Hanukka-munkkeja

Kategoria: Leipomotuotteet
Hanukka-munkkeja

Ainekset

Jauhot valkoiset 41/6 art.
Vesi 3/4 art.
Suola 1/2 tl
Sokeri 4 rkl. l.
Oliiviöljy 3 rkl. l.
Kuivahiiva 1 rkl. l.
Kananmuna 2 kpl
Kaneli 1 tl
Vodka 2 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Sitten voit rullata 1 cm: n kerroksen, leikata ympyröihin ja jättää vielä 1 tunti nousemaan (peitä kalvolla tai pyyhkeellä). Uppopaistaa. Ihannetapauksessa ohut, vaalea nauha pysyy munkin keskellä. Kun munkit ovat jäähtyneet hieman, voit ripotella ne jauhemaisella sokerilla ja täyttää hilloa ruiskulla (olen rajoittunut jauhemiseen).
  • tai Rullaa 1/2 cm kerrokseksi, leikkaa tasaisiksi ympyröiksi
  • laita haluttu täyte yhdelle ympyrälle ja peitä toinen
  • ja liitä hyvin ja anna sitten vielä 1 tunti nousta (peitä folio tai pyyhe).
  • Uppopaistaa. Ihannetapauksessa ohut, vaalea nauha pysyy munkin keskellä. Kun munkit ovat jäähtyneet hieman, voit ripotella niihin jauhesokeria.
  • Sufganies osoittautui ihanaksi.

Ruoanlaitto-ohjelma:

testiohjelma

Merkintä

Täällä lopussa sain valmiiksi leipäkoneen reseptin.


126kb.jpg
Hanukka-munkkeja
Merri
Clara, mitä munkkeja! Onko niitä kutsuttu Sufganiesiksi? Ja tšekkiläisillä on kablygs
Chitiaka
Kerro minulle, ja missä mitassa 41/6 s on?
Caprice
Lainaus: Chitiaka

Kerro minulle, ja missä mitassa 41/6 s on?
Ja todella, missä?
Barbarita
Lainaus: Chitiaka

Kerro minulle, ja missä mitassa 41/6 s on?

tämä on todennäköisesti 4 kuppia ja toinen 1/6 kuppi.
Chitiaka
Kiitos
Albina
Vaivaa taikina ja rullaa se heti ulos ja anna sen sitten etäisyyden?
Caprice
Neitsyt, Hanukka on talvi
Caprice
Lainaus: Albina

Vaivaa taikina ja rullaa se heti ulos ja anna sen sitten etäisyyden?
Anna donitsihiivataikinan tulla esiin.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta