Papukeitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Papukeitto

Ainekset

valkoiset pavut
Porsaan kyljet
Perunat 2-3 kpl
Sipuli 1 kpl
Porkkana 1 kpl
Tomaatit 1 kpl
Valkosipuli 2 neilikkaa
Suola maku
mauste maku
Vesi 2 litraa

Keittomenetelmä

  • Valkoisia papuja "Mistral" liotetaan 2 tuntia, niiden määrä määräytyy sen mukaan, kuinka paksua keittoa haluat saada!

  • Kaadoin porsaan kylkiluut suoraan pakastimesta vedellä ja kiehutin yhdessä liotettujen papujen kanssa Uunitilan taso 3,poistaa kalkki.

  • Seuraavaksi lisätään kuutioiksi vihannekset (perunat, sipulit, porkkanat, tomaatit), 2 valkosipulinkynttä, suolaa, mausteita kerralla.

  • Monikeittotila 20 minuuttia, 110 astetta.

  • Tulos: pavut ovat täysin kypsät, mutta muoto säilyy, loput vihannekset eivät kummallakaan kiehuneet pölyksi.


Ruoanlaitto-ohjelma:

"Multipovar" 20 minuuttia

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta