Kananrinnat kermaisessa kastikkeessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kananrintafilee	2 kpl
Keskipitkä sipuli	1 KPL.
Rast. öljy	2 lusikkaa
Valkosipuli	1 neilikka
Pieni purkki hienonnettuja samppanjaa
Pieni laatikko 20% kermaa (täsmälleen 20%) yritin erilaista prosenttiosuutta .. huonompi
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

Ensin leikattiin kaikki!
Rintafileet .. leikataan poikki .. 3 mm leveiksi kerroksiksi.
Ohuempi polttimo puolirenkaissa .. sitä parempi.
Samppanjan avaaminen
Nyt nuudelit ... Keitä ne suolaisessa vedessä ... valuta .. pala voita ja sekoita aivan pannulla. Peitä potti kannella.
Nyt kaikki huomio pannuun !! Älä tee sitä samanaikaisesti!
Laita paistinpannu .. kaada öljy .. kun se lämpenee .. murskaa valkosipulinkynsi veitsellä .. niin että se on kokonainen, mutta murskattu .. Fries e öljyssä ruskeaan .. heitä sitten pois. Heitä koko sipuli voita .. sekoittaen voimakkaasti, vaaleita se .. korkeintaan 5 minuuttia ... Laita sitten hienonnetut rinnat .. suola ..
sekoittaen, saatetaan tilaan, jossa keskiosa on vielä hieman punertava .. tyhjennä sienet ja pannuun ... häiritse niitä .. Heti kun rinnat ovat lakanneet olemasta punaiset keskellä .. kaada kermakotelo ... sekoittaen .. HETI Sammuta ... VALMIS ...
Laita nuudelit annoksiin .. kaada keitetyt rinnat päälle kermaisella kastikkeella !!!
Kananrinnat voidaan korvata lohella tai taimella .. leikata 2 x 2 cm kuutioiksi .... PAREMPI !!!! mutta kalliimpaa ...

Merkintä

Kokeile tätä reseptiä! ERITTÄIN NEUVONTA! Valmistelee hyvin
nopeasti .. ja erittäin maukkaita!

Annos kahdelle loistavalle syöjälle !!))

Nyt värillisistä nuudeleista ..
Niin kauan kuin muistan.
... Munat antavat sinänsä KELTAISEN värin .. mitä enemmän .. keltaisempaa .. voit käyttää TURKUMia ..
VIHREÄ saavutetaan lisäämällä pinaattia
PURPLE .. punajuurimehun lisääminen
Mutta värit eivät ole kylläisiä .. Ja siitä huolimatta KRrrrASWO !!!