Vehnä-ruisleipä "Fitness" (leipäkone)

Vehnä-ruisleipä "Fitness" (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	1 1/2 tuntia
ruisjauho	1 1/2 tuntia
Vesi	350 ml
Suola	2 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Hiiva	2 tl
Maitojauhe	2 rkl. l.
Fitness-sekoitus	5 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Ruisleipä-tila
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Ruisleipä + "Fitness-sekoitus" (Larissa)

Leipä "Fitness" hapanta (Omela)

Vehnäleipä "Fitness Mix" (Iskra)

Kiitos reseptistä! Herkullinen leipä tuli ulos ja kuori on rapeaa.
Vain minä lisäsin hieman lisää jauhoja, muuten taikina jäi olkapään alle.

Olisi mukavaa, jos resepti olisi grammoina, tai ainakin tekijän ilmoittavan kupin tai HP-mallin koko

[Chronicles_Hryukiny]

Olisi mukavaa, jos resepti olisi grammoina, tai ainakin tekijän ilmoittavan kupin tai HP-mallin koko

Tuen.
Chronicles_Hryukiny, oi, ja lempinimesi on hauska.

Joten voit laskea sen itse ilman ongelmia

Vehnäjauhot 1,5 x 150 grammaa = 225 grammaa jauhoja
ruisjauho 1,5 x 130 grammaa = 195 grammaa jauhoja
Jauhot yhteensä 420 grammaa jauhoja + 5 ruokalusikallista kuntosekoitetta, tämä on vain noin 350 ml. vettä. Pulla tekee loput!

Osoittautuu 250 ml: n kuppi.

Ja jos leivän kirjoittaja ei ilmesty foorumille vielä vuodeksi, kenelle me lähetämme vaatimuksia?

Menestys

[Chronicles_Hryukiny]

Chronicles_Hryukiny, oi, ja lempinimesi on hauska.

Se ei ole lempinimi, se on elämäntapa!

Järjestelmänvalvoja, kiitos, ajattelimme jotain sellaista, kirjoittajan kupin tilavuudesta oli epäilyksiä

Leipä osoittautui herkulliseksi, mutta prosessin aikana lisättiin ruokalusikallinen rastia. voita, koska taikina ei itsepäisesti halunnut jäädä seinien taakse ja muuttua pullaksi

Haluan kiittää kirjailijaa leivän reseptistä. Paljon kiitoksia, leipä oli menestys. Aluksi pelkäsin hyvin, ettei leipä toiminut, koska vaivaamisen aikana pulla ei halunnut muodostua ollenkaan, taikina oli nestemäistä ja tahriintunut kauhan pohjaa pitkin. Lisäsin kolmannen. l. hiutaleet "Hercules". Ja myös 1. sija. l. puhdistamaton sinappiöljy.
Tässä tapahtui. Jäähdytetyn leivän paino on 800 g.

erinomainen leipä

Paistin tämän leivän uudelleen. Pienennä veden määrää 20 ml: lla. ja lisäsi, kuten ensimmäisellä kerralla, kolmannen. l. kaurahiutaleet "Nordic 1 minute". Leipä osoittautui kauniimmaksi, katto on sileämpi, kun telaa irrotetaan ämpäristä, lastalla oli ämpäri. Jopa siitä huolimatta, että kolobok oli vielä vetistä, taikina tahriutui kauhan pohjalle. Kokeilen lisää