Valmisteet vihanneksista ja lihasta keittoja varten, puuro hitaassa liedessä ja keittoliesi

[Kasviksista ja lihasta valmistetut keitot, puuroa hitaassa liedessä]

Valmisteet vihanneksista ja lihasta keittoja varten, puuro hitaassa liedessä ja keittoliesi

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kananrinta (muu liha)
Sipuli
Tuoreet porkkanat
ja muut vihannekset maun ja tarkoituksenmukaisuuden mukaan

Keittomenetelmä

• Kasviksista ja lihasta valmistetut keitot, puuroa hitaassa liedessä
• 
• Tällaisille puolivalmisteille on vaihtoehtoja:
• 1. PERUSresepti
• Kuumenna kasviöljyä paistinpannussa (paksun pohjan kattilassa) riittävä määrä vihannesten paistamiseen.
• Leikkaa sipuli kuutioiksi.
• Leikkaa porkkanat "perunat" kuten pilafiksi. Haluan leikata porkkanat tällä tavalla, sitten minkä tahansa porkkanan keitot ja murot säilyttävät muodonsa ja astia on muotoinen, löysä eikä tasainen kuin jauheliha.
• Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
• Lisää hienonnettu sipuli, porkkana, paprika pannulle kuumaan öljyyn, lisää Vähän suolaa, mausteita, vain vihannesten alkamiseksi ruskistua. Hauduta vihannekset, kunnes neste kiehuu niin, että vihannekset alkavat paistua. Miksi laidun vihanneksia, voit lukea aiheesta Vihannesten paahtaminen - miksi näin?... Ruskistettaessa rasvaan kulkeutuneen karoteenin sulavuus paranee merkittävästi; lisäksi oranssiksi, keltaiseksi tai punaiseksi muuttuva rasva antaa keitoille kauniin värin.
• Sautamisen jälkeen saamme tällaisen vihannesten paistamisen
• 
• Jäähdytä vihannekset kattilassa. Laitamme vihannekset pussiin, teemme tasaisen muodon (se on kätevämpää varastoida ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme ne pakastimeen varastointia varten.
• KÄYTTÖ: yksinkertaisin sipulien, paprikoiden, porkkanoiden paistaminen - sopii melkein kaikkiin ruokiin, keittoihin, lihan, puuron ja niin edelleen ... Haluan lisätä nopeasti ja helposti valmistettavien keittojen kanssa.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja nopeasti kypsennetty .
• 2. RUOKAA Tomaattien ja vihreiden kanssa
• Valmista "perus" paisti.
• Siirrä kulhoon, lisää hienonnettu paloiksi raaka tomaatit, hienonnettu persilja (lehtiselleri).
• Sekoita paistaminen. Laitamme vihannekset pussiin, teemme tasaisen muodon (se on kätevämpää varastoida ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme ne pakastimeen varastointia varten.
• 
• KÄYTTÖ: Lisään tarvittaessa ja sipulia, porkkanaa, paprikaa ja tomaattia, esimerkiksi kaalikeittoa ja kaalia.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja nopeasti kypsennetty .
• 3. PAISTAMINEN lihan ja vihreiden kanssa
• Valmista "perus" paisti.
• Siirrä kulhoon, lisää hienonnettua persiljaa (selleri), paloja tuoretta raakaa lihaa. Lihaa voidaan käyttää sekä pehmeänä sianlihana (mukaan lukien pienet kylkiluut) ja kananrintaan.
• Sekoita paistaminen. Laitamme vihannekset lihan kanssa pussiin, teemme tasaisen muodon (se on kätevämpää varastoida ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme sen pakastimeen varastointia varten.
• 
• KÄYTTÖ: Lisään tarvittaessa ja sipulia, porkkanaa, paprikaa ja lihaa, kuten puuroa-pilafia.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja nopeasti kypsennetty .
• 
• 4. PAISTAMINEN MUSTASEKOITTAJALLE PAKISTETulla LIHALLA
• Leikkaa sipulit, porkkanat, rinnat viipaleiksi.
• Kuumenna öljy paistinpannussa, lisää rinta, sipuli, porkkana, ripaus suolaa, mausteita, valkosipulia ja paista kunnes vihannesten ja lihan mehu haihtuu. Älä ylikypsennä!
• Siirrä paistetut vihannekset ja liha astiaan ja laita jääkaappiin tai pakastimeen.
• Tarvittaessa otamme tarvittavan määrän jääkaapista, laitamme sen tehosekoittimeen, lisätään perunat paloittain, viipaloitu kaali, muut lisäaineet, kuten pasta tai keitetty riisi, vilja - ja keitä tavalliseen tapaan 25-30 minuuttia .
• Sitten, jos haluat, voit rikkoa sen sekoittimella tai jättää sen palasiksi.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja kypsyy nopeasti .
• Se, joka muistaa borssivalmisteluni 🔗 voi käyttää sitä helposti ja kypsentää nopeasti 1-2 annosta borssia.
• 
• Hyvää ruokahalua, kaikki!
• Valmistan tällaisen vihannesten paistamisen syksyllä, koska tällä hetkellä myynnissä on syksyisiä vihanneksia, jotka ovat kypsiä - ne ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin talvikasvihuone

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Merkintä

Syötävä kotitekoinen muhennos on täydellinen keittojen valmistamiseen.
Tai yhdessä vihannesten kanssa voit paistaa kinkkua, keitettyä rinta, makkaraa ja vastaavia tuotteita, ne kypsyvät nopeasti vihannesten ja perunoiden kanssa 25-30 minuutissa.

Tuore kaali voidaan hienonnettu, on parempi esikastella vihannesten ja lihan kanssa.

Leikkaa raakaperunat 1,5 x 1,5 cm: n paloiksi, sillä on myös aikaa kokata paloina.

Pasta, lisää nuudeleita kypsennyksen lopussa, sinun on tarkasteltava pastan kypsennysaikaa. Kotitekoinen pasta kypsyy nopeasti, 2-3 minuuttia riittää.

Voit lisätä mitä tahansa viljaa yhdessä lihan ja vihannesten kanssa, mutta sinun on tarkasteltava viljan kypsennysaikaa. Jotain voidaan lisätä lihan ja vihannesten kanssa, jotain myöhemmin, ja jotkut viljat on parempi lisätä keitettynä keiton lopussa.
Laisuus on edistyksen moottori!
Neuvoja niille, jotka tuskin ryömivät sängystä aamulla, kuten minä, esimerkiksi puoliksi suljettuina ja ajattelemattomana, ja sinun on kypsennettävä tuore kuuma aamiainen.

Laitoin kanansiipiä ja rintoja annoksina pakkauksiin - liha, joka kypsyy nopeasti yhdessä viljan, riisin, tattarin, bulgurin ja muiden viljojen kanssa. Lihani on erityisesti asetettu 1-2 rintaan ja 4-6 siipeen.



Yöllä otan tällaisen annospaketin kananlihaa, purkin tai pussin ruskistettuja vihanneksia (resepti yllä), laitan sen jääkaappiin sulattamista varten tai vain pöydälle ja annan sen sulattaa. Jos valmisteet valmistetaan lihasta, jossa on vihanneksia, riittää juuri tällainen pakkaus.

No, sitten "monen keittosi laiskuuteni" tuli niin laiska, että menin vielä pidemmälle.
Ostin sianlihan, pesin sen ja kuivatin liinalla, leikkain sen osiin, laitoin sen leivinpaperille ja pakastin. Sain kokonaisen pussin kivuttavia kiviä, joita ei tarvitse edes sulattaa. Riittää, että aamulla otetaan muutama annos pussista (ilman sulatusta!), Leikkaa pussista paistinpala (sulattamatta!), Laita kaikki yhdessä kaikkien murojen (tattari, riisi, bulgur) kanssa , ohra) monitoimipannuun, kaada sen päälle vettä - ja kytke multikeittimeen virta, prosessi on alkanut!



Aamulla laitoin tulitikut silmiini nähdäkseni ainakin jotain, laitoin lihan ja vihannekset multikeittokattilaan, nukahdin viljan kanssa, täytän sen vedellä tai kanaliemellä, maistan suolaa ja kytken puurotilan päälle (RICE, KRUPA - kenellä tahansa) - prosessi on alkanut! Ja menin nukkumaan!

Nauti ateriastasi!

P.S. Ja yritä hankkia sellainen avustaja itsellesi, varata säilytys purkkeihin tai pakkauksiin - VESI VOI LEVYELLÄ KAULALLA



Kastelukannun suun leveys on suuri, sopiva tavalliseen tölkkiin.
Hyvä myös minun kaltaisten tuotteiden täyttämiseen muovipusseihin. Ja kaada myös muroja, sokeria ja muuta kuivaa purkkeihin ja niin edelleen ...

Tuoretta kaalikeittoa (pakastetusta varastosta) (Järjestelmänvalvoja)

Samanlaisia ​​reseptejä

Luonnollinen suolaheinä, oliiviöljyssä (säilytettäväksi pakastimessa) (Järjestelmänvalvoja)

Pakastettujen kirsikoiden valmistaminen leivontaan tai ruoanlaittoon Ourson-fermentorissa (maitokeitin) (Gnuu)

Aprikoosit pakastimeen (Järjestelmänvalvoja)

No, Tatyana, taitava tyttö - hän ei olisi koskaan arvannut! Kysyn hiljaa - mikä on pakastimen koko? Minulla on erillinen "Snayge" 6 laatikolle - tilaa ei ole käytännössä. Totta, appi heittää säännöllisesti neljänneksen lihan ruhosta, kaikki on melkein täynnä sitä, plus hedelmät ja vihannekset talvi. Epäilen tietysti, että normaalit ihmiset asettavat kaiken siistimmin .... eh, kuka antaisi potkun ... siinä kaikki, keväällä vapautan kaiken kokonaan ja aloitan taita riveihin kokki kuten Admin

En tee paljon tällaisia ​​aihioita, laitoin ne pieniin purkkeihin 1-2 kirjanmerkkiin pannulla. Loppujen lopuksi tällaisia ​​valmisteita ei tehdä koko talven, mutta useita kertoja, voit tehdä yhden paistinpannun ja käyttää sitä, kunnes loppuu. Ja se riippuu siitä, kuinka usein käytät kirjanmerkkiä keittoihin

Tanyusha, kiitos ideasta, pidin siitä kovasti.

En tee paljon tällaisia ​​aihioita, laitoin ne pieniin purkkeihin 1-2 kirjanmerkkiin pannulla. Loppujen lopuksi tällaisia ​​valmisteita ei tehdä koko talven, mutta useita kertoja, voit tehdä yhden paistinpannun ja käyttää sitä, kunnes loppuu. Ja se riippuu siitä, kuinka usein käytät kirjanmerkkiä keittoihin

Muutin mieleni, itsestäni, rakas

Lisäsin yllä olevaan reseptiin:
Valmistan tällaisia ​​perunoita vihanneksista syksyllä, koska tällä hetkellä myynnissä on syksyisiä vihanneksia, jotka ovat kypsiä - ne ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin talvikasvihuoneet.

Nyt teen vain sellaisia ​​aihioita



Ja tämä on näyte tällaisten aihioiden käytöstä:
Riisipuuro-pilaf, johon on lisätty paistettua lihaa ja vihreitä, paistetaan ainesosien asettamisen aikana hitaassa liesi.
50 minuutin kuluttua puuropilaf on valmis!



Kun ei ole aikaa tai kun silmät eivät avaudu aamulla .... itse asia!

[Tatyana]

Tatyana, En nähnyt aihettasi, eilen tein keittoperunoita ja pakastin ne voimaksi. muotit, ja nyt ajattelin asettaa tällaisen aihion menetelmän vai onko se roskaa))) En ole koskaan kuullut, että se oli niin kylmä, päätin tehdä sen itse helpottaakseni elämää! ja tässä katson oikealla puolella foorumin syötteessä "kotiruokakomero", luin ja kakrazin paistamisen pakastamisesta))) ja muutama päivä sitten keitin kylän kanaa pohjoisessa pienellä vedellä, jäädytin liemen annoksittain , nyt on vain aikaa syödä keittoja! heitämme jäädytettyä liemi SV + kiehuvaan veteen, siellä perunat, kaali, jos kaalikeitto, ja niin edelleen, 5 minuutin ajan paineen alaisena, päästetään pakolla alas ja paistetaan pakastettua, sitten kuivattua ruohoa ........ "oikea doshirak" on valmis

[Natasha]

Natasha, sanot kaiken oikein
Minäkin olen jo pitkään erityisesti valmistanut liemiä tulevaa käyttöä varten. Ostan kanan osia pareittain pakattuna (keittosarja), lisätään vettä ja VARAA tai HÖYRY painekattilassa - ja siitä tulee noin 3-3,5 litraa erinomaista läpinäkyvää kylläistä liemiä.
Jäähdytän liemen lämpimäksi ja kaadan sen kertakäyttöisiin muoviastioihin ja pakastimeen.Sitten se auttaa erinomaisesti eri tilanteissa: keitetään puuroa, juo liemiä leivän kanssa, keitä keittoa, lisää kalakeittoja ja niin edelleen missä tahansa täytyy käyttää kananlientä

En laita vihannesten paistamista muotteihin, on sääli, että asetan paikat pakkauksiin (kuten kuvassa), teen tasaisen muodon ja pakastimeen. Sitten otan pussin pois, leikan siitä haluamasi kokoisen palan ja takaisin pakastimeen. Siten pakastimen tila säästyy: pussi, jossa on paistamista, vähenee - vapaa tila kasvaa! Ja jos laitat sen lomakkeeseen, se voi olla jo melkein tyhjä, mutta et voi heittää sitä pakastimesta, ja paikka on lomakkeen käytössä

Kiitos ideasta, muuten jäädytin vain paksun sieniliemen (yhdessä sienien kanssa). Ja paistaminen vie paljon vähemmän tilaa kuin raaka vihannekset.

Ja yritä hankkia sellainen avustaja itsellesi säilytyksen asettamiseksi purkkeihin tai pusseihin - VESI VOI LEVYELLÄ KAULALLA

kyllä ​​... kyllä, se on vain auttaja ... erittäin kätevä asia ... ostin kaikki, annoin sille ...

Tatyana, en ole myöskään nähnyt aihettasi. Näin juuri oikealla, juoksupylväässä, nimen, joka kiinnosti kiinnostukseni ja katsoin sisään.
Myös 2 viikkoa sitten, puhtaasti mielijohteesta, valmistin itselleni sellaiset aihiot. Aluksi aioin jäätyä puhtaasti paistamalla sipulilla ja porkkanoilla, ja sitten ajattelin - miksi ei lisätä paprikaa sinne (katkaisin sen puutarhassa, valmistin sen kaikin tavoin, mutta tämä jäi ja makaa tylsää), sitten Muistin, että siellä on vielä koko sellerijuuri ... Lähetin hänet myös sinne.
Yritän aina lisätä juuriselleriä paistamiseen, minun ei aluksi tiennyt sitä, ja sitten he tottuivat siihen.
Mutta lihakuutioiden ideasta, kiitos paljon! Meidän on myös pakastettava se niin ... vaikka nyt meillä on kananrinnat hyvän sisäfileen hinnalla.
Ehhhh ... vähän aiemmin olisin löytänyt tämän neuvon!

Tatyana, en ole myöskään nähnyt aihettasi.
Mutta lihakuutioiden ideasta, kiitos paljon! Meidän on myös pakastettava se niin ... vaikka nyt meillä on kananrinnat hyvän sisäfileen hinnalla.
Ehhhh ... vähän aiemmin olisin löytänyt tämän neuvon!

Olkaamme ystäviä kotona! Käy aiheissa, lainaa paljon mielenkiintoisia asioita toisiltaan

Voit pakastaa erityyppistä lihaa, joka on nopeasti kypsennettyä (sianliha, kana paloina, varret, siivet), jonka voit ostaa. Ja viipaleita ei tarvitse tehdä suurina paloina, voit myös tehdä pieniä paloja gulassille, liha kypsyy nopeasti - ja ainakin puuroa tuoksuu lihalle makuun Kaikki maistuu paremmalta ja tyydyttävämmältä

Ja paistin kasvisekoitus voidaan myös pakastaa eri versioina: tavallisista (sipulit, porkkanat) lajikkeisiin, erilaisilla vihanneksilla - minulla on vain sitä, erilaisia ​​pusseja ja erilaisia ​​paistoksia. Katson pakastimessa ja selvitän sen, jotta voin tänään laittaa keiton, joka on parempi makuun ja väriin

Minäkin olen pahoillani siitä, että tein sen myöhään, enkä tehnyt paljon laukkuja

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon tästä ajatuksesta elintarvikkeiden varastoinnista. Ajattelin vain säilyttää raastettuja porkkanoita ja hienonnettuja paprikoita pakastimessa. Porkkanoiden hierominen uudelle Redmondille. On erittäin kätevää raastaa paljon porkkanaa kerralla, jotta harvesteria ei pestään yhdestä porkkanasta. Ja nyt "menen pidemmälle", pakastan paistamisen.

[Pullottaminen]

Pullottaminen, terveydeksesi! Se on erittäin kätevä, kannattava, käytännöllinen.

tytöt, kun en paistanut tulevaa käyttöä varten ja pakastin kaalikeittoa .. Jäädytin vain porkkanat ja punajuuret ...
omistettu päivä puhtaasti tälle toiminnalle ...
pesty, puhdistettu ja kierretty leikkuupuimurilla .. sitten pusseissa pakastimeen ...
Minun täytyy kokata jotain, menin, sain sen, katkaisin palan tai käytin kaikkia pakkauksia ... se oli kätevää ...
ja nyt perunoiden kanssa se on vielä kätevämpää !!!

noin!!! unohdin jakaa ...
me vain tänä vuonna, että piiskaimme korviamme ja emme ostaneet CHEREMOSHia ...
ja niin minä pakastin hänet samalla tavalla ... ostin Altain ... se on vain luokka ...
kun sulatat sen, väännät kosteuden ja tarjoile sitä vain pöydällä hapankerma tai majoneesi ... sitten talvella !!! melkein tuore !!! kyllä ​​alle mmmmmmmmm
mutta mielenkiintoisin asia oli se, että sulatetulla villivalkosipulilla ei ollut kovin pistävää makua eikä melkein haju syömisen jälkeen ...

[Zhenya]

Zhenya, ja miksi näin viestisi vasta tänään? Minulla on täydellinen sekava kulinaarinen osa
Mutta minulla ei ole luonnonvaraista valkosipulia, katson sinun

Zhenya, miksi näin juuri tänään viestisi?

Ei, ei
Olin jo unohtanut hänet ... kukaan ei vastannut hänelle, ja ajattelin ... no, luultavasti ei ollut villin valkosipulin faneja
tämä on kuva edellisestä päivästä .. tänä vuonna ehdottomasti pakastan sen uudelleen ...
siskolleni on närästystä tuoreesta, hän ei syö sitä .. mutta jäätelöstä, ei ...

Minusta tuntuu, että jostain syystä ilmoituksia ei tullut. Kiitos luonnonvaraisesta valkosipulista, panin sen merkille, myös pakastan sen (jos löydän sen)

Menet vain aiheeseen yhdellä silmällä ... no, olen hieman ihastunut pakkasiin tulevaa käyttöä varten ... vain tuoreita tomaatteja pizzaan ja kaalikeittoon, paprikaa, tilli-persiljaa, erilaisia ​​marjoja ... mutta tässä tällaiset vaihtoehdot ovat mielenkiintoisia .. ja nyt minun on selvitettävä kaikki villisipulista, kiitos paljon

Ja pakastin myös vihreät voita ...
Kypsennät perunoita suuremmassa koossa talvella ja kiinnität sitten palan voita tillillä ja suljet multinun kannen muutamaksi minuutiksi ... sekoita sitten tuoksuva peruna tuoreeseen tilliin

Pakastin ja kuivausrumpu ovat KAIKKI aihiot joka päivä ja tulevaa käyttöä varten.
On monia vaihtoehtoja pitää itse kiireinen ja herkullinen syödä talvella

[Järjestelmänvalvoja]

Paljon kiitoksia ruoan valmistamisesta keitolle ja borssille tulevaa käyttöä varten!
Viime viikolla työskentelin 2 kertaa, pakastin sekä vihannekset että liemet, nyt keitin päivittäin pienen keiton ja borssia, ne olivat harvinaisuus talossamme. Minulla oli tapana keittää kattila, syödä kerran ja seistä jääkaapissa. Ja täällä voit valmistaa sen kerralla ja se vie hyvin vähän aikaa. Tänään keitin tämän borssin 2: n päämajassa. Jätin pakasteborssin ja ympyrän jääliemiä, leikkasin 4 perunaa ja keitin niin herkullisen borssin, että tukehdin 2 annosta kerrallaan. Ja pidän todella borssin väristä, se on erittäin kirkas, juuri siitä mitä haaveilin, mutta se ei aina tullut tuon väriseksi. Ja mittasuhteiden avulla tulos on melkein taattu! Aluksi kotona olevat eivät tienneet, mitä paistin silloin kahdessa pannussa. Sanon: "Mene omaa tietäsi, et ymmärrä mitään. Jos Järjestelmänvalvoja tekee tämän, se tarkoittaa, että se on herkullista! Järjestelmänvalvoja- todellinen kokki! "Sanat ovat totta! Erittäin maukasta !!!! Kiitos miljoona kertaa!"

[Lyudok]

Hyvin, Lyudok - kehui minua täysin juhlan yhteydessä
Kiitos ystävällisistä sanoista!

Lyuda, katso täältä kuinka kypsennän punaista borssia painekattilassa, se voi olla hyödyllistä:

Punainen borsi sianlihalla Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)



Ja siellä on myös reseptejäni (ja ei vain) erilaisia https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Ja katso tänne, toivottavasti pidät siitä aiheestani https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

Tanya, ja miksi en ole nähnyt Temkaasi aiemmin, luultavasti olen harvoin ollut foorumilla. Ja nyt tällaiset aihiot olisivat niin hyödyllisiä minulle! Valmistan ensimmäisen joka päivä, he rakastavat kotitekoisia keittojani, mutta vaativat joka päivä uutta ja tuoretta, ja minun ei ole niin helppoa kuvata jotain mielenkiintoista kolmen kuukauden ikäisen pienen vauvani kanssa. No, Shtebochka on erittäin hyödyllinen, rakastan häntä kovasti. Tällä kaudella valmistelen ehdottomasti tällaisia ​​aihioita ja olen onnellinen. Kiitos, Tanechka, loistavista ideoistasi ja tarvittavista neuvoista emäntäille

[Sveta]

Sveta, Kiitos ystävällisistä sanoista!
Tässä tapauksessa voin tarjota apua:
Reseptihakemisto 🔗
Ja uusimmat reseptit TÄSSÄ
Ja useita muita viisausvinkkejä joka päivä eikä vain TÄSSÄ

Hyvää päivää! Ja mihin pusseihin laitat pakastetun aihion? tavallinen polyeteeni?

[Marina]

Marina, yleisimmät muovipussit, jotka soveltuvat ruoan varastointiin

Kiitos!!! Mutta kirjoitat myös pippurista, että voit pakastaa sen viipaloimalla, voitko lisätä sen paistettuihin porkkanoihin ja sipuliin? Se on selvää koko pippurista.

Sitä teen
Saute sipulit, porkkanat - ja lisää paprikat ja tomaatit juustoviipaleiksi. Ja laitoin sen pusseihin.

Voit valmistaa minkä tahansa kätevän vihannesten yhdistelmän lämpö- tai raakakäsittelyn eri versioissa. Esimerkiksi, en pidä raakojen sipulien hajusta keitoissa, ja toinen syy on Vihannesten paahtaminen (paistaminen) - miksi näin?

Kiitos paljon!! Voit silti kysyä, onko kuivausrumpua ?? Voinko vain kuivata yrtit pöydällä ja laittaa ne pussiin erikseen? Kysyn vain yksityiskohtaisesti, koska viime vuonna jäädytin munakoisot 5 kg: n ympyröissä ja heitin kaiken talvella, se on yleensä kamalaa ... brrr ..

Marina, mikään tuote ei ole kaikkien makuun. Siksi sinun on tehtävä todistustesti, kuivaa ensin 1-2 kappaletta. jotain (varsinkin ilman erityistä kuivausrumpua), kokeile sitä hampaan päällä ja tee sitten päätös "tarvitsenko sitä?"

Voit kuivua ja kuivua uunissa, se osoittautuu hyvin.

Huoneen kuivattamiseen huoneiston on oltava lämmin tai aurinkoisella säällä parvekkeella. Kuivaamiseen tarvitaan hyvää lämpöä !!!
Muuten voit vain pilata vihannekset ja yrtit - ne kuihtuvat, muuttuvat keltaisiksi, pysyvät raakana, hapan ja niin edelleen ...

Vihreät voidaan kuivata ja laittaa pussiin. Tai voit pakastaa sen pussiin.

Ja vain, yritä hankkia kuivausrumpu, se on hyvä auttaja.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatiana, kiitos paljon ideoistasi! Kuinka paljon aikaa säästetään! Loppujen lopuksi paistaminen kestää kauemmin kuin muu valmistelu!
Jäädytetyt suolatut sipulit, porkkanat ja pullistumat. pippuri.Päätin silikonina muffineille, minulla on vain yksi "muffinssi" kerrallaan.

[Lilja]

Lilja, terveydeksesi!
Nämä makkarat talvella auttoivat minua niin paljon, että koko kaudelle oli tarpeeksi valmisteluja sekä kaalikeittoa että erilaisia ​​muroja varten

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, tarkalleen! Joskus voimaa ei ole (ajattele vain: kuori, leikkaa, paista ... ruma!). Ja niin - heitti sen ja nauti elämästä!
Minulla on myös unelmoija-toivelista Oursson-kuivurin muodossa ...

Minulla on myös unelmoija-toivelista Oursson-kuivurin muodossa ...

Kaunis unelmoija Hän auttoi minua paljon tällä kaudella, näytti itsensä hyvin

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, phew (pyyhi hiki otsaani))), valmis!) 👍🏻
Minulla on kysymys: sivustolla on ketsupireseptejä, mutta missä resepti "Adminilta" on?))) Ei järjestyksessä 😂 Tarvitsen sitä!))) 😜😂😂

[Tanyusha]

Tanyusha, terveydeksesi! Auttaa sinua talvella

Jotenkin käytän vähän ketsuppia, he eivät mene kanssamme, etkä pidä "raaka" kastikkeista-ketsupista
Mutta minulla on herkullista ketsuppia, jota keitämme koko ajan

BBQ-kastike (joka päivä ja säilöntä) (Järjestelmänvalvoja)

Ja äskettäin tein tämän hillo-ketsupin, erittäin maukas

Mausteinen kirsikkatomaattimarmeladi (Järjestelmänvalvoja)

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Uskotko? En edes kosketa heitä itse))) Mutta poika ... Tämä on ketsupin, erilaisten kastikkeiden uhri)

[Tanya]

Tanya, Minä uskon!
Syön myös hyvin vähän tällaisia ​​mausteisia ketsuppikastikkeita puhtaassa muodossa, vaikka ne olisivatkin erittäin maukkaita
Vain metsästyksessä

Tanya, kiitos uudesta koulutusohjelmasta hyödyllisyyden säilyttämiseksi ja säilyttämiseksi talvella. Minulle tämä aihio on merkityksellinen porkkanoiden takia, koska minulla ei ole minnekään varastoida porkkanoita, ja mitä lähempänä keväätä, sitä kalliimpaa se on kaupoissa ja sitä vaikeampaa on löytää normaalia eikä mätää porkkanaa keittoihin.
Tein perusreseptin testausta varten ja hieman enemmän tomaateilla. Muuten, et voi ostaa hyviä tomaatteja myös talvella / keväällä. Joten säästämme tomaatit ja porkkanat keittoihin.

[Anyuta]

kokeilla perusreseptiä ja hieman enemmän tomaatin kanssa

Anyuta, terveydeksesi!
Erinomaisia ​​työkappaleita saadaan. Viime vuonna olin laiska, en tehnyt sitä, joten kiusasin koko talven. Ja laiskuudesta, että on tarpeen esikastella, tuhlata aikaa ja siitä, että samassa porkkanassa ei ole mitään itsessään pitkästä säilytyksestä jääkaapissa, ja laatu kärsii.

Ja niin käy ilmi periaatteesta "lisää vain vettä"

Ja kiinnitä huomiota myös tähän kastikkeeseen

Kasvikastike, monikäyttöinen (Järjestelmänvalvoja)

hieno asia osoittautui luulen, että olen valmistellut vähän

Kiitos, menin opiskelemaan

Toinen juoksu tyhjillä.
Ainekset: sipulit, porkkanat, paprikat, selleri- tai persiljanjuuri, yrtit.