Gulassi jogurttia hihassa

[Gulassi jogurttia hihassa]

Mutasin toista chuchia hihassani.
Minulla oli epäilyksiä, mutta se osoittautui YKSI maukkaaksi, rehellisesti !!!

Gulassi jogurttia hihassa

Leikkaamme sianlihan (minulla ei ole epäilystäkään siitä, että kaikki liha toimii) kuten gulassi, keskipaloissa. Suola, pippuri, massa kahvoilla.
Marinadin keittäminen.
1 kg lihaa, 250 g tavallista jogurttia, pää murskattua valkosipulia, paljon (hyvin, hyvin paljon) maustetta (paprika vaaditaan), chili, kuivatut yrtit (tilli, persilja, oregano, basilika), suosittelen lämpimästi soijakastiketta. Kun kaadin sen, marinadi sai mielenrauhan, pähkinän tuoksun.
Kaada jogurtimarinaadi lihan päälle ja murskaa se jälleen hyvin kahvoilla.
Tyhjennämme kaiken holkkiin ja laitamme sen jääkaappiin. Peittausaika on valinnainen. Minulla oli lihaa jääkaapissa noin 2 tuntia.
Kaikki. Uuniin.
Siksi minulla oli epäilyksiä. En tiennyt, miten jogurtti käyttäytyy suljetussa hihassa. Hän käyttäytyi hienosti. Päälle muodostui vaahtopää, ja kun kastike alkoi kiehua, käänsin lämmön alas.
Keitetty kukkakaali ja kaadettu tämän kastikkeen päälle. Voi, se oli hyvä!

[!]

!
Oliko jogurtti makea? Tarkoitan siis, jos teen jogurttia sokerilla jogurtinvalmistajassa, toimiiko se? Vai onko hapan jogurtti parempi? Mutta ilman sokeria en voi syödä jogurtinvalmistajan jogurttia ... hapan ...
Ja kani tai karitsa tekee? En pidä sianlihasta, mutta naudanliha on kovaa ...

[!]

!
Oliko jogurtti makea? Tarkoitan siis, jos teen jogurttia sokerilla jogurtinvalmistajassa, toimiiko se? Vai onko hapan jogurtti parempi? Mutta ilman sokeria en voi syödä jogurtinvalmistajan jogurttia ... hapan ...
Ja kani tai karitsa tekee? En pidä sianlihasta, mutta naudanliha on kovaa ...

Hiusneula, makea jogurtti ei ole ollenkaan hyvä!
Sekä kani että lammas ovat mahtavia!

[Stelochka]

Stelochka
Kiitos Gulassi jogurttia hihassa .

🔗

Kieleni melkein menetetty eilen ... Maukas ei ole oikea sana !!! Heti kun keitin sen sarjakuvassa, minua kiellettiin käynnistämästä uunia ...

[Stеrn]

Stеrn, ota raportti. Gulassi jogurtilla hihassa:



Tein sen perunoiden kanssa, joten en lisännyt niin paljon mausteita kuin reseptissä oli. Liha osoittautui erittäin pehmeäksi, ja perunat ... herkullisia!
Kiitos!

Valmistettu "Jogurtti - gulassia hihassa". Jälleen herkullista! Kiitos koko perheeltä!

[Stelochka]

Stelochkarakas, rakas, kiitos !!!

Uunin gulassi ese jokathta niin ettäatsalee ...

Terveydellesi, Innusya ja kiitos raportista!