Murokeksipiirakka "Vadelma soi"

Murokeksipiirakka "Vadelma soi"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
muottiin Ø 28 cm
Jauhot	225 g
Leivinjauhe	1 tee lusikka
Mantelit, jauhetut jauhoksi	100 g
Sokeri	125 g
Vaniljasokeri	1 pussi
Mantelin aromi (valinnainen)	pari tippaa
Neilikka (valinnainen)	hyppysellinen
Kaneli	0,5 tl lusikat
Kananmuna	1 kpl
Munanvalkuainen	1 kpl
Voi (margariini)	125 g
Täyte:
Vadelmahillo	100 g
Voiteluun:
1 keltuainen
1 tl maitoa

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää pähkinät, sokeri, vaniljasokeri, mausteet, sekoita. Lisää muna ja valkoinen, voi. Vaivaa taikina ja pidä kylmässä 30 minuuttia.


• Levitä puolet taikinasta leivinpaperille märillä käsillä. Harjaa vadelmahillolla, jättäen 1 cm vapaaksi reunan ympärille. Rullaa jäljellä oleva taikina ohueksi lipuksi, aseta sivu ja ritilä. Sekoita keltuainen maidolla, rasvaa piirakka.


• Paista esilämmitetyssä uunissa T 180 °: ssa (kiertoilma 160 °) noin 30 minuuttia.


• 


• Erittäin arvoinen piirakka!

Merkintä

Resepti Tohtori Otterin kirjasta "Baking Joy!"

Stelochka, tein sen !!!
Herkullinen !!! Mieheni ei ole vielä kokeillut sitä, mutta minulle - niiniiiii!
Tein taikinan viime yönä, se seisoi jääkaapissa koko yön. En löytänyt manteleita illalla, olen zababahala-saksanpähkinöitä ja korvannut vadelma-täytteet paksulla hillolla ... Ja kaikki muu on "tiukasti" alkuperäisen reseptin mukaan ...
No, pidin siitä niin paljon!


KIITOS, rakas Stella, niin upeista resepteistä !!!

[Linochka]

Linochka, Minä vain palvon tätä "huonoa kirjaa"! Loppujen lopuksi, mikä kaverit saksalaiset! Mihin laitamme 300 grammaa voita, ne ottavat 100 grammaa ja saavat upean tuloksen!

Siperian, terveydelle ja kiitos upeasta raportista !!!

Pidin myös kakusta. Se on herkullista ja yksinkertaista, ja resepti on demokraattinen - mikä on, minä laitan sen!

Ja kiitän mielettömän herkullisesta piirakasta
hän on niin ... niin -
Kiitos rakas onnellisestamme lapsuus nuoriso

🔗

[Luchochek]

Luchochek, terveydelle , rakas, ja kiitos upeasta raportista !!!

Stеrn, hei!
Kiitos reseptistä. Etsin erityisesti omenahillon käyttöä, jotta taikina ei hapanisi. Ja resepti sopii täydellisesti. Toinen osa jauhoista (50 g) korvattiin täysjyvillä. Kaikki muu on muuttumaton.
Tulos on erinomainen. Hyväksy vilpittömät kiitokseni

[Tatyana]

Tatyana , terveydelle ja kiitos kärjestä !!!