Leska
Lainaus: LIlySuboch

Ihmettelen, kuinka se ei huonone ?? Vaikka en uskaltaisi syödä sitä niin kauan
Eh, se tarkoittaa nuorta rakastajaa keittiössä. Sellainen työ EI SAA heikentyä!
Lisss

TÄMÄ VIIKKO OSTAMME KUIVATTUJA HEDELMÄT - Pähkinät - Mausteet - Konjakki - 1 appelsiini 🔗 🔗 🔗

LIlySuboch
Lisssin, ei, no, sanojesi jälkeen olisin vaarannut, että se on yleensä siistiä.
Lisss
kyllä, sinun täytyy nähdä niiden kasvot, joille kerrot 7. tammikuuta, että kakku oli paistettu marraskuun lopussa

muuten, ensimmäistä kertaa kokeilevien tunteiden joukossa on yllätyksen lisäksi myös epäluottamusta ja epäilyksiä, pidä mielessä ...
Lisss
kirahvi, Tan, siellä on myös viileä lause Zhenyasta GenyaF ilmestyi kokoelmassasi

Lainaus: GenyaF

Minulla oli onni - teen leivonnaisia ​​ilman todistajia.

LIlySuboch
Lainaus: Lisss

kyllä, sinun täytyy nähdä niiden kasvot, joille kerrot 7. tammikuuta, että kakku oli paistettu marraskuun lopussa

muuten, ensimmäistä kertaa kokeilevien tunteiden joukossa on yllätyksen lisäksi myös epäluottamusta ja epäilyksiä, pidä mielessä ...
Kyllä, äitini, kun kerroin hänelle, kuinka paljon sitä voidaan varastoida, vastasi - outoa, hyvin outoa, samassa paikassa on munia ja voita ..
vernisag
Ei hyvin, epäilin tietysti pitkään, se on välttämätöntä minulle, ei ei nada ??? Mutta nyt mielestäni meidän kaikkien pitäisi maistella vuosisatoja vanhoja englantilaisia ​​perinteitä! vaikka tietysti melu ...
Lisss
ei pilaa, koska se on täytetty sokeroiduilla hedelmillä, ja taikinassa on sokeria ... paljon sokeria on luonnollinen säilöntäaine, koska sitä paistetaan 3 tuntia ja koska se on tahriintunut alkoholilla - alkoholi desinfioi kaiken mitä voi ja lisää myös makua
Luin myös, että on mahdollista olla levittämättä sitä harjalla viikoittain, mutta tehdä siitä hankalampi ... liota sideharsoa 2 kerroksessa konjakissa, purista sitä niin, että se on hieman kostea, ja kääri kakku siihen ja pakkaa se sitten hermeettisesti, kuten tavallista. Luulen, että tällä tavalla voimme vähentää kakun lähestymistapoja kypsymisen aikana

tällä tavalla on vain yksi kysymys - kuinka hämmästyneet kotitaloudet selviävät, kun kastamme sideharsoa konjakkiin? ...
luistella
Tytöt, mutta lahjakkaille leikkaamme myös mutterit kierteellä, toisin sanoen karkeasti matalalla?
Lisss
noooo! ei missään tapauksessa karkeasti jauhettu!!!

leikkaa rusinoiden - esimerkiksi manteleiden - kokoon 3 osaan

ei juuttunut, Jumala kieltää - jauhamisen aikana öljyä vapautuu, ja täytteen palojen tulisi olla paloja, ei jauhetta
Lyuba 1955
LIlySuboch, tietysti myymälä ei vain makaa jonnekin, mutta kääritty leivinpaperiin, kalvoon, pussiin ja jääkaappiin ja talvella viileään paikkaan
luistella
Lainaus: Lisss

noooo! ei missään tapauksessa karkeasti jauhettu!!!

leikkaa rusinoiden - esimerkiksi manteleiden - kokoon 3 osaan

ei juuttunut, Jumala kieltää - jauhamisen aikana öljyä vapautuu, ja täytteen palojen tulisi olla paloja, ei jauhetta

Oh-oh-oh, en, toveri päällikkö Wo, on oikein, että pyysin, muuten olisin tehnyt asioita.
Tulen ahkera opiskelija, rehellisesti, rehellisesti!
kolenko
Lainaus: vernisag

Ei hyvin, epäilin tietysti pitkään, se on välttämätöntä minulle, ei ei nada ???

Myöhään, ystäväniäiti! Jos pääsit luetteloon, et voi poistua 🔗
Lisss
Lainaus: Lyuba1955

ja jääkaapissa

tytöt, emme säilytä jääkaapissa, ei! vain jos se on niiniiiii kuuma, eikä se ole sen arvoinen ..

Jääkaapin lämpötila on sellainen, että leipomotuotteiden sitkeys tapahtuu nopeimmin. se ei ole kuivumista, se on kääritty kanssamme, mutta sitkeys!

siksi - viileässä huoneenlämmössä T, ruokakomeroissa, missä tahansa, T = 18-22C

kaikki muu on paikallaan Lyuba 1955 - OIKEA !! paitsi jääkaappi
Lisss
Lainaus: luistella

Sisään on oikein, että kysyin, muuten olisin tehnyt asioita.

aloittelijat ja "vanhat", kysy, mikä ei ole selvää - on parempi selventää, älä pelkää, en purra vielä
vernisag
Lisss ehkä ripottele pulssiyksikön brandy-sideharsolla? Minulla on niin pieniä, toisessa kasviöljyä ja toisessa nestesavua. Voit ostaa toisen konjakille. Ja joskus sadettaminen itsellesi Schaubilla kestää kauemmin ...
Lisss
Lainaus: vernisag

Lisss ehkä ripottele pulssiyksikön brandy-sideharsolla? Minulla on niin pieniä, toisessa kasviöljyä ja toisessa nestesavua.

on parempi suihkuttaa tada tällaisesta pulverista ei sideharsoa, vaan kuppikakkua .. olisi parempi kostuttaa sideharso, mutta kierrä se siten, että kaikki on kastunut .. muuten se ei vedä kosteutta itse kakusta
luistella
Lainaus: Lisss

aloittelijat ja "vanhat", kysy, mikä ei ole selvää - on parempi selventää, älä pelkää, en purra vielä

Kysyn, kastelemme pähkinät yhteisellä täytteellä?
Lyuba 1955
LisssLyudochka, en puhu nyt varastosta, mutta kesällä (yhtäkkiä, kenellä on pala) mistä saan nämä 18-20 g. Odessassa 3. kerroksessa? Tarkistin sen itse, muuten paperi, johon cupcake kääritty (kuumuudessa), alkaa haista kuin vanha voi. Anteeksi väittää
Vilapo
Lainaus: luistella

Kysyn, kastelemme pähkinät yhteisellä täytteellä?

liota sekä pähkinöitä että sokeroituja hedelmiä ...
vernisag
Lainaus: kolenko

Myöhään, ystäväniäiti! Jos pääsit luetteloon, et voi poistua 🔗
Askel vasemmalle, askel oikealle - ammunta? Minä Len ymmärsin jo, että mulperipuu sisältää kaikki tiukasti sotilaallista ja vakavaa!
Lyuba 1955
Lainaus: vernisag

Askel vasemmalle, askel oikealle - ammunta? Minä Len ymmärsin jo, että mulperipuuissa kaikki on ehdottomasti sotilaallista ja vakavaa!

Luuletko turhaan, että sana "märkä" on reseptin kuvauksessa? Jotta
Kirahvi
Lainaus: Lisss

kirahvi, Tan, siellä on myös viileä lause Zhenyasta GenyaF ilmestyi kokoelmassasi

Kyllä, huomasin aamusta lähtien, mutta olet jo reagoinut
Viime vuoden cupcake, tai pikemminkin sen jäänteet, on keittiön pöydällä. Hänen kanssaan kaikki on kunnossa, ei edes kalvossa, vaan vain pussissa. Kuten muistat, purista pala palalta. Mietin jälleen kerran ääneen, mikä oli sen säilyttämisen salaisuus, joten aviomieheni kertoi minulle, että häntä oli balsamoitu alkoholilla paremmin kuin Lenin mausoleumissa. Muuten, hän osallistui aktiivisesti kyllästykseen: kakku makasi seinällä, sain sen vain tuolilta, joten se muistutti minua kerran viikossa, sai sen ja sai sen pois.
poiuytrewq
Lainaus: Lisss

Luin myös, että on mahdollista olla levittämättä sitä harjalla viikoittain, mutta tehdä siitä hankalampi ... liota sideharsoa 2 kerroksessa konjakissa, purista sitä niin, että se on hieman kostea, ja kääri kakku siihen ja pakkaa se sitten hermeettisesti, kuten tavallista. Luulen, että tällä tavalla voimme vähentää kakun lähestymistapoja kypsymisen aikana
Uh-huh, näin tällaisen ehdotuksen Internetissä ... Vain siellä he tekevät vielä postikirjoituksen: "kostuta sideharso brandillä joka viikko ..." Luulenko, että tämä menetelmä on parempi? vain sillä, että kakku on liotettu alkoholihöyryillä tasaisemmin ja sulkee pois kakun mahdollisen "liotuksen", jos konjakki on "vuotanut" voimakkaasti kakkuun ...
Galina ufa
Raportointi: Lennon valmistelu on saatu päätökseen - hedelmät, sokeroidut hedelmät, alkoholi - viikset ostettu! Odotamme tuntia "x")
Dusya Tapkina
Minulla on cashewpähkinöitä, voinko korvata saksanpähkinät niillä? Ja vielä, täytteen kolmannessa versiossa sen paino on alle 1 kg, mitä muuta siellä lisätä? Ja sitten päätin vaihtoehdoista 1 ja 3 täytteestä, kaikki nakertavat minua ... ja se jää lahjoiksi.
Lisss
Lainaus: luistella

Kysyn, kastelemme pähkinät yhteisellä täytteellä?

luistella, Helen, kastelin pähkinöitä tavallisella täytteellä, kyllä

Lainaus: Lyuba1955

LisssLyudochka, en puhu nyt varastosta, mutta kesällä (yhtäkkiä, kenellä on pala) mistä saan nämä 18-20 g. Odessassa 3. kerroksessa? Tarkistin sen itse, muuten paperi, johon cupcake kääritty (kuumuudessa), alkaa haista kuin vanha voi. Anteeksi väittää

Lyuba 1955tietysti sellaisilla alkuarvoilla - vain jääkaappi, mutta tietysti! No, heillä on se siellä Englannissa ympäri vuoden +18, he pitävät sitä ilman h-kaa, ja Odessassa kyllä, kaikki on oikein! täällä on hyvä, että kaikki kävi selväksi, kenellä oli mitä mielessä kiistat - me vain keskustelemme, mutta miten

Lainaus: poiuytrewq

... sulkee pois kakun mahdollisen "liottamisen", jos konjakki on voimakkaasti "petollinen" kakussa ...

poiuytrewq, Zhenya, tiedätkö, tämä cupcake ei todellakaan liota .. se ei itse asiassa kastu lainkaan brandystä ... kirjoitit, aloin muistaa ja kiinnitin vasta nyt huomiota tähän hetkeen.Voidan silikoniharjalla, se ei ole yhtä lempeä kuin villainen, ja konjakkia cupcakeille tippuu joskus pois, mutta samaan aikaan taikina ei putoa, se imeytyy kuin hiekka itseensä .. hämmästyttävää, kyllä

Luin cheeseclothista englanninkieliseltä sivustolta, eikä siinä ilmoitettu milloin kastaa se uudelleen .. jos kerran viikossa, niin kyllä, hyöty on epäilyttävä ..

Lainaus: Dusya Tapkina

Minulla on cashewpähkinöitä, voinko korvata saksanpähkinät niillä? Ja vielä, täytteen kolmannessa versiossa sen paino on alle 1 kg, mitä muuta siellä lisätä?

Dusya TapkinaVoit tietysti muuttaa sen mieleiseksesi, mukauttaa täytettä, jota sielusi pyytää.

laskea täyttö nro 3 uudelleen 1 400 kg: lla, kertomalla kaikki sen komponentit 1,5: llä, lopulta tulee tarpeeksi paljon
LIlySuboch
Tytöt, minulla on cupcake-voitelukysymys

"konjakki tai tumma rommi (kakun rasvaamiseksi paistamisen jälkeen) 5 rkl. l."

Eli käy ilmi, että 1 ruokalusikallinen käytetään kakkuun kerralla ?? Minusta tuntui, että ensimmäisellä tahrauksella se vei minua enemmän ..
Kirahvi
Käytin ehdottomasti enemmän
poiuytrewq
Lainaus: kirahvi

Käytin ehdottomasti enemmän
Sitten kysytään: mistä tiedät mikä on "tarpeeksi" kun tahraat kakkua?
Lisss
lisää, lisää .. Kaadan 150 ml vauvan soseita purkkiin (koska muruset tarttuvat harjaan), kastan harjan siihen ja tahraan .. yleensä varastoa on täydennettävä prosessin aikana ..

5. l. - tämä on tarkoitettu voitelemaan kuumana heti paistamisen jälkeen

ZhenyaKun levität kakun, sen harjan alla oleva pinta tummenee kosteudelta, ja näet tarkalleen, mihin tahriit, missä ei. eli sinun tulee kostuttaa pinta tasaisesti, älä marinoida sitä konjakissa, ja kun kaikki pimenee, olet valmis
LIlySuboch
Lainaus: Lisss


ZhenyaKun levität kakun, sen harjan alla oleva pinta tummenee kosteudelta, ja näet tarkalleen, mihin tahriit, missä ei. eli sinun tulee kostuttaa pinta tasaisesti, älä marinoida sitä konjakissa, ja kun kaikki pimenee, olet valmis

Luen sinua ja ymmärrän, että en melkein rasvannut kuppikakkuja .. No, ajattelin, että minun oli investoitava 1 rkl. l. , ja kesti noin 2 lusikkaa.
Joten mitä minun pitäisi tehdä nyt? Voiko domat tai liota normaalisti ensi sunnuntaina?
Lisss
Lilechka, se ei ole kauheaa! ensi sunnuntaina voit yleensä rasvaa, sinun ei tarvitse rasvaa voimakkaasti, ja kaikki on hyvin

Minulla oli, että lähdin ja jäin viikosta, eikä kukaan huomannut mitään, ja sitten 6 viikon kuluttua hän on jo ilman voitelua, joten se on okei, älä huoli!

Odota, poistan 5 lusikan määrän, jotta en sekoita ihmisiä. kirjoita vain - konjakki kakun voitelemiseen paistamisen jälkeen
LIlySuboch
Kiitos, hyvä ystäväni, rauhoittui! Anna heidän sitten valehdella sunnuntaihin saakka.
LIlySuboch
Lissin, saattaa olla liian aikaista kysyä tätä, mutta kysymykseni koskee kuppikakun koristamista. Jos kakun pinta on täysin kaareva, koska sen paisti täysin kokematon ihminen, voitko jotenkin sulkea sen esimerkiksi marsipaanilla ??
vernisag
Lainaus: Lisss


ja sitten 6 viikon kuluttua hän makaa jo ilman voitelua,
Ja ajattelin, ja sitten, jos vuosi tai kaksi valheita, niin kaikki ja tahraa joka viikko ... Luulen, että hän tarvitsee sitten välipalaa ...
Arka
Luda, Lena, kuten ymmärrän, minun täytyy leipoa huomenna? Marinoitin varhain aamulla 7. päivä.
Haluan leipoa puolet MV: ssä. Sinun on myös peitettävä se paperilla, eikö? jotta ei palaisi
kolenko
Arochka! jos kysymys on minulle, niin olen kokematon pieni kaveri. Sinun on kysyttävä Ludikilta tai vanhemmilta recidivisteiltä

Ja minun täytyy Luda on kysymys. Lud, voinko saada tuoretta inkivääriä? Dap?
vernisag
Monikookerissa? Mikä on sallittua? Ja sitten murran pääni, kuinka voin asettaa 150 astetta kaasu-uuni ilman toimintatiloja?
Arka
Lainaus: kolenko

Voinko saada tuoretta inkivääriä? Dap?
tuore liian mehukas, vaikka pieni määrä inkivääriä, se ei todennäköisesti ole kriittinen
kolenko
Joten mikä tuoksu!
Olen edelleen vaikuttunut Omelkinin piparkakkuista
izumka
Tuleeko aromia kuivasta? Ja katkeruutta ei tunneta?
Lisss
Lainaus: LIlySuboch

Jos kakun pinta on täysin kaareva, koska sen paisti täysin kokematon ihminen, voitko jotenkin sulkea sen esimerkiksi marsipaanilla ??

Lilja, jos koko pinta on kolhuina, leikkaa kolat varovasti veitsellä ja kiristä sitten. ja syö leikkaus

jos esimerkiksi rusinat kuivuvat paistamisen aikana ja ilmestyvät kuten reikiä sirpaleista sivuihin ja pohjaan - sinne lisätään marsipaanipaloja reiän koon mukaan, kuten kitti, ja sitten ne peitetään. se on ihanteellista, jos peität sen ensin marsipaanilla ja sitten mastiksilla, sitten tasoitat kaikki epäsäännöllisyydet marsipaanilla, ja mastiksi makaa jo tasaisella pinnalla
Lisss
Lainaus: Arka

Lyuda, Lena, kuten ymmärrän, minun täytyy leipoa huomenna? Marinoitin varhain aamulla 7. päivä.

Haluan leipoa puolet MV: ssä. Sinun on myös peitettävä se paperilla, eikö? jotta ei palaisi

Arochka, Natasha, jos olet virtsannut viikon, niin liesi huomenna, joo.

En paista sarjakuvassa .. yksi tämän kakun aromeista on karamellissa paistettu kuori, se saavutetaan vasta uunissa paistettaessa, kun sokeri on karamellisoitunut ..

mutta tytöt paistivat sarjakuvassa, he olivat tyytyväisiä tulokseen, joten en usko, että ero olisi liian havaittavissa.
Lisss
Lainaus: kolenko

Lud, voinko saada tuoretta inkivääriä? Dap?

sinä - voi ffse !!!

vakavasti, laita se tietysti, jos haluat .. mutta en marinoisi inkiväärillä, mutta jo taikinaan laitoin puolet ruokalusikallista raastettua kaivoa ja vähentäisin hunajaa samalla määrällä kosteuden kompensoimiseksi ..

Paistan kuivalla, kuten reseptissä
Lisss
Lainaus: vernisag

kuinka voin asettaa 150 astetta kaasuuunissani ilman toimintatiloja?

vernisag, voit avata oven hieman paistettaessa .. ja onko sinulla myös lämpömittari uunia varten? kätevä hallita
Lisss
Lainaus: izumka

Tuleeko aromia kuivasta? Ja katkeruutta ei tunneta?

ei ole



on tasapainoinen resepti, pidän siitä. jos et pidä kuivasta inkivääristä - älä laita sitä sisään, se ei ole kriittistä
Arka
luvattu - täällä
Englanti joulu cupcake
Lisss
ok he näyttävät, mitä sinä olet! hyvä hedelmä
Leska
Tämä cupcake ei voi olla alusta alkaen ruma!
Hieman historiaa: kaksi vuotta sitten kääntäjä Svetka lensi luokseni, joka viettää aina joululomat Euroopassa (tämä on hänen tehtävänsä). Kun hän oli syönyt palan cupcakeini, hän sanoi "erittäin hyvä, se näyttää ... vain ... ne! sitä ei paisteta muotteissa - tämä on väärin (taikina itsessään on paksu eikä leviä), ja rusinoita on oltava kaksi lajikkeet: vaaleat ja tummat. "Jouluun mennessä otan huomioon kaikki hänen kommenttinsa ja vedän hänet maistelemaan.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta