Herkät valkoiset pullat

Kategoria: Hiivaleipä
Herkät valkoiset pullat

Ainekset

Vehnäjauho 3 kuppia
(240 ml)
Vesi 1/2 cup
(240 ml)
Lämmitetty maito 1/2 cup
(240 ml)
Suola 1/2 tl
Hienosokeri 1 tl
Lisäsin 1 rkl. l.
Voi
sulanut ja jäähdytetty
2 rkl. l.
Kuivahiiva 1 tl
Lisäaine: jauhot pölyä varten

Keittomenetelmä

  • Lataa ainesosat leipäkoneeseen oikeassa järjestyksessä, paitsi sadetukseen tarkoitetut jauhot, ja aseta taikina-tila. Kun taikina on valmis, poista se muotista, vaivaa käsin 2–3 minuuttia. Rullaa makkara taikinasta. Leikkaa makkara 6-8 pullaksi, muotoile pullat (palloilla ja paina kevyesti), laita voideltuun leivinpaperiin (käytin leivinpaperia, se osoittautuu paljon paremmaksi). Ripottele valmiit pallot jauhoilla ja laita ne paikoilleen 15-20 minuutiksi. lämpimässä paikassa peittäen leivinpaperin kalvolla. Pullien tulisi nousta 2 kertaa. Kun taikina on noussut, kuumenna uuni 220 asteeseen ja aseta pullat siihen 15-20 minuutiksi. Kun olet valmis, ota ne ulos ritilälle ja anna niiden jäähtyä peittämällä ne puhtaalla pyyhkeellä.

Merkintä

Haluan ehdottaa uutta reseptiä aamiaiseksi
TÄYDELLINEN aamiaiseksi!


Muuta Buns2.jpg kokoa
Herkät valkoiset pullat
Schapirinka
Marishka, kiitos reseptistä. Yritän ehdottomasti viikonloppuna!
Stern
Tässä "Herkät valkoiset pullat" teetä varten!
Paistan ne aamulla - en kaipaa!
Missä muualla voit syödä tällaista sämpylää?
Herkullinen ja yksinkertainen! Suositella!
Tämä resepti ehdotti Marishka!
Paistan usein! Kirjallinen kirjassa!
P.S. Valmistettu tuoreesta hiivasta. Ilahduttaa! Kiitos reseptistä !!!

Bild 098.jpg
Herkät valkoiset pullat
marishka
Stеrn, paljon kiitoksia hienosta runoudesta !!!!
Ja haluaisin myös selventää kuinka tuoretta hiivaa käytettiin?
Stern
Lainaus: marishka

Ja haluaisin myös selventää kuinka tuoretta hiivaa käytettiin?

Onneksi hymyilit riimejä!

Ja hiivan kanssa tavalliseen tapaan. Minulla on hiivan lohko 42 grammaa, laitoin 1/4. Jytetään sokerilla, lämmitetyllä maidolla ja vedellä, lisättiin suolaa ja hiivaa sokerilla. Kaadoin tämän seoksen HP: n ämpäriin, seulasin päälle jauhoja ja sulatoin voita nurkkaan.
P.S. Hiiva oli pakastimesta.
elen @
Paistin nämä pullat tämän päivän aamiaiseksi. Laitoin taikinan ajastimeen yön yli. Muotoiltu ja paistettu aamulla. Nautimme todella. Nyt laitoin taikinan uudelleen. Paistan vielä lisää. Tyttäreni haluaa mennä kouluun huomenna.
Kiitos niin yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä.

IMG_0175.JPG
Herkät valkoiset pullat
elen @
Eilen paistin myös nämä pullat illalla. Tyttäreni halusi viedä hänet kouluun.

IMG_0178.JPG
Herkät valkoiset pullat
Zhanul
marishka toi suuren kiitoksen upeasta pulla-reseptistä! erittäin terve osoittautui. Hyväksy perheeni kohteliaisuudet (y) No, ilmoita! Lisäsin hieman nokkia: laitoin taikinaan paketin seesaminsiemeniä, enkä lisännyt vettä, tein sen väkevöidyllä maidolla.

sämpylöitä seesaminsiemenillä.jpg
Herkät valkoiset pullat
marishka
Zhanul, pullat ovat vain juhla silmille. Hyvin tehty. Syö terveydellesi! Lisäsitkö taikinaan seesaminsiemeniä?
Zhanul
Kyllä, seesaminsiemeniä suoraan taikinaan. Vaikka sämpylät olivat kuumia, seesaminsiemeniä ei tuntunut, mutta päivän loppuun mennessä oli erittäin mielenkiintoista juoda siemeniin hampaalla
GruSha
Herkät pullat

Herkät valkoiset pullat

kirjoittanut Sandy Luda

1/2 kupillista vettä
1/2 lämmintä (mutta ei kuumaa) maitoa
1/2 tl nopeasti nouseva hiiva.
2 rkl. l. voi (sulata ja anna jäähtyä hieman)
2 tl tomusokeri
1/2 tl suola
pölyä jauhoja
3 kuppia jauhoja (seulonta)
Sekoita hiiva, jauhot, suola, sokeri. jauhe.
Yhdistä vesi, maito, öljy erilliseen kulhoon. Tämän seoksen tulisi olla lämmin, mutta ei kuuma!
Kaada se jauhoseokseen ja sekoita käsillesi (10 minuuttia) tai sekoittimella (3-4 minuuttia)
Rullaa valmis taikina makkaraksi, leikkaa se 8 osaan. Rullaa ne ensin palloksi, aseta ne sitten leivinpaperille (peitetty leivinpaperilla) ja paina kevyesti muodostaaksesi ne kakkuiksi.
Siivilöi jauhoja siivilän läpi kakkuihin ja peitä sitten kalvo.
Anna vaikuttaa huoneenlämmössä, kunnes se kaksinkertaistuu. Niitä ei tarvitse sijoittaa lämpimään paikkaan, koska tämän testin rakenne on parempi, jos se nousee hitaasti (liukeneminen kesti noin 2,5 tuntia)
Kuumenna uuni 190-200 g: ksi.
Poista kääre ja siivilöi lisää jauhoja pullille.
Hyvää ruokahalua!
Paista noin 15 minuuttia kullanruskeaksi.
Valmiit pullat tulee jäähdyttää ritilällä peittämällä ne puhtaalla pyyhkeellä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta