Erot Kenwood ВМ350 tai 250

Hei, olen ollut sivustolla melkein kuukauden HP: n ostopäivästä lähtien, luin paljon reseptejä, suosituksia jne. Mutta haluaisin kysyä mielipidettä niiltä, ​​jotka leipovat leipää Kenwood 350: ssä tai 250: ssä. Ymmärrän, että resepti voidaan sovittaa mihin tahansa liesi, mutta kaikki, kaikki uunit ovat erilaisia. Vastata

Hei kaikki! Leipä osoittautuu mahtavaksi, en osta leipää kaupasta siitä päivästä, kun ostin HP: n, vain paistan sen! Kavan sukulaiset ja ystävät tulevat pyytämään käärimään kuivaa annosta. joten osta HP! Sepä hienoa!

ja minkä reseptien mukaan paistat sen mukaan, mitä täällä foorumilla on vai onko omaa reseptiäsi?

Toistan: ostin Kenwood 250: n lahjaksi vanhemmilleni, nyt hallitsen sitä - olen jo paistanut 3 leipää - Hyvin tyytyväinen !!!
Ensimmäinen oli vain vehnä ensimmäisessä ohjelmassa, kirjan alkuperäisen reseptin mukaan, toinen - ranskalainen ilman voita ja sokeria - se osoittautui vain WOW: ksi, en odottanut sitä, mutta tänään paistin kolmannessa ohjelmassa omaa keksintöäni rukista hapanta- ja täysjyväjauhoilla - se osoittautui täydelliseksi.
Mukava liesi, vain 480 wattia ja sata dollaria - niin ilo!
Huomenna paistan maitoleipää.
Suurin osa resepteistä on loistavasti paistettuja uunissa - ja he kirjoittavat tästä paljon foorumilla. En missään tapauksessa pystynyt erottamaan leivän laatua Delongeyssani samojen reseptien mukaan paistetusta.

Minulla on Kenwood yli vuoden ajan. Käytän kaikkia reseptejä peräkkäin - sekä ohjeista että foorumista. Olen aina tyytyväinen tulokseen. Joskus säädän ainesosien lukumäärän mukaan (paistan vain pieniä leipiä) keskittyen samalla pääreseptin mittasuhteisiin.

Kenwood 350 on vain super, luotettavuus englanniksi. Otan reseptit sivustolta, suodatan joitain heti, kokeilen loput, ja jos se osoittautuu erinomaiseksi, kirjoitan sen reseptikirjaani. Tällä hetkellä olen paskiainen Elena Bo: n pääsiäiskakusta, italialaisesta basilikalla. Mutta mitä ohjelmaa varten leivotaan, säädin reseptin uunin mukaan. Esimerkiksi kakku, he kirjoittavat, paistavat pääohjelmassa ja minä ohjelmassa makeaa leipää, koska sokeria on paljon, ja italian kieli on tärkein. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Ja jopa käyttökirjasta hyvä leipä, etenkin monijyväinen. Ja tietysti leivänvalmistajan mukana toimitetulta levyltä. Olen OOOOOOOerittäin onnellinen siitä, että annoin itselleni lieden, varsinkin kenwoodin !!!!!!!!!!!!

Teen sen parhaiten "Makea leipä" -tilassa (haluan sekoittaa joukon makeita lisäaineita).
Mutta jostain syystä en voi työskennellä ranskalaisen ohjelman kanssa (reseptistä riippumatta).

että ei toimi? Ranskanleipä? Ehkä resepti on väärä? vai jauhoja? tässä on resepti, jota käytän:
ranskanleipä

kuiva hiiva 1 tl
jauhot 2,5 mittakuppia
voita 1 pöytä. lusikka
1 1/4 tl suolaa
maitojauhe 1,5 rkl
sokeri 1 tl
vesi 250,0
paino - 500 gr

Kiitos! Kokeilen myös tätä reseptiä. Vaikka hyvin samalla tavalla, en saanut mitään erityisen maukasta. Leipä ohjelmassa (4) "ranskalainen" tulee märkä ja katto taipuu. Se on melko syötävä, mutta se tavoittaa veitsen seuraavana päivänä.
Piparkakku mies osoittautuu normaaliksi, taikina kasvaa suunnitelmien mukaan. Katon muodostuminen on normaalia. Ensimmäisten minuuttien aikana katto laantuu jyrkästi ja 10-15 minuutin kuluttua paistamisen alusta se kovertuu sisäänpäin 2 senttimetriä. En voi ymmärtää tämän syytä. Samanaikaisesti saman reseptin mukaan paistettu leipä, mutta ohjelmassa (1) "Valkoinen leipä" osoittautuu normaaliksi!

Ehkä yrität todella vaihtaa jauhoja tai hiivaa, etkä leipäkoneen valmistajaa?

Kerro minulle, paistitko sinä jonkinlaista leipää Leivonnaiset-ohjelmassa ja millaista taikinaa sinun pitäisi paistaa siinä?

Kun ostin HP: n, mietin, millainen ohjelma tämä "PEROZHNOE" on (tarrassa oleva merkintä)? Mutta käy ilmi, että tämä on ohjelma "KEKS" (kuvaus käsikirjassa), ajattelin jo, että valmistaja vei tältä moduulilta tämän tilan. Kerro minulle, teetkö cupcakeja?

millainen ohjelma tämä "PEROZHNOE" on (tarrassa oleva merkintä)? Ja käy ilmi, että tämä on "KEKS" -ohjelma (kuvaus ohjeissa

Joo? ja missä se on ilmoitettu ohjeissa? En nähnyt missä venäjäksi. kieli, sivulla 76 alkaa? joten järjestelmät yksinkertaisesti maalataan sinne, mutta osoitetaan, että Leivonnaiset ovat "Leipää ja kakkuja hiivattomasta taikinasta". Eikä sana cupcakesista, no, on hyvä, että "arvasin" cupcake

Joo? ja missä se on ilmoitettu ohjeissa? En nähnyt missä venäjäksi. kieli, sivulla 76 alkaa? joten järjestelmät yksinkertaisesti maalataan sinne, mutta osoitetaan, että Leivonnaiset ovat "Leipää ja kakkuja hiivattomasta taikinasta". Ja ei sanaakaan cupcakesista, no, on hyvä, että "arvasin" cupcake

se on kirjoitettu Reseptikokoelma levyltä -sivulla 49

[vain keksi tulee ulos]

Kaksi päivää sitten ostimme Kenwood 350 HP: n ja yritämme toisen kerran leipoa 500 grammaa, ja vain keksi tulee ulos, kuka auttaa neuvoja, mikä on vikaa, teemme kaiken kirjan mukaisen reseptin mukaan, ehkä on jokin virhe ???
Tavallinen valkoinen leipä:
vesi 245 ml
rastöljy 1 rkl. lusikka
jauhot 350 gr.
maitojauhe 1 rkl. lusikka
Suola 1 tl
Sokeri 2 tl
hiiva 1 tl

Veden määrän virhe. Ei 245 ml. 215 ml.

Lue leivonnan perustiedot https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0

[Elena Bo]

Se oli, kuten sanotaan, "ensimmäinen pannukakku on paakkuinen":

mutta neuvojen perusteella Elena Bo, kiitos, vähensin vähän vettä ja lisäsin vähän jauhoja prosessin aikana ja se tuli ulos:

En ole vielä maistanut sitä, mutta se ei näytä olevan mitään, se on jäähtymässä toistaiseksi, ja sitten yritämme.
Kerro minulle enemmän sen säilytyksestä, mitä tehdä, kuten tavallinen leipä - pussi?

kostik79, annoin sinulle linkin. Siellä on noin pulla (vettä on vielä paljon), ja varastointi ja paljon muuta hyödyllistä.
Mitatko jauhoja lasilla? Joten, pidä silmällä kolobokia, ja löydät myös, miten sen pitäisi näyttää linkistä.
Toinen yritys on varmasti hieman parempi kuin ensimmäinen, mutta se ei ole vielä leipää.

Toinen yritys on varmasti hieman parempi kuin ensimmäinen, mutta tämä ei ole vielä leipää

Miksi? No, tämä on puoli kiloa, ja se maistuu hyvältä ???

Miksi? No, tämä on puoli kiloa, ja se maistuu hyvältä ???

Mitä painoilla on tekemistä sen kanssa? Laadukas leipä näkyy heti ulkopuolelta. Se on punertava, kupera katto.
Menet galleriaan ja näet, kuinka kotitekoinen leipä näyttää https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_wrapper&Itemid=74.
En poimi sinua. Haluan sinun oppivan leipomaan hyvää leipää.

Hei. Olen myös aloittelija, minulla on myös kenwood 350. Olen erittäin tyytyväinen valintaani. On jo onnistunut leipomaan voikakun Elena Bo: n reseptin mukaan. Pidin siitä kovasti, kiitos reseptistä. Leipä osoittautui myös hyväksi! Kenwoodin resepti. Leivottu 5. ohjelmalla. Paino 750g. kuori on tumma.
vesi 300 ml.
auringonkukkaöljy. 1 rkl. l
jauhot 450g.
suolaa 1,5 tl l
sokeri 2 rkl. l
Saf-moment hiiva 1,5 tl
voit lisätä maitojauhetta 1,5 rkl. l. mutta myös ilman sitä tulee erittäin hyvä leipä. Tein molemmat.
taikina on hieman pehmeää vaivaamisen aikana, mutta älä pelkää, että leipä osoittautuu erittäin maukkaaksi, sisäpuoli on ilmava ja kuori on rapeaa.
Onnea!
Toivottavasti onnistut.

[kostik79]

kostik79, yritä leipoa helpoin leipä levysivulla 1. olevasta reseptikirjasta. Onnea !!!

Ja tässä on viimeinen yritys, mielestäni tämä on, tuli erittäin hyvä ja maukas leipä:

Kerro minulle resepti tavalliselle cupcake-tuotteelle ja kerro minulle, mitä ohjeita ovat "vaaleanruskea pehmeä sokeri" ja "kultainen siirappi" ja "leivinjauhe"

Kerro minulle resepti tavalliselle cupcakesille ja kerro, mitä on ohjeissa "vaaleanruskea pehmeä sokeri" ja "kultainen siirappi" ja "leivinjauhe"

Käytä sivun yläosassa olevaa hakua. Ja cupcakes ja noin sokeri, siirappi ja leivinjauhe sivustolla on tietoa

Liityn kenwood-omistajien yhteisöön))))) mieheni antoi minulle hääpäivä n6a -leivänvalmistajan.Olen kääntänyt tuotteita nyt viikon ajan)))) Minulla ei ole aikaa kokeilla - kaikki kotona syövät kaiken Ainoa asia on, että Latviassa on ongelmia jauhojen kanssa - vain yhtä lajiketta myydään koko maassa, ja se ei ole suihkulähde (ja kaupat eivät ole koskaan kuulleet täysjyvätuotteista. Yleensä pyörimme niin kuin pystymme.

Onnittelut. Olen myös hyvin tyytyväinen minuun. kunnes tiesin foorumista, paistin vain valkoista, ja nyt kokeilen tällaisia ​​reseptejä. kiitos kokeneille leipureillemme.

paljon minä ja perheeni pitävät vihreästä leivästä, mutta en anna valkosipulihöyheniä. Leipä on erinomaista, varsinkin tohtori Oetker -hiivan kanssa. Ja reseptikirjasta super-duper-leipä on monijyväinen. Sitä kutsutaan niin, että unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, siemeniä, kurpitsansiemeniä lisätään signaalin jälkeen. Paino / 750 g. Oikein hyvä. Pehmeä, ilmava, lentää pois puolessa tunnissa. Ja ranska, foorumilla on vain jauhoja, vettä, suolaa ja hiivaa. Luulin ensin, että se tulee ulos? Ja se osoittautui - todellinen ranskalainen, rapealla kuorella ja pehmeällä ja ilmavalla murusella

Kyllä, ranskalainen leipä on hienoa)))) epäilin myös alussa, että se toimisi. Ja se osoittautui hienoksi. Nyt kokeilen ruista. hajun perusteella kokeilu onnistui))))

Hei leipurit!
Olen yleensä Kenwood 350: n onneton omistaja. Ostin sen keskiviikkona, kokeilin leipää tänään ja huomenna tuon koneen takaisin. En ole aloittelija leivonnassa (leivon tavallisessa kaasu-uunissa), joten minulla ei ollut ongelmia vaivaamisen kanssa, myös leipä kasvoi hienosti, vain sydämeni oli onnellinen. Mutta kun leivontaohjelmalle varattu aika loppui, sain saman taikinan, täydellisen, mutta ei paistettua ollenkaan. Lämmityselementti ei vain käynnistynyt! Lyhentäen surullista tarinaa sanon vain, ettei se käynnistynyt toisen hallinnon aikana.
Mutta laitteeni kummallisuus ei päättynyt siihen. Katsoin sitä tarkemmin ja huomasin, että Kenwood 350: stä on vain väri "ruostumaton teräs", ja ohjauspaneeli on Kenwood 250: stä. Viimeksi mainittu yllätti minut enemmän kuin ei-lämmittävä lämmityselementti.
Joten huomenna jätän hyvästit tälle hybridille ja menen etsimään uutta leivänvalmistajaa. Ja näytän huolellisemmalta tältä hevoselta.

Hei kaikki! Kahden viikon ajan meillä on HP 350, koko perhe ja usein vieraat ovat iloisia kotitekoisesta leivästä. Mutta toistaiseksi paistin vain valkoisista Kulindorovskaja-jauhoista. Ja pari päivää sitten löysin kaurapuuroa, kuten löysin sen reseptin, mutta leipä osoittautui erittäin matalaksi (5-6 cm korkeaksi), eli se ei noussut ollenkaan! Ehkä joku kertoo sinulle ominaisuudet eri jauhoilla, on mielenkiintoista kokeilla erilaisia ​​asioita, löysin Odessasta kaurapuuroa, tattaria ja maissia. Enkä löydä ruista, myyjät katsovat minua kuin olisin villi!
Eilen lisäsin 50 g kaurajauhoa italialaisen valkoisen leivän reseptiin, leipä nousi, herkullinen, mutta ei niin pörröinen kuin tavallisella valkoisella! Kerro minulle!

irisa seuraa aiheen linkkiä: Jauhot, vilja, leseet, siemenet, tärkkelys - tyypit ja ominaisuudet https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0, kaikki on kirjoitettu kaurajauhosta ja ymmärrät miksi et saanut leipää.

eikä Odessa-myymälöissä ole vielä ruisjauhoja, meidän on odotettava uutta satoa. on yksi myymälä, mutta se on tarkoitettu tukku-ostajille - leipureille löytyy kaikkea, mukaan lukien ruisjauho. mene Temka "Odessa", selaa sitä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=1630.58

Hyvää päivää! Nimeni on Love ja HP ​​on Kenwood 350
Olemme olleet yhdessä 2 päivää. Tottumme toisiinsa. Olemme jo paistaneet tavallista valkoista leipää ensimmäisessä ohjelmassa. Se oli helppoa ja miellyttävää - tein kaiken, mitä minulle, Kenwood, piti, mitä hänen oli tehtävä, ja ... saimme upean punahiuksisen kauneuden leivän, joka painoi 1 kg. Eh, minun piti ottaa kuva ... Erittäin pehmeä, rapealla kuorella, mutta ei jostain syystä suolainen, mutta tämä ei ole lainkaan pelottavaa (luultavasti siksi, että suola oli kiinteää, ei tavallista).
Tänä aamuna lupasin perheelleni leipoa kuppikakun ja ....... Olen edelleen täällä. Kaikki on erittäin mielenkiintoista, maukasta, lämmintä. Vie minut luoksesi?

Hyvää päivää! Nimeni on Love ja HP ​​on Kenwood 350
Olemme olleet yhdessä 2 päivää .. Vie minut kotiisi?

Tervetuloa foorumille! Olemme aina iloisia kaikille uusille tulijoille! Liity, kirjoita, lue!
Ja huomasin kauan sitten, suola on nyt outoa, on yleensä mahdotonta suolata ruokaa normaalilla tavalla, joko ylisuolattua tai alisuolattua. Kokeilet sitä, voit tuntea sen puolivalmiina tuotteena. Suolaa enemmän, kypsennä se, jo suolattu. Ja joskus se jää niin suolattomaksi. En edes tiedä miten selittää ...

Kiitos vieraanvaraisuudestanne!
Nyt paistamme charlottea! Vielä 20 minuuttia jäljellä! Tyttäreni katsoi Kenian ikkunasta (sitä kutsumme HP: ksi) ja sanoo: "Äiti, se valmistaa siellä niin herkullista !!!"
Kysyn häneltä: "Tiedätkö MITÄ TÄSSÄ valmistellaan siellä?"
Ninusha: "Tietysti! Se on munakokkelia !!
Minä: "!"
Hän: "Ei, tietysti ei munakokkelia! Se on AM-VUOTTA!"
Joten odotamme AM-LETTERiä (charlotte)

14:00.
Joten ei ole enää charlottea ...
Se oli niin maku, niin raikas kuori! Kuin mantelikakku suoraan. Ja kaikki paistettu "5+". Se suli suoraan suussani ... se suli, suli ja ... kaikki suli ...
On sääli, että en tiedä kuinka lisätä kuvia tekstiin (ehkä opettaa minulle). Liitän kuvan liitteenä.

Nyt haluan todella nyytit!
Kerroin miehelleni taikinanvalssauskoneesta. Hän kertoi minulle huulien liikkumisesta. Ei mitään! Kotitekoiset nyytit eivät ole koskaan jättäneet ketään välinpitämättömäksi! Ostaa! Kuinka juoda antaa!

Voinko saada Charlotte-reseptin? Minulla on myös Kenwood.

[Eugenia,]

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=75.0

Eugenia, Tässä on resepti. Ensimmäisen löysin reseptiosasta. Yksinkertainen ja herkullinen. Kiitos Zoychik.
Toivottaa sinulle onnea!
Tänään paistan appelsiinileipää. (Eilen "Patersonissa" ostin Paterson-jauhoja 32 ruplaa / kg ja appelsiineja - 56 ruplaa / kg, anteeksi alennuksista)
Olen vain onnellinen!
Keni on paras!

Paljon kiitoksia reseptistä ja kuinka monta minuuttia paistaa uunissa? Ja kerro minulle myös, minkä sakeuden pitäisi olla charlotte-taikina? Kiitos

[Eugenia]

Eugenia,
Paistin charlottea ensimmäistä kertaa 1 tunti ja 30 minuuttia (tämä on täsmälleen niin kuin reseptissä sanotaan. Asetin ajan itse ja paistin sen 13. ohjelmassa), ja toisen kerran (eilen) ei ollut omenoita käsillä, mutta oli appelsiineja (leikkasin yhden, vaikka ilman kuoritut) ja sokeroituja ananaksen paloja ja muita eksoottisia paloja (ostin sen pitkään Auchan2: sta painosta ja unohdin ne). Laitoin kaiken tämän taikinaan ennen kuin aloitin sen paistamisen. Aseta 1 tunniksi 10 minuuttia - kaikki oli myös täysin paistettua, totta, en löytänyt appelsiinia charlottesta.

Ja taikinan sakeus, kuten keskipaksu hapan kerma, sain sen.
Toivottaa sinulle onnea!

Auta minua plizzz !!! Kadonnut levy, jossa on reseptejä HP Kenwood 350: lle! verkkosivuillaan vain englanniksi. Lähetä eteenpäin! Kiitos jo etukäteen!

[wert09]

wert09, Paistin vain yhden ohjeista, ja viimeinen leipä on ranskalaista. Vaikka leipä osoittautui, en leiponut enempää Kenwoodin ohjeista, mistä en katu. Sivusto sisältää satoja reseptejä, paljon mielenkiintoisempia.

Hyvää päivää! Kenwood 250 osti kuukausi sitten. käännetty vuori ruokaa, mutta silti mitään ei tule ulos. foorumilla luin kaiken pullasta ja jauhojen lisäämisestä. kiitos paljon Elena Bo: lle, huomasin, että resepti sisältää virheen vesimäärässä. hoya, epäilen jotain vastaavaa, yritti eilen leipoa kilogrammaa kohden (no, et voi koskaan tietää) taas samaa. ei noussut, ei muuttunut punaiseksi, kosteaksi ... kuten toisen valokuvan luu. kokeillut myös muita toimintatiloja. täällä makea maistui kunnollisemmin kuin muut, mutta weiiid ... sama.
Mutta en menetä sydäntäni. Käytän nyt pientä uunia, jossa on pienempi määrä vettä. sitten kerron sinulle mitä tapahtui :(.

se olen taas minä. paistin khebushekini korjatun vesimäärän kanssa neuvojesi mukaan. aromaaaat uhh: n arvoinen, ja näkymä on kunnollinen. ruskistunut. ruusu. vaikka pään yläosa on hieman epätasainen, toisella puolella. mutta vain vähän. Voiko se olla siistiä? Lisäsin pullaan paljon jauhoja.

Hei, foorumin käyttäjät, leipurit! Minä, kuten sinäkin, ostin Kenwood 250: n (vaimoni sai sen lahjaksi syntymäpäiväänsä), mutta minusta tuntuu, että paistan itse. Eilen vaimoni ja yritimme leipoa tavallisinta leipää ja ..... katso ja katso! .... se toimi!
Ensimmäinen leipä suli (kiitos lapsille) Sednya laittoi uuden erän aamulla, joten istun ja odotan tuloksia
Muuten, kun paistin ensimmäisen leivän, olin hyvin huolissani siitä, että ilman asteikoita ja tarkkaa annosta siitä ei tule mitään, mutta laskettuaan jauhon paino pakkauksen mukana toimitetussa mittakupissa, kaikki onnistui! Joten ajattelen, miksi tarvitsen näitä vaakoja ...

Vaaka on joskus erittäin hyödyllinen))) Mutta en käytä niitä tavallisen leivän valmistamiseen ... kiinnitän enemmän huomiota kolobokiin (tällainen aihe on foorumilla aloittelijoiden osiossa)
Yleensä onnittelen sinua hyödyllisestä ostoksesta)))

Yleensä onnittelen sinua hyödyllisestä ostoksesta)))

Kiitos kohteliaisuuksista! Luin kolobokin muodostumisesta, hän ei pakene minulta. Ja ostos on todella hyödyllinen, ja mikä tärkeintä - se on herkullista! Meidän on ostettava pussi jauhoja ...

Minulla on jo jauhoja kaikissa kulmissa))
Ostin jopa erityisiä astioita itselleni jauhoja varten))) käytön helpottamiseksi))

Ajattelin uudelleen ... ja ostin vaaka. Todellakin, erittäin hyvä. hyödyllinen kotitalouksien vesch! Ainesosien mittaaminen reseptien mukaan on nyt paljon helpompaa. Ja samaan aikaan hän osti siivilän ja alkoi seuloa jauhoja. Leivästä tuli pehmeämpää, taikina nousee paremmin. Joten älä unohda pieniä asioita!

Ostin myös kaksi viikkoa sitten, eikä yhtään mitään onnistunut, kaikki oli roskakorissa, sitten luin teidät kaikki, eilen ostin vaa'an ja täällä paistan ja paistan, en tarvitse leipää, mutta tulos, kaikki toimii! Kiitos kaikille

Hei kaikille leipureille! Minulla on 350-mallinen leipäkone. Pidän tästä "TYÖNTEKIJÖISTÄ" erittäin paljon. Nyt haluan mieheni ja haluan antaa vanhemmilleni tällaisen lahjan, vasta nyt olemme löytäneet 250: n. Kerro minulle, miten ne eroavat toisistaan?