Suolakurkkua (Käki 1054)

[Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Huuhtele ohra, kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Kuori perunat, leikkaa pieniksi paloiksi tai kuutioiksi. Hienonna sipuli hienoksi. Raasta porkkanat keskipitkällä raastimella. Leikkaa kurkut nauhoiksi. Lisää myös kurkkua suolakurkkua, laakerinlehteä, pippuria. Aseta kaikki ruoka käkkikulhoon. Tyhjennä ohra ja kaada se kulhoon.]

Suolakurkkua (Käki 1054)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
naudanliha	500 g
ohraryynit	100 g
perunat	500 g
suolakurkku	200 g
suolakurkkua	200 ml
keskipitkä sipuli	150 g
porkkana	150 g
tuoreet yrtit, laakerinlehti, pippurit, suola	valinnainen

Keittomenetelmä

• 
• Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Huuhtele ohra, kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Kuori perunat, leikkaa pieniksi paloiksi tai kuutioiksi. Hienonna sipuli hienoksi. Raasta porkkanat keskipitkällä raastimella. Leikkaa kurkut nauhoiksi. Lisää myös kurkkua suolakurkkua, laakerinlehteä, pippuria. Aseta kaikki ruoka käkkikulhoon. Tyhjennä ohra ja kaada se kulhoon.
• Suolaa, lisää vettä enintään 6, sekoita. Valitse tila Muhennos.
• Haudutetun tilan päättymisen jälkeen kaada suolakurkkua multikeittokulhosta kattilaan, lisää vettä tai liemiä tarvitsemasi keiton paksuuteen, lisää vihreitä, kapriksia, jostain syystä halusin sitä! Ne eivät ole reseptissä. Tarkista, että happo ja suola ovat maun mukaisia ​​(lisän aina vähän enemmän sokeria). Korjaa tarvittaessa suolakurkun maku. Keitä 5 minuuttia.
• Suolakurkku on valmis! Voit tarjoilla sitä hapan kerma. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

4 litraa

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Multicooker Cuckoo 1054 Stew -tila

Merkintä

Jos et pidä ohrasta, voit korvata sen riisillä. Jos et halua laimentaa valmistettua ruokalajia, valitse tarvittava määrä ainesosia tarkkailemalla reseptin mittasuhteita tai harkintasi mukaan kulhon koon perusteella.
Keitin valmiiksi keitetyssä liemessä ja laimennin liemellä. Sain neljän litran kattilan tarvitsemasi paksua suolakurkkua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Suolakurkkua Steba DD1: ssä (Marcello)

Suolakurkkua Bork U700 -keittimessä (Elena Tim)

Pickle kanssa tattari (alina-ukhova)

lana7386, erittäin maukas ja kaunis !!!! Heti kun saan tynnyrikurkun, kypsennän sen heti !!! Suolan, kuten ymmärrän, pitäisikö minun olla valmis?

[Rimma71]

lana7386, erittäin maukas ja kaunis !!!! Heti kun saan tynnyrikurkun, kypsennän sen heti !!! Suolan, kuten ymmärrän, pitäisikö minun olla valmis?

Kiitos, Rimma71
Kyllä, huomasin, että multikeittimen ruoka vaatii vähemmän suolaa, jotta en erehdy, suolaan ainekset hieman kulhoon ja sitten tuon valmiin astian maun kattilaan. Tämä koskee myös happoa borssissa ja suolakurkussa sekä sokeria näissä annoksissa.

Lanochka, mikä herkullinen kuva ja kiitos reseptistä. Uuden avustajan kanssa.

[Gaby]

Lanochka, mikä herkullinen kuva ja kiitos reseptistä. Uuden avustajan kanssa.

Gaby
Vika, kiitos! Tämä on ensimmäinen ruokani uudessa Kukushechkassa, lukuun ottamatta kanan sydämiä, jotka keitin ensimmäisenä päivänä! Vkusnoooo! Valmistan ja nautin!
Kiitos, että jaoit ilon kanssani!

Lanochka, näin suloisen parisi toisessa aiheessa; se osoittautui erittäin ruokahaluttavaksi. Mutta en ole koskaan keittänyt suolakurkkua elämässäni, joten kiitos reseptistä - kaikki on niin yksinkertaista.

Mutta en ole koskaan keittänyt suolakurkkua elämässäni, joten kiitos reseptistä - kaikki on niin yksinkertaista.

Vika on todella yksinkertainen, varsinkin Kukushkassa. Yleensä kaikki on ylikypsää, ladattu vaiheittain, jos kypsennät liedellä, ja sitten yksi tai kaksi ja ... se on valmis! Kokeile, monet ovat rakastaneet tätä keittoa

[Svetochka,]

Svetochka, Valmistan itselleni vain vähärasvaista suolakurkkua ilman lihaa, mistä päivästä haluan helmiohra Kiitos, niin herkullinen keitto

[Svetochka,]

Svetochka, Valmistan itselleni vain vähärasvaista suolakurkkua ilman lihaa, mistä päivästä haluan helmiohra Kiitos, niin herkullinen keitto

Kiitos, Tanechka! Kiitoksesi on palkkani!
Helmiohran kanssa paksu suolakurkku on hyvä ja laiha Voit laittaa sieniä Pian paasto alkaa, joten vähärasvainen suolakurkkua on pöydällä monille
Kiitos Tanyusha kommentistasi

Upea resepti! Yritän ehdottomasti ostaa sarjakuvan, mutta sianlihalla

Upea resepti! Yritän ehdottomasti ostaa sarjakuvan, mutta sianlihalla

Kiitos kommentistasi ja arviosi!
Alexander, ja klassisen reseptin mukaan suolakurkku keitetään naudanlihalla, kun taas keitämme sianlihaa ja kanaa.
Osta ja keitä! Et tule katumaan kumpaakaan tai toista!

Voi, Lanochka, mikä kauneus! Kuolee jo! Yritän - ja kypsennän tämän hitaassa liesi. Luuletko, että se toimii? En ole kypsä käkille, se ei ole kuin tarvitsen sitä, mutta kun näen mitä kauneutta sinä ja tytöt veistätte siinä, haluan vain, mutta sen hinta on niin pureva!

Voi, Lanochka, mikä kauneus! Kuolee jo! Yritän - ja kypsennän tämän hitaassa liesi. Mitä luulet toimivan? En ole kypsä käkkiin, se ei ole kuin tarvitsen sitä, mutta kun näen mitä kauneutta sinä ja tytöt veistätte siinä, haluan heti, mutta sen hinta on niin pureva!

Ritochka! Kallis! Kuinka iloinen olen sinulle!
Kiitos palautteestasi!
Tietysti onnistut! Lisäksi tunnet ja rakastat hidasta liesi!
Tiedän, en vieläkään usko onneani siitä, että minulla on nyt 1054. Tämä on ensimmäinen keittoni uudessa monikeittimessä. Olen tähän mennessä keittänyt sitä vain kahdesti: kanan sydämet hapankerma kastikkeella ja nyt, suolakurkku!

Lanochka, palvelkoon hän sinua uskollisesti ja pitkään! Olen erittäin iloinen siitä, että unelmasi on vihdoin toteutunut, ja olen erittäin, erittäin tyytyväinen positiiviseen, jota säteilet nyt! mmm

Lanochka, palvelkoon hän sinua uskollisesti ja pitkään! Olen erittäin iloinen siitä, että unelmasi on vihdoin toteutunut, ja olen erittäin, erittäin tyytyväinen positiiviseen, jota säteilet nyt! mmm

Kiitos, Rituyla, olet tarkkaavainen ja kiltti kuin aina!

Erittäin kaunis suolakurkku. Aion kokata kanaa huomenna. Halusin käyttää monikeittolaitetta, mutta katsoin sinun ja ajattelin sitä. kokki muhennos. Kuinka kauan tämä ohjelma on?

[kirch-Lyudochka!]

Erittäin kaunis suolakurkku. Aion kokata kanaa huomenna. Halusin käyttää monikeittoa, mutta katsoin sinun ja ajattelin sitä. kokki muhennos. Kuinka kauan tämä ohjelma on?

kirch-Lyudochka!
Anteeksi, minulla ei ollut internetiä, joten en vastannut ajoissa
Ehkä tyhjällä polulla, mutta vastaan ​​Haudutustila kestää 56 minuuttia lämpötilassa 105 *
Kuinka keitit suolakurkkua, missä tilassa, Lyudochka?

Lana, Internetini ei toiminut eilen. Suolakurkkua keitettiin monikeittimessä 15 minuuttia. 110 astetta. Hän kaatoi vettä, kuten aina, ennen kuin saavutti merkin 3. Keittämisen päätyttyä tiputusastian läpi kaadettiin valkoinen neste. En ymmärtänyt miksi. Meidän on mentävä kuulemaan gurua.