Manty ruusuja

[Taikina:]

Manty ruusuja

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
Jauhot	400 g
Kiehuvaa vettä	180 ml
Suola	1 tl
Rast. öljy	1 rkl. l.
Jauheliha:
Sianliha + naudanliha + kana	500 g
Sipuli	1 KPL.
Valkosipuli	1 neilikka
Kerma	100 ml
Jäävesi	100 ml
Suola, pippuri, muskottipähkinä

Keittomenetelmä

• Vaivain taikinan KhP: ssä, kaadin jauhoja ja kaadoin vähitellen kiehuvaa vettä + kaikki muu.
• Ota pala taikinaa, rullaa se ulos
• 
• taivuta ja purista hienosti reunaa pitkin
• 
• 
• sitten rullataan koko pituudelta
• 
• 
• Höyrytä ja jokaisen I-osan voide öljyllä, jotta se ei tartu.

Merkintä

Resepti on lainattu Tanyulialta ja juurtunut lujasti perheeseemme.

Taikini pyörii auton vieressä ja se on vain pieni !!!! Totta, tällä kertaa tein toisen reseptin ... Pidin siitä paremmin ... taikina on niin pehmeää, että sitä ei käytännössä tunneta ...
lasi -250 ml
jauhot - 2 kuppia (2 rkl. l lisätään vaivaamisen aikana)
kylmä maito - 1/2 cup
kylmä vesi - 1/3 kuppi
kasviöljy - 1 tl.
munat - 1 kpl.
suolaa maun mukaan
Kokeile !!!!!!!

pyörällä:


!

Samanlaisia ​​reseptejä

Manty "Roses" (Gasha)

Manty (mestarikurssi) (Kakku)

Manty Uygur (mestarikurssi mallinnuksella pigtaililla) (MalikaS)

[Ol]

Vai niin, Ol, Rakastan näitä ruusuja: nyam: Ja veistos on ilo ja sitä on aina hyvä syödä.
Laitan valokuvan myös sinulle, voinko?

Ja missä koossa sinun täytyy rullata taikina yhdeksi ruusuksi, ja kuinka monta ruusua tulee ulos tästä taikinamäärästä?

Rullaa noin kämmenen kokoinen, ja se osoittautui 20 kappaleeksi ... mutta ne ovat suuria !!!!

[Tähti]

Tähti, mutta minun-sinun-manti-BUD!!!



No, koko tarinani mantasäteillä on täällä Juuri täällä .

"Resepti on lainattu Tanyulyalta ja juurtunut lujasti perheeseemme."
Tytöt kertovat minulle, missä tämä resepti voit nähdä? ei löytänyt missään

Maryana61, joten ensimmäisellä sivulla Tähti antoi tämän reseptin

Yritin tehdä reseptitaikina. Mutta jotain meni pieleen. Otin 400 g jauhoja, kaadin sen CP: hen, lisäsin vettä nopeudella (kiehuvaa vettä) - möykky ei muodostunut ollenkaan. Onko niin sen pitäisi olla? Mitä sitten sinun täytyy "puristaa" taikinaa käsilläsi? Se on nyt pussissa ja odottaa huomista. Teen manti hanhen kanssa. Halusin sitä tänään, mutta taikina on liian tiukka. Jauheliha on suosikkini. Hanhen liha on läpimurto, rasvainen, mehukas. Lisään kurpitsa itselleni ja äidilleni, miehelleni ja lapsilleni, mehukkuudesta, vähän kaalia, he eivät pidä kurpitsaa. No, sipuli pippurilla ja suolalla. Jotta manti ei tarttuisi, kastan sen öljyyn ja laitan sen kaali-lehden paloihin, mikään niistä ei tartu. Tarkistettu toistuvasti.

Olen lukenut tätä aihetta kaksi päivää. Kaunis - ei sanoja. Mutta suuri määrä testiä on hyvin hämmentävää. Jauheliha ei riitä, mutta liian paljon taikinaa. Ja rullana kahdessa kerroksessa ... ei kovaa? Tai olen väärässä?

[Zvezda]

Zvezdachka !!!!!!!!!!!!! KIITOS mantista !!!! Pts aviomies rakastaa taloa. nyytit, mutta minulla ei ole aikaa veistää (LAZY). ja TÄSTÄ ... kyllä, olisin veistänyt heitä päivien ajan !!!!!!!!!! (Tunnustan, että Adminin taikina on kefirissä) Kiitos minulta ja kunnioittaminen aviomieheltä

[tatianaskazka]

tatianaskazka Terveydeksesi !!!!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä !!!!! Myös miehelleni
celfh Joten laita lisää lihaa !!! Taikini pyörii auton vieressä ja se on vain pieni !!!! Totta, tällä kertaa tein toisen reseptin ... Pidin siitä enemmän ... taikina on niin pehmeää, että sitä ei käytännössä tunneta ...
lasi -250 ml
jauhot - 2 kuppia (2 rkl. l lisätään vaivaamisen aikana)
kylmä maito - 1/2 kuppi
kylmä vesi - 1/3 kuppi
kasviöljy - 1 tl.
munat - 1 kpl.
suolaa maun mukaan
Kokeile !!!!!!!

KYLLÄ, JOS ENNÄ NOSTISIN TÄTÄ, SINÄ PITÄISI NÄITÄ TÄÄLLÄ !!! JA KUOLISIN KUIVUTTUA KAAVIOINNIN ALLE !!!

Ja tapa on todella siisti !!!

[zvezda]

zvezda, Kiitos!

KYLLÄ, JOS ENNÄ NOSTISIN TÄTÄ, SINÄ PITÄISI NÄITÄ TÄÄLLÄ !!! JA KUOLISIN KUIVUTTUA KAAVIOINNIN ALLE !!!

Nyt istun ja ajattelen .... mikä on parempi? : :) Potkutaan hiusneulalla ... tai kauhataan se pois veistospalasista ???

Zvozdochka, olet selvä, kiitos mestariluokasta ja +1.
Menen ja löin Shpilkan plusiksi inspiraattorina toimimisesta.

Ja minä tähtianis .... hänen potkuistaan ​​!!!! En halua ottaa kuvia, joten hän tekee kuolleet !!!! Joten tämä on hänen ansioitaan (hymiö hankaa viides kohta)

ihmiset, keitetyt tuoreet mantit / nyytit ja pakastetut voidaan höyryttää? TAI TARVITSETKO KAIKKI MUUTAAN? vesi kiehuu, haluan syödä, niiniii odottaa vastausta! haluatko nälkäisen pyöriäni?

TARVITSEE!!!! Vain jokaisen kerroksen pohja vähän öljyä !!!!

Voit jäätyä !!! Tunnin.

Yleensä minä kerron sinulle, miten keitin niitä. Hitaassa liedessä. Kaadan kylmää vettä, laitan korin alas, voin voilla, levitän jäädytetyt mantit ja laitan "höyrykeittoon" tunnin ajaksi. Toisin sanoen, kun vesi lämpenee, manti on jo siellä.

[zvezda]

Syötit minua, annoit minulle juoda, kiitän sinua kiitoksella! (Edelleen, kumarsi lattiaan)

TARVITSEE!!!! Voitele kummankin pohja vain vähän öljyä !!!!

zvezdaChka kiitos nopeudesta, olet suoraan METEORIT!

Yleensä minä kerron sinulle, miten keitin niitä. Hitaassa liedessä. Kaadan kylmää vettä, laitan korin, levitän sen voilla, levitän jäädytetyt mantit ja laitan "höyrykeittoon" tunnin ajaksi. Toisin sanoen, kun vesi lämpenee, manti on jo siellä.

Hiusneula,: bravo: sinäkin olet meteoriitti! Ja minä kerron sinulle kuinka keitin sen. Tekniikasta minulla on vain sekoitin, ja tässä tapauksessa se ei ollut hyödyllinen: pannun kansi - voideltuun (tarvitaan enemmän öljyä) siivilään, siivilässä - manti, siivilä - pannussa, pannussa - vesi kiehuu. Keitin sitä noin tunnin, jonka aikana mato juuttui makkaraan. Vkusnooooooooooo !!!!

[Olya]

Olya, kiitos paljon reseptistä, käytin sitä ruoanlaitossa Manty Roses vihannestyynyllä

Kiitos reseptistä, aion ehdottomasti valmistaa ruususi.

NG: llä hän veisteli mantiisi mestariluokkaasi mukaan. Olen tehnyt mantiaa pitkään, neuloin yleensä kulmat ja sitten halusin ruusuja. kiitos ideasta!
täällä he ovat ennen ruoanlaittoa, mutta minulla ei ollut aikaa ottaa kuvia valmiista))))))