Sose-krutonkeittoa ja juustoa

Sose-krutonkeittoa ja juustoa

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Purjo
Peruna
Herneet
Porkkana
Maissi
Kermakastike
Ketsuppi
Bouillon-kuutio
Vesi
valkoinen leipä
Juustoraaste

Keittomenetelmä

• Lauantaina keitin lihaa ja vihanneksia painekattilassa
• (purjo, peruna, herne, porkkana, maissi) kermaisessa kastikkeessa, johon on lisätty ketsuppia. Vihanneksia ja kastiketta on jäljellä. Lisäsin heille lasin kiehuvaa vettä, jossa liuotin pullo-kuutio ja löin kaiken sekoittimella.
• Kuivasin uunissa kullanruskeiksi kaksi ohutta viipaletta valkoista leipää leikattu pieniksi kuutioiksi.
• Ennen tarjoilua hän kaatoi keksejä lautasiin, raastettua juustoa päälle ja laittoi uuniin muutamaksi minuutiksi juuston sulattamiseksi.

Merkintä

Kaikki tämän päivän ruokalajit voitaisiin sijoittaa samalle nimelle "Jäännökset ovat makeita".
Eilen tajusin keitosta jäännöksistä, mutta niin maukasta, että olin itse yllättynyt!
Voi, ja herkullista! Mieheni oli myös iloinen eikä arvannut, mitä tein niin maukkaaksi herkuksi!

Stella, minäkin olen joskus niin kiusaaja

Pyhä työ!