Hummus

Ei, puutarhassa Tyttärelleni annettiin kotitehtävät koulussa: purkki hummusta ja pala selleriä. Hän itää hummusta puuvillavillalle, selleri lasissa antoi juuret. Ja istutin ne autiomaaani, hän meni tänään kouluun, koputtaa ikkunaani * Äiti, äiti! kastele hummustani! *
Se putosi 23. helmikuuta:

Miksi mustekasvi kasvoi niin harvoin hummusta vai kasvoi niin huonosti? ja miksi tikkuja? ) ei rikos vain huvin vuoksi

Istutin sen satunnaisesti. Ei tiedettä. Tikkuja kiinni juutuneesta kebabista (jotta ei heittäisi pois) Kaikki herneet nousivat.

Tämä on sarjasta - etsi hahmo - tuskin nähnyt rakasta kissaani.

Sitten näin vahingossa itseni kuvassa

[hänen]

Minä hänen Sitten näin vahingossa valokuvasta

; -Dee, hänen ...

No, hän, anteeksi

[Olya]

Olya, tuli kiitos!

Eilen keitin kikherneitä painekattilassa. Laitoin sen 95 asteeseen 45 minuutiksi. Hän oli vain vähän kypsennetty. Tänään lyön kaikki ainesosat tehosekoittimella. Mutta 3 tunnin odottaminen on hienostunut kidutus. Siksi en odottanut kaikkien tuotteiden ystävystymistä. Minä vain särin sydämellisesti.

Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Et voi syödä tällaista ruokaa postissa. Pelkkä ahmaus.

Nyt kypsennän tämän ruokalajin. Vedä kiitos!

🔗

Kyllä, siellä on jopa hummusklubi syystä! Herkullista kamaa!
Olya, millainen painekeitin sinulla on?

Minulla on Kuko.

Laitoin budjettini - lacuchinka ja tuotemerkki kahdesti 30 minuutin ajan paineella. Se kiehuu hyvin. Kikherneet on parempi olla hieman ylikypsytettyjä kuin alikypsytettyjä.

Kikherne ei ole keitetty. Kun löin sitä sekoittimella, se osoittautui hyväksi.

Terveydeksesi!

Toissapäivänä joku norsu käveli hummuni läpi ja jopa mursi kiviaidan. Ja tänään aloin kaivaa yhtä versoa, luulin sen murenneen kiven. Vedin tämän kiven ulos, ja tuli koko pita. Joku koira lähetti itselleen kokonaisen pitan humussa ...

No, niin heti - pita hummuksella!
Mitä koirasi kuitenkin nälkää siellä - he jopa makaavat leipää!

Nämä eivät ole nälkäisiä koiria, nämä ovat herkullisia pitoja

Ensimmäinen kukka

Kukkiiko hän niin? Menen ja liotan kaivokseni siemeniin!

Kaunis, eikö olekin? voidaan istuttaa parvekkeelle laatikoihin kauneuden vuoksi

Näen myös kirvojen asettuneen siihen .. En tiedä travanut tai anna sen elää niin?

Ota kiinni leppäkerttuista ja asettu humussa - ne syövät kaikki kirvat. Tai muurahaiset asuvat lähellä jonnekin - tämä on heidän tilansa ...

En näe lehmiä - alijäämä on suuri ja murvievia on paljon .. Minulla on kenttä osoittaa julmuuteni pienempiä veljiä kohtaan

Lainata-
Näiden herneiden ja muiden palkokasvien kiehumisessa on tärkeää, ettei vettä kiehuta ja vähennetään sitten lämpöä - kasviproteiinit käpristyvät ja kikherneet eivät koskaan tule pehmeiksi!

En ymmärtänyt miten kokata

[simfira]

simfira, Missä teet ruokaa? Sähköinen painekeitin on ihanteellinen näihin tarkoituksiin - mikä tahansa. Jos liedellä - sinun täytyy kokata huolellisesti - laita se liesi, peitti sen kannella, teki pienen tulen - minulla on Kaiser-liesi, asetin 1,5-1; kypsennä hyvin matalalla lämmöllä ja pitkään, vähintään 2,5 tuntia .. Kun neste kiehuu, lisää erittäin kuumaa vettä!

Kypsennetty multissa 4,5 tuntia, pehmeä, mutta ei sama kuin keitetyt herneet

[simfira]

simfiraehkä lähtömateriaali ei ollut kovin hyvälaatuista tai sitä liotettiin alle päivässä. Ruoanlaitto hitaassa liesi ei ole paras vaihtoehto, tarvitset painekattilan "Palkokasvit" -ohjelmalla. Kypsennä liedellä - valmius on helppo määrittää - otti herneen, laita sen laudalle - mursi sen haarukalla - jos se tukehtuu hyvin, keitä vain.

Kiitos, ensi kerralla yritän sitä liedellä.Herneet murskattiin hyvin, mutta oli hieman rapeita eikä homogeenista massaa saatu, pienet jyvät tuntuvat. Mutta en silti koskaan syönyt todellista hummusta, joten pidin todella tästä.

Tee se, ja useammin kuin kerran, sen pitäisi toimia! Se on herkullista ja erittäin terveellistä!

Kiitos, ensi kerralla yritän sitä liedellä. Herneet murskattiin hyvin, mutta oli hieman rapeita eikä homogeenista massaa saatu, pienet jyvät tuntuivat. Mutta en silti koskaan syönyt todellista hummusta, joten pidin todella tästä.

simfira, sinun täytyy tottua siihen ... ja hyvä hummus ei koskaan kypsennä herneitä ... joko murskaa sitä (kuka tykkää jyvistä) tai lyö se sekoittimella tasaisuuden takaamiseksi ... idässä on jopa erityisiä vaikuttavia yksiköitä, jotka lyövät hummusta melkein vaahdoksi. ... ja he lisäävät aina sitruunamehua, vettä, suolaa ja tkhineä ... kaadan hieman enemmän oliiviöljyä samalla, kun ruoskitaan, sitten se osoittautuu vielä pehmeämmäksi ...
Laitokset tarjoavat usein kermavaahtoa hummusta, ja kokonaisia ​​herneitä ripotellaan astian päälle tai reunoille ...

Valmistin sen. Mutta en lukenut reseptiä huolellisesti ja tyhjentänyt koko liemen. Luonnollisesti se osoittautui kuivaksi. Ja minä jo lila-lila oliiviöljyä korjaamaan tämän asian ... Ja laitoin pienemmän sitruunan. Kaiken kaikkiaan pidin pastasta. Totta, kikherneeni kiehuvat edelleen hiljaa. Ja se onnistui kirjoitetulla tavalla! Huomenna yritän täyttää ne lavashilla!

Tee se uudelleen, älä kaada koko liemi ulos, kaikki onnistuu!

liemi voidaan korvata puhtaalla vedellä, se ei ole pelottavaa

liemi voidaan korvata puhtaalla vedellä, se ei ole pelottavaa

Joo!

Resepti vedellä ja ..

jonkinlainen vihreä hummus

Tein sen! vain kuka syö sen :-) Tein litran purkin, poistin kalvon jokaisesta herneestä, se osoittautui hyväksi, viileä! lisätty valkosipuli :-)
Haluan viedä sen töihin, vain valkosipuli ... mutta herkullinen :-) ja sellainen massa osoittautui lyötyksi ja kauniiksi :-)

[Tanya]

Joo, Tanya, hummus - lampaanherne sose - se on herkullista! Tärkeintä on, että voit täyttää mitä tahansa täyteainetta siellä ...

kyllä, kyllä, aioin tehdä sen kolme vuotta :-) ja nyt se tapahtui :-) niin herkullinen.

... Minä menen kastelemaan kikherneitä ...

ja eilen kokeilin niin upeaa hummusta
gourmet

[alinochka1980]

alinochka1980, tekikö se itse vai hoitiko joku sitä?

[Ol]

... Minä menen kastelemaan kikherneitä ...

Missä teet ruokaa? Sähköinen painekeitin on ihanteellinen näihin tarkoituksiin - mikä tahansa.

Ol, kerro minulle, eikö käsite ole muuttunut? Minulla ei ole painekeitintä, kypsennän sen monikeittimessä, se osoittautuu hienoksi ... Voinko valmistaa sen MV: ssä?

Galya, konsepti ei ole muuttunut - kaada kylmää vettä ja keitä pitkään matalalla lämmöllä. En ole kokeillut sitä hitaassa liesi. Yleensä sen pitäisi osoittautua esimerkiksi "Keittoon".

Tytöt, jos haluat lyödä hummusta kiehumisen jälkeen, lisää sitten ripaus ruokasoodaa kiehumisen aikana ja älä koskaan suolaa !! Sitten se on kiehunut ja pehmeämpi, ja kypsennysaika lyhenee !!!
Kävin myös liota yöksi!

Bala Auchanista, osti sen, mutta pieni?

Ja miten! Pienet asiat ovat vieläkin parempia, joo!

On olemassa lajikkeita ((niin unas uskovat), että pieni on todellinen koti ja iso on amerikkalainen, joka on huonommin maukas ja paljon halvempi kanssamme
Joten voit kokeilla !!!;)

Liottaa sen! Turvonnut jo kahdesti

Mitä aiot tehdä? Paista hummusta vai niin?

Hummus, luonnollinen! Mikä gussie ei pidä nopeasta ajamisesta?

kaada kylmää vettä ja keitä pitkään matalalla lämmöllä

laita sarjakuva manuaalitilaan, 95C ... 2 tunniksi .... No, Mary Vanna viipyy ...

Ja minä vain paistan keitetyt.
Pidätkö kiinni? teet kokki, joo, ja minä - pidän kiinni? kaunis juttu ......