Hillo luumu suklaa

[anavi]

anavi, Keitin äskettäin monessa - se osoittautui nestemäiseksi. Sitten keitin sen mikroaaltouunissa, se sakeutui ja lopuksi lisäsin suklaata.

Tytöt, Innochka, onko kukaan yrittänyt valmistaa tätä hilloa sarjakuvassa tai leipäkoneessa?

Olenka, tämä hillo on niin nopeasti valmistettavissa, vain 10 minuuttia kiehuvaa), että en näe mitään syytä keittää sitä joko sarjakuvassa tai HP: ssä ...

Mutta koska tällainen tarve syntyi, keittäisin HP: ssä ...

HP: ssä olen sulanut hyvin erilaisia ​​hilloja ja muita vastaavia), olen aina toiminut hyvin ...

Kiitos, Innochka, teen sen tänään - luumut on ostettu, myös suklaat!

Olenka, niin toivoa, ettet tule pettymään !!!

Tänään keitin myös 400 g sokeria ilman "Zhelfixiä". 1080 louhimattomalla luumulla, lisäämällä sitruunamehua (30 grammaa) ja katkera-katkera suklaata ...

Keitin sen uunissa ...

Herkullisen säälimätön !!!

[Muru]

Muru, Inna, kiitos paljon reseptistä niin upealle hillolle. Yleensä, jos käytän reseptiä ensimmäistä kertaa, otan näytteeksi puolet ruoan normista. Tänään otin tilaisuuden ja keitin täyden annoksen reseptin mukaan ja tietysti kadu sitä heti. Suunnitelmat huomenna toistaa.

[Venäjä on antelias tumma sielu]

Ja taas syksy ei ole kallis luumu. Olen valmistanut tätä namia kolmannen vuoden ajan. Ei kiloa luumuja, vaan ämpäri - talvi on pitkä, ja jääkaapissa on paikka kymmenelle puolen litran purkille. Yksinkertaistin ruoanlaittoprosessia - kypsennän sitä kuin vain hilloa. Sekoitin sen kypsennettynä, sitten lisäsin suklaata, enimmäkseen Venäjä on antelias tumma sielu, se on suhteellisen halpa, mutta melko kunnollinen ja jätti kokonaisen hillon - pidän siitä jopa paremmin luumu-viipaleilla. Pysähdyin 500 grammaan sokeria, minulle se on makeaa. Tänään keitin sen kanelilla ja inkiväärillä = 4 kg kivettömiä luumuja, 2 kg sokeria, pussi kanelia, pussi inkivääriä, 4 suklaata. Purkit, joissa on kierrekorkit, kaada kuuma, pidä jääkaapissa. Kaikki on täydellisesti varastoitu. Voitele keksi ja mene käymään purkilla outoa hilloa

On kulunut kauan, kun keitin jotain niin iloisesti ...)))

Se alkoi siitä, että unohdimme 5 suklaapatukkaa, jotka ostimme hillolle kaupasta. Puoli tuntia ennen sulkemisaikaa mieheni ratsasti siellä. Asia ei ole edes siinä, että he unohtivat, mutta että liedellä oli jo "ämpäri" 4 kilolle luumuille sokeria ja .... jotain oli tehtävä !!! Punta sokeria ei riittänyt. Rupasin kirouksilla kaapissani, löysin ruskeaa valoa ja lisäsin)). Samalla unohdin sekoittaa pektiiniä sokeriin!))) Sitten rikkoin tyhjän tölkin, sitten tein virheen tölkkien lukumäärän kanssa (ilmeisesti ei riitä), ruuvasin jotenkin onnistuneesti kannen päälle, että kun tölkki käännettiin ylös, kansi putosi pudotuksen ja kauniin ruskean lätän äänellä tulvinut pöydän ...

Mutta tein sen !!!!!)))

Mutta tein sen !!!!!)))

!!!

Innk, miksi olet huolissasi? No, olen jo keittänyt jotain sellaista, tiesin mitä aion! Erittäin maukasta!!! Se osoittautui täysin homogeeniseksi, erinomaisen koostumukseltaan (pektiini on edelleen täysin liuennut). Pidin todella paljon muunnelmastasi, laitoin reseptin muistiinpanoihini (nopeasti ja yhtenäisellä hillolla, josta pidin todella). Totta, mielestäni liioittelin itseäni suklaalla (4 ja puoli kiloa varten punnitsin 5 baaria ja luulin vasta sitten, että yhtä ei ollut siellä)). Mutta mieheni sanoi, että olin hyvin tyhmä ja mitään ei tehty liioiteltuja, mutta lopulta se oli erittäin maukasta, kyllä)). Katso lisäksi kykyni: tein hilloa tänä vuonna 8 eri kertaa. EIKÄ KOSKAAN !!!! ei ole mitään jäljellä kokeiltavaa. Täsmällisesti tölkkien lukumäärän mukaan viimeiseen lusikkaan. Vain jos nuolet ruukkuja jälkikäteen))). Tämä hillo oli "onnekas" juuri siksi, että yksi purkki avautui ja kaikki valui pöydälle.Keräsin kaiken kulhoon leivonnaisen lastalla, aamuun mennessä hän ravisteli kuoliaaksi (hurra pektiini !!), ja mieheni kiusasi häntä sieltä sanomalla: "Voi, kuinka siistiä !!")))

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha on kuin minä kokin ...
Unohdan edelleen ajoittain jonkinlaisen ainesosan, (no, muistatko maaoravat .....)
Innochkan resepti on erittäin mielenkiintoinen, sinun täytyy kokeilla sitä!

Jumalani, Innochka, mikä namia tämä on !!! Leipäkoneessa, jossa ei ollut gelatiinia, se osoittautui vetiseksi - no, sitä tarvitsen! Tein 2 käyntiä 1100 g valmiista massasta plus 500 g sokeria ja keskeneräinen suklaapatukka. Tämä on vain upea resepti! En tiedä kehon hyödyistä - mutta sielulle se on JOTKA! Kiitos, Tiny, reseptistä !!! Teen edelleen, näyttää ...

sitten myös käännöksellä

Suljen joka vuosi kääntäjän kanssa, pidän siitä vielä enemmän kuin luumusta ...

Totta, paljon riippuu vuorosta) Ostan puutarhan, hidas, maukas !!! Ja ei hiukan supistava !!!

Joten tänään aamulla pyöritin kolme purkkia kääntäjältä !!!

"Zhelfix" lopetti kokonaan) ...

Mutta kaadan ehdottomasti sitruunamehua muutama minuutti ennen kypsennyksen loppua) ...

[Virkkaa]

Virkkaa, ja tässä toistan itselleni yhtäkkiä henkilökohtaisen täyden .....
Innochka, ostin luumuja, jotka haluan tehdä suklaalla.
Onko 1 kg: n reseptissä kuorittu vai kuopittu?

[Lilechka]

Lilechka, resepti viittaa luumuun luulla), mutta olen jo pitkään ottanut sitä 1 kg: n painoisena. nettopaino luumu, kuoppainen)) ...

Se maistuu paremmin, on enemmän luumuja, vähemmän sokeria ...

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka, ok ymmärsin, ajattelin myös sitä ja ostin 1,5 noin 1 kg ja se osoittautuu

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka tein sen !!!!
Hän on vain ihana! Niin mukavaa, se näyttää voilta ja on hyvin samanlainen kuin luumut suklaakarkilla!

[Virkkaa]

VirkkaaKiitos reseptistä. Olen keittänyt sen jo 2 kertaa. Haluan säästää purkin talveksi, mutta jotenkin se syö nopeasti)))
Tuon omat viisi senttiä, ehkä joku on kätevä.
Koska hankin pektiiniä, teen hilloja vain sen kanssa, koska sitä ei tarvitse valmistaa pitkään, joten vitamiineja on enemmän. Kuten minä.

Luumut (kuoppainen paino) 1 kg
Sokeri (koska minulla oli luumuja, ja se itsessään on erittäin makea) 300g
Omenapektiini 2 rkl. l. ilman dia
Suklaa 70% 100 g

Jauhaa luumut tehosekoittimessa.
Kuumenna jauhetut luumut, lisää rikkoutunut suklaa, liuota.
Sekoita sokeria pektiinillä, kaada luumuihin suklaalla, sekoittaen voimakkaasti, kiehauta, sammuta lämpö.

[Tatiana.k]

Tatiana.kja mistä sait pektiinin?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Kotona yhteishankinnoissa (JV).
Luulen, että voit löytää eksoottisia maustekauppoja, tutkia verkkokauppoja.
Hintojen nousu vasta viime vuonna ...

[Tatiana.k]

Tatiana.kja mistä sait pektiinin?

Kaudella (kesä) maapalloa on ehdottomasti. Suurina määrinä ja jatkuvasti.

[Tatiana.k]

Tatiana.k, Variksenpelätin, Näytän ... erittäin kätevä mauste ...

Toin myös kiitokseni !!! Kiitos, Innochka !!! Viime vuonna panin kaksi purkkia, halusin kerrosta piparkakut. Ei odottanut piparkakkuja, söimme kaiken itse. Ostin luumuja, joilla oli tiheä iho, ajattelin, mitä tuntuu, ja kuori ne pois (se on vielä jotain tekemistä). Keitetty ilman Zhelfixiä. Minulla oli vain Quittin kotona, mutta se osoittautui myöhässä, ei uskaltanut. Viime vuonna reseptisi meni ihmisille, dachoissa meidän ainoa tapa keittää luumuja.
Tänä vuonna luumumme ei ole epämuodostunut. Pyysin "luumujen jakamista ystävällisiltä ihmisiltä" - ja tässä tapauksessa etsin Quittiniä kaupoista (pidin siitä, sama asia, koostumuksessa oleva pektiini, sitruunahappo), mutta en jää kiinni. Sitten "jakelu" kaatui, mielestäni se ei ole kohtalo. Viime viikolla näin Zhelfixin ja ostin sen heti. Ostin viikonloppuna luumun, 2,5 kg, törmäsin taas samaan, tiheällä iholla - siihen oli kirjoitettu "Luumut". Tänään poistin luut, käännin ne lihamyllyn läpi 2 kertaa, sitten tehosekoittimessa (olla varma!) Ja keitin odotetusti reseptin mukaan. Kun suklaa lisättiin ja sekoitettiin, haju meni heti, kuinka ihana. "Etelä-yö" !!! Hän kaatoi sen pieniin 400 g: n purkkeihin ostetusta hillosta.Keitin kierrekorkit ja kierrin ne kiinni, seisoin, kunnes ne jäähtyivät ja keskiosa vedettiin sisään. Gram 200 ei mahtunut mihinkään, kaadin sen lautaselle. Nyt keräämme sieltä ja teetä !!! Tyttäreni piti siitä todella, hän ei oikeastaan ​​ole kovin hilloa, et voi edes valmistaa sitä pannukakkuilla. Ja tämä syö lusikoilla !!!
..
KIITOS TAAS!!!
Minun täytyy mennä luumuille taas viikonloppuna, vasta nyt otan muut, ohuemman ihon (ne ovat aromaattisempia, ja hillo on punaisempaa). Näytän sinulle kuinka menee, nähdään !!!

Tytöt, ehkä kysyn tyhmyyttä, mutta onko mahdollista, jos ei ole luumua, mutta siellä on luumuhillo, joka on valmis käytettäväksi sokerin kanssa? Vai tuleeko paskiainen ulos ja on parempi olla kääntämättä tuotteita ja odottamatta seuraavaa kausi?

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia - Kokeile Tee vähän ja kokeile Itse asiassa me ensin keitetään hilloa (luumut + sokeri) ja sitten lisätään suklaata. Joten miksi ei lisätä valmiiseen hilloon?
Kuumenna 100 grammaa hilloa ja sulata siinä 7-10 grammaa suklaata. Anna sen jäähtyä ja seiso vähintään päivä "kypsyä" vähän.
Tee se ja kerro meille.

Ei, tietysti itse valmistettu, se on aina parempi

[Kroshik]

KroshikTulen luoksesi vielä kerran kiitos!
Voileipä piparkakkujen kanssa hillollesi Pikemminkin minun, mutta reseptisi mukaan. Vkuuuuusno !! Kaikki palat, jotka hän katkaisi, hän söi siellä. Piparkakut ovat herkullisia, mutta tämän hillon kanssa se on vain kappale.
Kiitos!!!

[Lyudochka]

Lyudochkamitä ylellisiä piparkakkuja !!!

Jotta voin tehdä sen ...

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi, rakas !!!

Olen niin tyytyväinen et voi edes kuvitella kuinka paljon) kuulla, että hillon resepti oli kätevä / jumissa !!!

Hieno resepti, sinun tarvitsee vain löytää hyytelö, tein vain kaakaolla ja luumuilla. voihilloa ja sitten suoraan suklaalla, mmm

[tässä]

sinun tarvitsee vain löytää zhelfix

Nadia, en ole lisännyt Zhelfixiä konfiguraatioon pitkään aikaan, tässä Kirjoitin siitä ...

En ole lisännyt Zhelfixiä pitkään aikaan

Inna, tarkoittaakö se vain sokeria ja siinä kaikki? sitten vain super

tarkoittaa vain sokeria ja siinä kaikki?

Aivan oikein, Nadyush !!!

Älä unohda suklaata !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, Innusya,
Rakastan sitä niin paljon, että odotamme

Nyt ei ole kausi ja tuotu luumu ei ole kovin hyvä. Ostin 1 kg ja keitin hyytelöä
Olisi parempi tehdä hilloa

Valmistan myös ilman zhelixiä. Ja kyllä, lisätään aina suklaata
Herkullinen !!!
Kiitos, Innusya, helposta ja herkullisesta reseptistä !!! Valmistan usein kauden aikana

Ja keitin vain valkoisista pakastetuista. Nuuuu, normaalit ihmiset valmistavat ruokaa kaudella, me siis, kun on inspiraatiota
Kaikki nuolaisi lusikka.
Näytän tuloksen huomenna. Kenellä on luumuja suklaassa ja minulla valkoisia luumuja suklaassa (mitä ottaa blondista)

Sain sellaisen hillon

Laitoin puolet sokerista ja lisäsin hyytelöä ... liian makea minulle.
Haluan käyttää sitä kakussa.
Kiitos herkullisesta ja hyödyllisestä reseptistä!

[Simochka]

Simochka, Olen laittanut sokeria 400 gr. 1-1,5 kg. luumut, olemme kunnossa ...

Olen erittäin iloinen siitä, että se oli herkullista sinulle !!!

Natusik, sieluni, rakastan lukea arvostelujasi!

Tytöt, rakkaat ystäväni, hyvää terveyttä kaikille teille ja rakkaillenne !!!

[Pieni]

Pieni jälleen kerran luumu suklaassa - Kokkaan ja valmistan joka tilaisuudessa, kaudella tuoreesta, talvella pakastetuista luumuista

vähimmäissokeri, herkullinen, ei ongelmia marjojen käsittelyssä

[Virkkaa]

Virkkaa, Inna, ja paljon kiitoksia minulta tästä hillosta! Erityiset kiitokset tyttärelleni!

[Inna]

Inna, valtava kiitospäivä koko perheeltämme !!!!

[Irisha]

Irisha, Svetlanochka, Yulenka, tytöni, hyvää terveyttä kaikille teille ja rakkaillenne !!!

Ja kuinka iloinen olen siitä, että olet onnellinen !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka on niin herkullista! En kestänyt sitä, söin vähän yöllä.
Ajattelin kuinka nukkua sitten, jos en tunnista makua.
Hillo on ihanaa! Olen niin onnellinen!

[Tonya]

Tonya, rakas, olen niin iloinen, niin iloinen !!!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi, rakas !!!

Ja kiitos paljon palautteestasi !!!

kuinka voin nukkua, jos en tiedä makua

Tonya, olet ihana !!!

[Virkkaa]

Virkkaa,

Se on osuma perheessämme. Mieheni pitää siitä hullusti. Kypsennetty typerästi Moldovan löysistä luumuista väärällä suklaalla.Mikä g ... se osoittautui ... Makea happamaton sose, jolla on maku taxobesh-suklaata))). Kaatoi sen ulos. Kaadin 5 litraa. Aviomies nyökkäsi käytännössä. Mutta se ei todellakaan maistu hyvältä. Siksi, tytöt, älä toista virheitäni: keitä paikallisista hyvistä luumuista, joilla on voimakas maku.
Odotan kausiluonteisia paikallisia luumuja. Tässä on erinomainen hillo, juuri sitä mitä tarvitset ... Aivan kuten luumuja suklaassa.

Kypsennetty typerästi Moldovan löysistä luumuista ja väärällä suklaalla. Mikä g ... se osoittautui ... Makea happamaton sose taksisuklaalla)))

Tuo laaaaadno, rullaa tynnyri viemärillemme.
Valitsin vain väärän asian, luumu on erilainen. Todennäköisesti kypsymätön on kynitty, joten on helpompi kuljettaa sitä ja pitää sen ulkoasu.

Tuo laaaaadno, rullaa tynnyri viemärillemme.
Valitsin vain väärän asian, luumu on erilainen. Todennäköisesti kypsymätön on kynitty, joten on helpompi kuljettaa sitä ja pitää sen ulkoasu.

No, tietysti se on vain tuotu myytäväksi, jonka maatilat tuottavat. Meillä ei ole vielä paikallista. Älä vertaa!))) Moldavian kieli ei ole synonyymi mauttomalle. Lyhyesti sanottuna ymmärrät. Paikallinen, kypsä auringon alla, kynitty ja syönyt puusta, ei tietenkään ole ollenkaan mitä he toivat tänne))). Sinulla on paikallisia hedelmiä - alat heilua * melkein kuoli kateudesta *))).

Tämä hillo vaatii "kotitekoisen" luumun, joka on kypsynyt kypsyyteen. Korostettu ja kirkas maku.

[Nata]

Nata, Sain sen. Tiedän millaista luumua meiltä viedään - kypsymättömiä.
Ja kypsymätön on kaakao.
Koska et voi ottaa kypsää, mutta se on kuin hunaja. Otan sen markkinoilta, kunnes puolet luumusta on rypistynyt ja käynyt, ja jäljellä on vain 10 minuuttia.

[Muru]

Muru, Innochka! Paljon kiitoksia reseptistä.
Keitin sen viime yönä. Kuinka herkullista. (y) Muutin juuri sokeria. Laitoin 750 grammaa 1,5 kg luumuihin. Suklaa 80%. Myöhemmin luin, että tarvitsen 400-500 g.
Luumu oli erittäin makea. Ostin sen venäläisestä Auchanista 20 tai 23 ruplaan.

Ostin sen venäläisestä Auchanista 20 tai 23 ruplaan.

meillä on 80-100r

Joten minulla oli kunnia kokata tämä herkullinen hillo. Olin menossa pitkään, sitten etsin zhelfixiä, sitten sopivaa viemäriä. Enemmän valmistelua kuin todella tehdä. Hän kaatoi jäljellä olevan purkkeihin, kaatoi loput lautaselle. Aviomies nuoli sitä niin, ettei sitä tarvinnut pestä ...
Luultavasti ei riitä, joudut tekemään toisen annoksen. Kiitos reseptistä.

[Muru]

Tein .... tein punnan oikeudenkäyntiin.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Ja mikä tärkeintä, että mieheni todella piti siitä ..
Muru, kiitos reseptistä!

[Muru]

Muru, Innus kerro minulle pliz .. ja pektiiniputki voidaan korvata agar-agarilla .. No, en löytänyt sitä zVErya .. nykyinen agar oli ..

Lisätty lauantaina 20. elokuuta 2016 klo 15.48

1 tl agar 250 ml. sose ...

täällä puhdistin viemärin .. punnitsin sen .. no, luulen, että 400 gramman kiloa tulee jonnekin ..
sokeri ja heti agar?

[Evgesha]

Evgesha, Liotaisin agaria etukäteen pieneen määrään vettä, sanotaan puoli tuntia), ja lisäisin 2-3 minuuttia ennen kypsennyksen loppua ...

Agarin määrästä olen jo vastannut sinulle toisessa aiheessa, mutta agar-agar on erilainen, se on kaikki erilainen vahvuudellaan ...

Mutta lopetin kaikenlaisten sakeuttimien käytön kauan sitten, tulos sopii minulle myös ilman niitä ...

Jos sakeutan sitä, sitruunamehulla ...