Sokeroitu kirsikka

Sokeroitu kirsikka

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kirsikka	1 kg
Sokeri	500 g
Vesi	100 ml
Jauhettu sokeri pölyä varten

Keittomenetelmä

• Pese kirsikat ja poista siemenet.
• Keitä siirappi vedestä ja sokerista. (kiehua)
• Kaada siirappi marjojen päälle ja jätä 5-6 tunniksi.
• Hauduta sitten 15 minuuttia (hetkestä, jolloin palo sytytetään) ja jätä kirsikka uudelleen 5-6 tunniksi.
• Keitä sitten uudelleen 15 minuuttia (siitä hetkestä lähtien, kun tuli sytytetään) ja laita se heti takaisin druslyakin päälle ja jätä 2 tunniksi siirapin valumaan.
• Ja lopuksi rulla kirsikat hienossa sokerissa. (joskus käytän tomusokeria)
• Laita leivinpaperille tai missä tahansa muodossa leivinpaperille tai vain seulaan yhdessä kerroksessa ja anna kuivua huoneenlämmössä 5-6 päivää.

Merkintä

Kuivasin uunissa 50 asteessa useita päiviä.
Pidän sitä säilytyslokerossa paperipussissa
Yllättäen perheeni todella piti siitä, et vain voi pakottaa heitä syömään kirsikoita, mutta sokeroidut hedelmät makealle sielulle, en tiedä elävätkö he talvena?

Samanlaisia ​​reseptejä

Sokeroidut kurpitsahedelmät "Makea" (vorobyshek)

Sokeroitu aprikoosi (ang-kay)

Sokeroitu inkivääri (Tatka1)

DJ, tämä on super !!! Onko kirsikka suuri vai onko sillä merkitystä?

Lorik on niin ihana, mutta en tiennyt shikoka-kirsikoita, en tiennyt mihin laittaa, annoin puolet kompottiin ja heitin puolet pakastimeen, mutta siellä ei ole melkein tilaa, ja vanhempani keräsivät sen ... on sääli, joten tulen ja opiskelen todennäköisesti , kuten ymmärrän, voit käyttää sokeroituja hedelmiä leivonnassa ???
Tein juuri kirsikkapiirakkaan, nyt minun täytyy tehdä sokeroituja hedelmiä

[leka]

leka kirsikkani oli suuri ja mehevä, siksi se kuivuu minulle pitkään. Joten iso ei myöskään ole täysin sopiva, ehkä se on jopa parempi
Svetik_ kyllä ​​niitä voidaan käyttää leivontaan ja kakkujen koristeluun ja niin edelleen television alla
Hän antoi reseptin kilogrammaa kohden, ja hän itse teki 3 kg kirsikoita (luulla), osoittautui puoli litran purkki sokeroituja hedelmiä

Tämä on daaaaaaaaaaaaaa! Koko tällainen tölkki !!!!!

Ja miten sokeroitua sitruunaa valmistetaan?

[RybkA]

RybkA
Tarkoitatko sokeroituja sitruunankuoria? Tai sitruunaviipaleita?

[Virkkaa]

Virkkaa, kuorista. Minulla on vielä kuori kahta sitruunaa aprikoosihillosi päällä

[RybkA]

RybkA En valmistanut sokeroituja sitrushedelmiä, mutta jos tein sen tämän reseptin mukaisesti 🔗

[DJ]

DJ, ja tein juuri tämän reseptin !!! Totta, toistaiseksi olen jättänyt ne siirappiin suuremman kylläisyyden saavuttamiseksi. Siirappi kiehui normaalisti ja muuttui paksuksi kuin hunaja. Tänään lämmitän sen ja laitan seulalle, jotta se valuu, muuten on vaikea valita niitä kylmästä siirapista.

[RybkA]

RybkA Loistava! Älä vain kaada isää, se voi silti olla hyödyllinen
Luulen, että kun olet valmis, sinun on lainattava tämä resepti täällä ja lisättävä valokuvasi.
Heti kun saan nahat, teen sen varmasti myös, se on niin herkullista !!!

[RybkA]

RybkA No, kuinka sokeroitu hedelmä osoittautui?

Joten ... ensimmäisen nopean reseptin mukaan aviomies on jo syönyt melkein kaiken, vaikka minulle henkilökohtaisesti on puutteita. Haluan muistuttaa teitä siitä, että tein VAIN sitruunankuoreista:
- katkeruus ei hävinnyt kokonaan, pieni muistiinpano säilyi, mutta ei kriittisenä;
- erittäin voimakkaasti karamellisoitunut - aluksi kauniisti, sitten sokeri, vaikka ne antoivat sitruunahappoa, ja siitä tulee läpinäkymätöntä eikä läpinäkyvää, MUTTA en tiedä miten sen pitäisi olla ... ehkä tämä on normaalia?
- En suosittele jättämistä siirappiin, siirappi muuttuu sitten kiveksi
- Otin ne pois ja kuivatin, en rullannut niitä sokeriin.

Nyt lopetan sen tavallisen reseptin mukaan kolmen päivän liotuksella. Jos olet kotona vain lounaalla, veden vaihtaminen kolme kertaa päivässä riittää. Ei ole mitään katkeruutta! Kuoret ovat taas sitruunaa.Joidenkin reseptien mukaan sinun täytyy vain ripotella ne sokerilla, MUTTA ne eivät missään tapauksessa anna mehua (nämä eivät ole marjoja), joten laita vain siirappi ja keitä. Keitin kahdesti, vesi haihtuu hyvin nopeasti, joten lisäsin vähän vettä uudelleen. Niistä on tullut melko läpinäkyviä, mutta eivät niin lasitettuja kuin ensimmäisessä versiossa. Viimeistelen ne kuivina uunissa.

[RybkA]

RybkA Loistava! Haluan ilman katkeruutta, joten teen sen liottamalla Kiitos kokemuksesta !!!!!

Paljon kiitoksia upeasta reseptistäsi, unelmistasi, että sinulla on sokeroituja kirsikkahedelmiä kotitaloudessasi. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mikä tärkeintä, nopeasti

[Chuchundrus]

Chuchundrus, sokeroidut hedelmät -gaze. Tällaiset kuvat ovat kannustin toimintaan. Jo ensi kaudella on tehtävä sama.

Ihmettelen, voitko valmistaa sokeroituja hedelmiä mansikoista tämän reseptin mukaan?