Marinoidut kurkut (niille, jotka eivät pidä mausteisista ruoista)

Marinoidut kurkut (niille, jotka eivät pidä mausteisista ruoista)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
5 kpl tölkeille - 1 l Kurkut	3-3,5 kg
1 litran purkissa:
Pippurit	2 kpl
Lavrushka	2 kpl
Valkosipuli	2 neilikkaa
Tilli	1 haara
Herukka- ja kirsikkalehdet	2 kpl

Keittomenetelmä

• Sitten täytämme purkit kurkkuilla, leikattu kahdelta sivulta .. Ja keitä marinadi.
• Marinadi 2 litralle vettä:
• 12 Art. l. sokeri + 2 rkl. l. suola - kun se kiehuu, kaada 350 ml 9% etikkaa. Ja kaada marinaatti välittömästi kurkkupurkkeihin. Ja asetetaan steriloimaan. Pankit -1 l - 10 min., Kiehumisesta lähtien. Kierrä sitten pankit. Käännä ympäri ja kääri lämpimällä peitolla, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Merkintä

Nyt on aika pyöriä. Haluan tarjota sinulle erittäin maukkaita kurkkuja, ei mausteisia, mutta "makea".