Maksa omenoilla ja sipulilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Parempi maksa kuin vasikanliha	500-700 g
Sipuli	1 kpl
Omenat	1 makea ja hapan
omena mehu	50 ml
Soijakastike	maku
Suola	maku
Pippuri	maku
mauste	maku

Keittomenetelmä

1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, omena ei ole pieni.
2. Valitse valikosta Browning, aika 3 minuuttia, taso 3paista omena ja sipuli voissa ripaus sokeria.
3. Leikkaa maksa pieniksi paloiksi ja lähetä sipulit ja omenat sekoittamista varten.
4. Kun maksaan ilmestyy kuori, lisää soijakastike, omenamehua ja lusikallinen smetanaa. Kaikki tämä teen kädessä 3 minuutissa.
5. Kun aika on kulunut, kytke virta Monikeitto 2 minuuttia, 120 astetta, valmistumisen jälkeen kesti Esilämmitetty noin 10 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

"PAISTAMINEN" + "MONIKOKKA" 120C, 2 min.

Merkintä

En syönyt sitä itse, mutta mieheni sanoo, että maksa on hieman hapan omenoista ja tämä antaa jonkinlaisen määrittelemättömän maun. Kokeile, saatat pitää siitä