Sekoita salaatti mangoon

[purkitettu punasipuli]

Sekoita salaatti mangoon

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Rucola-salaatti, sekoita
Mango tuore
Tuore omena
Tuoreet tomaatit (kirsikka)
Punasipuli - suolakurkkua
Tuore valkosipuli hajua varten	1 \ 2 hampaat
Tankkaus:
Dijonin sinappi	1 tl
Oliiviöljy (kasvi)	1-1,5 rkl. l.
fariinisokeri	1 tl
Sitruunamehu	1 \ 2 kpl
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Laita salaatti salaattikulhoon
  
• Leikkaa tomaatit kahtia.
  
• Mango, omenat, leikattu kuutioiksi.
  
• Leikkaa punasipuli puolirenkaiksi (on suositeltavaa suolakurkkua etikkaan aromaattiseen etikkaan)
  
• Leikkaa valkosipuli hienoksi ja lisää hyvin vähän vain kevyen hajun saamiseksi.
  
• Pukeutumiseen yhdistämme kaikki tarvittavat tuotteet maun mukaan, lyömme sekoittimella.
  
• 
  
• Kaada salaatti kastikkeen kanssa ja anna sen hautua 5-7 minuuttia, sekoita sitten ja tarjoile.
  
• 
  

Merkintä

"Yksi hedelmä sisältää jopa 40% vatsan tarvitsemista kuiduista päivittäin" - se tarkoittaa, että syömme sitä melkein joka päivä!

Rakastan mangoa missä tahansa muodossa.
Keitin hänen kanssaan hitaassa liedessä useita muroja, myös maitoa.
Haluan paistaa mangoja (kuten omenoita) lihan ja kanan koristeena.
Pidän marinoitua mangoa salaatin lisäyksenä.
Mutta en useimmiten syön mangoja raakana tai lisään niitä salaatteihin.
Hyvää ruokahalua kaikille !!!

P.S. Tänä vuonna minä tarkoituksella purkitettu punasipuli purkissa marinadissa.
Maun vuoksi lisäsin tuoreita luumuja, mustia rypäleitä.
Se osoittautui hienoksi - hyödyllinen miellyttävällä!
Salaattien punasipuli on peitattu eikä ollenkaan karvas.
Marinoidut luumut ja viinirypäleet - hyödyllisiä myös salaattien ja lihan lisäyksenä.
Ja purkista valmistettu marinaatti on kyllästetty hedelmien ja sipulien makuun, kauniilla tummalla värillä, täydellinen lihan marinoimiseksi, jota varten laimennan sen pienellä kiehuvalla vedellä tai kuivalla viinillä.