Pizza pannulla - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Pizza paistinpannulla

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	400 eKr
tuoretta hiivaa	15 g
suola	1/4 tl
kasviöljy	2 rkl. l.
vettä	250 ml.
Täyte:
tomaatti	0,5 kg.
tomaattisose	2 rkl. l.
vesi (mehu hienonnetuista tomaateista)	4 rkl. l.
kova juusto	0,3 kg.
baselik sush.	1 rkl. l.
oregano sushi.	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

Tänä kesänä kohtasin pizzan valmistusongelman. Kesä. Lämpö. Dacha kylässä. Lapset pyytävät pizzaa - sitä on mahdotonta ostaa kaupasta - sitä ei ole siellä. Uunin lämmittäminen on melkein itsemurha. Joten jouduin etsimään tietä ja löysin sen. Tulos ylitti kaikki odotukset. Kokeile. Ei huonompi kuin uunissa keitetty.
Vaivaa taikina. Vaikka se nousee ohut leikkaa tomaatit, raasta juusto (parmesaani on parempi, mutta minulla on käytettävissä tavallinen Tilsiter). Tai jotain muuta, jota rakastat. Laimenna tomaattipasta 2: 1 tomaatin leikkaamisesta jäljellä olevalla mehulla.
Taikina on jo kaksinkertaistunut. Jaa 6-7 osaan. Rullaa kukin jauhotetulla pöydällä ohut pannukakku, joka on suunnilleen paistinpannun kokoinen.
Paistamme pizzamme oliiviöljyssä pieni antaa potkut. Mutta ennen lämmön laskemista lämmitä koko pannu hyvin.
Käännä ympäri 1-2 minuutin kuluttua.
Harjaa tomaattipastalla, ripottele kuivattua oreganoa ja basilikaa, lisää tomaatit ja juusto.
Kahden minuutin kuluttua pizza on valmis.

Astia on suunniteltu

6-8 kpl

Kansallinen keittiö

italialainen

Merkintä

Haluan tehdä muutaman selityksen. Taikinan tulee olla riittävän tiheä, ei kuin nyytit, mutta hieman kuivempi kuin tavallinen hiiva, katso vaivaamisprosessia ja lisää vettä tai jauhoja.

Paista pizzaa matalalla lämmöllä, tämä on tärkeää !!! Pohjan ei pitäisi olla ruusuinen, muuten se on väärä pannukakku ja väärä sakeus. Pohjan ei pitäisi olla rapea. Se paistuu hyvin nopeasti. Kun laitat täytettä seuraavaan pizzaan, ensimmäinen on jo valmis jne.
Toivon, että resepti on hyödyllinen, kun ulkona on kuuma ja haluat pizzaa tai uunia ei ole.

Nadya.g

Pizza on todella herkullinen. Ohut ja rapea. Valmistettu pannukakku pannulla, peitetty kannella.

irysska

Enkä ymmärtänyt täysin ruoanlaiton hienovaraisuutta: Paista taikina molemmin puolin ja laita sitten täyte tai paista toiselle puolelle, laita täyte sen päälle ja paista toista puolta vielä 2 minuuttia?

milvok

Lainaus: irysska

Enkä ymmärtänyt täysin ruoanlaiton hienovaraisuutta: Paista taikina molemmin puolin ja laita sitten täyte tai paista toiselle puolelle, laita täyte sen päälle ja paista toista puolta vielä 2 minuuttia?

Kiitos kysymyksestä. Käännä 1-2 minuutin kuluttua (katso teksti ja kuva) ja sitten täyte jne. Huomaa, että käännetty puoli on valkoinen, ei paistettua, tämä on tärkeää.

milvok

Lainaus: Nadya.g

Pizza on todella herkullinen. Ohut ja rapea. Valmistettu pannukakku pannulla, peitetty kannella.

Olen erittäin iloinen siitä, että resepti oli hyödyllinen sinulle. Mutta miksi rapeaa ?? Ehkä paistinpannu on ohut ja paistuu nopeasti ..... Valmistan sen valuraudalla ja saamasi taikina on viskoosia tai jotain, kuten oikeassa pizzassa. Mutta jos pidät rapeasta, miksi ei. Kiitos palautteesta !!!!!

Nadya.g

Meillä on suosikki pizzeria. Joten tämä pizza osoittautuu hyvin samankaltaiseksi. Taikina saadaan rapealla pohjalla. Todennäköisesti kaikki paistinpannun takia.

Gaby

Näin reseptisi ja muistin Zadornovin, kuten hän sanoo konserteissaan, että ulkomaalaisen on mahdotonta tehdä, niin henkilö ajattelee, ajattelee ja selvittää, miten tehdä jotain, henkilöllä on älykäs mieli. Nämä olivat argumentteja, ja nyt ilmaisen ihailuni kekseliäisyydestäsi ja olen varma, että se on herkullista. Yllättynyt.

milvok

Lainaus: Gabi

Yllättynyt.

Kiitos paljon huomiosta ja kommenteista! Pizza on todella herkullinen.

Pyhiinvaeltaja73

milvok, kuinka autoit minua reseptissäsi !!! Asun lasten kanssa kesällä maassa, uunia ei ole, ja käteni kutisevat leipoa jotain. Kirjoitan pizzaa paistinpannuun hakukoneessa ja katso - näen reseptisi !!! Lyhyesti sanottuna, pizza oli paistettu ja syönyt kiireellisesti, vain sain kolme kappaletta, koska ei ole rullaa ja vaivain taikinan käsilläni. Lapset olivat iloisia siitä, että nyt he syövät pizzaa maassa. Kiitos taikasauvasta !!! : kukat

Gael

Kiitos! Se on ehdottomasti hyödyllinen kuumuudessa! Lisää kirjanmerkkeihin kiitollisena!

Galinaind

Kiitos

lämpö on kuuma, mutta haluat aina syödä !!!

Yritän ehdottomasti kokata sen!

Natalia K.

Kiitos reseptistä, yritän ehdottomasti leipoa sen. Ja sitten aioin ostaa sähköuunin kesäksi. Otan sen kirjanmerkkeihin.

vishenka_74

Olen katsonut tätä reseptiä pitkään, mutta eilen kypsyin, tein taikinan ja kaksi pizzaa, en enää halunnut, jäädytin taikinan ja aamulla minulla on taas herkullinen pizza, vasta nyt minun on pakastettava taikina annoksina, jotta kaikki ei sulaa :)

Aamulla, illalla ei ollut aikaa

Pizza paistinpannulla

reseptille

| Alexandra |

Kiitos, lupaan yrittää tehdä

mansikka

+1 Kiitos alkuperäisestä valmistelusta

marian82

Hyvä resepti

LedyDragon

milvok, kiitos reseptistä ja ideasta

Nata81

Paljon kiitoksia taikinan reseptistä! Tämä on Super resepti! Taikasauva! Tärkein asiantuntijani on poikani, tarkista se! Mielenkiintoista on, että jos paistat kakut ja pakastat, saat pizzaa sulatuksen jälkeen vai ei?