Hertua sisältävät pannukakut ilman munia

Hertua sisältävät pannukakut ilman munia

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Seerumi (lämmin)	0,5 l
Jauhot	18 Art. l.
Sokeri	3 rkl. l.
Suola	1 tl
Kasviöljy	3 rkl. l.
Sooda	1 tl

Keittomenetelmä

• Sekoita hera sokerin ja suolan kanssa, lisää jauhot ja voi, vatkaa vispilällä, lisää ruokasoodaa ja voita uudelleen. Taikinan tulee olla paksu, mutta virrata vapaasti lusikasta.
• 
• Peitä taikina ja anna levätä 1-4 tuntia
• Kuumenna pannu ja rasvaa se öljyllä, kaada 1 pannukakku keskelle ja siinä kaikki, ei enää manipulaatioita. Peitä kansi (vaaditaan). Paista tulella hieman keskimääräistä vähemmän 1-3 minuuttia. Sama toisella puolella.
• 
• Osoittautuu paksuja pannukakkuja. Nämä pannukakut sopivat hyvin hunajan kanssa! Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

10 palaa

Merkintä

500 ml: aan lämmintä heraa tarvitaan 300-400 g jauhoja. Tänään tein sen, kaadin vahingossa jauhoja ei 300, vaan 400 g, taikina ei kaatunut, mutta ikään kuin pannukakkuille, se repäisi lusikan palasiksi. Mutta seisontuaan 4 tuntia se alkoi vuotaa kuin kuvassa. Ja pannukakut eivät osoittautuneet huonommiksi ja vielä paremmiksi, koska korvasin puolet tl sokeria stevia-siirapilla.

Ja minulla on sellaisia ​​pannukakkuja ilman munia. Leivon perinteisellä tavalla. En peitä kantta. Lämmin vain heraa vähän tai laimennan kefirin puoliksi kuumalla vedellä. Ja paistan heti.

Ja minulla on sellaisia ​​pannukakkuja ilman munia.

Hyvät pannukakut, vain haluan olla joko pullea tai erittäin ohut ... ja en myöskään pidä, kun ne ovat öljyttyjä.

Rakastan myös kuivia pannukakkuja. Nämä ovat vain ohuita ja silti ilman sokeria. ... Voi tahrii vain ylimmän pannukakun, kauneuden vuoksi ... Sitten syömme niitä haluamallamme tavalla. Laitoin pöydälle muutaman täytteen, voita, hilloa ja muuta ...

Rakastan myös kuivia pannukakkuja. Nämä ovat vain ohuita ja silti ilman sokeria.

Muuten, jos pidät suolaisista pannukakkuista, kokeile vihreällä sipulilla, pidän siitä todella.

Leivon hiivaa sipulilla. myös ilman munia.

pannukakut osoittautuivat, kiitos
minun ovat hieman ohuempia ja antavat vähän soodaa, ensi kerralla vähennän määrää tai otan leivinjauhetta
ja sokeri perheemme makuun on liikaa, aion myös vähentää sitä)

pannukakut osoittautuivat, kiitos
minun ovat hieman ohuempia ja antavat vähän soodaa, ensi kerralla vähennän määrää tai otan leivinjauhetta
ja sokeri perheemme makuun on liikaa, aion myös vähentää sitä)

se osoittautui mahdollisimman ohueksi, koska pyöritit pannua tavasta ja taikina leviää. sinun tarvitsee vain kaataa taikina ja siinä kaikki, älä koske pannua käsilläsi. 3 rkl. paljon sokeria? No, olet hieno !! En ole vielä saavuttanut tätä tasoa

Kiertelin vähän
jos sokeria on vähemmän, tällaiset pannukakut sopivat erittäin hyvin machankalle

yleensä - treenaan, muuten minulla on kaikenlaisia ​​erilaisia ​​ongelmia pannukakkujen kanssa - ne eivät toimi, enkä halua tehdä hiivaa, se ei ole hyödyllistä))

Mitoitko jauhoja grammoina?
minun 18 lusikaa, joissa on keskikokoinen liukumäki, on 280 g

Kiertelin vähän
jos sokeria on vähemmän, tällaiset pannukakut sopivat erittäin hyvin machankalle

yleensä - treenaan, muuten minulla on kaikenlaisia ​​erilaisia ​​ongelmia pannukakkujen kanssa - ne eivät toimi, enkä halua tehdä hiivaa, se ei ole hyödyllistä))

Mitoitko jauhoja grammoina?
minun 18 lusikaa, joissa on keskikokoinen liukumäki, on 280 g

Olin hieman myöhässä vastauksen kanssa. Mutta silti, 500 ml: aan lämpimää heraa tarvitaan 300-400 g jauhoja. Tänään tein, heitin vahingossa jauhoja ei 300, vaan 400 g. , taikina ei kaatunut, mutta kuten pannukakkuille, se repeytyi lusikalta palasiksi. Mutta seisontuaan 4 tuntia se alkoi vuotaa kuin kuvassa. Ja pannukakut eivät osoittautuneet huonommiksi ja vielä paremmiksi, koska korvasin puolet tl sokeria stevia-siirapilla.

Olin hieman myöhässä vastaamiseen

se on ok, mutta muistin näistä pannukakkuista ilmoituksen ansiosta, ja tänään taas

se on ok, mutta muistin näistä pannukakkuista ilmoituksen ansiosta, ja tänään taas

tulimme eilen myös kirnupiimaviikkoon näiden pannukakkujen kanssa

Kiitos reseptistä!
Pannukakut ovat herkullisia ja pörröisiä! Muistin lapsuudesta kauan unohdetun maun, isoäitini paisti juustokakulla. Kiitos paljon!

tytöt, mutta miten munien puute vaikuttaa? makuun tai sakeuteen.
Muistan, että naapurini paisti lapsena, lasit ovat herkullisia, lisäsin vain mannasuurimoita, mutta en tiedä munista ...
yritä mitään ...

miten munien puuttuminen vaikuttaa?

Ei vaikuta makuun millään tavalla. Ehkä vähän vähemmän rasvaa.
Temppu on tässä, että ne ovat pullea, ne osoittautuvat melkein kuin pannukakut, mutta paljon pehmeämpiä.
Yritä yleensä muutokseksi

Kiitos reseptistä!

Kiitos palautteestasi, olen iloinen, että pidit siitä.

Paistin silti niitä. seisoi 3 tuntia.
kaunis. kumi. ei raskas. soodaa annetaan erittäin voimakkaasti, vaikka lämmin seerumi lila sammuu.
en mitä halusin, mutta tämä on myös kokemus.

Paistin silti niitä.

Kiitos palautteestasi.

Herkulliset pannukakut, erinomainen heran käyttö. Säädin reseptiä hieman itselleni.