Omenahillo

Omenahillo
Luokka: Reseptit
Ainekset
Omenat
Sokeri
Lim. happo
Kaneli
Pektiini
Keittomenetelmä

Laitoin omenat, leikattu (kuorittu) kuutioiksi, lisätään sokeria (noin 1 osa omenoita ja 0,7-sokeria), ripaus happoa ja teelusikallinen kanelia, lopussa - pektiini, koska on, mitä ei pitäisi käyttää Leivonta 40 min. TÄRKEÄÄ: poista venttiili ja täytä sarjakuva korkeintaan keskelle, koska aika yrittää päästä eroon multista.Keitin tänään päärynän (viipaleina). Tulee erittäin läpinäkyvä meripihkanvärinen hillo. Häiritsi vain kerran, kun pektiini lisättiin.

Etsin resepti hilloa, hilloa tai jotain vastaavaa omenoista. Löysin tämän Celestine-reseptin ja päätin valmistaa sen. Minulla oli useita (noin kahdeksan) keskinkertaista omenaa. Kuoritaan, leikataan neljään osaan ja heitetään hitaaseen liesi. Kaadin sokeria päälle "silmälle" ja kytkin "leivonta" -tilan päälle (Cartoon - Dex-60). Kymmenen minuuttia myöhemmin pelkäsin, että sulanut sokeri ja omenat pilaisivat tefloni minun kattilassa (älä heitä tossuja minulle, en ole kokki, mutta olen pahoillani kattilasta) ja lisäsin vettä kattilasta sarjakuvaan (jälleen "silmällä") ja kytkin tilan "maitopuuro". Kymmenen minuutin kuluttua katson kattilaan, näin kompotin kaltaisen, ei lainkaan mitä tarvitsin. Kauhalla, joka menee sarjakuvaan, kaadoin vettä ja kytkin "sammutus" -tilan päälle. Kaikki. Jälleen kerran prosessissa - katsoin sarjakuvaa ja ohjelman lopussa sain erittäin maukkaan meripihkan omenahillon. Työssä he ylistivät ja söivät kaiken.