Scarlett-leipäkone

PS: Olen jo tilannut vaaka, ne tulevat tiistaina)))

No, se on toinen asia. Onnea!

Valmistettu brioche-leipää jälleen - toinen yritys. Tällä kertaa poistin suklaan reseptistä, jotta taikina ei olisi niin rasvaa (vaikka en voinut lopulta vastustaa ja laittaa 2 kappaletta samanlaisia), valitsin "ranskalainen" -tilan ja keskikokoisen kuoren.


- suklaa on pohjassa.
Mutta asiayhteydessä, vaikka leipä leikattiin jälleen lämpimästi (olisin lyönyt käteni !!)

Ja tämä aamun yhteydessä on toinen asia:

Yleensä rulla tuli maukas, tyydyttävä, jopa erittäin paljon. muru näyttää olevan tiheä, mutta löysä - en silti voi kutsua sitä ilmavaksi. Maku muistuttaa jonkin verran tällaisia ​​kierrettyjä leipiä - niitä kutsutaan myös "saichkiksi", mutta tiheämmällä murusella ...
Eikä ihanteellinen, joten on jotain, johon pyrkiä !!! Tulee toimimaan!

[vishnevaia]

UrrrrAAAAAAA !!!!!!!
Leipä tuli ulos ensimmäistä kertaa !!!!!
vishnevaia Kiitos vielä kerran reseptistä !!!

Otin kuvan puhelimessa, huomenna opetan lisäämään kuvan ja asettamaan ensimmäisen pannukakuni))), joka ei ole ollenkaan paakkuinen

[annet13]

annet13, terveydeksesi !!! Tämä oli myös ensimmäinen leipini - ja minulla oli leipäkone vain viikon ajan !!!!
Toisen kerran lisäsin tällaiseen leivään 30 grammaa siemeniä, ja juuri ennen paistamista voidelin yläosan maidolla ja sirotellaan seesaminsiemenillä - mmm se oli herkullista!

Hei kaikki! Haluan näyttää kermaleipää

Paistettu resepti:
vehnäjauhot - 300 g
vanha smetana - 230 g
suola - 1 tl.
sokeri - - 1,5 rkl. l.
öljy kasvaa. - 1,5 rkl. l.
hiiva - 1 tl
Ohjelma - Perus, pieni leipä, keskikokoinen
Ja tämä on toinen cupcake

Kypsennetty hyvin.

Hei! Tytöt, joilla on tällainen HP Scarlett SL-1525, kerro minulle, miten se sinulle sopii? Olipa he onnellisia vai eivät, mitkä ovat sen edut ja haitat. Tällä hetkellä olen valinnut HP: n lahjaksi.

Ja tämä on toinen cupcake
Kypsennetty hyvin.

Hmm .. kuinka upea cupcake sinulla on! Yritän todennäköisesti vielä kerran
Alyon, ei loukkausta, katso kakku resepti uudelleen, että viime kerralla minulla oli yksi rusina (siellä mielestäni 107 grammaa), lisäsin myös konjakkia, ja minulla oli jonkinlainen harmaa. Voi, muuten, missä ohjelmassa teit leivonnaisen cupcake, olen "cupcake".

Hei! Tytöt, joilla on tällainen HP Scarlett SL-1525, kerro minulle, miten se sinulle sopii? Olipa he onnellisia vai eivät, mitkä ovat sen edut ja haitat. Tällä hetkellä olen valinnut HP: n lahjaksi.

Tässä ovat Scarlet 400: n ja 401: n omistajat. Onko 1525 jotain uutta?

[Sabrina]

Sabrina, tässä on cupcake-resepti:
107 g jauhoja
100 g sokeria
107 g rusinoita
87 g voita
2 munaa
2/3 rkl brandyä
vähän suolaa
leivinjauhe - 1 tl.
Leivon myös cupcake-ohjelman Keks-ohjelmassa. Tänään tein tämän: sulattin voita, rikkoin munia puuvillassa, sitten sokeria, voita, jauhoja, leivinjauhetta. Hieman myöhemmin, vaivaamisen aikana, heitin rusinat. Voit jättää lieden päälle 10 minuutiksi ohjelman päättymisen jälkeen. Kuppikakku voi kypsyä paremmin. Onnea!

[Sabrina]

Sabrina, tässä on cupcake-resepti:
Kuppikakku voi kypsyä paremmin. Onnea!

Kyllä, kaikki on totta, vain minä panin minut kirjoittamaan reseptin uudelleen.
Yritän uudelleen, ja tuskallisen kuva cupcakeista on herkullinen.

HP Scarlett SL-1525

Sikäli kuin ymmärsin mallin kuvauksesta ja ulkonäöstä, tämä on 400. Scarlett, vain metallikotelossa.

Eilen paistin Zebra-cupcakeä tämän reseptin mukaan
seeprapiirros itsessään tuli niin - niin epäselvä, mutta erittäin maukkaita !!! todellinen kakku, murusia ei ole kuiva, mutta mehukas.

Eilen paistin Zebra-cupcakesin tämän reseptin mukaan Hyvin maukkaita !!! todellinen kakku, murusia ei ole kuiva, mutta mehukas.

Anya, no, miten he paistivat?
Komponentit ovat selkeät, mutta mitä seuraavaksi? Sekoita kaikki kulhoihin, laita se sitten HP: hen ja paista, niin mitä? Ja leipoa cupcake ohjelmassa? Paista vain 60 minuuttia! Uuni heti? Rauhoitu

Vaivasin HP: n. Kaikki ainesosat on punnittu ja mitattu etukäteen. Sulanut luumu. öljyä, kaadettiin se HP: n ämpäriin, työnnettiin ämpäri HP: hen ja käynnistettiin 8 Pasta-tila. Aloitti vaivaamisen, lisättiin sitten sokeria, sitten munia, sitten leivinjauhetta (lisäsin 1/2 tl etikkaa sulatettua soodaa) ja jauhoja. En odottanut vaivaamisen loppua - kun taikina oli homogeenista - lopetin tilan, ja sinun on jaettava taikina kahteen puolikkaaseen ja lisättävä kaakaota yhteen. Kaadoin vain puolet massasta ämpäriin ja laitoin noin 50 grammaa suklaata (huone t 'tai hieman sulanut) muuhun ja käynnistin tilan 8. Sitten kaadin suklaaosan myös ämpäriin, huuhdotin ämpäriä, en voidellut sitä, lastalla vaivaamiseen sai sen ja Art. lusikka kaatoi nämä seokset vuorotellen. Kytkin päälle tilan 12 meidän-Lämmitys-leivonnamme 1 tunnin ajan. Ja siinä kaikki. Noin 15 minuuttia ennen loppua en kestänyt sitä, kiipesin HP: hen pistämään cupcake-keppiä - olin kostea (jopa liikaa), olin hirveän huolissani siitä, ettei minulla olisi aikaa leipoa sitä ... mutta yllättäen kaikki oli paistettu !!!

Hei kaikki !!!
Kiirehdin jakaa upean leivän reseptin uunillemme.
Alkuperäinen resepti





Kokeile, mielestäni pidät siitä !!!

Annushka kiitos paljon yksityiskohtaisesta kuvauksesta !!!

[Sabrina]

Sabrina, herkullinen leipä !!!
Ja eilen olin täysin "röyhkeä" HP: n kanssa ja tein siihen lihaa ...
Otin reseptin
Ja tämä on jo lautasella yrityksessä, jossa on paistettua kesäkurpitsaa (MV: ltä):

Se osoittautui herkulliseksi, erittäin pehmeäksi mehukkaaksi lihaksi (otin sianlihaa grilliin - mikä oli lähimmässä kaupassa). Tein lihan reseptin mukaan, mutta minulla ei ollut sherryä tai valkoviiniä - joten täytin vain keitetyllä (kuumalla) vedellä. Mausteista käytin suolaa, pippuria, suneli-humalaa ja muskottipähkinää.
HP-kauha peitettiin kalvolla.

[Sabrina]

Sabrina,
Ja eilen olin täysin "röyhkeä" HP: n kanssa ja tein siihen lihaa ...

Älä kuvaa itseäsi
Miksei "hemmotella", jos liesi sallii

[vishnevaia]

vishnevaiaja mitä ohjelmaa käytit?

Lihan paistamiseen käytin tilaa 12 (lämmitys) 1 tunnin ajan.
Toimin näin: työnnin HP: hen kauhan (ilman koukkua), kytkenyt tilan 12 päälle 1 tunniksi. Hän kaatoi öljyä ja jätti sen lämpenemään siellä. Tällöin hän kaatoi jauhoja, suolaa, mausteita erilliseen astiaan, sekoitti ja heitti lihan, sekoitti kaiken uudelleen. Hieroin porkkanat, kaadin ne HP: n ämpäriin ja sitten lisäsin lihan HP: n ämpäriin (kaikki astian jauhot - sitä tarvitaan kastikkeeseen). Sekoitettiin lastalla. Keitin vettä erikseen (reseptissä mainittiin Sherry tai muu valkoviini - mutta minulla ei ollut sitä) ja kaadoin sen HP-ämpäriin juuri lihan yläpuolelle, sekoitin kaiken hyvin, jotta jauhot eivät olisi kokkareita. Peitin ämpäri tavallisella kalvolla kahdessa kerroksessa - tein kalvolevyn leveän, jotta se tarttuisi HP: n kannen alle, koska muodostui paljon tiivistymistä ja pelkäsin niitä kymmenen, jotta se ei tippuisi siihen.
Lyhyesti sanottuna lisäsin kaikki ainesosat järjestelmän toiminnan aikana - ohjelman loppuun mennessä kaikki oli valmis.

[hiiva]

Tytöt ja pojat !!! auttaa neuvoja! : osti äskettäin Scarlett-leipäkoneen leipoa pieniä leipiä, yritti leipoa sen päälle yksinkertaista leipää, ja katto putosi läpi, kuka tietää, kerro mikä virheeni on - hiiva-1,3 tl vettä-180 ml, (2 rkl, l) lisätään sekoitettaessa,jauhot-300 gr. suola-1 h, l sokeria-1,5 s, l öljy rast- 20 ml Ranskan hallitus ... Ripottin vielä rusinoita, vähän rusinoita pestiin, kuivattiin pyyhkeellä ja rullattiin jauhoissa! Tein kirjanmerkin kuten Panasonicissa - ensin hiiva, jauhot, sokeri ja suola kulmissa, neste lämmitettiin mikroaaltouunissa, kasviöljy ei vain lämmittänyt sitä! Vaivaaminen alkoi ja lisäsin vettä pullaan (2 rkl, lusikat), kun leivonnaisia ​​syötettiin, katto putosi !!! : cray: Todistettu hiiva ja jauhot, paistan niistä Panasonicissa !!! Olen kiitollinen kaikista neuvoista!

[Matilda- N]

Matilda- N, Otan 160 ml vettä 300 g jauhoihin. Yritä laittaa ruokaa Scarlettin ohjeiden mukaan - ensin neste, sitten kuivat ainesosat. Älä lisää jauhoja vähän, kun pulla alkaa muodostua, lisää, jos se ei riitä.Kotona leivon myös Panasonicissa ja Scarlettin dachassa. Huomasin, että Scarlettissa kolobokin muodostuminen kestää vähän kauemmin, ja aluksi haluaisin lisätä nestettä, mutta pidätän tätä impulssia ja odotan vielä vähän. Tämän seurauksena pulla on hyvä. Ja kauemmas. Yritä leipoa tavallista leipää. Tämä auttaa sinua näkemään tuloksen paremmin.

Kahdelle lasille jauhoja riittää 1 tl. hiiva.

,yara Kiitos!!! yritä vähentää nestettä ja hiivaa! Olen paistanut Panasonicissa noin kaksi vuotta! mutta tässä on niin epäonnistuminen! Okei, kokeillaan edelleen !!!

[Kaksi lasillista jauhoja riittää 1 tl. hiiva.]

Kaksi lasillista jauhoja riittää 1 tl. hiiva.

[/ b]
Aivan oikein, kaipasin hiivaa kokonaan. Tietenkin niiden ylittäminen voi myös aiheuttaa leivän katon pettämisen.

[, yara]

, yara Kiitos vielä kerran neuvostasi !!! tänään leivottua leipää, kaikki on hyvin !!! (y) tässä tehtyjen virheiden korjaaminen on kuva tämän päivän leivästä

Mitä tapahtui! Hieno!!!!!!!!!!!!!!!

[Matilda-N]

Mikä komea mies! Matilda-N-Sveta, luulen, että nyt kaikki leivät ovat yhtä kauniita kuin tämä.

Hei kaikki! Ostin äskettäin täysjyväjauhoja ja päätin kokeilla Diet-ohjelmaa. Näin tapahtui: 150 g vehnää + 150 g täysjyväjauhoja, 160 ml vettä, 2/3 tl. suolaa, 2/3 rkl. l. sokeri, 1 rkl. l. rast. öljy, 1 tl. hiiva.
🔗 🔗

Viileä leipä, mutta kuinka se maistuu?
Tämä on tietää, että meillä ei ole täysjyväjauhoja

Sabrina, leipä maistuu hämmästyttävältä, murusia on huokoista ja ilmavaa! 🔗

leipä maistuu hämmästyttävältä, murusia on huokoista ja ilmavaa!

Haluan niin huokoisen, ilmavan !!!
Ihmettelen, onko täysjyvä päällä ruis näki.... mutta mitä voit korvata sen, leipä on harmaa vai onko se valkoinen? Näyttää harmaalta !!!

Sabrina, jauhin vehnää myllynkivimyllyssä - tämä on täysjyväjauhoa. Ja sitten näin vahingossa sen kaupassa ja päätin kokeilla sitä. Leipä on harmaa. Jos tämä jauho korvataan ruisilla, väri on samanlainen, mutta maku on todennäköisesti erilainen.

Ymmärrettävästi katson lähemmin, ehkä meillä on jo jossain, jogurttien hapanta on ilmestynyt, kuvittele vain !!! Ihmeissä, millä vuosisadalla elämme

leipä on hyvää !!! jos löydän jauhoja, yritän ehdottomasti!

Tytöt! Katso jauhojen kuvaa
🔗 🔗

kiitos valokuvasta, josta katson! Pidän todella scarlet-leipäkoneen leivästä! mutta olen paistanut toistaiseksi vain valkoisista jauhoista, ruisjauhoista ja vieläpä täysjyvätuotteista, en ole vielä kokeillut sitä!

paisti tänään valkoista leipää rusinoilla ja suuteli katseluikkunaa!

Tytöt! Katso jauhojen kuvaa

Valitettavasti emme. Alena kiitos valokuvasta, jos ne silmät tarttuvat nyt !!!

ja hän suuteli katseluikkunaa

Menestyn aina valkoisella, mutta ruisilla .... hän on oikukas, ruis on, mutta meillä ei ole mitään kesytettävää !!!

[Sabrina]

Sabrina, mitään ei tapahdu !! opiskelemme yhdessä, ja täällä he auttavat neuvoja !!!

Ymmärrettävästi katson lähemmin, ehkä meillä on jo jossain, jogurttien hapanta on ilmestynyt, kuvittele vain !!! Ihmeissä, millä vuosisadalla elämme

Voi, sinä sekoitat jotain - Minskin jogurttihappo ilmestyi ainakin kolme vuotta sitten (silloin sain tietää siitä), mutta itse asiassa, ehkä jopa aikaisemmin, en vain kiinnosta sitä!
Muuten, näin täysjyväjauhoja myynnissä, näyttää siltä, ​​Coronassa, mutta kauan sitten, viime vuoden lopussa. Ehkä he edelleen toimittavat sen, minä käyn siellä harvoin, mutta kun teen, en etsi sitä, koska hinta sitten oli, muistan, erittäin korkea.

Menestyn aina valkoisella, mutta ruisilla .... hän on oikukas, ruis on, mutta meillä ei ole mitään kesytettävää !!!

En aina "tartu" ruisiin, ja minulla on myös ongelmia leseiden kanssa. En erityisesti pidä "makkaroista" jauhetuista leseistä. Heidän kanssaan oleva leipä osoittautuu jonkinlaiseksi märäksi, tahmeaksi, ikään kuin puuroa olisi lisätty siihen. Ja kuten, lisätään pieni leseet, gr. 30, ei enempää, ja jos enemmän, se on ehdottomasti kauhua-kauhua. Mitä järkeä näissä 30 grammassa on? Organismille tämä ei ole mitään.On käynyt ilmi, että ne antavat vain psykologisen vaikutuksen ja lähes nolla fysiologista. Joten luulen, ettet ehkä kärsi lainkaan roskista ja luopua leseestä? Olisi mielenkiintoista lukea vehnäleseiden Minskin leipomon koostumus suhteissa, selvittää kuinka paljon leseitä ne lisäävät

Voi, olet hämmentämässä jotain - Minskin jogurtti-aloittaja ilmestyi ainakin kolme vuotta sitten (silloin sain tietää siitä),

Uskomatonta !!!! Olen itse tehnyt jogurttia jo neljä vuotta, ja kysyin apteekeista, ja katsoin kauppoja, en katsonut ... mutta täältä saimme sen GIPPO: sta, olin niin onnellinen, hapankaalista valmistettu jogurtti on paljon paksumpaa kuin valmiista (olen myymälä) ostettu suorana).
Miten on, että? Viimeksi kysyin juurikkaasta tänä keväänä, mutta en koskaan löytänyt sitä, mutta mistä ostit sen? Jos apteekissa, mikä on sen nimi.

Minskin leipomo mittasuhteissa, selvitä kuinka paljon leseitä ne lisäävät

Minusta tuntuu, jopa melkein varma, että infa on edelleen piilossa, ja kotituotantoa ei todennäköisesti toisteta tarkalleen, tarkalleen. Ja laitan kuitua leseiden sijaan, se on kuivaa. eikä yhtä hyödyllinen.

Joten pidän myös kuidusta paremmin

Uskomatonta !!!! Olen itse tehnyt jogurttia jo neljä vuotta, ja kysyin apteekeista, ja katsoin kauppoja, en ollut hyvä ... mutta täältä saimme sen GIPPO: sta, olin niin onnellinen, että juurikkaasta valmistettu jogurtti on paljon paksumpaa kuin valmiista (ostan ostettu suorana).
Miten on, että? Viimeksi kysyin juurikkaasta tänä keväänä, enkä koskaan löytänyt sitä, mutta mistä ostit sen? Jos apteekissa, mikä on sen nimi.

Ay, joten se ei ollut apteekissa ja kaupoissa kolme vuotta sitten. Ostin hapan joltakin yritykseltä, en edes muista nimeä, jotain joko "E" tai "I". Aloitusviljelmiä oli erilaisia, mukaan lukien bulgarialaisella kepillä varustetut kulttuurit. Tarkemmin sanoen lähetin ystävän, koska hänelle oli helpompaa mennä sinne. Ja niin, hemmotelin useita kuukausia, mutta sitten päätimme yhdessä, että pidämme edelleen kefiristä enemmän, ja lopetin näiden hapankaalien ostamisen. Kyllä, emme koskaan tykänneet jogurtista, edes myymälästä.
Tiedän, että vuosi sitten ystäväni osti Vivo-jogurtti-aloituskulttuuria Monetka-kauppakeskuksesta ja Agash-kaupasta. Ja silti, tunnistatko terveellisen liuoksen Kiselevalla apteekissa? Ostin siellä hapankermaa ja huomasin, että siellä oli muita kulttuureja.

Minusta tuntuu, jopa melkein varma, että infa on edelleen piilossa, ja kotituotantoa ei todennäköisesti toisteta tarkalleen, tarkalleen. Ja laitan kuitua leseiden sijaan, se on kuivaa. eikä yhtä hyödyllinen.

Joten pidän myös kuidusta paremmin

Olen samaa mieltä siitä, että kuitu on parempi. Mutta samalla tavalla, jos lisäät sitä hieman enemmän, leipä osoittautuu kumimaiseksi.

[Sabrina]

Sabrina, täältä löysin myyntipisteitä, joissa myydään Vivo-aloituskulttuureja:
Buslik
Minsk, st. L. Bedy, 2 \ Minsk, st. Dunin-Martsinkevich, 11 (TC "Rakovsky kirmash") \ Minsk, st. Umanskaya, 54 (TC "Globo") \ Minsk, st. Sukharevskaya, 16 (TC "loma") \ Minsk, st. Lozhinskaya, 22 (TC "Dmitriev kirmash")
Vähittäiskaupat
🔗 \ r. Minsk, st. Rokossovsky, 145 \ Minsk, st. Risteys Logoisk-alue ja MKAD \ g. Minsk, st. Rokossovsky, 2 \ g. Minsk, st. Gorodetskaya, 30
Katso kuinka monta !!! ; D Jossain, kyllä ​​sen pitäisi olla.

P. S. Toivon, että moderaattori ei pidä tätä mainoksena - haluan vain auttaa kärsivää

Hei kaikki uudestaan! Tyttäreni kanssa ei ole missään vaiheessa kokeilla, mutta haluan todella tehdä cupcake puuvillasta ilman suuria huolia, kuinka monta kertaa en ole kokeillut sitä ja se ei onnistunut (minulla on SC 400). Jaa resepti niin, että pudotat kaiken ja menet töihin lapsen kanssa. Kiitos jo etukäteen.