Scarlett-leipäkone

sinulla on upea leipä 🔗

Irina, myös äitisi onnistuu, se on siellä hyvin yksinkertaista.
Ja anna minun antaa sinulle neuvoja, jos se on hyödyllistä.
Varmasti menet usein äitisi luo, joten voit punnita yhden leivonnaisen kuiva-aineet ja laittaa pussiin, äidin on vain lisättävä vettä ja öljyä ja kaadettava loput pussista. Uskon, että 5 tai 10 annospussia, eikä sinun ole vaikea punnita.

Irina, myös äitisi onnistuu, se on siellä hyvin yksinkertaista.
Ja anna minun antaa sinulle neuvoja, jos se on hyödyllistä

Ajattelin myös sitä ja halusin neuvotella kanssasi, mutta sinä saavutit minut
🔗

Hei kaikki! Leipäkoneen ohjeissa sanotaan, että tarvitset erityisen maadoitetun pistorasian.
Kysymys: voidaanko uuni kytkeä tavalliseen pistorasiaan?

Hei kaikki! Leipäkoneen ohjeissa sanotaan, että tarvitset erityisen maadoitetun pistorasian.
Kysymys: voidaanko uuni kytkeä tavalliseen pistorasiaan?

Itse asiassa kaikki nykyaikaiset laitteet, autot, mikroaaltouunit jne. Olisi kytkettävä tällaisiin pistorasioihin, mutta minulla ei ole niitä, asun omakotitalossa, joten liitän sen tavalliseen pistorasiaan, mutta turvallisuussyistä, kun he työskentelevät, olen "he" en pääse eteenpäin, siinä kaikki!

[Sabrina]

Ja mikä on ruis resepti? Minulla on 340 g kuorittua ruista ja 160 1. luokan vehnää 300 g: n vedelle, superresepti (minulle) Olen myös aloittelija, otin vähän vähemmän jauhoja ja vettä, se oli helpompaa, nyt se on resepti, mutta molemmat ovat hienoja paistettu !!!

Sabrinaja älä jaa reseptiä?

He toivat minulle viime aikoina myös muutaman pussin kauraleseitä. Ehkä joku jakaa kokeilun ja aidon leseen leivän?

Ja näytän myös leipääni

He toivat minulle viime aikoina myös muutaman pussin kauraleseitä. Ehkä joku jakaa kokeillun yksinkertaisen leseen?

Ja miten he näyttävät, leseet, ostin kuitua tänään, ja kävi ilmi, että tämä on "kuori", jonka sekoitin leseihin. Ja minulla on leseitä "makkarana" tai kuten mieheni sanoo "rehuseos" on infektio
Ja reseptin antoi ystävä, mistä sain sen, en tiedä! Sinisellä, nämä ovat muutokseni.

Ainekset:
2. l. väkevä (kuiva) kvassi (myydään kesäkaudella kaupoissa) kaada vuoria. vesi = 300 ml.
(300 ml vettä + 2 tl kvassivierettä) tai (300 g Leedsin tummaa kvassia)
2. l. rast. öljyt,
2-3 s. l omenaviinietikkaa (2 laatikkoa)
1 muna (keskiverto)
suolaa 1,5 tl
hunaja 1 tl(ei, en tehnyt)
sokeri 1 rkl. l
ruisjauho 250g kylvetty (340 kuorittua ruista)
vehnäjauho 250g (160 vehnää 1 luokka)
kuiva hiiva 1,75 h. l
Paino 500-750 gr
Kuori on keskikokoinen. Ohjelma nro 1 (pää)

Lisään myös 2 rkl kuitua tähän!

Laitoin jauhot kuorittuina, ja kun kylvetään, kaikki toimii hyvin. Tämän reseptin mukaan leipä osoittautuu pulleammaksi, "todelliseksi", otan joskus 250 vettä ja yhteensä 460 jauhoa, mutta ruista on enemmän (280 x 180), leipä on kevyempää, ilmavampaa, mutta mieheni pitävät siitä tiheämmin.

Ja näytän myös leipääni

Hyvä leipä, ja muoto on luokkaa, ja koko on mitä tarvitset, oh .. ostan ehdottomasti seuraavan suuren lieden!
Ja hiivaleipää tai hapanleipää, jota en usko koskaan koskaan hallitsevan. Huomenna menen Komarovkaan mallasille, jos löydän sen tietysti

Hyvä leipä, ja muoto on luokkaa, ja koko on mitä tarvitset, oh .. ostan ehdottomasti seuraavan suuren lieden!
Ja hiiva- tai hapanleipäleipää, jota en näytä koskaan hallitsevan. Huomenna menen Komarovkaan mallasille, jos löydän sen tietysti

Kiitos reseptistä ja hyvistä arvosteluista :) Hiivaleipä, en edes tavoittele juurikkaan. Haluan hallita hiivan ensin. Leipä ei itse asiassa ole kovin suuri, se on 8-10 cm korkea. En tiedä kuinka paljon ripustin sen, jotenkin en ajatellut punnita sitä. Mutta emme tarvitse suurta, emme syö paljon ruista. Meillä on tarpeeksi tällaista leipää kolmeen päivään, ja joskus enemmän
Leseet ovat kuitumaisia, hienoksi jauhettuja.

Komarovkalla kaksi viikkoa sitten näin maltaita katetulla torilla. Jos kohtaat uloskäynnin avoimille markkinoille, tämä pilttuu on oikealla puolella seinää vastapäätä riviä, jossa myydään kotitekoista juustoa. Pieni pilttuu, siellä oli myös pellavaöljyä, juurisikuria. Yleensä luulen, että näitä kojuja ei ole paljon. Mallas oli valkoisessa läpikuultavassa muovipurkissa, ikään kuin majoneesin alla. 500, jotain 20 tuhatta. En ole vielä ostanut sitä, koska minulla on vielä kolme pakkausta kuivaa kvassia, aion käyttää sitä toistaiseksi.

kolme pakkausta kuivaa kvassia, käytän sitä toistaiseksi.

Mutta en "törmätä" kuivaan kvassiin, mutta tiivisteemme on jostain syystä koko viime vuoden pullotus 8 kuukautta, juuri siellä missä se oli melkein vuoden, ja missä tänä vuonna se odottaa varastossa ensi vuonna, halusin ostaa jotain tuoretta.
Ruis riittää myös minulle, vain muoto on viileä, epätavallinen.
Mutta nämä ovat kaikki pieniä asioita !!!

No, kaikki, sitten minulla oli leseitä, se tarkoittaa, että he olivat, no, okei, ne ovat hyvin samanlaisia ​​toistensa kanssa, että leseet, kuitu

No, leipäkone on ostettu, ensimmäinen leipä on valmis. Valitettavasti en voi näyttää valokuvaa - minulla ei ole kameraa käsillä.
Paistin valkoista leipää ohjeista.
Ihmettelen, mitä aviomies sanoo ... vai?

No, leipäkone on ostettu, ensimmäinen leipä on valmis. Valitettavasti en voi näyttää valokuvaa - minulla ei ole kameraa käsillä.
Paistin valkoista leipää ohjeista.
Ihmettelen, mitä aviomies sanoo ... vai?

Onnittelut! Ja mitä aviomies sanoi?

No, leipäkone on ostettu, ensimmäinen leipä on valmis. Valitettavasti en voi näyttää valokuvaa - minulla ei ole kameraa käsillä.
Paistin valkoista leipää ohjeista.
Ihmettelen, mitä aviomies sanoo ... vai?

Onnittelut ostoksestasi !!! Aviomies, aviomies, mutta entä sinä! A?

Onnittelut! Ja mitä aviomies sanoi?

Onnittelut ostoksestasi !!! Aviomies, aviomies, mutta entä sinä! A?

Kiitos onnittelut.
Aviomies oli ennen kaikkea kiinnostunut prosessista, toiseksi - tuloksesta. Hän piti leivästä, pyysi leipoa saman leivän ja mennä töihin.
Minulle "ensimmäinen pannukakku" ei ole jotenkin kovin hyvä: se maistuu makealta ja siinä on pientä hiivaa. Haluan vaihtaa hiivaa ja kokeilla erilaisia ​​valkoisen leivän reseptejä tai muokata tätä hieman. Haluan kokeilla maitoa tai kivennäisvettä veden sijasta. Ja ajattelen myös ostaa elektroninen vaaka myymälästä, joka jauhaa (jauhon mukana toimitetulla mittalasilla), jotenkin ei sopinut.
Se on hauskaa - ladasin lieden ohjeet Scarlett-verkkosivustolta ja verrasin niitä myymälässä annettuihin. Sivustolta ladatulla on resepti maissileivälle, minun ei.
Kiinnostuksen vuoksi ladasin myös ohjeet SC-401: lle. Näen, mitä mielenkiintoisia asioita siellä löytyy. Valmennin itseni sivuston reseptien muistikirjaan. Boom kokeilemaan.

Ja ajattelen myös ostaa elektronisia vaakoja myymälästä ...

Joo, aloitin myös tällä: ensin leipäkone, sitten vaaka, sitten monikeitin, monitoimikone, tehosekoitin, sitten tuli lusikkakulhot, eikä sille ole loppua

Joo, aloitin myös tällä: ensin leipäkone, sitten vaaka, sitten monikeitin, monitoimikone, tehosekoitin, sitten tuli lusikkakulhot, eikä sille ole loppua

Ja minulla on viimeinen liesi, luulen niin, on niin paljon, että näytti siltä, ​​että kaikella, mitä voi ostaa keittiöön, on kaikki !!! Mutta he (tartunnan valmistajat) keksivät kaiken uuden ja uuden, ja he ovat niin heikkoja sellaisille asioille. Ja mieheni ei aja, ei ole jarruja
eikä ylimääräistä rahaa ole, ja onnistun silti ostamaan sen!

Ja minulla on viimeinen liesi, luulen niin, on niin paljon, että näytti siltä, ​​että kaikella, mitä voi ostaa keittiöön, on kaikki !!!

Tämä on ainoa tapa, jolla luulet olleesi foorumilla kuukauden ajan, mutta vaelkaa hieman aiheiden ympärillä ja katso kuinka monta muuta "toivomuslistaa" tulee näkyviin
Olen myös rasittanut rahaa, mutta kaikki pienet asiat, joita ostan jatkuvasti

Ja minulla on kaikki kuin ei ihmisten kanssa - alussa oli vaa'at Ja leipomo ilmestyi vasta vuotta myöhemmin!
Toistaiseksi aion pysähtyä leipomoon, vaikka ... haluan silti todella jäätelökoneen ... Minskissä ei kuitenkaan ole kunnollisia malleja. On olemassa pari "pakastekuivaamatonta", mutta haluan sen olevan normaalia, ja haluan myös 3-in-1-sähköisen voileipäkoneen tai sähköisen paistinpannun, jotta voit leipoa leivonnaisia ​​ja pannukakkuja molemmin puolin kerralla kääntämättä, ja jotain muuta !!! Ja haluan myös ostaa muovisen seulamukin, mutta en toistaiseksi löydä sitä missään!
Ja talouden kanssa minulla on ... kuten kaikki muutkin -

ei ylimääräistä rahaa

ja jotain muuta !!! Ja haluan myös ostaa muovisen seulamukin, mutta en toistaiseksi löydä sitä missään!
Ja talouden kanssa minulla on ... kuten kaikki muutkin -

Joo, meidän kaikkien ei tarvitse sanoa mitään

Ja näin mukin hopeaa GIPO: ssa, vaikkakin alumiinia.

Joo, meillä ei ole mitään sanottavaa

Ja näin mukin hopeaa GIPO: ssa, vaikkakin alumiinia.

Mutta en ole deviceaholic, ennen kuin haluan jotain, puhumattakaan ostamisesta, ajattelen-punnitsen-epäilen pitkään ja valitsen yleensä hyvin huolellisesti (leipomosta tuli tässä mielessä poikkeus. Ajattelin noin kahden vuoden ajan, kannattaako ostaa x p, mutta kun näin Skarlushan 5. elementin osakkeelle ja hinnalle, jotenkin päätin heti ostaa. Luin tämän ketjun vain puoli päivää ennen lopullisen päätöksen tekemistä).

Näin myynnissä metalliset seulamukit, mutta haluan vain muovisen, jotta voin pitää sen turvallisesti kauhan päällä, jostain syystä minusta tuntuu siltä, ​​että voin vahingossa naarmuttaa kauhan pinnoitetta.

Näin myynnissä metalliset seulamukit, mutta haluan vain muovisen, jotta voin pitää sen turvallisesti kauhan päällä, jostain syystä minusta näyttää siltä, ​​että voin vahingossa naarmuttaa kauhan pinnoitetta.

Minulla on muovinen seulamuki, erittäin kätevä, suosittelen

ennen kuin haluan jotain ja vielä enemmän ajattelen, punnitsen, epäilen pitkään,

Voi kyllä, minulla on myös kalliita asioita, mutta epäilen sitä pitkään, mutta ostan spontaanisti, ja minulla oli liesi, aivan kuten sinäkin, kävelin ympyröissä noin kaksi vuotta, mutta ostin heti varastosta Hippo, käyn harvoin elementissä 5 , vaikka ei murto-osa minusta, mutta ei matkan varrella

Minulla on muovinen seulamuki, erittäin kätevä, suosittelen

Ostin myös eilen muovisen seulamukin. Todella kätevä.
Eilen paistin valkoista leipää ohjeista, mutta lämmitetyllä maidolla ja muutin hieman suolan ja sokerin määrää. Leipä nousi paremmin. Mieheni sanoi, että leipä oli menestys, mutta jotenkin en taas ollut kovin hyvä - hiivan maun takia. Kerro minulle mitä tehdä, jotta sitä ei tuntu leivässä?

Minulla on muovinen seulamuki, erittäin kätevä, suosittelen

No, haluan vielä enemmän !!!

Voi kyllä, minulla on myös kalliita asioita, mutta epäilen sitä pitkään, mutta ostan spontaanisti, ja minulla oli liesi, aivan kuten sinäkin, kävelin ympyröissä noin kaksi vuotta, mutta ostin heti varastoihin virtaheposta, käyn harvoin elementissä 5 , vaikka ei murto-osa minusta, mutta ei matkan varrella

Onko Hippolla myös osakkeita laitteista? Kiitos, me tiedämme

Ostin myös eilen muovisen seulamukin. Todella kätevä.
Eilen paistin valkoista leipää ohjeista, mutta lämmitetyllä maidolla ja muutin hieman suolan ja sokerin määrää. Leipä nousi paremmin. Mieheni sanoi, että leipä oli menestys, mutta jotenkin en ollut taas kovin hyvä - hiivan maun takia. Kerro minulle mitä tehdä, jotta sitä ei tuntu leivässä?

Ehkä se auttaa vaihtamaan hiivan? Mitä käytät?
Mistä olet kotoisin, et Minskistä, sattumalta? Jos on, voitko antaa vihjeen, mistä ostit seulamukin?

Ehkä se auttaa vaihtamaan hiivan? Mitä käytät?
Mistä olet kotoisin, et Minskistä, sattumalta? Jos on, voitko antaa vihjeen, mistä ostit seulamukin?

Hiiva - kuiva, mausta.
En ole Minskistä. Ostin mukin tavallisesta rautakaupasta.

Hiiva - kuiva, mausta.

Kokeile Saf-Momentia tai tavallisia puristettuja.

[Tillileipä]

Tytöt, jotka ovat kiinnostuneita uunistamme:

Tillileipä

[Misteli]

Tytöt, jotka ovat kiinnostuneita uunistamme:

Misteli, kaikki mielenkiintoista
Leipä

Tytöt, jotka ovat kiinnostuneita uunistamme:

Misteli viileä leipä !!! Valitsin paljon leipää sinulta, kirjanmerkeissä Kiitos kokeilen erilaisia ​​!!!

Hiiva - kuiva, mausta.

Luin jostain, että jos hiiva tuntuu, sinun on laitettava hieman vähemmän! En ole kokeillut sitä itse, käytän näitä


Pidän erittäin paljon !!! Ostin myös venäläisiä, ne ovat myös hyviä, mutta se osoittautuu kalliiksi, pysähdyin näihin.

Luin jostain, että Saf-hetki on parempi, ja nämä ovat vain taikinassa, jos en erehdy

Luin jostain, että Saf-hetki on parempi, ja nämä ovat vain taikinassa, jos en erehdy

En tiedä, mutta hiiva on upea, enkä tee taikinaa

En tiedä, mutta hiiva on upea, enkä tee taikinaa

Luulen sekoittaneen ne saf-levureihin

Valmistajan suositukset:
Kuiva aktiivihiiva "Saf-Levyur" suositellaan sellaisten leipien valmistukseen, joiden sokeripitoisuus on enintään 8 painoprosenttia jauhoja. Valmisteissa, joissa on riittävästi sokeria ja rasvaa, liiallinen määrä glutationia voi aiheuttaa gluteenin heikkenemisen ja mittastabiilisuuden menetyksen. Lisäksi suuret annokset (yli 1%) voivat aiheuttaa tietyn hiivan hajun.
Kuiva aktiivihiiva "Saf-Levyur" vaatii pakollisen aktivoinnin. Tätä varten on tarpeen liuottaa hiiva lämpimään veteen 35-38C (alemmat tai korkeammat lämpötilat voivat johtaa hiiva-aktiivisuuden menetykseen) suhteessa: 5 osaa vettä 1 osaan hiivaa, levittämällä hiiva tasaisesti pinnan yli ja antamalla seistä 10-15 minuuttia. Sekoita. Sen jälkeen voit lisätä kylmää vettä ja laimentaa hiivan haluttuun tiheyteen ja suspension lämpötilaan. Hiivasuspensio, jonka lämpötila on 16-20 ° C, säilyttää entsymaattisen aktiivisuutensa 6-8 tuntia.

Saf-momentti voidaan laittaa kuivaksi taikinaan, ja saf-levure on ensin liuotettava veteen. Katso levitysmäärä hiivapakkauksista. Käytämme yleensä samoja mittasuhteita.
Hiivahiivasta on aihe - tyypit, käyttö, kirjanmerkki, valinta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Ota huomioon leivän ainesosia koskevan osan sisällysluettelo, löydät kaiken https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Ja pikahiivasta on kirjoitettu tähän: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136710.0

Saf Moment on nopeavaikutteinen ja Saf Levure on aktiivinen.
Käytän yleensä Saf Momentia.

yara Joten minun on myös nopeasti toimivia, ja nukahtaa kuivana.
Kiitos tiedoista, ne ovat käteviä!

Luin linkit, juuri tämä hiiva on "minun" eikä anna hiivan makua, ja todellakin illallista, kuten ymmärrän

Hei kaikki!

Tytöt, jotka ovat kiinnostuneita uunistamme:

Tillileipä

Pojat ovat myös hyvin kiinnostuneita. Haluaisin erittäin, että kaikkien valokuvien mukana olisi reseptejä

[Tillileipä]

Haluaisin erittäin, että kaikkien valokuvien mukana olisi reseptejä

Hei pojat! Napsauta linkkiä ja saat reseptin!

Tillileipä

Napsauta linkkiä ja saat reseptin!

Hei kaikki! Pojat ovat myös hyvin kiinnostuneita.

On erittäin mukavaa, että joukossa on poikia !!!

🔗

Kokeile Saf-Momentia tai tavallisia puristettuja.

Heitä olisi edelleen myynnissä löytää (puhun "Saf-momentista"), joten yleensä se olisi hienoa. Meillä on joko "Pripravych" tai "Yuva" tai jotkut kiinalaiset.
Yritin laimentaa "Pripravych" -hiiva vedessä - ja, paskaa, leipä ei haise hiivalta! Paistettu maissi ja vehnä, söi heti.

Yritin laimentaa "Pripravych" -hiiva vedessä - ja, paskaa, leipä ei haise hiivalta!

Pidän valmistajistamme - he kirjoittavat, että hiiva on nopeavaikutteinen, ja ilmoittavat heti levitysmenetelmässä " Kaada pussi hiivaa 50 ml: aan. lämmintä vettä (35-38 ° C), lisää 1 tl sokeria ja laita se lämpimään paikkaan 10-15 minuutiksi nousemaan ja sekoita sitten perusteellisesti. ". Sama yllätys ja hiiva" Taikapuusta "on esitetty. Epäilen, että itse asiassa" Pripravych "ei ole nopeavaikutteinen, vaan yksinkertaisesti aktiivinen, mutta valmistajalla on joko suurempi merkitys tai myynnin vuoksi tai yksinkertaisesti tyhmyys pääsi "nopeavaikutteisen" merkinnän tielle, ja kuluttaja miettii sitten, miksi hänellä on hiivan maku lopputuotteessa?
P.S. Ja täällä haistan Saf-Levuren tuoksua, jopa aikaisemmin "purettuna", valkoisessa leivässä. Siksi käytän tätä hiivaa rukiin kanssa mallasta.

Epäilen, että "Pripravych" ei todellakaan ole lainkaan nopeavaikutteinen, vaan yksinkertaisesti aktiivinen, mutta valmistaja, joko suuremman merkityksen vuoksi tai myynnin vuoksi tai yksinkertaisesti tyhmyydestä, lipsautti merkinnän "nopeavaikutteinen", ja kuluttaja ajattelee sitten Maistuuko se kuin hiiva lopputuotteessa?

Pakkauksessa lukee "nopeasti vaikuttava kuiva-aktiivinen". En tiedä miksi tämä kirjoitettiin, mutta ... laitoin sen jauhoihin - anteeksi, leipä "haisee" hiivasta. Kasvatan vedessä - makua tai hajua ei ole.
Onko kukaan yrittänyt leipoa kahvileipää ohjeiden mukaisen reseptin mukaan?

Hei, leipurit, minne kaikki menivät?

Minulla on jotain ruostetta kauhan alla ruuvien lähellä. Kenellä muulla on se?

Minulla on jotain ruostetta kauhan alla ruuvien lähellä. Kenellä muulla on se?

Ehkä nämä ovat palaneita leivänmuruja?

Ei, nämä eivät todellakaan ole murusia, eivätkä ne näytä siltä kuin hiilikerrostumat, ne eivät irtoa hammastikulla.

Kummallista juoksin pois paikallani, kaikki oli puhdasta. Ja näyttää siltä, ​​että joku pudotti sen hapolla, eikö olekin? Ehkä pestään jollakin?

En muista sitä. Mietin, onko tämä takuutapausta?

En tiedä. Onko hän ollut kanssasi äskettäin?

neljä kuukautta.

Jos palvelukeskus on lähellä, ota selvää, ehkä he muuttavat sitä. Ja jos ei, niin tämä ei vaikuta leivonnan laatuun, käytät silti sitä.

Tämä on selvästi tehdasvirhe, todennäköisesti pinnoite rikkoutui, kun ruuvit ruuvattiin sisään
Mutta se ei ole sinun syytäsi, on vaikea todistaa