Batbouts - pienet marokkolaiset tortillat

Batbouts - pienet marokkolaiset tortillat

Kategoria: Hiivaleipä

Keittiö: marokkolainen

Ainekset
Kefir	200g.
Tuore hiiva	10 g.
Vehnäjauho	300 g.
Suola	1 \ 4h. l.
Sokeri	1h l.
Voiteluun:
Kananmuna	1 KPL.
Sadetta varten:
Seesami

Keittomenetelmä

• Lämmitä kefiiri. Jauhaa hiiva sokerilla ja sekoita kefiriin. Lisää jauhot ja suola. Vaivaa taikina. Vaivasin monitoimikoneessa 7 minuuttia.
• Jaa taikina kahteen palloon. Rullaa kukin 4 mm paksuksi kerrokseksi.
• Leikkaa ympyrät lasilla (5-6 cm halkaisijaltaan). Sain 25 kappaletta.
• Aseta ympyrät leivinpaperille, joka on vuorattu paperilla. Peitä pyyhkeellä ja jätä 20-30 minuutiksi (lämpötilasta riippuen) nousemaan.
• Harjaa lyötyllä munalla ja ripottele seesaminsiemenillä ennen paistamista.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 220 ° C: seen - 15-20 minuuttia kullanruskeaksi.
• 
• 
• Resepti on hengenpelastaja, kun tarvitset nopeaa, maukasta ja omaperäistä leipää. Lapset pitävät siitä erittäin paljon - tarkistettu !!! Suositella!!! Ainoa ongelma on, että se syödään yhtä nopeasti kuin kypsennetään.

Merkintä

Kumartan marokkolaisia ​​yleensä, koska:

Lepakot ovat pieniä marokkolaisia ​​leipiä, ulkonäöltään samanlaisia ​​kuin pitaleipä, mutta eroavat niistä leivontatavallaan ja kooltaan. Ne paistetaan kuumassa paistinpaksussa, paksulla pohjalla.

Muutokseni: kefiiri veden sijasta, tuore hiiva kuivan sijaan ja leivonnaiset uunissa paistinpannun sijaan.

Alkuperäinen resepti sivustolla, kirjoittanut lillit1

Mitä pullia! Nopeasti ja paljon! Kiitos, Omelochka! Huomenna teen

Milda, kiitos!

Nopeasti ja paljon!

Nuuu, puhtaasti teoreettisesti - kyllä, paljon ... mutta käytännössä ...

Ylelliset leivonnaiset !!!!! Ensinnäkin nopeasti, klo 16.30 alku, klo 18.00 jo tuoreet kakut söivät !!!!! Ja mikä on herkullista, ne eivät ole enää vain !!!!! Paljon kiitoksia niin nopeasta leivän reseptistä, menee tulliluokkaan !!!!!!!

[koziv]

koziv 🔗 PPKS !!! Ja nopeasti .. ja maukasta .. ja nopeasti syötävää !! Ja kakut osoittautuivat - katso!

Ja nopeasti .. ja maukasta .. ja nopeasti syötävää !!

Vaivain taikinan, minulla ei ollut aikaa rullata sitä ulos - he häiritsivät minua, mutta palasivat puolen tunnin kuluttua, se oli jo noussut ... Minun piti tehdä siitä pullia .... hellävaraiset, ilmavat, katoavat välittömästi ..... nämä ovat saappaani, jotka osoittautuivat vääriksi

[*** yana ***]

*** yana *** , loistava improvisaatio !!!

Paljon kiitoksia niin nopeasta leivän reseptistä, menee tulliluokkaan !!!!!!!

Tuen täysin!

Laisuus on edistyksen moottori !!! Tämä on minusta! Puoli päivää ei ollut valoa, puoli päivää vettä ... illallinen valmistettiin sprinttiolosuhteissa .. seurauksena yksi iso trampoliini!

[Misteli]

Misteli, Kiitän sinua ja kumarrankin sellaisesta namista. Perheemme kaikilla käsillä ja jaloilla trampoliinia varten. Yksi asia, mutta ... annos on kaksinkertaistettava, mutta on olemassa uhka, että sinulla ei ole tarpeeksi syötävää itse.
Paistin sen illalla, heräsin aamulla, en syönyt puuroa, pomppuin tuolille ja huusin "Mamaaa, pyökit !!! Anna se".
Yleensä he söivät, pureskelivat viimeisiä, mieheni sanoi, että se olisi tarpeen toistaa.
Muuten, heti kun ne oli paistettu, mieheni ja minä kokeilimme sitä, ja minusta tuntui siltä, ​​että ne muistuttivat jotenkin lapsuudesta peräisin olevia bageleja, niin suuria, että voin ne voilla ja söin teetä, mmmmmmm. Siitä on ollut kauan aikaa, kun söin sellaisia. Joten kiitos vielä kerran.

muistuttaa hieman lapsuudesta peräisin olevia bageleja,

reagoi sanaan Kupla ... seisoo kefirin tölkin jääkaapissa ... meni kiinnittämään ...

[milf]

milf , Olen erittäin iloinen siitä, että perheesi piti siitä !!!
Henkilöllisyyteni on nyt "koukussa" heihin. Teen sen todella yhdellä isolla batbootilla. Annan aikaa kohota taikina noin 30 minuuttia, ja vasta sitten muodostan kakun. Tämä tekee siitä vieläkin ilmavamman. Leivon joka päivä.

*** yana *** , onnea!

tässä ovat saappaat
.
Tein kaiken seesaminsiemenillä ja ripotelin sitten puolet raastetulla juustolla ja toinen puoli suklaajäätelöllä (jonkinlainen suklaa vaahtokarkki sai väärän - kaikki kuorrutteet putosivat siitä ... joten kiinnitin sen). Onnistuin valitsemaan vain kaksi suklaata ... ja pienet pyöreät ovat keskellä bageleja ... Halusin levittää ne fondantilla, eikä minulla ollut aikaa, he olivat ensimmäisiä kuumia, jotka katosivat ...
nopea, helppo ja herkullinen.

[*** yana ***]

saappaat

*** yana *** , ymmärrän innovaation !!!

Joten luulen, mitä ne muistuttavat? Aivan, bagelit!
Lopulta kädet saavuttivat heidät. Kiitos, misteli, pullat ovat hengenpelastaja!

🔗

[Milda]

Milda , batbutik osoittautui valinnaksi !!!

Ja kuinka paljon kuivahiivaa sinun pitäisi laittaa? Ja sitten ei ole uusia tuoreita !!!!

[afnsvjul]

afnsvjul Kuten aina, kuivahiivaa on 3 kertaa vähemmän kuin tuoretta, ts. 10g: 3 = 3g.

Kiitos reseptistä. Maukas, kuten aina, kun valmistan reseptejäsi. Joskus tavallinen puuvillaleipä kyllästyy, ja tämä on hyvä vaihtoehto.

[shu-shu]

shu-shu Kiitos, että valmistit reseptejäni mukaan. Ja me päinvastoin, joten tänä kesänä tämä batbut (yksi kakku) syö liikaa. Olen jo kyllästynyt siihen!

[Omela]

Omela, hyvää iltaa! Olen raportin ja kiitollisuuden kanssa. Perheessämme lepakot juurtivat juurensa ja kutsuivat heitä hellästi "vauvoiksi". Ja niiden paistaminen on niin helppoa ja nopeaa - silkkaa nautintoa! Kiitos reseptistä

🔗

[Kierre]

Kierre , hienot babes !!!! Olen iloinen siitä, että perheellä on uusi lisäys !!!

Batboot-näytteeni söi niin nopeasti. Vain minä sokaisin jotakin 32: sta määritetystä reseptistä - se näyttää olevan vähän, mutta silti 25-24 on parempi - ne ovat turvonnut. Se maistuu suolaiselta, etkä huomaa kuinka syöt sitä, ja se tuoksuu kefiriltä. Om-Nom-nim.

Vain minä sokaisin jotakin 32: sta määritetystä reseptistä -

Dap-Dap ??? Vau!! Joten ne ovat kuin siemenet, niin lennät pois!

[Misteli]

Misteli, ota raportti! Paistin tänään joitain saappaita - tämä on tortillojen ihme! Nopea, maukas ja viileä (pienet).
Kiitos reseptistä!

[Vitalinka]

Vitalinka , mitä pieniä söpöjä pienokaisia ​​!!!! Syö terveydellesi!

[Omela]

Hyvää päivää, Omela!
Ja tässä on kauan odotettu batbootini (batbutische)


Tein sen kuten sinä, yhdellä kakulla. Hän ei edes rasvannut sitä munalla, vaan vaivasi sen vain pöydälle siroteltuihin seesaminsiemeniin. Leipä on tietysti vähemmän rikas kuin kefirikakut - vähemmän sokeria eikä lainkaan öljyä reseptissä - mutta paljon enemmän "leipää", tuoksu talossa on uskomatonta, en odottanut niin yksinkertaiselta reseptiltä ...
Laimennin kefirin 1: 1 vedellä, jossain luin, että on parempi laimentaa kefiiri ja maito leiväksi. Kaikki muu on aivan kuten sinäkin. Nopea, yksinkertainen - Ihminen !!!
Nyt siellä on rakkain
Kiitos! (3 kukkaa kerrottuna 33: lla)
Ira

[Irchik]

Irchik, hieno batbutische !!!!!

Nyt siellä on rakkain

Voi !!!! Ja mitä sanoin !!! Kuuntele äitiäsi !!!!

shl. Minne muu lähettää sinulle ??? Te liu piirakat ???

Hei misteli!

shl. Minne muu lähettää sinulle ??? Sinä liu piirakoita ???

Tietysti teet! Olen kaikki liu (paitsi maito, jota meidän oli pakko juoda päiväkodissa, mutta he eivät voineet työntää minäkään tippa minuun) ja kaikki muu on hyvin liu! Ja kuka ei rakasta piirakoita! Muuten, piirakoista, avasin täällä jopa Temkon suosikeista kotitekoisista piirakkaistamme omenoilla: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92860.0 Jos olet kiinnostunut, katsokaa.
Millaisista piirakoista puhut? Tarkoitan, minne muualla halusit lähettää minulle? Tule, kiitos, nyt menen heti ja puhumatta, lennän

[Piirakat "aamu"]

Tule, kiitos, nyt menen heti ja puhumatta, lennän

No, lennä tada sisään Piirakat "aamu"pitäisi pitää siitä. Ajattelen tehtävää sinulle.

shl. Käytän linkkiä.

Olen jo lentämässä, kiitos!

Ameli ja kiitos reseptiltämme. Laitoin heti kaksinkertaisen ainesosien HP: n, halusin leipoa kakkuja. Mutta nuorin ensiluokkainen sairastui ja vaati borschikille munkkeja valkosipulilla, ja vanhempi ensimmäisen vuoden opiskelija soitti, että 30 minuutissa hän juoksi lounaalle ja haluaisi kovasti pizzaa. Kuinka voit kieltäytyä rakkaista lapsistasi? Ei tietenkään. Siksi "Pizza" -moodissa vaivattu taikina jaettiin kolmeen osaan. Minulla ei ollut aikaa tehdä todisteita. Ainoa asia on, annan kakun aina pizzalle paistettavaksi uunissa 5 minuuttia, ja sitten laitoin täytteen ja paistan sen. Pizza oli hyvä! Kakku on ohut (emme pidä paksusta) ja herkullinen.
Pullat - herkät munkit, voideltu oliiviöljy päälle ja puristettu valkosipuli. Ihme!
Leivät ovat ihania!

Erityinen kiitos lapsilta!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya kun lapset syövät - se on niin onnea !!!! Onneksi he pitivät siitä !!!

Omela, kiitos paljon reseptistä!

Todellakin, yksinkertainen, nopea ja kuinka herkullinen !!! Ei yhtään jäljellä, mutta keitin viime yönä! Totuus on, että jostain syystä sain vain 12 kappaletta, mutta neljä niistä oli isoja, he vain sokaisivat heidät (oli mielenkiintoista nähdä, mitä tapahtuu).

[Mandarinka]

Mandarinka , ihana batbutics osoittautui !!! Suorat kaksoisveljet !!! Nyt teen ne yhdessä isossa kakussa.

[Omela]

Omela! Nämä lepakot ovat niin hieno asia !!! Äskettäin monet ihmiset tulivat luokseni kerralla, mutta kotona ei ollut leipää, ja kaupat olivat jo kiinni. Joten pyöritin nopeasti saappaita, kaksi isoa kerralla. Mitään muuta ei tarvittu. Kädet repeytyivät paloiksi, ei ole mitään valokuvaa
Kiitos taas
Ira

[Mandarinka]

Mandarinka , ihana batbutics osoittautui !!! Suorat kaksoisveljet !!! Nyt teen ne yhdessä isossa kakussa.

Käytätkö samaa tekniikkaa? Voitteko veistää heti vaivaamisen jälkeen, sitten todistaa ja paistaa 20-30 minuuttia? Ja kuinka kauan leipoa? tänään haluan leipoa yhden ison kakun!

[Ir]

Voitteko veistää heti vaivaamisen jälkeen, sitten todistaa ja paistaa 20-30 minuuttia? Ja kuinka kauan leipoa?

Yritin sitä eri tavoin. Anna vaivaamisen jälkeen paras tulos noin 40 minuuttia taikinan nousemiseen ja sitten kakkuun. vielä 30 minuuttia herätä, paistamalla. Aika riippuu uunista, keskityn paistamisen ulkonäköön ja tasaisuuteen.

Mitään muuta ei tarvittu Kädet repeytyivät toisistaan, ei ole mitään valokuvattavaa

Ir, Paistan aina myös vieraita. Nopeasti ja vaivattomasti. Joten kaikki pyytävät reseptiä.

Kiitos! Paistan - ilmoitan

Herkullinen! mutta seesami ei ollut kotona
🔗

Kiitos reseptistä!

[Freesia]

Freesia , iloinen, että pidit siitä!

Omela, kiitos vielä kerran !!!
Niin maukasta!!! (leikkaa vielä kuumana)

[Mandarinka]

Mandarinka , superrrr !!!

Omela, ja toin kiitokset! Voi, kuinka herkullinen se oli !!!! Lopuksi paistettu uunissa, kiitos savi "pannukakku". Totta, minulla on baareja:

[Ikra]

Ikra , Irina, upeat baarit !!! Hurraa pannukakku !!!!

Totta, minulla on baareja

Köyhät marokkolaiset

Mutta talonpoikani lähtivät tänään upeilla voileipillä. Tein nämä baarit vain keskikokoisen "paninin" tai minkä tahansa nimeltään "Subway" -kokoon, ja täytin kaikki maukkaat asiat siellä. Minusta tuntuu, että he eivät edes tuoneet heitä töihin.
Ainakin poika on jo "ilmoittanut".
Nyt teen sen koko ajan, se osoittautuu erittäin onnistuneeksi leiväksi!

mutta en onnistunut, haluan sen toimivan, en ole taikinan ystävä, se tulee minulle kumia tai tahmeaa ...

[Anya]

Nyt teen sen koko ajan, se osoittautuu erittäin onnistuneeksi leiväksi!

Anya, ja mikä tarkalleen ei toiminut näissä kakkuissa? Mikä oli taikinan sakeus vaivauksessa? Puhuaksesi yksityiskohtaisesti - tule, valokuvaat taikinan erän lopussa.

ok, ota kuva.