Joulun piparkakut

[Lisäksi:]

Joulun piparkakut

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Ruisjauho (vehnää voidaan käyttää) *	1 kg
Hunaja	500 g
Kiteinen sokeri	350 g
Voi (sardi)	250 g
Kananmunat	3 kpl
Sooda	3 tl
Jauhetut mausteet	2 tl
Pähkinät	1 tk
Sokeroidut oranssit hedelmät	6 rkl. l.
Suola	1/2 tl
Maito	1/3 tn
Lisäksi:
Hillo / hillopaksu luumu tai omena
Sokerifondantti

Keittomenetelmä

• Mausteet: kaneli + neilikka + inkivääri + kardemumma
• Pilko sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä.
• Laimennetaan sooda kylmään maitoon
• Lämmitä hunajaa, sokeria ja voita, kunnes sokeri liukenee - kuten perusvaiheessa mainitaan. En kuumenna hunajaa lainkaan ja lisää se taikinaan viimeisenä, mutta tiedän varmasti, jos hunaja ei lämmitä piparkakkuja maukkaammin (henkilökohtaisen kokemuksen perusteella olemme paistaneet tällaisia ​​piparkakkuja jouluna 10 vuotta)
• Poista lämmöltä, jäähdytä lämpimään (kun käsi kärsii) ja lisää munat, sooda maitolla, suola, mausteet, sokeroidut hedelmät ja jauhot lämpimään massaan jatkuvasti sekoittaen.
• Vaivaamme perusteellisesti, taikina osoittautuu tiheäksi ja hieman tahmeaksi, on parempi, jos se on pehmeää, sitä ei tarvitse tehdä liian jyrkkää.
• 
• Kääritään se palloksi, laitetaan se emalikulhoon tai savipannuun, peitetään folio, laitetaan kylmään paikkaan 3-4 viikkoon taikinan kypsyttämiseksi. Pidän taikinaa 3 litran pannulla vaivaamisen jälkeen 2/3 tilavuudesta, kypsymisen jälkeen melkein koko pannun tilavuus on varattu.
• 
• Yllä olevassa kuvassa taikina parvekkeella viikon kypsymisen jälkeen (parveke on lasitettu ja lämpötila on noin + 3-5), huomaa, että taikina nousee, kypsymisprosessit ovat käynnissä.
• Viikko ennen lomaa jaa taikina 2-3 osaan. Alla on kuva ikääntyneestä testistä
• 
• Rullaa ja paista voidellulla leivinpaperilla 180-210^noinAlkaen valmiuteen. Tarkka paistoaika riippuu uunistasi. Valmiusaste on hyvin näkyvissä, väri muuttuu huomattavasti ja pinta muuttuu niin "joustavaksi". (ainakin ruisjauhoista valmistetuissa piparkakkuissa). Alkuperäisessä reseptissä taikina paistetaan kerroksittain, mutta en koskaan paistanut sitä arkin kanssa, leikkain hahmot muotteilla, se pitää muodonsa hyvin, paistan sen pergamentilla. Leivon myös pienissä neliön muotoisissa teflon (noin 7x7 cm) tölkeissä, joiden paksuus on noin 1-1,5 cm. Koska tölkit ovat pieniä, neliön muotoisia sivuja, en rullata taikinaa, mutta litistan sen kädelläni muotoiseksi, voit voitella kätesi öljyllä tai vain kostuttaa vedellä.
• 
• Se on melko helppo rullata, käärin puisen rullan tapin kalvolla aiemmin, nyt käytän silikonia. Kun leikkaamme taikinan muotteilla, on jäämiä, käytän niitä uudelleen. Maku ei kärsi ollenkaan, mutta en käytä jauhoja rullattaessa, minulla on silikonimatto. Muuten, en vaivaa taikinaa vanhenemisen jälkeen, vaan puristan (leikkaan veitsellä - miten se toimii) taikinapalat ja rullan haluttuun paksuuteen ... Mitä tulee romuihin, jäädytin ne kerran ja raastin ne sitten varokakakun alle, joka oli paistettu multikeittimessä se osoittautui upeaksi.
• Nämä ovat paistettuja paloja
• 
• Levitä jäähdytetyt kakut paksuksi paksulla luumu- tai omenahillolla, laita päällekkäin, peitä paperi päälle ja paina kuorma tiukemmin. Sorronta on melko symbolinen, minulla on iso raskas leikkuulauta, punnitsin sen tarkoituksella, paino on 1,5 kg ... piparkakkuja on paljon (kun leivot ja koristelet yksi kerrallaan, mutta joka vuosi heiltä kysytään lisää ja he lentävät lahjoja tällä hetkellä .. on melkein puuttuu)
• Seuraavana päivänä laske kakut sokerifondantilla (teen sen kuten kakulle).
• Säilytä kääritty paksuun paperiin. He voivat valehdella pitkään, mutta meillä ei ole koskaan
• Voit tehdä ilman hilloa ja jopa ilman lasiteita, säilytä yksinkertaisessa muovipussissa - löysin vahingossa tämän ...Jouluna laitoin koristelut pussista ja löysin ne vasta toukokuun lomien aikana. Täällä ... Tämä ei vaikuttanut piparkakkujen makuun, väriin ja pehmeyteen .... perhe oli erittäin onnellinen. MUTTA! Kerroksella ja lasiteella ne ovat yksinkertaisesti maagisia.
• 

Merkintä

* Äitini ja minä valmistamme vain ruisjauhoja, koko temppu on se, että kun taikinaa vanhennetaan 3 viikkoa noin +4 ° C: n lämpötilassa, käymisprosessi tapahtuu siinä (ruisjauhoja käydään aktiivisemmin), mutta yleensä vehnäjauhot sekä vehnän ja ruisen seos sopivat missä tahansa suhteessa.

Perusreseptissä on 2 kertaa vähemmän pähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä. Mutta pidän siitä enemmän.

Paljon kiitoksia, kokeilen reseptiäsi, ihmettelen, mitä ruisjauhoista voidaan tehdä, vaikka en ole vielä päättänyt, voinko kokeilla sitä erilaisista "piinoista"?

Äitini ja minä valmistamme vain ruisjauhoja, koko temppu on, että kun taikina vanhentuu 3 viikkoa lämpötilassa. noin +4 siinä on käymisprosessi (ruisjauhoja fermentoidaan aktiivisemmin), mutta yleensä vehnäjauhot sekä vehnän ja ruisen seos missä tahansa suhteessa sopivat. En kuumenna hunajaa lainkaan ja lisää se taikinaan viimeisenä, vaikka perusreseptissä sanotaan toisin, mutta tiedän varmasti, jos hunajaa ei lämmitetä, piparkakut ovat maukkaampia (henkilökohtaisen kokemuksen perusteella olemme paistaneet tällaisia ​​piparkakkuja jouluna 10 vuotta) muuten Laitoin myös lisää sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä ... noin kaksi kertaa enemmän

[kleskox35:]

kleskox35:
VAI NIIN! Vaikuttaa siltä, ​​että olen tehnyt kaiken väärin !!!!
Otin reseptin ruisjauhoista ja vaivain jostain syystä 50/50 vehnä / ruisjauhoja !!!
Mutta se osoittautui herkulliseksi. Jos mahdollista, 2 kysymystä:
1. Minkä sakeuden taikinan tulisi olla?
2. Kuinka ohut se tulisi rullata?

Michelle, kaikki on kunnossa, sillä vehnän kanssa varustettuja piparkakkujuustoja voidaan sekoittaa mihin tahansa osuuteen, taikina on tiheä ja hieman tahmea, paistan sen noin 1-1,5 cm: n paksuisissa teflonpurkeissa. Koska tölkit eivät ole suuria, neliönmuotoisia, sivuilla, En rullaa sitä, mutta tasoitan sen kädelläni muodoltaan, voit rasvata kätesi öljyllä tai vain kostuttaa vedellä.

[kleskox35]

kleskox35
No .... vaihdoin jauhoja, taikinani osoittautui tiheämmäksi - kuten murokeksi ja ei tahmea. Valssin sen noin 1 cm: n päähän ..... joten luultavasti uloskäynnillä piparkakut osoittautuivat hieman ankariksi. Ensi kerralla aion.
Kiitos!

Ehkä asia on vehnäjauhoissa, en paistanut sen kanssa, vain ruista. Älä epätoivo, piparkakut tulee lasittaa! päällystää ne millä tahansa paksulla hillolla, voit liimata ne pareittain, sitten paksu kerros hilloa liimalle, laita kylmään, seuraavana päivänä, laske päälle haluamallasi fondantilla tai sokerijäätelöllä, voit ripotella conditia. sirottelu. Kokeile joulukuuhun mennessä, ne ovat pehmeitä! He voivat valehdella näin pitkään, he eivät menetä makua, äitini piti sitä jotenkin pääsiäiseen asti. En todellakaan loppu

[kleskox35:]

kleskox35:
kyllä, liimatin sen yhteen hillon kanssa 2. Totta, koristeluun ei ole vielä aikaa. Suunnittelen huomenna. He ovat makanneet paineen alla 3 päivää paperissa. Totta, ei kylmässä ...
Toivottavasti ne eivät heikene !!!!!!

On kysymys. Kuten ymmärrän, saadaan melko suuria kakkuja, liimattu puoliksi. Sitten sinun täytyy leikata ne? Jos kyllä ​​- missä vaiheessa muotoilun jälkeen, lasituksen jälkeen ja ennen syömistä? Tai miten?

N @ t @ li, paistan tämän piparkakun pienissä neliömäisissä (noin 7x7 cm) tölkeissä, liimataan aihiot pareittain hillolla (kunnollinen hillokerros) ja sitten lasitetaan. Jos paistat suurina kerroksina, leikkaa ne heti paistamisen jälkeen ja sitten mitä haluat. Ne voidaan myös leikata kiharaisilla lovilla ja leipoa pergamentilla, taikina pitää muodonsa hyvin, mutta sitten lasitteen alla voisin silti ne hillolla.

Tänä vuonna yritän kuvata prosessin kaikki vaiheet selkeyden vuoksi.

Piparkakut joko leikataan taikinasta kiharaisilla pistokkailla tai taikina leikataan romboina, kolmion neliöinä. Jos rullat taikinan ohueksi, liimaa se hilloon, hilloon ja koristele sitten lasilla.

Kiitos!

Tässä on luvatut kuvat piparkakut taikinasta, jauhot ovat täysin ruista.

taikinan sakeus on jotain tällaista:

ja tämä taikina on parvekkeella viikon kypsymisen jälkeen (parveke on lasitettu ja lämpötila on noin + 3-5), huomaa, että taikina nousee, kypsymisprosessit ovat käynnissä.

Tässä kynttilänjalka - tein eilen piparkakkuja.
Idea nuolee kokonaan kokin sivustolta.



Ja tässä on sellainen puu, joka on valmistettu piparkakkuista ja piparkakkuista. Niitä ei ole vielä paljon !! Mutta kaikki on edessä!

Sekoa! Tämä on maalaus! Niin ohut ja herkkä !!!
Ja kun sinulla on aikaa kaikkeen!

Voi, rakas äitini - teen viikonloppuisin kynttilänjalkoja, joulukuusi ja piparkakkutalon ja ... pilleri minulle ahneudesta, mutta ENEMMÄN
Lyudochka olet SUPER MASTER!

[Husky]

Husky, kuinka kaunis se on !!!!! Tämä maalaus on herkkä !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! : wow: Ovatko nämä piparkakut herkullisia?

Alesja79, nämä ovat herkullisia piparkakkuevästeitä. Jopa kaikkiruokainen aviomieheni kysyi äskettäin - tulevatko nämä uudenvuoden makeiset? Kävi ilmi, että hän oli noin piparkakkuja! Paistan niitä ehdottomasti kerran vuodessa, ja hän odottaa heitä

No, tässä on valokuvauksen loppu
se on vanhentunutta taikinaa

rullattuna melko helposti, käärin rullan tapilla folio

nämä ovat paistettuja paloja


todellinen tulos

[kleskox35]

kleskox35 , kiitos reseptistä. Mieheni tarkisti sen. Totta, laitoin taikinan hieman myöhässä, joten pidin sitä vain 2 viikkoa. En vaarantanut sitä kokonaan ruisjauholla (ja ei ollut niin paljon), tein sen 50:50. Eilen lasin piparkakut, piparkakkuevästeillä on vielä viikko kypsyä, mutta koristeet ovat melkein kaikki tuhoutuneet.

Tämä on taikina, se on niin. Kun hän istuu uunissa eikä ole vielä täysin paistunut, se jousi kuin elävä olento, sen koskettaminen on ilo, se on ylpeä voimasta. Ja aromi.

Minulla on myös kysymys: onko todella mahdollista säilyttää piparkakut vain paperiin käärittyinä? Kokemukseni mukaan on parempi joko tallentaa piparkakut pussiin tai lähettää ne pehmentämään ennen yön käyttöä. Juuri kun he makasivat sorron alla hillolla, ne kuivuivat niin hyvin. Laitoin pistokkaat pussiin yön yli, ja voila aamulla.

shoko11, jos täytät ne kokonaan lasiteella, se on parempi paperissa, ja jos ne eivät ole kokonaan täytettyjä (vain yläosa), niin se on parempi kalvon alla. No, nämä ovat minun mieltymykseni, joten kaikki päättävät sopia makuunsa.
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä, minäkin joka kerta, kun tämä prosessi tuo suurta iloa

[kleskox35]

Joten tein nämä upeat piparkakut. Vaivaa taikina ruisjauhoista. Totta, se on vähän myöhässä, joten se seisoi vain viikon. Ja paistin ne 3. tammikuuta jouluksi.
Maku on ihana, tuoksu on juhlava.
On ilo työskennellä tämän taikinan kanssa: erittäin miellyttävä kosketuksessa ja muokattavissa. Piparkakkuja arvostivat kaikki - sekä koti että vieraat.
kleskox35, kiitos paljon reseptistä.
Ja tässä on kuva siitä, mitä sain:

plushka, aivan super, varsinkin viileä mies
Toivon, että resepti sisällytetään jouluvalikkoon, ainakin minulla on "rekisteröity" ja joka vuosi teen sen ...

[kleskox35]

kleskox35, Lasin juuri päälle, joten tänään olen jo pannut sen pussiin siunauksellasi. Kiitos neuvoista.

pehmo, teit sen erittäin hienosti, vilpitön joulukuusi. Ja paistin leivinpaperilla, sitten vain leikkain sen. Mutta silmäni tarkkuuden vuoksi piparkakut eivät tulleet täysin suorakulmaisiksi))). Jopa tänään katsoin sopivia muotteja Amazonissa, mutta toimitushinta ei ole houkutteleva ((((.

[pehmo]

pehmo, teit sen erittäin hienosti, vilpitön joulukuusi. Ja paistin leivinpaperilla, sitten vain leikkain sen. Mutta silmäni tarkkuuden vuoksi piparkakut eivät tulleet täysin suorakulmaisiksi))). Jopa tänään katsoin sopivia muotteja Amazonissa, mutta toimitushinta ei ole houkutteleva ((((.

Ja minulla ei myöskään ole muotteja. Tulostin stensiilit pahville. Taikina rullattiin noin 1 cm paksuiseksi ja leikattiin stensiileille veitsellä. Tietysti vähän työläs, mutta tulos oikeutti kaikki ponnistelut.

[kleskox35]

Vuosi sitten huomasin tämän Temkon. Sitten valitin vain, että huomasin sen myöhään ja että minulla ei olisi aikaa jouluun. Ja nyt valmistaudun etukäteen, jotta en nukkuisi
kleskox35, jaat jo viisauden - millaista ruisjauhoa on parempi ottaa (no, on kuorittuja, siemenillä tai silti?) Ja meneekö keinotekoinen hunaja vielä tänne (tämä on mehiläisten sokerista, ei niiden mettasta)? luonnollista, tietysti parempaa, mutta ajattelen piparkakkujen keittämistä suuressa mittakaavassa, ja rehellisesti sanottuna vihreä sammakkoeläimet tukehtuvat niin paljon luonnollista hunajaa

Ru tervetuloa! Otan aina ruisjauhoja periaatteen mukaan "mitä se saa", ei reikiä. En rehellisesti tiedä hunajasta. Minulle tämä sammakkoeläin 🔗 vierailee myös säännöllisesti. Mutta koska paistan nämä piparkakut kerran vuodessa ja tiukasti kilolle jauhoja, varastan hunajaa etukäteen messuilla. Luulen, että keinotekoinen menee (mutta vähintään 250 g hyvää, sekoitan henkilökohtaisesti siihen - käymiseen)

Ja jos parvekkeella on kylmä? Voinko kääriä taikinan kattilaan jotain? Tai mitä muuta tehdä? Se ei mahdu jääkaappiin.

[kleskox35,]

kleskox35, Minua kiinnosti myös tämä resepti. Ja on myös kysymyksiä. Kun olet pistänyt piparkakut hillolla ja taittanut pareittain, laita leikkuulauta päälle ja sorto. Kuinka raskas sen pitäisi olla, jotta hillo ei puristu sivuilta? Kuinka monta litraa on vesipurkki? Ja kuinka monta piparkakkua tulee ulos tästä taikinamäärästä (tai mikä on arvioitu kääritetyn taikinan koko)?

naidu, laitoin tämän taikinan parvekkeelle kypsymiseen (parveke on lasitettu ja lämpötila on noin + 3 - 5), JOS ET OLE ALLE 0 PARVETIN ALLA, ON TÄYSIN MAHDOLLINEN LAITTAA TÄTEN!

izumka, sorto on melko symbolista, minulla on iso raskas leikkuulauta, punnitsin sen tarkoituksella, paino 1,5 kg ... piparkakkuja on paljon (kun leivot ja koristelet yksi kerrallaan, mutta joka vuosi heiltä kysytään yhä enemmän ja he lentävät lahjoja tällä hetkellä ... jo melkein riittämätön), en koskaan paistanut arkin kanssa, leikkasin hahmoja muotteilla. Pidän taikinaa 3 litran pannulla vaivaamisen jälkeen 2/3 tilavuudesta, kypsymisen jälkeen melkein koko pannun tilavuus on varattu.

Hyvää iltaa! Kerro minulle, kun leikkaat taikinan muotteilla, koska siinä on romuja, koska ne on sekoitettava uudelleen ja haluaisin tietää, että tällaisen prosessin piparkakkujen maku ja laatu eivät muutu?

mamontenok, maku ei kärsi ollenkaan, mutta rullattaessa en käytä jauhoja, minulla on silikonimatto ja käärin rullan tapin kalvolla (olen tottunut puiseen, en voi uskaltaa korvata sitä silikonilla). Muuten, jäädytin karsimisen kerran ja sitten raastin sen juustokakun alle, paistin sen sarjakuvassa, se osoittautui upeaksi.

Kiitos vastauksesta! Yritän ehdottomasti kokata

oi, kuinka resepti sai aikaan !!! Rakastan ruis-piparkakkuja hillolla ... taikinalla on vielä aikaa kypsyä ja paistaa uuteen vuoteen mennessä, jotta ne kypsyvät ...

kleskox35, teen taikinaa, mutta se ei ole niin jyrkkä vaivata pöydällä. Tai vaivaa kulhoon?

Taikina on jäähtynyt ja vaivaillut hyvin

[simfira]

simfira, Olen iloinen, että kaikki onnistui, eilen en voinut auttaa sinua, valitettavasti pakkasin jo tyttäreni ... No, tein sen hänen kanssaan. Tämä taikina on parempi, jos se on pehmeää, sitä ei tarvitse tehdä liian jyrkäksi. Olet aivan oikeassa, se jäähtyy ja tarttuminen + ruisjauho antaa enemmän "sitkeyttä" kuin vehnäjauho.

Kaiken kaikkiaan sekoitin jauhoja pöydälle, nyt olen pahoillani, etten odottanut, nämä jauhot voivat olla tarpeettomia. Pelkään, että se ei ole liian viileää myöhemmin

Kaiken kaikkiaan sekoitin jauhoja pöydälle, nyt olen pahoillani, etten odottanut, nämä jauhot voivat olla tarpeettomia. Pelkään, että se ei ole liian viileää myöhemmin

Älä pelkää! Levitä sitten piparkakut paksummalla hillolla ja joko lasite päälle kuorrutuksella tai peitä mastiksilla ... ja ne ovat pehmeitä

Pesin Yandexiä, minkä seurauksena törmäsin reseptiisi, johon rakastin heti :) Mikä ihana taikina, tuoksuva, muovinen .... vain ah!

Olen jo paistanut joitain piparkakkuja, lähetä ne ystäville paketissa :) En voi muuta kuin ylpeillä tuloksesta, valokuva on kuitenkin hieman tumma, niitä ei ole palanut elämässä :) ...ikea-muotit

Ja katun))) - aamulla unettoman yön jälkeen luin "jouluviinaa")))))))))) - niin kiehtonut, ja taikina ... taikinani kypsyy, odottaa

[barbara11]

barbara11, mikä kaunokainen ! On sääli, että minulla ei ole Ikeaa lähistöllä ... Älä unohda pakata niitä tiukasti pergamenttiin!

vichka mansikka, Minäkin olen nyt sen arvoinen, odottaen "parasta hetkeä", tyttärelleni on jotain tekemistä uudenvuoden lomina!

Tein stensiilejä itselleni, ehkä joku muu on kätevä

ja nämä ovat tähtiä joulukuuselle ...

Olen valmistanut piparkakkuja tämän reseptin mukaisesti toista vuotta. Viime vuonna oli jotenkin liian laiska sotkea, leipoa kaikki kahtena kerroksena, leikata se suorakulmioiksi, koristella ja jakaa lahjoina. Kaikki pitivät todella piparkakkuevästeistä, joten päätin toistaa ne uudena vuonna, mutta valmistan ne jo tölkeissä, maalaa ne. Ja etsimällä evästeitä, törmäsin upeaan malliin
ja tässä on joitain erillisiä sävellyksiä jokaiselle huoneelle:
No, ja sen lisäksi, siellä on myös koko tarjotin piparkakkuja kellojen, joulukuusi ja eläinten muodossa. Ja mikä tuoksu on talossa ... Kiitos paljon reseptistä

[Nataly_rz]

Nataly_rz, kuinka ihanaa!

[tässä]

No, päätin antaa lahjoni perheelleni ja ystävilleni seuraavalle uudelle vuodelle
Ja minulla on koko vuosi oppia koristamaan nämä piparkakut kuten Husky tässä

Löysin MK: n, kuinka tehdä niistä
🔗
Liian vähän käsiä kutinaa yrittää

Kerro kuinka sisustaa? jäätyminen pitää? Ja silti kaipasin sitä, voit nähdä, että sinun täytyy laittaa se pussiin, piparkakut ovat kuivia

[simfira]

simfira, kuorrutus kestää täydellisesti, älä epätoivoa, laita piparkakku evästeille paksulla hillolla, peitä yläosa kuorrutuksella (kuorrutus) ja laita se pussiin, piparkakkueväiset pehmenevät!

Löysin MK: n, kuinka tehdä niistä
🔗
Liian vähän käsiä kutinaa yrittää

Sepä hienoa! yrittää ja haluta ja pistellä.

Kerron tarinani piparkakkujen kanssa. Ja nauru ja synti, shakkisana. Leivin ja ostin lokkeja erityisesti piparkakkuihin. Hän maalasi kello 1 asti ennen joulua. Levitä pöydälle kuivumaan. Lasin tarkalleen 50 kappaletta. Tyytyväisenä tunsin eläkkeelleni nukkumaan ja kuvittelin, kuinka huomenna lasten kanssa annamme heidät kaikki pois. Aviomies ja vanhin poika jäivät keittiöön. Aamulla aviomies ja lapset nousivat ensin. Menen ulos keittiöön - ei piparkakkuja. En kysy mitään, luulen mieheni poistaneen sen, jotta lapset eivät hajottaisi sitä. Meillä oli aamiainen. Pyydän, katsotaanpa piparkakut. Aviomies yllätti yllätyslasit. Missä olen hänelle? Hän kertoi minulle - en tiedä, sanotaan ettei se ollut ... Tyhmä kohtaus. En ottanut sitä pojalleni, ja se on se. Sitten, kun kaikki lopulta heräsivät, poika sanoi, että hän nousi yöllä ja näki rotan kylpyhuoneessa !!! Juoksimme järkyttyneesti talon ympäri etsimällä minne hän meni. Löysimme 4 piparkakkuevästä kaapin takana olevasta käytävästä.
Kuvittele, että rotilla oli hiiren joulu kuten Pähkinänsärkijä. ... Sellainen jouluseikkailu tapahtui. Ja ystäväni toi piparkakkuja tämän reseptin mukaan, yksinkertaisesti jumalallinen. Odotetaan seuraavaa joulua