalliselle cupcakesille, mutta halusin pieniä ja käynnistin ne ensin leivonnassa, ja saimme herkät vauvat.
Kun he paistivat, taikina sakeutui ja toinen erä (vakio) paistettiin enää niin hellä ja pörröinen.



Kukaan ei ole vielä kokeillut sitä, kaikki ovat täynnä. Mutta tämä on jopa hyvä - cupcakes on parempi seistä makua kypsymistä.

Tkhina! Om-Nom-nom! Kirjanmerkkeihin.

[Natalia]

Nataliamikä söpö! Tahini on edelleen jokaisessa kaupassa, se on helpompaa seesaminsiemenillä!

Mutta tämä on jopa hyvä - cupcakes on parempi seistä makua kypsymistä.

Kyllä, olen samaa mieltä!

Tkhina! Om-Nom-nom!

Dina, joo, ehkä se ei pääse kakkuun - se tuoksuu niin tuoreelta !!!

[Yulia]

Yuliakiitos cupcake! Se oli herkullista, söimme sen nopeasti.
Toisena päivänä seesamin maku on ilmeisempi.

Meillä on edelleen tahinia, eikä kaikissa myymälöissä

Emme myöskään myy kaikissa myymälöissä. Minulla on vain se, ja tämä resepti on hieno valmiiden tahinien käyttämiseen.

[Natalia]

Natalia, Olen erittäin iloinen siitä, että se oli herkullista!

Toisena päivänä seesamin maku on ilmeisempi.

Joo, rakastan myös poppycakea toisena päivänä!