Leipäkone Kenwood BM350

pari muuta kysymystä:
1. kun laitoin leivän ensimmäistä kertaa ja liesi kilpi, pääsin ohjeisiin, joissa on kirjoitettu, että viimeisten 10 minuutin vaivaamisen aikana tietyissä ohjelmissa (1 on yksi niistä), liesi antaa äänimerkin - se antaa merkin tarvittavien ainesosien lisäämisestä.
tänään, kun taikina oli vedenkestävää, kuulin piikkejä keittiöstä. tuli, kaikki oli muuttumattomana uunissa. En löytänyt mitään vinkumisesta oikaisun aikana ohjeista.
2. uunin käsikirjassa, erilaisten ohjelmien kuvauksissa, annetaan vain kokonaisaika ja ajastin, kun se on lisäruokaa. Ainekset.
Mistä löydän yksityiskohtaisen kuvauksen ohjelmista? No esimerkiksi - ohjelman nro ... vaivaaminen X minuuttia, vedonlyönti Y minuuttia, paistaminen Z minuuttia ...

Uuni antaa edelleen signaalin viimeisen luuttomaksi leikkaamisen jälkeen, ts. Voit vetää sekoittimen tällä hetkellä, sitten tapahtuu viimeinen tasoitus ja paistaminen.

2. uunin käsikirjassa, erilaisten ohjelmien kuvauksissa, annetaan vain kokonaisaika ja ajastin, kun se on lisäruokaa. Ainekset.
Mistä löydän yksityiskohtaisen kuvauksen ohjelmista? No esimerkiksi - ohjelman nro ... vaivaaminen X minuuttia, vedonlyönti Y minuuttia, paistaminen Z minuuttia ...

Ja minulla on kuvaus ohjelmista ... Joten se on kirjoitettu, ohjelma on sellainen ja sellainen, vaivaaminen niin monta minuuttia, oikoluku niin monille .... keltaisessa kirjassa, Reseptikokoelma, lopussa.

keltaisessa kirjassa, Reseptikokoelma, lopussa.

lieden kanssa sain vain valkoisen tyyppisen opetuksen 9 kielellä. ei reseptikirjaa
En ottanut uunia kaupasta. Ostin sen asiakkaalta. sanoo pari kertaa paistettua, sen jälkeen se ei ole, ei tarvita. ja ajattelin. mitä tarvitsen ja ostin häneltä ...

Tässä on sääli, että cocoaaa ... ja ehkä kysy häneltä, vai mitä? Ehkä se on missä, mutta hän unohti ... Yritän ottaa kuvan sivusta, ehkä se toimii ...

ei tarvitse ottaa kuvaa ...
Kysyn ihmisiltä.
Hei ihmiset, kerro minulle, mistä voin ladata Kenwood BM350 -reseptikirjan?
Tiedän taikasanan: kiitos

tai nyt menen sivustolle valmistajien luona, ehkä heillä on ...

ja sillä välin keittiöstä aromi-a-a-at ... paistaminen alkoi ...

No, älä, älä tee sitä ... mutta otin kuvan jo, jos olet kiinnostunut, tässä on tärkein ensin
🔗

täällä hän on toinen ensimmäinen leipini

Kyllä lan, se ei ole minulle vaikeaa ... jos et löydä sitä, voin ainakin tässä muodossa heittää ...
Ja leipä on jo vain komea, laita se ritilälle, jotta se ei hikoile alhaalta.

Ja leipä on jo komea

Minulla oli kiire ... Laittoin vain 750 g leipää, painettua aloitusta. sitten muistan, että oletusaika on 1kg. aluksi ajattelin sammuttaa sen 5 minuuttia ennen loppua. tuli ylös ja katsoi ulos ikkunasta - se ei näyttänyt palavan. No, en sammuttanut sitä. ajattelin, jos niin, vain kuori on rapea. ja niin tapahtui ...

että ei ole kohtalokasta, 750, kilo, 5 min. erolla ei ole suurta merkitystä.

kolmas meni ... paistettujen sipulien ja siementen kanssa ...

kerro minulle, kuinka voidella ja ripotella oikein, jotta ei häiritä liikaa? kun levitin sitä, tunsin suoraan, että taikina näytti olevan käsillä ... missä sitä tarjoillaan enemmän, siellä oli katto ja "kutistui" paistettaessa ...

anteeksi tyhmistä kysymyksistä, mutta ... kun ravistin sen ämpäriin, vasta sekunnista lähtien sekoitin vedettiin ulos ja se pysyi akselin kauhassa. Ja ensimmäisessä ja kolmannessa - se jäi leivään ja se oli poimittava sieltä. sen pitäisi olla?

Levitä ja ripottele muutama minuutti ennen paistamista kevyesti harjalla.
Sekoittimen pitäisi teoriassa pysyä akselilla, mutta elämässä se pysyy yleensä leivässä. Siksi on olemassa sellainen tie, viimeisen luuton poistamisen jälkeen liesi antaa 3 äänisignaalia, kirjoitin siitä jo sinulle, ja silloin kun avaat kannen ja otat sekoittimen. Leivässä on siisti reikä.Ihmiset kirjoittivat myös, että paistamisen jälkeen he jättävät leivän uuniin muutamaksi minuutiksi, niin että se muuttuu pehmeämmäksi ja sekoitin pysyy sitten kauhassa. Mutta rakastan terävyyttä, joten en ole kokeillut tätä menetelmää. Vedän sekoittimen ulos tai jos unohdin tämän kohdan, valitsen sen leivästä muovisella virkkuukoukulla, ainakin aukko on siistimpi.

Jotta sekoitin pysyisi ämpärissä ja samalla leipä osoittautui rapeaksi (rakastan sitä myös niin paljon), otan ämpäri leipää leipäkoneesta ja annan heidän seistä 5-10 minuuttia. Kaikki toimii hyvin!)

Mutta rakastan terävyyttä, joten en ole kokeillut tätä menetelmää. Vedän sekoittimen ulos tai jos unohdin tämän kohdan, valitsen sen leivästä muovisella virkkuukoukulla, ainakin aukko on siistimpi.

Jos otat leivän muotista havaittavasti lämpimänä (niin, että voit jo ottaa sen käsissäsi), lastalla joko jää ämpäri tai se ponnahtaa helposti ulos. Ja leipä, joka vihdoin jäähtyy, kuivaa kuoren

jos se ei ole salaisuus?

ei salaisuus. kaikki pitivät viimeisestä (en voinut kokeilla sitä). poika sanoi hänestä "super vihdoin".
Laitan sen päälle: paistettujen sipulien ja siementen kanssa. jos täällä ei ole vielä ollut tällaista reseptiä (ne ovat täällä monenlaisia, et näe kaikkea), voin lähettää muokkaukseni tavalliseen reseptiin ...

kyllä, tiedän mulonireseptejä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=191.0... Ja tietysti aseta resepti! Mene hiivaleivän luo, avaa Temka ja mene! älä unohda valokuvaa.
Saitko reseptikirjan?

Valitettavasti ei vielä. En löytänyt tätä valmistajan verkkosivustolta.
Ollakseni rehellinen, en seurannut linkkejä, jotka olivat aiheen alussa. Kokemuksen perusteella ilmaisen isännöinnin tiedostot eivät kestä kauan ...

Oikeastaan ​​löysin yhden skannerilla ... ja suostuttelin

No ... koska he ovat jo suostuttaneet, juna lähti. ja siksi kiitos.
ja löysin reseptikirjan.
sivustolla
🔗
kohdassa 7

No, se on okei, mitä he löysivät. Totta, he odottavat minua huomenna ... no, okei, menen skannaamaan jotain itselleni
Ja kiinniotossa suoria linkkejä ulkoisiin resursseihin ei voida antaa, vain sisäisiin resursseihin.

Vierre, jos jätät leivän paistamisen jälkeen vielä lämpimänäpito-ohjelmassa, leivän kuori muuttuu vielä rapeammaksi ja yläosa punastuu.

LazyLion®, haluan sanoa, että uunimme alkuperäiset reseptit eivät onnistu. Ota suosituimmat foorumille, ja heidän kanssaan kokemus tulee.

[LazyLion®]

LazyLion® , hyperlinkit sivustolla ovat kiellettyjä !!!!

Viimeinen varoitus, edelleen linkitetyt viestisi poistetaan ilman varoitusta

Toivon ymmärrystä

Toivon ymmärrystä

Ymmärrys toiminnastasi moderaattorina on täydellinen.
on sääntöjä, on rikkomus - ymmärrä.
tätä sääntöjen kohtaa ei ymmärretä. Jos voit käydä henkilökohtaista kirjeenvaihtoa kanssani tässä asiassa ja selittää, olen erittäin kiitollinen.
PS on korjannut viestin rikkomuksella. eikö se riko tällaisia ​​sääntöjä?

Jos voit käydä henkilökohtaista kirjeenvaihtoa kanssani tässä asiassa ja selittää, olen erittäin kiitollinen.

Hallinto määrittelee kaiken "logiikan" aiheisiin - tarkista usein ja tutustu:

Järjestelmänvalvoja selittää, vastaa kysymyksiin - kaikki!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11198.0

Tietoja sivustosta ja foorumista
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=50.0

Kiitos ymmärryksestäsi ja miellyttävästä keskustelusta foorumilla!

Kaikki "logiikka" on ilmoitettu
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11198.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=50.0

meni. lukea. siellä ei ole logiikkaa. on vain viittaus sääntöihin, joissa on kirjoitettu: sisäinen - zya, ulkoinen - pohja. En ole sitä vastaan. Mietin vain, miksi?

mutta tämä on jo offtopic, joten linkkien aihetta pidetään tyhjentyneenä ja suljettuna.

Erinomainen liesi, vasta 1,5 vuoden käytön jälkeen ämpäri rikkoi, sekoittimen alaosa hyppäsi ulos, he sanoivat, että sitä ei korjata, kuten tilata uusi. Anopilla on sama takka, sama hajoaminen vasta vuoden käytön jälkeen. Todennäköisesti tämä on tämän mallin yleinen "sairaus" (((((((((

Joten 1,5 vuoden kuluttua tämä tapahtui minulle
Minulla on toivo - ehkä joku onnistui korjaamaan sen?
Palvelu tarjoaa varmasti kauhan vaihtamisen ... se on pitkä aika ...

[lidijat]

lidijat Kauhan korjaamisesta keskustellaan täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
täytyy vain löytää isäntä käsin
Kyllä, tässä on toinen samanlainen ongelma https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0

Ja minulla oli myös tällainen roisto, tappi putosi ulos, johon sekoitin laitetaan. Mieheni korjasi sen, urassa on vain lanka ja kaikki.

Ja minulla oli myös sellainen puskuri, tappi putosi ulos, johon sekoitin laitetaan. Mieheni korjasi sen, urassa on vain lanka ja kaikki.

Ja tarkemmin viiveestä ...
Katsoin sitä paljon, vasta aamulla aloin pestä ämpäriä, ja hän putosi ulos ja näytti pidätyskyvyttömältä. En näyttänyt tarkkailevan mitään yksityiskohtia ... Illalla tutkin ...

Sanon teille, että laitoin ämpäri vaa'alle, heitin kaiken tarvitsemani, vain nostin sen siirtääksesi sen HP: lle, tappi putosi ulos ja nestemäinen humala syöksyi reikään. Sydänkohtaus on lyhyempi. Illalla mieheni tuli kotiin töistä, itkin pitkään, päätin ottaa yhteyttä palvelukeskukseen, mutta se on toinen tarina. Yleensä aviomies otti tapin, kierteli sitä edestakaisin, toi sitten pienen jousen, puri yhden kierroksen pinseteillä ja osoittautui jotain Groverin aluslaatan kaltaista, laittoi tämän kelan uraan ja asetti sitten tapin takaisin paikalleen. Hän tuli häiritsemättä ja lukkiutui sinne.
Kuinka voisin kertoa ... En tiedä onko se selvää

Sanon teille, että laitoin ämpäri vaa'alle, heitin kaiken tarvitsemani, vain nostin sen siirtääksesi sen HP: lle, tappi putosi ulos ja nestemäinen humala syöksyi reikään. Sydänkohtaus on lyhyempi. Illalla mieheni tuli kotiin töistä, itkin pitkään, päätin ottaa yhteyttä palvelukeskukseen, mutta se on toinen tarina. Yleensä aviomies otti tapin, kierteli sitä edestakaisin, toi sitten pienen jousen, puri yhden kierroksen pinseteillä ja osoittautui jotain Groverin aluslaatan kaltaista, laittoi tämän kelan uraan ja asetti sitten tapin takaisin paikalleen. Hän tuli häiritsemättä ja lukkiutui sinne.
Kuinka voisin kertoa ... En tiedä onko se selvää

On hyvä, että putosin tyhjästä ämpäriin, muuten tuottajilla olisi siivous ja punaiset korvat
Tänään tutkimme kotona, kiitos neuvosta, jos kirjoitan jotain, kysyn lisää ...

hyvää iltaa kaikille! Ota klubille))
Äskettäin minusta tuli tämän ihmekoneen omistaja.
Kaksi leipää on jo paistettu ... kaikki onnistui ensimmäistä kertaa.

Ensimmäinen leipä paistettiin reseptikirjan ensimmäisen reseptin mukaan ... 500 g ja keskikokoinen kuori. Mutta minusta tuntui, että kuori osoittautuu vaaleaksi.
Tänään sintrattu 750 g, tumma kuoritila 5 m tilassa, väri on sama kuin ostetulla leivällä. Tämä on normaalia? Vai pitäisikö sen olla tummempaa?

Ja kysymys numero kaksi. He sanovat, että kaikki reseptit ovat samat kaikille uuneille, mutta miten valita oikea ohjelma liesi? ja kuinka valita paino? laskea ainesosat painon mukaan?

Kiitos kaikille etukäteen neuvoja =)

[gstas]

gstas, Hyvää päivää! Onnittelut lieden ostamisesta! Mutta miten reseptejä mukautetaan - luulen silti, että jokaisella uunilla on oma "temperamenttinsa", sinun on sopeuduttava, seurattava testaamattomia pulla reseptejä. Tulin siihen tulokseen, että Kenia tarvitsee 50 g enemmän jauhoja kuin mitä foorumin reseptit antavat. Lisäksi se riippuu jauhoista - kuinka paljon nestettä se vie. Leivästä tuli paljon parempi, kun ostin vaaka! Jotta kuori olisi tummempi, jätä sitä lämmittämään 20-30 minuutiksi, katso sisään - ellei tarpeeksi - anna sen seistä vähän paikallaan, jopa 60 minuuttia. voi. Toiminnan alkaessa se lähti kaikki kuusikymmentä ja sitten 20 minuuttia. alkoi kaipaamaan. Pro-tilat - Käytän pääasiassa 3.5 ja Taikina. Tärkeintä ensimmäistä ei käytetä minulle - me rakastamme kuorta! Painon nostamiseksi - kyllä, minulla ei näyttänyt olevan mitään ongelmia. Leivän leipää 900 grammaa kohden, perheellemme ei ole kannattavaa leipoa pieniä. Ja tytöt yrittävät aina ilmoittaa painon resepteissä, mutta jos sitä ei ole ilmoitettu, voit kirjoittaa kysymyksen kirjoittajalle - meillä on täällä niin lämmin ystävällinen perhe - he vastaavat aina, auttavat, kehottavat. Aluksi opiskelin kenraali Temkiä aamuun asti.Ainoa kysymys nousee - menin aiheeseen - kaikki on asetettu hyllyille, ja valokuvavinkit ovat super! Joten kirjoitan itselleni kysymyksiä päivän aikana, kaikki kysymykset tapahtuivat etkä muista niitä, ja sitten käsittelen niitä kaikkia foorumilla. Niin paljon herkullista foorumilla! On niin mielenkiintoista oppia leivonta taidetta! Toivotan teille onnea upeaan toimintaan

[Nataliya,]

Nataliya, Kiitos.

Ja ehkä joku voi kertoa sinulle linkin rukiin tai Borodino-leivän reseptiin, joka on sovitettu CP: lle?

Tänään kakkukakku .. herkullinen ... HP: n kirjan reseptin mukaan.
Karibian leipä teetä varten ..
vain trooppisen sijasta. hedelmä oli rusinoita ja kuivattuja aprikooseja :)
ohjelman 8 päättymisen jälkeen cupcake ei ollut paistettu .. se oli kevyt ..
Minun täytyi pitää hajua keittiössä 13. tilassa vielä 30 minuuttia ja se oli talossa .. kaikki kuolaivat; )))))))))))

Tänään paistin pasochkia uudessa ämpäriini, taikina on ohut ... pieni veitsi on uusi uudessa ämpärissä ... no, on epämiellyttävää vetää sitä käsillään ... liukas, käsi taikinassa ... brrrr ... Minulla oli sellainen kysymys.Ja mitä vedät ulos?
Mitä tulee kauhan sivuilla oleviin jauhoihin .. Joten vaikka uutta ei ollut, minulla ei ollut mitään ongelmia, sitten kauha ponnahti ulos vaivaamisen aikana ja aviomies kiinnitti sivusalpat ja sen jälkeen jäännökset jäävät seinälle, sinun on tarkkailtava, kun ensimmäinen signaali virisee korjaamaan.

Hei kaikki, tänään he toivat ensimmäisen leipäkoneeni elämässäni. BM350. Tässäkin kerran paistetaan elämän ensimmäinen leipä tämän aiheen ensimmäisten sivujen reseptin mukaan. Kävimme läpi kolobok-vaiheen onnistuneesti (se tuntuu minulta niin, koska en ole kovin varma, että ymmärsin kaiken kolobokista oikein), se näyttää hämmästyttävältä eikä kauhan sivuilla ole mitään jäljellä. Odotan tulosta uppoavalla sydämellä

Hyvät kollegat! Oliko kenelläkään samanlainen kokemus ja jos on, auttakaa siinä mitä pystyt (shavet!)
Tämä HP on puolitoista kuukautta. Leipä paistetaan päivittäin. Marjoja on edelleen kaadettu. No, tein siihen noin 10-15 kuormaa hedelmähilloa. Ja sitten huomasin, että tarkalleen missä kauha seisoo, juuri tämä tukos vuotaa moottorin vetolaitteeseen meneviin kiinnittimiin.
Toisin sanoen sinne on muodostunut musta lätäkkö. On hyvin vaikeaa päästä sinne hillolla ulkopuolelta, ja olen enemmän taipuvainen uskomaan, että se kulki kauhan tapin kuminauhan läpi. Voiko tämä olla? Se oli? Kuinka käsitellä jotain ???
Ja jos ostan uuden ämpärin hillojen alla, kestääkö se? Tai yleinen kipu leipäkoneissa? Kun olin viisitoista, tapoin vanhan naisen käyttämällä hilloja 151 suksella. En todellakaan halua pilata tätä kauneutta hilloilla.

[fannyfra]

fannyfra Ehkä tämä auttaa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
Tai vaihda kauha Erityisesti HP: n takuu!

sazalexter, Tosiasia on, että se alkoi näkyä vasta hilloissa. Se vain leipoo leipää ilman seurauksia: sekä viivästyneenä että välittömästi. Näyttää siltä, ​​että hän ei rikkonut resepteissä suositeltua painoa, mutta siinä se on - se menettää itselleen pisaran tippa itselleen

Minulla on myös ämpäri vuotamassa. Ja kaikki alkoi myös hillosta .... Sitten "lätkät" alkoivat osoittautua tavallisella leivonnalla. Nyt, kunnes pääsen palveluun ostamaan uuden kauhan, laitoin ruoan päinvastoin - ensin kuivana. Kaikki paistuu normaalisti, mutta sinun on pidettävä silmällä kolobokia erän ollessa käynnissä. Ja kun kypsennämme jouset tavalliseen tapaan

Oi kiitos. Joten sinun on vaihdettava kauha.

Minulla oli myös kauha vuotaa säännöllisesti, ei aina. ja sitten huomasin, että näin tapahtuu hänelle vain, kun pesen ämpäri huolellisesti ja ulkona. mutta kaikki on hyvin ...

Hei rakkaat leipurit!
Ostin tämän ihme vaimolleni, ja hän on kauhuissaan kaikesta yli kolmella napilla, joten minun täytyy leipoa leipää (pidin kuitenkin itse tästä prosessista - olen jo paistanut useita onnistuneita leipiä). Ainoastaan ​​ruisjauhoista valmistettu leipä ei toiminut (sain jo selville epäonnistumisen syyn).
Toistaiseksi minulla on yksi pieni kysymys sinulle:
Näytän paistavan leipää yhden reseptin mukaan (toistaiseksi), ja ensimmäiset leivät olivat erinomaisia,
ja nyt yhä enemmän jauhoja alkoi jäädä leivotun leivän sivuille.
On epäilystä, että tämä johtuu siitä, että lisäsin lämmitettyä maitoa ensimmäisiin eriin ja viimeisiin - suoraan jääkaapista.
Miten ajattelet. mikä on syy?

Ollakseni rehellinen, en myöskään tiedä mikä syy on. mutta kirjoitan sinulle toisesta asiasta. Tuijotan tätä HP: tä (Kenwood), mitkä ovat vaikutelmasi? mitkä ovat hyvät ja huonot puolet. ja miksi ruisleipäsi epäonnistui. mikä on syy? Minua kiinnostaa vain ruisleipä, koska nykyinen uuni ei ole onnellinen.

Hei.
Ollakseni rehellinen, en myöskään tiedä mikä syy on. mutta kirjoitan sinulle toisesta asiasta. Tuijotan tätä HP: tä (Kenwood), mitkä ovat vaikutelmasi? mitkä ovat hyvät ja huonot puolet.
Käytän tätä liesi kuukauden ajan, ei usein (2-3 kertaa viikossa).
Valintaperusteet: ruostumaton teräsrunko, konvektio (tarjotaan rapeaa, paistettua kuorta),
myönteisiä arvosteluja Internetissä on "ruisleipä" -tila (mutta tämä, kuten jo ymmärsin, on taitolento).
Miinuksista: näytön ja leivontakammion taustavaloa ei ole (prosessi on huonosti näkyvissä katseluikkunan läpi),
ehkä se aiheuttaa paljon melua vaivaamisen aikana (en vertaa muihin), no, jos laitat paistamisen ajastimeen, se herättää sinut yöllä äänimerkillä.
Foorumissa sanotaan myös, että reseptikirja on erittäin huono ja epätarkka.

Pidän leivonnaisista heti, pidän todella leivästä (varsinkin vehnästä keitolla - se sulaa suussa). Minulla ei ollut aikaisemmin uuneja, joten ei ole mitään vertailukelpoista, mutta yleiset vaikutelmat ovat positiivisia.

ja miksi ruisleipäsi epäonnistui. mikä on syy? Minua kiinnostaa vain ruisleipä, koska nykyinen uuni ei ole onnellinen.

Hän otti ensimmäisen käsillä olevan reseptin (Internetistä, jossa oli juuret) ja meni paistamiseen, kuten sanotaan "huolimattomasti" (1. Hapan juoksi pois ja pani jäljellä olevan erän.
2. Luotin reseptiin (näyttää siltä, ​​että nestemäärä oli ilmoitettu väärin siellä).
3. Älä sekoittanut vehnä- ja ruisjauhoja (seulotut päällekkäin) - ajattelin, että kaikki sekoitettaisiin joka tapauksessa - kuitenkin, sinun on todennäköisesti sekoitettava se ennen jauhojen sijoittamista bunkkeriin, jotta saat homogeenisen seoksen.
Ilmeisesti johtuen siitä, että nestettä ei ollut tarpeeksi - taikina ei noussut - ja sain neljän tunnin kuluttua poistamattomasta tiilistä, jolla oli erittäin maukas kuori (koira söi sen yhdessä istunnossa).

Olisin kiitollinen, jos voisit kertoa reseptisi ruisleivälle (lupaan leipoa sen, jakaa vaikutelmani ja lähettää kuvia)

Kiitos vastauksestasi - kaikkea hyvää.

Olisin kiitollinen, jos voisit kertoa reseptisi ruisleivälle (lupaan leipoa sen, jakaa vaikutelmani ja lähettää kuvia)

Paljon kiitoksia yksityiskohtaisesta mietinnöstä. Valitettavasti paistan ruista vain uunissa, ja joskus hitaassa liesi, puhdas ruis, ilman vehnäjauhoja. HP valmistaa leipää, jossa on vähän ruisjauhoja, mutta en pidä tästä leivästä maistua. Mielestäni aikaa ja lämpötilaa ei ole tarpeeksi.
Ja sivustolla on paljon reseptejä ruista HP: ssä. Katso tässä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&&board=247.0

Mutta se tosiasia, että Kenwood on rapea, on hienoa.
Muuten, jauhojen jäännöksistä. Oletko jo selvittänyt syyn? Ajattelin vapaa-ajallaani, ja näyttää siltä, ​​että tämä johtuu siitä, että jauhoja ei ole tarpeeksi, eli pulla on liian pehmeä, ei ottanut kaikkia jauhoja.

Miinuksista: näytön ja leivontakammion taustavaloa ei ole (prosessi on huonosti näkyvissä katseluikkunan läpi),
ehkä se aiheuttaa paljon melua vaivaamisen aikana (en vertaa muihin), no, jos laitat paistamisen ajastimeen, se herättää sinut yöllä äänimerkillä.
Foorumissa sanotaan myös, että reseptikirja on erittäin huono ja epätarkka.

Tavoitteena: En usko, että se on niin iso juttu. Minäkään tuskin näen ikkunasta, sytytän kynttilän taskulampulla! Ja mikä melua ja poimia, on kaikille! Keittiön ovi ei sulkeudu? Sitten sitä ei voida korjata. Asetin itselleni ajastimen heräämisen ajaksi, jotta en herää aikaisemmin
Ja nyt lainamme reseptejä kollegoiltamme verkkosivustolta, ja kaikki toimii hyvin. Saat kokemuksesi, ja kaikki onnistuu.

Katsoin nyt - ruisleivän paistamisen aika tällä leipäkoneella on 4t30min ohjelmassa 3. Kirjassa ei kuitenkaan ole reseptiä ruisleipää.
Huomenna, jos on aikaa - valitsen reseptin ja yritän leipoa uudelleen - kirjoitan tuloksista (vaikka, jos otamme huomioon hapantaikaan valmistusajan, huomenna se ei ehkä toimi, ja sunnuntaina - liike) Sitten, paistan tällä viikolla.
Muuten, jauhojen jäännöksistä. Oletko jo selvittänyt syyn? Ajattelin täällä vapaa-ajallaan, ja näyttää siltä, ​​että tämä johtuu siitä, että jauhoja ei ole tarpeeksi, eli pulla on liian pehmeä, en ottanut kaikkia jauhoja
Jossain foorumilla he jo kirjoittivat tästä ongelmasta (uuden etsiminen vie aikaa),
vaikka, jos ajattelet loogisesti, niin jos pulla ei voi ottaa jauhoja kulmiin, se ei ole liian märkä, ja jos lisäät jauhoja, niin luultavasti se ei ime sitä sitä enemmän. En kiistä kanssasi - vastaus on foorumilla - sinun tarvitsee vain etsiä.
Paikalliset gurut suosittelevat, ettei kaikkia jauhoja kaada kerralla, jätetään vähän ja lisätään vähän erään.
He suosittelevat myös kaiken punnitsemista selkeästi.
Minun on annettava vaimolleni (minulle) hyvä mittakaava ruoanlaittopäiväksi.

Mitä tulee taustavaloon ja meluun, tämä ei myöskään ole ongelma minulle.

Opiskeluun liittyen olen täysin samaa mieltä kanssasi.

Kaikki parhaat.

Kyllä, oikeastaan, miksi esitin kysymyksen jauhojäännöksistä.
Tosiasia on, että paistin useita leipiä saman reseptin mukaan, mutta tulos on erilainen. Se on outoa

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65441.0

katso jos se voi auttaa.

Tosiasia on, että paistin useita leipiä saman reseptin mukaan, mutta tulos on erilainen. Se on outoa

Eikä ole mitään outoa
Kaikki virtaa, kaikki muuttuu - vaivaaminen ja paistaminen riippuu monista tekijöistä, jopa jauhojen ja huoneen kosteudesta, maidon, voin laadusta jne.
Siksi sinun täytyy lukea taikinaan asetettujen raaka-aineiden ominaisuuksista, tuotteiden vuorovaikutuksesta keskenään ja mitkä ovat ystäviä keskenään, seurata jatkuvasti prosessia ja tehdä johtopäätöksiä tulevaisuutta varten