Puff-tonnikalasalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittomenetelmä

Pari seisovaa tonnikalapurkkia työnsi minut etsimään herkullista salaattia
Levitämme sen tasaiselle astialle kerroksittain murskaamatta!:
keitetyt perunat, raastettu karkealle raastimelle ja sekoitettu hienonnettu valkosipulinkynsi;
1/4 keskisuuresta sipulista, hienonnettuna mahdollisimman pieneksi;
ohut majoneesiverkko (vähärasvainen);
purkki 140 g tonnikalaa, joka on puristettu omaan mehuunsa (mikä tahansa muu kala omassa mehussaan), vaivaa kala yhdessä nesteen kanssa;
keitetyt porkkanat ja 1/2 keskihapeaa omenaa, raastettu karkealle raastimelle ja hieman suolattua;
ohut kerros majoneesia, levitettynä koko salaatille tarttumalla sivuihin;
maissisäilykkeet ja vihreät sipulit ja tilli sivuilla.
Odota tunti (ruokahalun kehittyminen).
Muutokseni: Laitoin 180 g tonnikalaa ja levitin majoneesin hienolla silmällä jokaisen kerroksen jälkeen.
Sanon yksin: Pidin todella tästä salaatista!