kirsikkapiirakka

kirsikkapiirakka
Luokka: Leipomo
Ainekset
Vehnäjauhot 1-1,5 rkl.
Sokeri 1 rkl.
Voita 100 g
Muna 2 kpl.
Kermaviili 200 g
Sooda 0,5 tl
Vaniljasokeri 1 pussi
Kirsikat 300-400 g
Raastettu suklaa (suklaalastut ovat parempia)
Tärkkelys 1-2 rkl. l.
Leivänmuruja
Keittomenetelmä

Sulata voi. Lunasta sooda smetanassa.
Vatkaa munat sokerilla.
Lisää sulatettu voi ja sooda, joka on sammutettu smetana
Lisää vanilja, jauhot. Taikinan tulee olla kuin paksu hapankerma. Laita sitten osa raastetusta suklaasta taikinaan. Voitele muoto voilla, laita puolet taikinasta. Ripottele leivänmurulla (hienonnin keksejä unikonsiemenillä - muita ei ollut), laita kirsikat (otin jäädytetyt, sulatetut ja ripoteltu tärkkelyksellä) Ripottele päälle suklaata ja laita taikinan toinen puolisko.
Ripottele tomusokerilla ennen tarjoilua.

Cherry Flip Pie (Polaris 0305) (olga4166)

Kokojyvä cupcake kirsikoilla (Alexandra)

Kirsikkarehu (kääri taikina käsin) (Masinen)

Täysjyvä kirsikkapaketit (Alexandra)

Mikä hyvä resepti! Nyt on talvi, vain useammin käsittelemme pakastettuja hedelmiä. Se sopii minulle erittäin hyvin, kirjoitan.