Juustokeitto

Juustokeitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
prosessoitua juustoa	4 asiaa.
Samppanja	400gr.
porkkana	1 KPL.
vettä	3 litraa
vihreät

Keittomenetelmä

• Kiehauta vesi. Kun vesi kiehuu, raasta sulatetut juustot karkealle raastimelle. Heitä raastettu juusto kiehuvaan veteen ja vähennä välittömästi lämpöä (ota suurempi pannu, jotta et pese liesi myöhemmin). Odota samalla sekoittaen, kunnes juusto on täysin sulanut, ja leikkaa samalla pestyt sienet ohuiksi viipaleiksi (ei kuutioiksi). Repäisin jalat irti ja leikkain ne renkaiksi. Ja korkit leikataan sitten helposti ohuiksi viipaleiksi. Kun juusto on sulanut (mikä on nopeaa), lisää siihen sienet ja keitä 15 minuuttia. Tänä aikana raasta porkkanat hienolla raastimella ja heitä ne keittoon 15 minuutin kuluttua. Keitä vielä 7 - 10. Noin viisi minuuttia ennen kypsennyksen loppua liuotan yhden pöytämausteen 0,5 kuppiin (minun, joka liukenee kylmään veteen). lusikka ja kaada keittoon. Sitten yritän maistaa suolaa tai jopa mausteita. Yleensä tuon sen. JA KAIKKI!
• Pystyn tekemään tämän keiton, kun yhtäkkiä joku nälkäinen tulee taloon. Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa ja tarjoillaan rapeaksi paahtoleipää. Herkullinen! Kokeile.

Merkintä

Kuva kuivaus toisesta viestistä.

Sulatettu juusto välipala (Podmosvichka)

Vähärasvainen sulatettu juustojuusto (mikroaaltouunissa) (Podmosvichka)

ja toin juustokeittoa nokkaan, voitko?
Pese nämä juustot (otan 2 juustoa 3 litralle vettä), laitat ne kylmään veteen. Jos laitat sen kuumaan veteen, keitto muuttuu kokkareiksi. Pilko kaali hienoksi niin, että se on ohut nauha. Laita se, pane se tuleen ja keittämisen jälkeen vähennä lämpö välittömästi minimiin, koska juustokeitto näyttää maidolta ja myös "karkaa". Heitä perunat sinne.

Kun vihannekset kiehuvat, raasta kunnollinen porkkana, pilko sipuli, paista se, lisää sitten porkkanat ja paista kaikki yhdessä. Lisää ennen passivointia hieman vihreyttä tähän passiivisuuteen.

Vaikka kaikki tämä paistettiin sinun luona, perunat ja kaali olivat puolivalmiita. Siksi lisäät pannun sisällön pannulle.

Hämmästyttävintä on, että keitosta tulee niin epätavallinen kellertävän oranssi väri. :-) Ja kun keitto on valmis, heität paljon vihreitä ja aina purkitettuja vihreitä herneitä - kolme lusikkaa, säästämättä. Lisää mauste.

Näitä keittoja varten (ja niille on monia reseptejä, olen valmistanut ruokaa nälkäisten opiskelijoiden ajoista lähtien) - otan aina juustoaineita täytteillä - sienillä, yrtteillä ja valkosipulilla. Juusto sipulilla on erityisen hyvä.

Näitä keittoja varten (ja niille on monia reseptejä, olen valmistanut ruokaa nälkäisten opiskelijoiden ajoista lähtien) - otan aina juustoaineita täytteillä - sienillä, yrtteillä ja valkosipulilla. Juusto sipulilla on erityisen hyvä.

Rakastamme myös tällaista keittoa, vain "juustoa sipulilla keittoa varten" (sitä kutsutaan niin) on nyt harvinaista minulle myynnissä. Ilmeisesti "nälkäinen aika" on ohi ja juustosta on tullut epäsuosittu. Se on sääli.

Älä ota Bonduelle-maissia.

Miksi? Onko hänessä jotain vikaa?

On yksinkertaisesti suositeltavaa ottaa makeampi maissi. Säilöntäaineiden ja lisäaineiden suhteen - ne ovat kaikki samanlaisia, ja on vain luonnollista, että kaikki tämä maissisäilyke on valitettavasti geneettisesti muunnettu tuote.

Rakastamme myös tällaista keittoa, vain "juustoa sipulilla keittoa varten" (sitä kutsutaan niin) on nyt harvinaista minulle myynnissä. Ilmeisesti "nälkäinen aika" on ohi ja juustosta on tullut epäsuosittu. Se on sääli.

Se on jotain, jolle et kiinnitä huomiota, tai sitä on Pietarissa todella vähän! Ja Moskovassa, missä tahansa myymälässä on - jopa elektronisessa Platypusissa ensinnäkin sulatejuustoaineiden joukossa on 🔗 Ostan myös jatkuvasti, rakastamme siitä keittoa!

Mutta huomasin, että viime aikoina on vaikea löytää sulatejuustoja, jotka normaalisti liukenevat veteen. Jopa ne, jotka ostin aiemmin, eikä heidän kanssaan ollut mitään ongelmia - ne heikentyivät kokonaan! ... Nyt olen tarkistanut tietyn tuotemerkin juustoaineita ja niiden valmistajia ja etsin vain sitä myynnissä, ja loput, jotka alkoivat kemikaaleja, helpottavat elämäänsä ja lisäävät voittoja, menevät metsään.

Nyt olen tarkistanut tietyn tuotemerkin juustoaineita ja niiden valmistajia ja etsin vain sitä myynnissä, ja loput, jotka alkoivat kemikaaleja, helpottavat elämäänsä ja lisäävät voittoja, menevät metsään.

Jaa kokemuksesi! Mitkä juustot ovat nimi ja valmistaja
Voit PM: ssä

Miksi pääministeri? Me kaikki haluamme tietää, mitkä juustojuustot ovat hyviä keittoon ja mitkä ohitettavat.

Ilmeisesti näiden kanssa

keitto on herkullista

mitkä juustojuustot sopivat keitolle ja mitkä ohitetaan

Juustokakut, joissa on paljon rasvaa "Ystävyys" (sipulilla, keittoa varten) ja "Volna" 55% rasvaa menivät hyvin keittoon, ne liukenivat erittäin hyvin kiehuvaan veteen sekoittaen ... mitä hyllyillä on, otan "Viola" "tai" Hochland "kylvyssä 100 gramman nopeudella. 1,5 litraa nestettä (resepti samoista juustomassoista valmistetuista juustoista painettiin etikettiin) ja lisäaineita, sipulia porkkanalla tai sieniä, ruhoa pannulla voita tai gheeä, kaikki on tiukasti reseptin mukaista ...

Reseptit tarroista:

Sulatettua juustoa keittoa varten
Juusto liuotetaan litraan kiehuvaa suolattua vettä, maustetaan perunoilla, paistetuilla porkkanoilla.


Sulatettu juusto ja sieniä keittoon
Juusto liuotetaan litraan kiehuvaa suolattua vettä, maustetaan perunoilla, paistetuilla sipulilla ja porkkanoilla.

Sulatettu juusto "Orbita" on myös hyvä korvike.

Sulatettu juusto "Orbita"

rasvapitoisuus 20%: girl_pardon: ei tarpeeksi, mielestäni

ei tarpeeksi

paistettujen sipulien ja porkkanoiden kanssa - tarpeeksi

Olin varma, että karaatin kiertoradalla - 15%, nyt käsillä, nähdäkseni, minulla ei ole sitä.
"Orbit" maistuu kuin "ystävyys", mutta vähemmän rasvainen

Suuren rasvapitoisuuden ansiosta juusto liukenee nopeasti, ja tarvitset vain vähän voita, vain hauduta sitä hieman, sipulit antavat aromia ja porkkanat antavat värin ... jopa mieheni kunnioittaa tätä keittoa, pyytää vain olemaan säästämättä perunoita

karaatin sulatetut juustot liukenevat "vain kerran", ja porkkanat ja sipulit lisäävät makeutta, aromia, makua ja värin kirkkautta, perunat tai valkoiset pavut - kylläisyyttä ... pehmeä sisäpuolelta, rapea ulkopuolelta ... mmm-mm-mm ...
vaikka on luultavasti helpompaa luetella niitä ruokia, joita ei voida laittaa tähän keittoon ...

Ilya Lazersonilta pikakeittojen (tuorejuustokeitto, lihapullakeitto) valmistusperiaatteet