Leipä "välipala" (juustolla, tillillä ja salamilla) (leipäkone)

Leipä "välipala" (juustolla, tillillä ja salamilla) (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Seerumi	175 ml
Maito	175 ml
Sokeri	2.5 taulukko. lusikat
Suola	2,5 tl lusikat
Tuore hiiva	15 g
Jauhot	500 g
Välitön kaurapuuro	2 pöytä. lusikat
Kasviöljy	2.5 taulukko. lusikat
Annostelija tai signaali:
Kuivat sipulit	1 taulukko. lusikka
Kuiva valkosipuli	0,5 taulukko. lusikat
Kuiva tilli	1,5 taulukko. lusikat
Hienoksi leikattu kova juusto (edam, gouda)	150 g
Hienoksi hienonnettu salamimakkaraa	150 g

Keittomenetelmä

• Kuumenna hiiva, suola, sokeri, hera, maito mukissa "höyryn" lämpötilaan, kaada seos ämpäriin HP: tä, seulottua jauhoa, "kaurajauhoa", voita päälle. Jos HP tasaa lämpötilan ennen sekoittamista, sinun ei tarvitse lämmittää mitään.
• Lisäaineet jakelulaitteeseen tai signaaliin.
• Valkoleipä-tila - 3 tuntia 50 minuuttia.
• 

Merkintä

Resepti ruoanlaittoon, omin muutoksin ja lisäyksin.
Leipä on erittäin pehmeää ja huokoista. En mainitse hajua ...

Samanlaisia ​​reseptejä

Välipala leipää (fronya40)

Juustoleipä (leipäkone) (cicass)

Leipä juustolla, sipulilla ja valkosipulilla (irina32)

Kerro minulle pliis! Ja jos uunissa kirjanmerkin järjestys on päinvastainen (ensin kuiva, sitten neste), toimiiko se? Kuinka monta kuivahiivaa korvaa 15 gr. tuore? Kiitos!

Elenka74, se varmasti toimii! :) Laita ruoka vain HP: n suosittelemaan järjestykseen.
Alun perin resepti sisälsi SAF-Moment kuivahiivaa - 2 tl.

Haluan todella leipoa tämän leivän, mutta epäonnea, en ole koskaan nähnyt kuivattuja sipulia missään ...

Voitteko kuivata sen itse (esimerkiksi kuivausrummussa)?

Miltä hän näyttää yleensä?

Irinaleiinia, kuivattuja sipulia myydään pieninä valkoisina rakeina (anteeksi valokuvien laadusta, mutta en voinut tehdä sitä paremmin).
Olen varma, että jos lisäät tuoretta hienoksi hienonnettua sipulia tai lusikallista tuoretta vihreää sipulia, se on vielä parempi.

Anteeksi, jos yhtäkkiä en sopinut vastaukseeni kovin oikein
Panin vain leivän alas ja olin kaikki järkyttynyt: (((halusin todella, että kaikki oli täsmälleen resepti ja kaikki toimi! Mittasin kaiken kuten pitääkin, jne., Ohjeiden mukaan aion sulkea x / n: n ja sitten se saavuttaa minut ... että taikinan vaivaava asia, joka jäi makaamaan pöydän vetolaatikkoon. Luonnollisesti koko tekniikka oli rikki, taikina vaivattiin käsin, jotta se jotenkin työnnettäisi paikalleen, ja sitten leipä kypsennettiin nopeassa tilassa, jotta taikina olisi vahva ei käynyt.
Mutta lupaan rehellisesti, että teen ehdottomasti kaiken jälleen oikein !!!

Sinä sopit erittäin hyvin! : DI tiedän itseltäni, kuinka tärkeää on saada vastaus ajoissa! Joten kiitos!

Voi, on sääli, että leikkaus taikinasekoittimella osoittautui!
Jos unohdan laittaa jotain (ja näin käy myös joskus), sammutan leipäkoneen ja aloitan alusta. Ajattele sitä, 5 minuuttia lisää sekoitusta, siinä kaikki!

Toivottavasti tämä on viimeinen takaisku!

ja muuten minulla oli sama tilanne. Rullasin pulla käsilläni, laitoin sekoittimen päälle ja aloitin ohjelman. leipä osoittautui kuten aina - nousi hyvin, paistettu hyvin, yleensä Hurraylla!

Kiitos tuesta! Asetin myös leivän koon arvoon XL
Ilmoitan, loppujen lopuksi se osoittautui hyväksi pikaleivontatilassa! Hieman istui reunoilla, mutta erittäin maukas ja ilmava! YÖ ASUNNOSSA TÄMÄ ELÄMÄNHALLINTA, jonka halusin nousta, juoda ja välipalaa
Kiitos paljon! Resepti on SUPER !!!!!!

[Stеrn]

Tytöt, no, leipä on jonkinlainen lumottu! Aluksi kaikilla on ongelmia hänen kanssaan, mutta lopulta - se osoittautuu superiksi

Seuraava vitsi tapahtui minulle eilen:
Ostin suomalaista cervelatia, valkosipulia, tilliä, persiljaa, vihreää sipulia.
Ladoin kaiken x / n: een, paitsi makkaraa, sipulia, valkosipulia ja yrttejä. Panin ne annostelijaan. Sisältää.

Tuntia myöhemmin, juuri ennen erän alkua, ymmärrän, että kytkin vain "pää" -tilan päälle enkä "pää rusinoilla". En tiedä milloin heittää rusinoita. Luulen, tule mitä voi. Sammutettu, käynnistetty uudelleen rusinoitilaan ja mennyt nukkumaan. Aseta vain siinä tapauksessa hälytys kolmeksi aamulla.
Kello kahdeksan herään mielestäsi puhaltavasta hajusta

Hän nousi ylös ja veti korkean silmän leivän. Halusin "nurista" olutta voileivällä, mutta mieheni käski tiukasti mennä nukkumaan eikä juosta huoneiston ympäri. Minun piti rauhoittua

Kello kolme herätyskello soi mielestäni rakkaani oli raivoissaan, koska en löytänyt häntä pitkään aikaan (tarkoitan, etten löytänyt mieheni pitkään aikaan pimeässä, mutta herätyskello)

Ja tänä aamuna meillä oli niin herkullinen aamiainen tämän leivän kanssa

Kiitos, Stеrnchen !!!!

(Onko okei, että kutsun sinua niin? Olen vain niin kiitollinen reseptistä, etten tiedä miten sitä ilmaista, tämä kiitollisuus)

P.S. Joka kerta, kun valmistan uutta leipää, kysyn rakkaaltani, teemmekö vielä sellaista leipää. Joskus hän vastaa, että hän ei tarvitse enempää tai ei tiedä, ja tänä aamuna pudisti itsevarmasti päätä, mutta sanoi, että minun pitäisi kokata hänelle TOKA viikonloppuisin

Sеrn, mikä voi korvata seerumin, ehkä kefiiri tekee?

Heran sijasta vedellä laimennettu maito on hieno. Kyllä, ja kefiiri on myös mahdollista, vain se on paksumpi, sinun on hallittava pullaa.

Sеrn, kuole, älä nouse ylös ... Yksi haju voi saada sinut menettämään aistisi ... Tytär, joka palasi koulusta väärään aikaan, paljon aikaisemmin kuin leipä, pitäisi valmistaa armollisesti: D suostui odottamaan (se ei ole hänen säännöissään) ... ei paljon, ei vähän, 46 minuuttia ... Ja hän odotti ... Nyt hän syö lounasta, vain leipää, vain teetä ... Tällainen iloinen ilme hänen kasvoillaan ... ja se ei ole merkityksetöntä, hyvin ruokittu ja tyytyväinen! Stеrn, kiitos, tämä leipä on vain jumalanlähde aamiaiseksi - se on valmis voileipä! Tytöt ja pojat, jotka eivät ole vielä kokeilleet!
P.S .: Mutta aluksi kiusasivat epämääräiset epäilyt, jostain syystä tuntui olevan liikaa lisäaineita (makkaroita, juustoja), mutta nyt tiedän varmasti, että ne ovat juuri siellä, mitä lääkäri määräsi ...

Paljon kiitoksia reseptistä!
Ainoa asia, jonka muutin (ei ollut kuivaa sipulia, kuivattua tilliä), oli lisätä 2 rkl. l. hienonnettua vihreää sipulia ja 1,5 rkl. l. tuoretta tilliä. Puristin myös normaalin (ei kuivan) valkosipulin. Ja korvasin heran kefirillä (kaikki on kunnossa kolobokin kanssa, sen tein itse ilman apua) jätin kaiken muun ennalleen.
Yöllä, en muista, mihin aikaan, mutta oli liian myöhäistä, asetin sen (ilman ajastinta) ... odotin tuskin, kunnes voisin avata leipäkoneen kannen enkä kuolla TÄSTÄ aromista, joka ryömi kaikkiin halkeamiin. Viisi aamulla mieheni ja minä istuimme pöydässä ja söimme tämän namian (vasta sen jälkeen rauhoittuin ja nukahdin normaalilla tavalla, mutta unessa jatkoin syömistä välipalalle) Ja aamulla lapset arvostivat myös tätä leipää ja söivät vain heitä (vaikka minulla oli se lämmitellä). Nyt nuorin seisoo ja valittaa: "Jee heeeeeeeeeeb kanssa kabasooooo!" Ja niin vähän siitä jäi!

Tämä on toinen kerta, kun teen tämän leivän, ensimmäistä kertaa kun laitoin kaikki vihreät ja tuoreet sipulit, se osoittautui erinomaiseksi, se meni viileäksi ja herkulliseksi, yritän tänään kuivatulla, toivottavasti kaikki onnistuu. Minulla on 2 kysymystä:
1. Kuinka paljon höyryn lämpötila on?
2. Pitäisikö pulla olla hieman "pehmeä" - kompensoivatko tämän pehmeyden lisäaineet? Vai pitäisikö pullan olla kuin tavallinen leipä ilman lisäaineita?

Tämä on toinen kerta, kun teen tämän leivän, ensimmäistä kertaa kun laitoin kaikki vihreät ja tuoreet sipulit, se osoittautui erinomaiseksi, se meni viileäksi ja herkulliseksi, yritän tänään kuivatulla, toivottavasti kaikki onnistuu. Minulla on 2 kysymystä:
1. Kuinka paljon höyryn lämpötila on?
2. Pitäisikö pulla olla hieman "pehmeä" - kompensoivatko tämän pehmeyden lisäaineet? Vai pitäisikö pullan olla kuin tavallinen leipä ilman lisäaineita?

1. Jotta sormi tuntuu hyvältä. : DB Mutta jos HP lämmittää ruokaa ennen vaivaamisen aloittamista, sinun ei tarvitse lämmittää mitään erikseen.
2. Piparkakkuja on oltava tavallisia.

[Stеrn,]

Otin tämän leivän pois uunista, tuoksuva komea mies jäähtyy ritilälle ... Lisäaineista laitoin tuoretta tilliä, paistettuja kuivasipulia, tavallista savustettua makkaraa, juustoa, otin puhdistamatonta voita. Tein sen täysjyväohjelmassa, koska tärkein kieltäytyi työskentelemästä minulle. Nousin ylös niin, että lepäsin ja nosin kantta. Seuraavan kerran minun pitäisi yrittää laittaa 1,5 2 ruokalusikallisen kuivahiivan sijaan
Ja ensi kerralla on varma, eikä yksi
Stеrn,tällä viikolla omistin leipomisen reseptien mukaan, erittäin maukas leipä osoittautui
Ran nostaa mainetta, +1

Kyllä, se on totta kolobokista, tänään se oli tiheämpää ja leipä nousi kannen alle, komea mies! :) Sеrn, kiitos paljon tästä reseptistä

En vieläkään voi rauhoittua :) Paistin leipää 2 kertaa samassa ohjelmassa, mutta tulos on täysin erilainen. Jaan havaintoni:
1. Laitoin ensimmäistä kertaa suhteellisen kallista juustoa (Maasdam) ja suhteellisen kallista kovasavustettua makkaraa. Makkara oli selvästi näkyvissä taikinassa ja paistettu niin herkullisesti, että juusto ei liukenut kokonaan ja muodosti taikinaan jonkinlaisia ​​juustoaaltoja. Tuoreet vihreät tuntuivat selvästi.
2. Toisen kerran sain aikaan halvimmalla kovalla juustolla ja edullisella makkaralla. Makkara hajosi pieniksi paloiksi, juusto oli kaikki liuennut ja antoi leivälle hapan maun, kuivia vihreitä ei ole näkyvissä eikä havaittavissa. Mutta se on myös herkullista.
Moraalina ei ole säästää lisäaineiden kustannuksia :) No, vaikka kuka tykkää siitä :)

Kiitos reseptistä!
Leipä osoittautui erinomaiseksi - se nousi hyvin, ruskistui
Pelkäsin hyvin, että liesi ei selviä niin monien lisäaineiden seoksesta, mutta hän osoittautui kovaksi ahkeraksi ja teki kaiken oikein

Leipä ansaitsee vain kiitosta !!! Minä leivon kun menemme dachaan, lapset kutsuvat sitä "Lazy Sandwichiksi"

Ihmiset kertovat minulle kiitos !!! Ja tällainen määrä lisäaineita (150 g. Makkaraa ja 150 g. Juustoa) mahtuu annostelijaan. Minulla on Panasonic 255: o Vai lisääkö kaikki manuaalisesti myöhemmin?

[Warena]

Warena , Minulla ei ole annostelijaa. Jos olet epävarma, lisää se manuaalisesti.

[Stеrn]

Stеrn Eilen en odottanut vastausta ja paistin leivän! Työnsin makkaran annostelijaan (vain hän sopi sinne) ja juuston ja kaiken muun annostelijan äänellä. Mutta hän epäröi, peruutti ohjelman ja sitten silmäsi testiä. Ajattelin kaiken ... pilasin leivän, kun vedin sen liedestä ja kosketin sitä, ja se on kuin pehmeä nukka .. aluksi päätin, että sitä ei ollut paistettu, mutta ei ... se jäähtyi ja kaikki on hyvin! Ilmavaa leipää, painat sitä sormellasi, ja se taas muodon (ja tämän sellaisen tuotemäärän kanssa)! Ihmeitä !!!! Sonny kiittää sinua reseptistä !!!

Tällainen herkullinen ja raskas leipä -1154 grammaa
Muutin reseptiä tuotteista riippuen.
Ainekset
• 180 ml. seerumi + 170 ml. maito = 350 ml. kaikki on lämmintä, kastettua 20 grammaa SAF INSTANT -hiivaa
• 2,5 rkl. l sokeria
• 2,5 tl suolaa
• 500 g Sokolnicheskaya-jauhoja
• 2 rkl. l kaurahiutaleita mustikoilla
• 3,5 s. l kasviöljyn siemeniä
Menettely:
1. Siivilöi jauhot ämpäriin
2. Heraa, maitoa mukissa "höyryä" varten
3. lisää hiiva, suola, sokeri lämpimään seokseen, kaada seos ämpäriin HP: tä, "hercules" -öljyä.

Annostelija tai signaali:
• 1 pöytä. lusikka hienoksi hienonnettua punasipulia (ei kuivaa)
• 2 neilikka hienonnettua valkosipulia
• 2 rkl. l. kuiva tillisekoitus
• 150 g hienonnettua pehmeää juustoa
• 150 g hienonnettua salamimakkaraa
Perustila. Tee kuori kevyeksi. Äänenvoimakkuus on suuri.

Tuloksena on loistava leipä. Aviomies vei työmatkalle ajon aikana - kuten oikeastaan ​​voita)
Erittäin maukasta. Mustikkaa ei tunneta)

Kiitos. se on maukasta ja aromaattista, suosittelen kokeilemaan. Minulla on niin komeat miehet https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=2771.0 Jopa nuo mestariteokset ... seuraavalla kerralla yritän salamia juustolla - ruis-vehnässä:

On hienoa, että ihmiset nauttivat tällaisesta leivästä. Leivoin tällaisen luomuksen, mutta voidakseni olla siitä tyytyväinen - ei. Panin kaiken reseptissä mainitulla tavalla ja leipä oli paistettu hyvin. Mikään houkutteleva ei maistu tältä. Ehkä se tapahtui jauhojen laadun vuoksi. Kun oli aika leipoa itse, taikina nousi niin, että se tarttui HP-lasiin. Seurauksena leipä näytti olevan 2 kg, mutta yläkuori ei paistunut ja putosi keskelle melkein kolmanneksella. Minä syntiä kärsin. Voisiko se olla kokeneita leipureita?

Haluaisin mieluummin tehdä syntiä hiivalla kuin jauhoilla. Mitä hiivaa käytit - tuoretta tai kuivaa? Kuinka pulla muodostettiin?
Katto olisi voinut romahtaa kahdesta syystä - vähän jauhoja tai paljon hiivaa.

Piparkakku oli keskitiheyksinen. Miksi syntiä jauhoja varten, koska lainasin sen isoäidiltäni. En tiedä kuinka paljon hän piti sitä, enkä tiedä.
Otin kuivahiivaa. Raakaa sipulia ja valkosipulia, loput reseptin mukaan.

No, ooooooo herkullinen leipä osoittautui. He söivät kaiken kerralla, perhe pyytää lisää. Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.

Tämä leipä on jo paistettu useita kertoja, kaikki kotona pitävät siitä todella, he menivät eilen käymään äitinsä luona - ottivat sen mukanaan. Hän sanoi olevansa hyvin rohkea. Eikä kukaan ole yrittänyt leipoa sitä vähärasvaisella kinkulla, rinta- tai savustetulla naudanlihalla?

Paistin kinkulla. Maukas, mutta tämä ei vaikuttanut leivän rasvapitoisuuteen. Luulen, että äitisi poimii sinua.

Ehkä hän löytää syyn. Paistan hänelle toisen leseen leivän. Ja he rakastavat kotitekoisia ja savustettua makkaraa, vaikka voisin kokeilla kinkkua, vuorotellen.

[Stеrn]

Tänään paistin leipää makkaralla. valkosipulin, tillin, vihreän sipulin lisäksi lisäsin myös basilikaa. Hän otti raakaa savustettua makkaraa, parmesaania ja venäläistä juustoa. Menimme piknikille. Ajamalla autossa tuoksu oli upea. Leipä meni räjähdyksellä. He sanoivat seuraavan kerran tekevän saman viileän pizzan. Pyydetään välittämään sinulle Stеrn Kiitos paljon. No, minulta henkilökohtaisesti, kiitos myös.

[Sternushka]

Sternushka
Toin sinulle jälleen kiitoksen, en ole paistanut "välipala" -leipääsi kauan, mutta tänään minua kunnioitettiin ...





No, erittäin tuoksuva leipä, mutta ei ole täysin kannattavaa leipoa sitä ... Kolme söivät 3/4 leivän kerralla ... Ja olen naiivi koiranputki toivoen, että sitä jää jäljelle myös huomenna ...
P.S. Tänään ensimmäistä kertaa paistin "välipalaa" elävällä hiivalla (ennen sitä paistin sen vain kuivahiivalla), toisaalta katto taipui hieman (hyvin vähän), nähdäksesi viimeisen gramman hiivaa oli liikaa!

Resepti on vain super, suosittelen kaikkia, kiitokset kirjailijalle

Mutta kuka, kiihkeästi, kuumalla, vaihtelee taikinaa uunissa?

Opara
10 g tuoretta hiivaa
0,5 taulukko. rkl sokeria
200 ml seerumia
150 g täysjyväjuustojauhoa

Lisää ainekset HP-ämpäriin, käynnistä erä. Kun kaikki on hyvin sekoitettu, sammuta HP ja anna taikinan nousta. Kytkin lämmityksen päälle kahdesti (20 minuuttia kumpikin). Taikina nousi puolitoista tuntia. Heti kun taikina alkaa pudota, lataa loput ainesosat.
Taikina
150 ml maitoa
2 pöytä. rkl sokeria
2,5 tl rkl suolaa
2.5 taulukko. kasvaa lusikoita. öljyt
2 pöytä. lusikat kaurahiutaleita
370 g jauhoja

Käynnistä taikinaohjelma (lämmitys 22 minuuttia, vaivaaminen 20 minuuttia).

Signaalilla tai annostelijalla:
1 taulukko. lusikallinen kuivaa sipulia
1 taulukko. lusikallinen kuivaa tilliä
0,5 taulukko. kuiva persilja
0,5 taulukko. kuivat valkosipulilusikat
0,5 tl rkl kurkumaa
150 g kovaa juustoa (kuutioitu)
150 gr salamimakkaraa (kuutioitu)

Sammuta HP erän päätyttyä.
Kytke uuni päälle 30 °. Vuoraa leipäpannu leivinpaperilla.
Aseta taikina heti vaivaamisen jälkeen muottiin, litistä se kädellä, tee reikiä puisella vartalla, peitä pyyhkeellä ja laita uuniin sopivaksi. Taikini nousi puolitoisessa tunnissa.
Ripottele työkappale vedellä ruiskupullosta ja käynnistä uuni 200 °: ssa.
Paistetaan 45 minuuttia. 15 minuuttia - 200 °, 15 minuuttia - 180 °, 15 minuuttia - 160 °. Tarkastamme valmiuden puisella vartaalla.
Mielestäni leipä on saanut rikkaamman maun. Ehdottomasti ei murene.

Hei, olen lukenut foorumia pitkään, kirjoitan ensimmäistä kertaa)
Tarina on, että kerran, ollessani suuri ruoanlaittofani, tallensin valtavan luettelon resepteistä, erilaisista leipistä, mutta minulla ei ollut leipäkonetta, ja jotenkin minulla ei ollut tarpeeksi aikaa veistää kynillä. Mutta HÄN tuli elämääni, ja sitten sieluni kääntyi ympäri. Leipä! leipää! leipää! Voi, mikä ihme tämä shaitan-kone. Mutta pois tunteet, siihen pisteeseen.
Reseptin kirjoittaja on Karina.
🔗

LEIVI SALA, OLIIVIT JA JUUSTO.
Resepti on seuraava:
- 700 g jauhoja
- 150 g salamia
- 150 g emmentaalijuustoa
- 60 g sipulittomia oliiveja, leikattu renkaiksi
- 8 g kuivahiivaa
- 2 tl suolaa
- 2 tl sokeria
- 350 ml vettä
- pala mustapippuria, paprikaa, origanoa, persiljaa, basilikaa jne., jos haluat

- Liuota hiiva lämpimään veteen, lisää sokeri ja anna sen kiehua noin 15 minuuttia
- Siivilöi jauhoja vähitellen. vaivaa joustavaa taikinaa. lisäämällä suolaa loppuun. (lisää tarvittaessa vähän vettä. taikinan tulee olla pehmeää ja joustavaa)
- Aseta taikina voideltuun kulhoon. peitä ja anna nousta, kunnes taikina on kaksinkertaistunut
- Lisää kuutioiksi salamia ja juustoa sopivaan taikinaan, oliiveja ja mausteita maun mukaan
- Ota muffinssi-muoto. rasvaa ja aseta taikina, peitä ja anna nousta vielä 20 minuuttia (taikinan tulee kaksinkertaistua)
- Paista esilämmitetyssä 200 C: n uunissa noin 40 minuuttia

Mitä minä tein. Otin puolet normista, koska minulla on moulinex ja suurella kirjanmerkillä onnistuneen nousun tapauksessa yläosa lepää kantta vasten eikä sitä ole paistettu. No, testattavaksi mieluummin teen pieniä määriä, et koskaan tiedä, muuten ensimmäisten kokeiden mukaan pihalla olevat linnut ovat melkein ovat menettäneet lentokykynsä liikalihavuudesta.
Omat korjaukseni:

175 ml: aan maitoa laimennin 20 g tuoretta hiivaa, kaadin sen ämpäriin, lisäsin yhden tl sokeria, kaadin 350 g jauhoja, sitten tl suolaa, kytkin taikinan päälle, se kestää minulle tunnin 30, en odottanut loppuun asti, heti sen jälkeen, kun taikina nousi, kaadoin 50 g renkaiksi leikattua oliiveja, 100 g juustoa ja salamia, leikattiin pieniksi kuutioiksi ja provencelaisiksi yrtteiksi puoleksi tunniksi ja otin "taikina" -tilan käyttöön alusta alkaen. Toisen nousun jälkeen kytkin paistamistilan päälle. Ensimmäisen erän aikana minun piti lisätä vettä.
Leipä osoittautui ilmavaksi, pehmeäksi, voimakkaasti tuoksuvaksi, se maistuu pizzalta, lapset vain uskaltivat sen.)) Karochi, suosittelen kaikkia))

Leivon joka toinen päivä. Tämä ei ole leipä, vaan laulu! Toin puolet äitini (loput vaimosta ja pojasta uskaltautuivat, kun juoksin kauppaan)
Joten hän ei odottanut anoppinsa töistä, hän söi kaiken, joten leivon nyt anopilleni
En löytänyt minne napsauttaa kiittääkseni, kiitos sanoin ...
Kiitos!

Muuten kuivatun persiljan ja tillin varastot, jotka olivat aiemmin riittäneet koko talven ajan, ovat loppuneet. Ja kaikki kiitos "välipala"
Tänään ostin tuhat vihannesten maustetta, toverieni kanssa näyttää olevan kuivattuja sipuleita.

Stеrn kiitos vielä kerran!
Välipala 10 vihannesmaustetta




Valkosipulin henki on sellainen, että vaimoni mukaan bakteerit pakenivat naapureiden luo
Maku on melko verrattavissa hajuun, tunnen halu ajaa 50 grammaa puolessa ensimmäisestä yöstä
Muuten, valmistin puolet alkuperäisen reseptin osasta. Laitoin YKSI teelusikallista kuivahiivaa, täyteen annokseen, tarvitaan kaksi teelusikallista.
Aloitin paljon, katto putoaa, kolmannen kerran arvasin osuuden. Hiiva maistui Stafilta ja Lviviltä kuivana.Tällä kertaa, puoli tuntia ennen paistamisen päättymistä, hän voiteli kuoren juustokakkujen paistamisen jälkeen jäljellä olevalla munalla, se osoittautui ihanan kultaiseksi!

Kerro minulle mikä on leivän paino?

[dos.like]

dos.like , tervetuloa foorumillemme!

Valitettavasti en ole koskaan punninnut tätä leipää. Mutta vähintään 1 kg, varmasti.
HP on suunniteltu 1,3 kg: n painoiselle leivälle ja leipä nousee hieman kauhan tason yläpuolelle.

Kerro minulle mikä on leivän paino?

Hei, olen ruoanlaitto päivässä "Välipala", osuma. Leipäkoneeni on suunniteltu 600 kopeikkaa grammaa kohden, kokeilin täydellistä reseptiä pari kertaa, osoittautuu, mutta täydellä reseptillä taikina yrittää haudata itsensä katseluikkunaan. Pysähdyimme puoliksi keitettyyn reseptiin, Khlebushko on vasta tulossa, puoli kiloa täällä, kauhean herkullinen. Hoidan kaikkia ystäviäni, kaksi on jo kypsä ostamaan leipäkoneen hänen ansiostaan, kumarsi maahan, Stеrn Puolet reseptistä vain kolmen hengen perheellemme riittää (rakastamme tuoreita) ystäviä sitten ylimääräisiä Laitamme kaksi vieraille

Kerro minulle! Leivän "välipalaa", pulla muodosti heti hyvän, joustavan. Kun lisäravinteita annettiin apteekista, syntyi vaikutelma, ettei niitä olisi missään häiritsemässä. Vaivoveitsi ajoi pullaa ämpärin ympärille ja lisäaineet riippuivat itsestään ... Minä puutuin asiaan ja sekoitin ne väkisin käsin, niin kuin osasin. Pelkäsin, että leipäkone ei selviydy yksin. Kiireitkö puuttua asiaan vai jouduitko ensin lisää nestettä? Luulen, että kaikki samat nesteet ...

Mamsla Minulla oli myös tämä, vaikka odotin, liesi puuttui itse, mutta minusta tuntui, että ainesosia ei sekoitettu tasaisesti. Löysin ulospääsyn: taikinan vaivaamisen aikana kontrolloin pullaa, sen pitäisi osoittautua hieman tahmeaksi, eli sormi tarttuu hieman taikinaan, mutta taikina ei tartu uunin ämpäriin. Minun on tarkistettava se, koska käytän erilaisia ​​jauhoja, jotka kohtaavat kaupassa. Luulen, että ostan pussin, toisen ja lopetan kiusaamisen

[Mamsla]

Mamsla , tervetuloa foorumillemme!
Kun olet leikannut lisäaineet (makkara, juusto), rullaa ne tl jauhoihin ennen kuin laitat ne annostelijaan. Lisäaineet häiritsevät helposti.

[Stеrn]

Voin kiittää Stеrn
niin upealle reseptille !!! (Tein sen jo "Kiitos" -painikkeella, mutta anna minun tehdä se myös)
Jo ennen HP: n ostamista, kun villasin tätä foorumia, "Lazy Sandwich" -resepti herätti kiinnostusta, ja eilen kokeilimme sitä! Tämä on jotain! Koko talon haju, emme tuskin voineet odottaa aamua maistamaan. Aamiaisen jälkeen on vain yksi pala jäljellä! Totuus on - tällä leivällä on yksi haittapuoli - se loppuu nopeasti!
Etkö ole varma, tekikö oikein, laitteko sen kokoon L? Hän kiipesi koko ämpäriini. Ja pelättiin, että makkaroita ja juustoja oli paljon, mutta tein tottelevaisesti kaiken reseptin mukaan, uuni teki sen, vaivasi, minun ei tarvinnut säätää mitään (en ole vielä kokenut tässä). Tulos on erinomainen! Kiitos.

[Ukkohala]

Ukkohala , terveydelle!
Olen erittäin tyytyväinen, että olit tyytyväinen!

En tiedä sinun, mutta HP: llä asetettu koko vaikuttaa vain paistoaikaan (5 minuuttia +, -). Paistan kaiken leivän keskikokoisena.

Hyvää leipää sinulle!

Leipä on ihanaa, kiitos!
Tein sen kahdesti tällä viikolla samoista ainesosista, molemmat kertaa se osoittautui taikinaksi - ei pullaa. Ensimmäistä kertaa se nousi mahtavaksi. Ja toisen kerran Khlebushkinin katto romahti
Ehkä sinun olisi pitänyt lisätä jauhoja?

[Raedrik]

Raedrik , tervetuloa foorumillemme!

Tämän leivän piparkakku mies osoittautuu tavalliseksi, ei nestemäiseksi. Joten lisää vapaasti jauhoja.