Leivänvalmistajat Mystery 1202/1203

[dopleta]

dopleta No, no .. Kirjoitan kaiken muistiin ...
Minun täytyy kokeilla seuraavaa kefirillä! Ja perunoiden kanssa. liemi on enemmän voileipäleipää, eikö? Mitä hän antaa gluteenia? Tiheys ja huokoisuus?

[dopleta]

dopleta No, no .. Kirjoitan kaiken muistiin ...
Minun täytyy kokeilla seuraavaa kefirillä! Ja perunoiden kanssa. liemi on enemmän voileipäleipää, eikö? Mitä hän antaa gluteenia? Tiheys ja huokoisuus?

Mitä vähemmän gluteenia jauhoissa on, sitä heikompi taikinan itävyys on, joten lisäämme usein panifariinia leipää, joka on valmistettu jauhoista, joissa on vähän gluteenia (gluteenia), esimerkiksi ruisissa. Perunaliemi sisältää paljon tärkkelystä - samaa proteiinia, ja tämä parantaa vähän gluteenia sisältävistä jauhoista valmistetun leivän laatua.

Aaaaa! Joten tämä on päinvastoin! Pomppua varten !!!

Hei!
Olen kadottanut osan mysteeristä leipäkoneesta, joka vaivaa taikinan. Tiedätkö mistä ostaa sen? Tai ehkä jollakin on ylimääräinen, esimerkiksi rikkoutuneesta yksiköstä? Ostaisin Moskovassa.

Hei!
Olen kadottanut osan mysteeristä leipäkoneesta, joka vaivaa taikinan. Tiedätkö mistä ostaa sen? Tai ehkä jollakin on ylimääräinen, esimerkiksi rikkoutuneesta yksiköstä? Ostaisin Moskovassa.

Ota yhteys huoltoon. Monissa uunissa nämä terät ovat vaihdettavissa, toisin sanoen ei ole tarpeen etsiä terää nimenomaan mallistasi. Käsityöläisten pitäisi tietää.

Pieni raportti saavutuksistani)
Lopuksi leivottiin hyvä tavallinen vehnä (valitettavasti en voinut ottaa kuvaa). Otin perusreseptin liedelle, laitoin vain 500 g jauhoja.
Päätin aloittaa vehnä-ruis ja täyttää unelmani - koti darnitsky. Kokeilin alkuperäistä Fugasca-reseptiä ja paistin sen kolme kertaa. Ensimmäisen kerran se osoittautui mauttomaksi, mikä muistutti minua jostain syystä suolattomasta kaurapuurosta (ajattelin sitä, aloin lukea reseptin kommentteja, huomasin, että monet valittavat samasta asiasta ja neuvoo lisäämään kvasia tai mallasta. Silti leipä osoittautui aina jotenkin raakaksi sisällä. Laittanut lisää jauhoja toisen kerran sain kovan tiilen. Aluksi pelkäsin vaihtaa tilaa, ajattelin, että kuori olisi tunkeutumaton, kuten kävi ilmi - turhaan. Nyt laitoin 750 grammaa 1 kg: lle ja se osoittautui paljon paremmaksi. Tänään törmäsin Adminin lisäyksiin reseptin kommenteissa. niin tapahtui))

Näin paistin:
300 ml nestettä (200 ml vettä + 100 ml hankaavaa kvasta)
2 rkl. rkl oliiviöljyä
1 rkl. lusikka tattarihunajaa (liuotettuna yllä olevaan nesteeseen)
400 gr. seulotut jauhot (250 vehnää + 150 ruista), + 2 rkl. rkl vehnäjauhoja, jotka lisätään lisäksi pullaa vaivaamalla
2 rkl. rkl kuivaa kvassia Saf
1,5 tl. kuivahiiva
1 tl suola
Korianteri (lisätty annostelijan kautta)
Vaikeinta oli saada hunajaa ja kuivaa kvassia. Ensimmäinen löydettiin pitkän etsinnän jälkeen Auchanista, toinen Lentalta. En koskaan löytänyt mallasta.
laita ensimmäinen ohjelma, 1 kg, pimein kuori.
Nyt leipä on jäähtynyt, kokeilin sitä - se on herkullista, siellä on todella Darnitskiyn maku, mutta ehkä liian makea leivälle. Luultavasti liikaa hunajaa, ja helvetti oli edelleen makeaa. Jos lisäät vähemmän hunajaa seuraavalla kerralla, vaikuttaako se taikinan nousuun? Ehkä sitten laittaa vähemmän suolaa? Tai ehkä on parempi korvata kvassi tummalla oluella ...
Pian yritän täyttää toisen leipäunelmani - patonkeja)) Etsitessäni reseptiä ..

Hei! Minulla on Mystery 1206. Leipäkone. Etsin resepti vehnä-ruisleivän jokapäiväiseen reseptiin, jonka voit laittaa aamulla. Yritin pääleivän valkoista leipää korvaamalla vain vähän vehnäjauhoja ruisilla. Se ei toiminut huonosti. Yritän reseptiäsi tänään.

Darnitsky-leipä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Eräänä päivänä minusta tuli 1202: n ylpeä omistaja, mikä itse asiassa sai minut rekisteröitymään tänne.
Voitettuaan perinteisesti syntyneen halun olla lukematta ohjeita (puhumattakaan neuvoista), mutta hallitsemaan uusi laite kirjoittamalla, hän laukaisi leivän Khlebburgin valmiista seoksesta koeajoilla.
Ensimmäinen "todellinen" leipä oli vehnäleipä appelsiineilla (en löytänyt sellaista reseptiä foorumista, mutta on hyvin samanlaisia).
Olin tyytyväinen tulokseen molemmissa tapauksissa, ellei kuori ollut täysin muodostunut. No, luen ja opiskelen.

Kiitos, Mrakoriska, paistit leipää reseptisi mukaan pienillä muutoksilla.

"300 ml nestettä (200 ml vettä + 100 ml hankaavaa kvassia)
2 rkl. rkl oliiviöljyä
1 rkl. lusikka tattarihunajaa (liuotettuna yllä olevaan nesteeseen)
400 gr. seulotut jauhot (250 vehnää + 150 ruista), + 2 rkl. rkl vehnäjauhoja, jotka lisätään lisäksi pullaa vaivaamalla
2 rkl. rkl kuivaa kvassia Saf
1,5 tl. kuivahiiva
1 tl suola
Korianteri (lisätty annostelijan kautta) "
Kvassia ei lisätty eikä kuiva, ei nestemäinen. Otin vain hieman yli 280 grammaa vehnäjauhoja. Kuivan kvassin sijaan laitoin 2 rkl ruis mallasta. Rakastan sen ruisituoksua ja 2 rkl pinjansiemeniä. Se osoittautui hyväksi makuuni. Yritän nyt laittaa valokuvan. Enemmän ruisimakua verrattuna Fugaski-reseptiin. No, tämä ei todellakaan ole kaikille.

Kuva puhelimitse

https://mcooker-fim.tomathouse.com/ga...s/96022/10062013932~0.jpg

En voi lisätä jotain

En voi lisätä jotain

Me autamme

Hei. Leipäkone on vain viikon vanha. Ja tämä on kolmas leipä, ohjelma 2. Lisäsin sitruunankuorta. Haju on ihana ja maku on hyvä.

Kiitos avustasi, dopleta! Kyllä, paistan myös ohjelmissa 1 ja 2, keskikoko (750), se osoittautuu normaalisti vehnäksi ja vehnä-ruisleiväksi. Mutta ihmettelen, miksi katto osoittautuu epätasaiseksi?

Kiitos avustasi, dopleta! Kyllä, paistan myös ohjelmissa 1 ja 2, keskikoko (750), se osoittautuu normaalisti vehnäksi ja vehnä-ruisleiväksi. Mutta ihmettelen, miksi katto osoittautuu epätasaiseksi?

Veden jauhojen tasapainon häiriön vuoksi. Älä välitä, täytä kätesi, leipä on tasainen, kaunis, tasakaton. Kaikki eivät saa heti täydellistä leipää, sitten komeat miehet menevät.

Muistathan, missä uunissa 1202 "muffinssi" -ohjelma? Saavuin dachaan ilman ohjeita, mutta en muista. Olisin erittäin kiitollinen!

Muistathan, missä uunissa 1202 "muffinssi" -ohjelma? Saavuin dachaan ilman ohjeita, mutta en muista. Olisin erittäin kiitollinen!

Cupcake-ohjelma numerolla 13.

Kamomilla1, kiitos paljon!

[Gluteeniton leipä]

Hei kaikki!
Ystäväni on käyttänyt Mystery 1203: ta pitkään ja tajusin, että liesi on hyvä.
Kolme päivää sitten ostin äitini Mystery 1202 vain ohjelman, taikinan, hänen kätensä loukkaantumisen vuoksi, ja hän usein paistaa piirakoita. En tiedä onko hän leipoo siinä leipää vai ei, toivon ainakin, että se on kätevä taikinalle ...
No, kun minulla on liesi, päätin käyttää sitä ... No, mitä voin sanoa, pidän siitä todella 1800 ruplaani
Leivin valkoista leipää, se osoittautui erittäin hyväksi. Paloi tänään Saksalaista leipää Kroshista, lisäsi lusikallisen mallasta ja lusikan leseitä. Paistettu, ilman tanssia, ohjelmassa Gluteeniton leipä , kuumennettiin useita minuutteja. Se ei noussut kovin hyvin, mutta se osoittautui melko kunnolliseksi leiväksi. Haluaisin kokeilla tätä ohjelmaa ja tehdä suosikkileipäni täysjyväjauhoista.

Kaunis leipä!

Haluaisin kokeilla tätä ohjelmaa ja tehdä suosikkileipäni täysjyväjauhoista.

Hei. Paista täysjyvätuotteita. Rakastan häntä myös kovasti ja paistan häntä jatkuvasti. Hyvä siinä. Se nousee hyvin ja maistuu hyvältä. Leipävalmistajamme menestyvät.

Päätin näyttää leipääni ... toistaiseksi en voi lisätä kuvia normaalisti .... Otin reseptin täältä, vaikka en muista keneltä, mutta tällä foorumilla ...

Hei kaikki! Melko hyvää yötä!
En koskaan haaveillut leipäkoneesta, mutta kaupassa näin pienen (muihin verrattuna) Mystery-leivänvalmistajan, en katsonut mallia, luulen, että löydän sen Internetistä, muistan vain, että siinä oli vähän tilaa ja pieni ämpäri. Mielenkiintoisinta on, että Internetistä en löytänyt lainkaan sellaista mallia ...
Mutta törmäsin Supra-150-leipäkoneen kommentteihin, että se on myös pienikokoinen, mutta siinä ei ole ajastinta (se on erittäin välttämätöntä vaivata yöllä, koska et voi ärsyttää tyttäresi eikä hän pidä siitä, kun jokin tekniikasta aiheuttaa paljon melua) ja vaivaaminen taikina nyytteihin (no, haluan todella), ja 500 g leivän paino sopi minulle, koska perhe on pieni ja jos jotain leivotaan, pieni leipä voi ripustaa leipäastiassa useita päiviä ...
Lyhyesti sanottuna tulin palamaan yhdessä paikassa HALUAN Leipomoa !!! ... ja-ja-ja-ja-ja ryntäsi läpi Internetin valtavuuden.
Harkittuani Internetiä, tulin Rollsen-530-leipäkoneeseen, yritettiin jopa ostaa se tavallisesta myymälästä, mutta se ei ollut minun leipäkoneeni, koska se ei toimi ...
Olen taas Internetissä ... kommentit ... verkkokaupat ... kuvaukset ... arvostelut ... Sitten tulee mieleen ajatus, että voin vaivata taikinan piirakaksi leipäkoneessa, unelmani on leipoa piirakoita kuin isoäiti, mutta hiivataikina ei koskaan toiminut, vain kompaktissa leipäkoneessa vaivaan vain yhden piirakan. Kävelen talon ympäri ja kärsin ääneen, ja mieheni (pizzan ja muffinien toivossa) sanoo, miksi tarvitset haluamasi pienikokoisen, sinulla on vielä paikka työtasolla, joten laitat sen painekattilan ja monikeittimen viereen ...
Olen taas Internetissä ... ja valitsin budjettivaihtoehdon hyvillä arvosteluilla Mystery 1202 Bread Maker !!! Tänään se tuodaan minulle verkkokaupasta. Ollakseni rehellinen, "kärsin" ilman leipäkoneita vain kaksi viikkoa
Olen jo onnistunut lukemaan tämän Temkan, pääni tietysti on huimausta saaduista tiedoista, se on pelottavaa, joten ei siirry sanoilla, mutta olen jo hahmotellut toimintasuunnitelman leipäkoneen testaamiseksi iltapäivällä !!!
Kävin linkeissä, ymmärsin tavallaan kolobokista, varsinkin siitä, että sitä ei voida seurata ajastimella, ja minulla oli kysymys kokeneille leipureille, koska en ole vielä löytänyt vastausta. : tyttö-q: Voiko pullaa hallita (luulen, että teen sen, kun aviomies laittaa tyttären nukkumaan) ja jätä sitten leipä paistettavaksi ja jätä se jäähtymään leipäkoneeseen aamuun asti?
Epäilen, että tämä on vasta ensimmäinen kysymys, kuinka aloitan leivän leipomisen, kysymyksiä tulee varmasti lisää ...

Ei, et voi jättää leipää jäähtymään leipäkoneeseen aamuun asti, alusta alkaen lämmitys toimii tunnin ajan, ja lämmittämisen jälkeen leipä muuttuu kosteaksi ämpärissä ja on märkä. On parempi olla käyttämättä reseptikirjan reseptejä, on parempi ottaa foorumilta ja tarvitset ehdottomasti asteikon
Kokeile tätä leipää täällä, yksinkertainen ja herkullinen.
- 260 ml lämmintä vettä
- 40 gr voita
- 1 tl suolaa (hienoa, jotta ämpäri ei naarmuta)
- 1 rkl kasviöljyä (käytän sinappiöljyä)
- 500 g jauhoja
- 1,5 tl hiivaa
- 1 rkl sokeria
lataa ämpäriin tässä järjestyksessä, ohjelma 1, keskikokoinen, paino voidaan paistaa 1 kg tai 750 g. Jos jauhot ovat ensiluokkaisia ​​ja kaikki mitataan tarkasti, ei tarvitse kontrolloida

Olemme jo kirjoittaneet leivän vaimentamisesta. Mitä tulee lykkäämiseen, sinun on kokeiltava ja totuttava leipäkoneeseesi ja jauhoihisi. Paljon riippuu paitsi jauhojen laadusta myös huoneiston lämpötilasta. Kotona on erittäin lämmin. Jauhot säilytetään kaapissa pariston vieressä. Siksi, kun vien vain ostetut jauhot kotiin, voin käyttää reseptien mittasuhteita turvallisesti. Ja kun jauhoja on jo varastoitu pidempään (kuivuu), minun täytyy kaataa enemmän vettä, hyvin tai kaataa vähän vähemmän jauhoja. Joten paista ensimmäinen leipä ilman ajastinta, valvonnassa, säädä ja kaikki onnistuu. Sitten viivästyt. Hyvä leipä sinulle!

[vernisag]

Kiitos vernisag ja Kamomilla 1, nopeaa vastausta varten. Tarkoitan sopeutua ...
Leipäkone on jo tuotu minulle. Muovin haju on kiusallista, mutta en ole vielä pestä sitä, vaan vedin sen vain pakkauksesta. Rakastan sitä. Luulin sen olevan isompi, mutta painekattilan vieressä se ei näytä suurelta, vain hieman korkeammalta. Menen lukemaan ohjeet, pesen ja aloitan tuntemattomaan - leipää ja hiivataikina

Haju häviää kahden viikon kuluttua. Leivän makuun ja tuoksuun ei vaikuteta. Se haisee muovilta ulkona. Pyyhi se kostealla liinalla. Mutta se ei auta paljoa. Sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes haju häviää. Onnea.

[Kamomilla 1]

Kamomilla 1, kiitos avusta, onni oli tietysti kätevä.
Nyt kerron ensimmäisestä kokemuksesta.
Ensinnäkin vaivain taikinan pizzaa varten (resepti foorumilta), käytin tilaa 9 TUORE TAI. Valmistettu 250 g: lle. jauhot (halusin tehdä vain yhden nopean), kuten minusta tuntuu, pienen massamäärän takia seinillä, etenkin kulmissa oli jumissa olevaa taikinaa, tekisin sen käsin, kulhoon olisi jäänyt enemmän taikinaa. Jauhoja ei ollut tarpeeksi, pulla ei ollut muodostunut ja tarttui käsiin, reseptin kirjoittaja antoi tämän, neuvoi ottamaan lisää jauhoja vierityksen aikana, tein niin. Taikina rullasi ohueksi, laita täyte ja heti uuniin. Pizza syötiin NOPEASTI - tämä on todennäköisesti menestyksen indikaattori!
Muuten, sekoitettaessa sekoitin ei toimi liian kovaa, en olisi pitänyt huolehtia.
Toinen asia on tietysti leipä, jonka päätin tehdä annettavan reseptin mukaan vernisag... Ensimmäisen erän jälkeen en nähnyt pullaa, sitten olin hajamielinen ja sain toisen erän kiinni toisella puoliskolla, raaputtanut jauhoja kahdessa kulmassa, en näe pullaa, pyörivän massan epätasaisuudet ovat kiusallisia, katsoin pullaa Temka Admin -foorumissa, onnistuin lisäämään 1 rkl. lusikallinen vettä, vesi lensi kaikkiin suuntiin, hyvä pyyhe oli käsillä, onnistuin peittämään ämpäri. Näin ollen ensi kerralla, kun en lisää kaikkia jauhoja kerralla, on parempi lisätä hieman enemmän. Menin gnarled kolobokini, se tarkoittaa nousussa, olin jo järkyttynyt, käyn taskulampulla, katson ikkunaan, mieheni on myös huolissani, kävelee vieressäni. Vaikuttaa siltä, ​​että toisen oikealla vaivaamisen jälkeen taikina siirtyi kauemmas ämpäriin ja kerrokselle taikinaa jäi seinälle, aviomies vakuuttaa, että kaikki korjataan edelleen ja totuus on, että taikina on edelleen noussut ja ottanut koko muodon! Leivonnan alussa muovi huohosi, mutta sitten leivän tuoksu meni 15 minuuttia ennen paistamisen loppua, kurkistan jälleen ikkunan läpi, ja yläosa on valkoinen ... 8 minuutin kuluttua se muuttui keltaiseksi ... odotimme tuskin järjestelmän loppua ... ämpärissä, käänsi sen sitten ympäri ja ravisteli sitä hieman, leipä liukastui ulos ämpäristä ja lastanpito jäi kauhaan. Yläkuori on tasainen, ohut ja vaalea, mutta loput ovat hyvävärisiä. Korkeaa kupolia ei ollut eikä leivässä ollut aukkoja. Sitten kävelimme ympyröinä meille jäähdytettävän IMEN ympärillä, he pitivät kiinni vain 25 minuuttia ... leikkaamaan sitä, se murenee (jäähtyy tietysti vähemmän), mutta silti leipä on maukasta ja paistettua. mieheni sanoi, että ensimmäistä kertaa - hyvin, mutta täydellisyydelle ei ole rajoituksia! Korjan virheet ja paistan herkullista kotitekoista leipää! Vaikka työskentelin kovasti yli 3 tuntia tarpeeksi
Ilmoitin miehelleni seuraavien päivien valikosta: piirakat, cupcake, sitten aviomies ei antanut hänen lopettaa, osoitti terävästi vatsaansa

Hei kaikki!
Haluan kiittää kaikkia foorumin leipureita resepteistä, vinkeistä ja mestarikursseista! Jopa minä, vasta aloitteleva leipuri ja ensimmäistä kertaa itse tekemällä piirakoita, annan kodin mestariteoksen mestariteoksen jälkeen !!!
Käyttämällä foorumin Chuchelkan reseptiä hän valmisti piirakoita kaalilla. Taikina oli mahtava leipäkoneessa, tein muunnoksen 1 kg: sta jauhoja 600 g: ksi ja tilassa 9 FRESH Dough. Vain tässä reseptissä näin todella pulla ämpäriini! Ja jo paistettua leipää kahden reseptin mukaan, no, ei ole kolobokia ja se on se! taikinan massa pyörii! Ja leipä osoittautuu. Ehkä nämä ovat leipäkoneeni ominaisuuksia? Voin määrittää nesteen ja jauhojen suhteen vain taikinasta itsestään, jos se tarttuu sormeihini - lisätään jauhoja, jos lisätään vettä tiukkaan ... tai en ymmärrä jotain jossakin ???

[vernisag]

Hei kaikki!
Kirjoitan tänne päiväkirjaa aloittelevasta leipomosta, toivon viestini auttavan myös jotakuta
Kotitalouteni alkaa pian "nousta" hiivan ja jauhojen avulla. Täällä saimme käsiimme kuvan heidän tuotteistaan:
tämä on minun pizzaani
/ c0b204b55f9f49eda67455ba2e5f843e]
tämä on ensimmäinen pulla, jossa on resepti vernisag
/ b0cdb592ac274a75bc7b968ca61d19db]
tämä on jo kokeilu, resepti sivulta 14 vastaa # 278 tähän temkaan, vain paistettuna tilassa 2 RANSKAN BULK paino 1000 g Keskikokoinen kuori ja lisätty tila 12 PAISTAMINEN 30 minuuttia, halusin tummempaa kuorta. Talon asukkaat pitivät tästä leivästä eniten ...
/ 743f79abc4a542178509c4ca4dd74f11]
nämä ovat toisia piirakoitani, mieheni todella halusi omenahilloa
/ aa91b8331ab445a89d31dbe7f2e3bd76]
En voinut vastustaa sitä, että en tarkistanut omia reseptejäni ohjeista. Aloitin valkoisella leivällä, resepti 500 g: lle. Taikina ei tarvinnut säätää, eli nesteen ja jauhojen suhde oli normaali. Totta, varaan, että teen kaikki mittaukset painojen mukaan, koska 190 tai 260 ml vettä ei ole edes mahdollista mitata mittalasista tällaisella asteikolla. Jauhot laskettiin 1 mitta. Taide. = 150 g. Paistaminen asetuksella 1 VALKOINEN LEIVÄ, paino 500 g, keskikokoinen. Leipä oli normaalin näköinen ja paistettu. Minulla ei ollut aikaa ottaa valokuvaa.
Seuraava resepti ranskalaiselle rullalle. Ensimmäinen leipä valmistettiin 500 g: n reseptin mukaan, sitruunamehu korvattiin sitruunahappoliuoksella, taikina oli tahmea sormiin vaivaamisen aikana, joten lisäsin 15 g jauhoja vähän kerrallaan. Paistaminen tilassa 2 RANSKAN BULK paino 500 g Kuori Nopea kypsennys. Haju paistamisen aikana meni niin mahtavaksi, että itse voin tuskin odottaa järjestelmän päättymistä ja leipä jäähtyi hieman, katkaisi nopeasti rapean. Aviomies ei voinut pysähtyä ja joi yli puolet rullasta kerrallaan. Minun piti laittaa leipä uudelleen tämän reseptin mukaan, ja minun oli vielä annettava äidille kokeilla, tein kirjanmerkin reseptin mukaan 750 g: lle. Minun täytyi lisätä myös jauhoja, koska taikina oli tahmea sormilleni, lisäsin 23 grammaa. Paistaminen tilassa 2 RANSKAN BULK paino 1000 g Kuori Nopea kypsennys. Lisätty tila 12 PAISTAMINEN 15 min. Ja tämän tein ...
/ 93023c6a927f40e487f7c7a16f58cb72]
Leipä on paistettu rapealla kuorella, herkullista, mutta aukko pilaa kaiken. ... epäilen, että asia on hallinnossa, leivän minkä tahansa painon nousu on sama ... ilmeisesti se riitti 500 grammaan, mutta ei 750: een.
P.S. En voi hillitä itseäni, jotta en sovi taikinan vaivaamisen aikana ja katso, meneekö kaikki kulmista, autan silikonilusikalla koko ajan ...

Hei kaikki!
Auttakaa, ehkä joku tietää.
Sekoitin on kadonnut suosikkini Mystery MBM-1206 -leipäkoneessani.
Kaupunkimme palvelut vastaavat siihen, että tälle mallille on mahdotonta tilata sekoitinta, mutta voit käyttää leipäkonetta 1201-1202-1203.

Kerro minulle, ovatko ne yhteensopivia? Tai ehkä tiedät tarkalleen, mikä malli sopii?

Hei, olen yrityksen edustaja, sekoittimen löytäminen on todella vaikeaa, sen lähettäminen on vielä vaikeampaa, epäilen kovasti siitä, sopiko se toiselta, no, teoreettisesti voit keksiä jotain, kirjoita minulle kontaktiryhmäämme: 🔗 Olen järjestelmänvalvoja, yritän auttaa.

Ivan, hyvää iltapäivää! olemme jo kirjoittaneet pois. Tässä Igor Bychkov. Etsimme edelleen vaivaajaa

Hei kaikki! Tänään ostimme Mystery 1206 -leipäkoneen, mutta olin kauhistunut, koska ruisleivän paistamiseen ei ole mitään toimintoa (he valitsivat sen tämän toiminnon läsnäolon vuoksi - luimme ominaisuudet ja ohjelmat Yandex-markkinoilla, mutta se ei ollut ((((
Onko kenelläkään kokemusta ruis- tai ainakin ruisvehnäleivän leivonnasta tässä leipäkoneessa? hirvittävän järkyttynyt (((((

Hei kaikki! tänään ostimme Mystery 1206 -leipäkoneen, mutta olin kauhistunut, koska siellä ei ole toimintoa ruisleivän paistamiseen

Turhautumiseen ei ole mitään syytä, Julia-ruisleipä leivotaan täydellisesti pääohjelmalla.

Hei kaikki! Tänään ostimme Mystery 1206 -leipäkoneen, mutta olin kauhistunut, koska ruisleivän paistamiseen ei ole mitään toimintoa (he valitsivat sen tämän toiminnon läsnäolon vuoksi - luimme ominaisuudet ja ohjelmat Yandex-markkinoilla, mutta se ei ollut ((((
Onko kenelläkään kokemusta ruis- tai ainakin ruisvehnäleivän leivonnasta tässä leipäkoneessa? hirvittävän järkyttynyt (((((

Jos luet koko aiheen, näet, että ruista leivotaan menestyksekkäästi ja vielä enemmän 50 * 50 tai Darnitsky. En pidä puhtaasta ruisleivästä, joten minulla ei ole kokemusta sen leivonnasta. Suosittelen tässä yhteydessä lukemaan Temkon. Muistan, että joku leipoi.
Paistin onnistuneesti molemmat Darnitsky-versiot Fugaskista (korkeammalla ja pienemmällä ruisjauhopitoisuudella). Ja haluan leipoa leipää 50 * 50 hunajan kanssa sokerin ja mallasen sijaan. Kaikki on täysin paistettua ja nousee tavalliseen ensimmäiseen ohjelmaan. Suosittelen myös erittäin täysjyvätuotteita. Hänelle erityinen. uunissamme on ohjelma.

Kiitos lohduttamisesta.Paistin ensimmäisen leipini - otin reseptin aiheesta Yksinkertaisin leipä leipäkoneiden mallien mukaan - se osoittautui erittäin hyväksi, minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa - mieheni joi teetä hillolla hänen kanssaan)))) Jatkan edelleen huomenna))))

Asennukset:
paino = paistoaika;
kuoren väri = lämpötila
Ymmärsinkö oikein?

Ja minä paistan saksalaista ruis-vehnäleipää, otin Kroshilta Mulinex-leipäkoneen reseptin ... aluksi laitoin tuore taikinaohjelman (9), taikina ohjelman jälkeen vielä 10-15 minuuttia ja sitten käynnistän leivontaohjelman (12) ja asetan ajan 70 minuutiksi .. ja leipä osoittautuu hämmästyttäväksi ... en lisää maltaita ja mausteita, koska kukaan ei pidä siitä täällä ... varsinkin mallas ..

Leipäkone 1206. Kerro minulle, kun taikinaa vaivaamalla annostelija avautuu ja pysyy auki (metallipohja pysyy auki) myös leivän paistamisen alkaessa - pitäisikö sen olla tällainen vai pitäisikö sen sulkeutua ???

Annostelijani käyttäytyy samalla tavalla. Siellä, ja sulkumekanismia ei ole, kuten

mutta annostelija ei sula, jos sitä ei ole suljettu? ja vaikuttaako se leivontaan?

ota upouusi teekannu! HP-1202. Ensimmäisen leivän hän paisti maitoa, mutta pani ensin jauhot eikä nestettä ja pullaa - sitä ei yksinkertaisesti ollut. Ajattelin ja niin se leivotaan-ayyayay
Haluan yrittää leipoa majoneesileipää, näin reseptin jonnekin, en nyt löydä sitä.
olet tervetullut anna resepti tai viite!

Heh, löysin sen. Valkoinen leipä majoneesilla ja juustolla.
Aloitin jo kaiken
Piparkakumies löysi paikan, pidän siitä hyvin, mielestäni oikein. Ja otti jopa kuvan ruumiista. Ensimmäinen nousu on nyt käynnissä
Katsotaan, mitä tapahtuu. Leipoo maassa, ja jännitteellä on pichalka, varsinkin viikonloppuisin.
Otan ehdottomasti kuvan tuloksesta. Sitten sinun täytyy oppia lisäämään kuvia. Ja ....... antakoon Jumala minulle herkullista ja kaunista leipää!

Yritä tehdä Stolichnysta herkullinen ja leivottu täydellisesti. Voi-250 gr. (Otan Pyshka-margariinia), sekoita 200 grammaan. sokeri ja laita ämpäriin, lisää 3 munaa ja laita ämpäri leipäkoneeseen, käynnistä ohjelma 10 happamattoman taikinan vaivaamiseksi... Lisää 265 gr. jauhot, vanilliini 1 tl. , leivinjauhe 10 grammaa, erän päättymisen jälkeen lisää 150 grammaa. rusinoita (paistan ilman sitä). Käynnistämme 13. ohjelman ja odotamme.

Ja minulla on 10 ohjelmaa - RUISU LEIVÄ! Kiuasjulkaisu syyskuu 2013. Mikä on, että jotain on muuttunut suunnittelussa?

Hei. Joten ostin mysteerin MBM-1202-leipäkoneen. Ja reseptikirjaa ei ollut mukana. En tiedä miten ja mistä aloittaa nyt. Ehkä joku tietää, mistä se löytyy sähköisessä muodossa, vai kuka tahansa voi skannata? Auta minua, kiitos!

[svetlya4ok3]

svetlya4ok3 Aloita tästä #
sitten mikä tahansa resepti täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0

Kiitos paljon)