Sose- ja nuudelikeitto (mosh ugra) (Käki 1054)

[Ruskistustaso 1-2]

Sose- ja nuudelikeitto (mosh ugra) (Käki 1054)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: uzbekki

Ainekset
lampaanliha	250-300 grammaa (käytin naudanlihaa)
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Perunat	1 KPL.
Valkoinen mash	60 grammaa
Kotitekoisia nuudeleita	maun ja keiton paksuuden mukaan
Keittomausteet	1 tl
Tuoreet vihreät	1 rkl. l.
Valkosipuli	1 neilikka
Kasviöljy	0,5-1 rkl. l lihan paistamiseen
Vesi	1 litra
Vihreä sipuli	sirottelemiseen valmiissa astiassa
Kermavaahtoa	1 rkl. Olen valmis keittoa

Keittomenetelmä

• - leikkaa liha paloiksi. Kuumenna pannu tilassa Ruskistustaso 1-2paista liha kullanruskeaksi kasviöljyssä.
• - lisää sipuliliuskoja, porkkanaviipaleita, mausteita keittoon, murskattua valkosipulia - hauduta useita minuutteja.
• Lisää pannulle mungapapu, perunat, vesi, suola - kytke virta Monikeittotila 120 *, 12 minuuttia ja tuo se valmiuteen.
• - Avaan kannen, lisätään nuudelit (pesty jauhoista kylmällä vesivirralla), tuoreet yrtit, maistetaan, kytketään päälle Multipovar 120 * -tila 1 minuutin ajan. Tässä tilassa odotan, kunnes 1 minuutti ilmestyy näyttöön, ja sammutan pannun väkisin.
• Keitto on valmis!
• 

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

.

Merkintä

Ostin kirjan "Uzbekistanin keittiö", joka on syntynyt vuonna 1987, luetaan.
Näin resepti keittoa perunaa. Resepti vaatii vihreää mung-papua, mutta se maistuu hyvin spesifiseltä, en pidä siitä ollenkaan.
Mutta kotona on valkoinen mung-papu - tein tämän keiton sen kanssa.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, keittosi on aina niin herkullista, ah! Tiedät, kuinka kuvassa näkyy kaikki kauneus, rikkaus, ruokahalua! Loistava! Minä, tietämättä mitä mung-papu on, tekisin ehdottomasti lautasen! Kiitos.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, keittosi on aina niin herkullista, ah! Tiedät, kuinka kuvassa näkyy kaikki kauneus, rikkaus, ruokahalua! Loistava! Minä, tietämättä mikä mung-papu on, teisin ehdottomasti lautasen! Kiitos.

Ja minä olen - en ole mitään. Suostuttelimme meidät tänään keittoastian päällä, se oli niin vilpitöntä

Tanya, otan kuvan mungista huomenna ja annan sen tänne - katso itse. Ja minä kerron sinulle, kuinka se voidaan korvata viimeisenä keinona, vaikka tätä viljaa myydään vapaasti intialaisissa maustekaupoissa ja vastaavissa. Herkut rouheet!

Kiitos järjestelmänvalvoja, mutta asun syrjässä, emmekä myy intialaisia ​​mausteita. Kirjoita paremmin kuin korvaa.