Leipäkone Moulinex ABKE

Auta minua toimimaan leipäkoneen kanssa! Peritty sukulaisilta. Uuni Moulinex AVKE ... Luin kaiken aiheen muulista, en löytänyt siitä mitään ... Ja haluan todella leipoa leipää.

Ohje on kadonnut, Internetissä ei ole mitään, paitsi lyhyt kuvaus.
Tiedämme vain tämän:
TOIMINNAN MAHDOLLISUUDET: perinteinen leipä (3 h 15 min); nopea paistaminen (2 tuntia 2 minuuttia); vehnäleipä (3 h 54 min); pehmeä leipä (3 h 29 min); valkoinen leipä (3 h 35 min); kakku (1 h 35 min); taikinan vaivaaminen (13 min); pizzataikina (1 h 10 min); hillon tekeminen (1 h 20 min).

Mutta missä on mikä tila näytöllä ei ole selvä ...
Tässä ovat näytön kuvat:

Yleensä Mulinexillä (minulla oli aikaisemmin 30001) ohjelma valitaan valikkopainikkeella. Kuinka monta kertaa painat tällaista ohjelman numeroa, pitäisi syttyä tulostaululle. Valikon vieressä on painike kuoren värin valitsemiseksi. Siellä, kuinka monta kertaa painat värinuolta, liikkuu ja tulostaulu numeroiden 1,2, 3 yläpuolella. Luonnollisesti mitä suurempi luku, sitä tummempi kuori. Käytä painonappia valitaksesi painon, näet vasemmanpuoleisen valintamerkin (500, 750). No, aseta viiveaika + ja - painikkeilla, toisin sanoen se on ajastin.

Tämän yrityksen muiden uunien kuvien perusteella ohjelmasi tarkoittavat seuraavaa

1: Kuppikakku
2-5: Tämä on johdonmukaisuuskysymys, mutta todennäköisesti niin kuin yleensä: perinteinen leipä (tavallinen), pikaleivonnaiset, vehnäleipä (ranskalainen), pehmeä leipä tai valkoinen leipä
6:
7: Hapoton taikina (nyytit, nyytit)
8: Pizza (hiivataikina)
9: Kuvasta päätellen se näyttää täysjauholeivältä.
10: Makea leipä (raskas muffinssi)
11: Leivonta.

Yleensä kun käynnistät ohjelman, ajan pitäisi olla näytöllä ja voit määrittää, mikä ohjelma se on.

🔗

Katsoin ohjelmia ajan mukaan:
1. -3 tuntia (pulla, rulla, runsas leipä)
2. -4.10 (talonpoika, kyläleipä)
3-3,50 (valkoinen leipä)
4-2,50 (valkoinen leipä, pulla rusinoilla)
5-58 minuuttia (valkoinen leipä, harmaa leipä)
6 -1,43 (muffinit)
7-1.30 (hiivataikina muffineille ???)
8-1,50 (hiiva-pizzataikina)
9-3,30 (olutleipä)
10-1.05 (hillo)
11-1.00 ??

Hän käänsi ohjeet englanniksi, laati siinä annetut reseptit ohjelmien ja ajan mukaan ...
Ehkä nyt joku korjaa minut ...

Nyt vain KOKEMUS voi kertoa sinulle! Ota yksinkertaisin resepti valkoiselle leivälle ilman ongelmia ja aloita paistaminen jokaisessa ehdotetussa tilassa. Muista kirjoittaa muistiin paistamistulokset (paino, kuoren väri, tila)! 10-15 paistamisen jälkeen sinulla on jo käsitys tästä "pedosta", koska jopa samassa mallissa kukin liesi käyttäytyy eri tavalla, uskokaa minua! Sinun tehtäväsi on nyt selvittää, kuinka leipomosi käyttäytyy.
En suosittele paistamista 58 minuuttia. Kenwoodsissa on niin "supernopea tila" - paska tulee esiin, sitä on testattu monta kertaa.
ONNEA! Kaikki järjestyy!

Katsoin ohjelmia ajan mukaan:
1. -3 tuntia (pulla, rulla, runsas leipä)
2. -4.10 (talonpoika, kyläleipä)
3-3,50 (valkoinen leipä)
4-2,50 (valkoinen leipä, pulla rusinoilla)
5-58 minuuttia (valkoinen leipä, harmaa leipä)
6 -1,43 (muffinit)
7-1.30 (hiivataikina muffineille ???)
8-1,50 (hiiva-pizzataikina)
9-3,30 (olutleipä)
10-1.05 (hillo)
11-1.00 ??

Hän käänsi ohjeet englanniksi, laati siinä annetut reseptit ohjelmien ja ajan mukaan ...
Ehkä nyt joku korjaa minut ...

Luulen, että teit virheen ohjelmassa 5, 58 minuuttia - se voi olla vain nopea paistaminen, se tarvitsee 1,5-2 kertaa enemmän hiivaa, maku kärsii tästä. Teimme virheen ohjelmassa 7. Siellä ilmeisesti 13 minuuttia - tämä on happamaton taikina nyytteille, nyytit, pasta, lasagne ja muffinit leivinjauheella. Ja ohjelma 11 on vain leivonta. Sitä käytetään manuaaliseen käyttöön, esimerkiksi ruisille, se on erittäin kätevä.Vaivaa ensin Pizza-asetuksella, anna sen nousta 1 tunti - 1 tunti 15 minuuttia ja kytke paistaminen päälle. Se osoittautuu paremmin kuin erityisohjelmassa. Ja silti, ohjelma 3 - 3.50 - Moulinexissa se on todennäköisesti ranskaa.

Hyvää päivää! Käytän Moulinex TYPE ABKE -leipäkonetta, jonka perin siskoltani. Internetistä ladattu ohje ei sovi oikein: ohjelmat eivät täsmää. Ensimmäisessä ohjelmassa paistan vain tavallista valkoista leipää. Haluan todella selvittää, miten leipoa muffinit ja vaivata nyytit (jos se on mahdollista HP: lläni). Ole hyvä ja jaa reseptisi ja ohjelmanumerosi !!!

Reseptit löytyvät täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

ja kohdassa Hiivaleipä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Katso mitä ohjelmia leivareseptien kirjoittajat käyttävät.

Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvojaoooh, ei ole mitään keinoa selvittää sitä ollenkaan ((ilmeisesti HP on melko vanha, he eivät enää käytä sellaista, koska siitä on niin vähän tietoa

Ja tässä se on? Riittää, että käännät tulostaululla olevien ohjelmien nimet kääntäjän kautta ja käytät sitten foorumin leivareseptejä.
Leivän paistamisen periaate on sama kaikkialla ohjelmissa.

Onko olemassa PERUS- vai PERUS-ohjelmaa? Niin paljon valkoisen vehnän leivän paistamisesta. Laita ainesosat sisään ja mennään. Sinun täytyy yrittää, älä pelkää

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kotelossa ei ole ohjelman nimeä, kotelossa on vain epäselviä kuvia, ja näytössä on vain ohjelman numerot ja aika.
Aiheen kirjoittaja kohtasi myös tällaisen ongelman ((käytän ehkä hänen kokemustaan
Tajusin sen tavallisella valkoisella leivällä, paistan ohjelmassa 1 (3 tuntia 05 minuuttia)
Haluan todella tehdä nyytti taikinaa HP: ssä, mutta pelkään, että teho ei välttämättä riitä.

Yritä määrittää ajan mukaan, mihin ohjelmaan on asetettu aika. Pääohjelmassa voit leipoa puhdasta vehnäleipää ja vehnä-ruisleipää, niillä on samat säännöt vaivaamiseen ja leivontaan.

Nyytit voidaan vaivata pääohjelmalla, vain siinä osassa vaivaamista ja sammuttaa sitten x / uuni - jatka työskentelyä kahvoilla, rullaa taikina.

Ja vain yleisesti, foorumin kohdasta nyytit taikina, löydät vaivaavat nyytit taikinan tavallisessa tehosekoittimessa muutamassa minuutissa - se osoittautuu hienoksi, eikä sinun tarvitse ajaa x / liesi tätä varten.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos neuvoista !!!

Pidä valokuva abke 41 / 3z2: lla

Ja kauemmas