Leipäkone Panasonic SD-257

[Leipä Pete]

Leipä Peteja missä säilytät liuosta jääkaapissa? Tai ei välttämättä?

Ostin äskettäin HP Panasonic257: n, olen erittäin tyytyväinen. Minulla oli kysymys, tänään paistin ruisleipää ensimmäistä kertaa ja kun aloitin XN: n pesemisen, huomasin, että lämpötila-anturi / joka sijaitsee kauhan alapuolella, sivulla / pimenee eikä pese pois, kerro minulle tämä normaali? Jos ei, miten se voidaan pestä.

Luin yhdestä aiheesta, että voit kytkeä HP: n pois päältä joillekin (mihin?) Aika ennen paistamisen loppua (5-10 minuuttia?) "Erittäin maukas klulic" Elena Bo: n reseptin mukaan, jotta se on kevyempi, eikä niin mustaa
Haluan vain selventää, sinun täytyy sammuttaa se painamalla "Stop" -näppäintä? Eivätkö nämä pakotetut sammutukset vaikuta lieden toimintaan?

Ostin äskettäin HP Panasonic257: n, olen erittäin tyytyväinen. Minulla oli kysymys, tänään paistin ruisleipää ensimmäistä kertaa ja kun aloitin XN: n pesemisen, huomasin, että lämpötila-anturi / joka sijaitsee kauhan alapuolella, sivulla / pimenee eikä pese pois, kerro minulle tämä normaali? Jos ei, miten se voidaan pestä.

Ja spiraalin valkoinen posliinipidike (ei anturi) myös tummui, sitä ei voida pestä kevyellä pyyhkeellä ...

En ole kiinnittänyt huomiota pidikkeeseen pitkään aikaan - tummanruskea, melkein musta.

Lieden sammuttaminen käynnistys- / pysäytyspainikkeella - painikkeen painaminen muutaman sekunnin ajan, kunnes äänimerkki ja näyttö sammuu - ei aiheuta haittaa uunille. Tämä on normaalia valmistajan toimintaa. Käytän jatkuvasti uunia, sammutan ohjelmia eri vaiheissa.

Ymmärrän, että uusi malli on entistä parempi, kauhassa on teflon timanttipinnoite, ja lämpötilan tasaaminen uudessa mallissa on enintään 30 minuuttia. Se olisi varmasti hienoa!

Ostettaessa vertailin ämpäriä lähimpiin kilpailijoihin Kenwood 450 ja Moulinex 600230.
Panasonicilla on vankka ämpäri! Joten pullea.
Ja jos napautat sormeasi, ääni on vakaampi, kiinteämpi!
Lämpötilan tasauksen aikaa ei rekisteröity riittävän nopeasti.
Alle tunti 100%.
Jopa alle puoli tuntia toimi!

Ihmettä odottaessani selasin ABC-kirjaa.
REST-ohjelma 25 minuutista 2 tuntiin (ranskalaiselle leivälle)
Kaikkialla on toleransseja.
En tiennyt, mistä se riippuu. Ilmeisesti lähtötuotteiden lämpötilasta ja jotain muuta.

[Zvezda askony]

Zvezda askony Ja enemmän ympäristön lämpötilasta, jota uudistat

[Zvezda askony]

Zvezda askony Ja enemmän ympäristön lämpötilasta, jota uudistat

Kiitos!!!!!!!
Keittiössäni on lämmin, kun lämpötila oli 23-25 ​​astetta

Kokeellisesti huomasin, että riittää pitämään jäätä leipäkoneen lämpötila-anturissa vain minuutti, ja lämpötilan tasaaminen vie vain vähän aikaa ohjeiden mukaan.

mutta ostimme myös tämän mallin ja huomasimme vain kotona, että ruisleipää ei leivota: anteeksi: Ehkä joku on jo paistanut ruisleipää tässä mallissa?

[Olia]

mutta ostimme myös tämän mallin ja huomasimme vain kotona, että ruisleipää ei leivota: anteeksi: Ehkä joku on jo paistanut ruisleipää tässä mallissa?

Olia
Mikä on HP-mallisi? Kirjoitat aiheeseen mallin 257, ja siellä on ruisohjelma
Täytä profiilissa HP-malli ja asuinpaikka, joten se on mielenkiintoisempaa ja kattavampaa viestintää foorumilla.
Ilman Ruis-ohjelmaa leivotaan ruista missä tahansa HP: ssä ja opetamme sinua

Minulla on 255. sija, mutta he ostivat sen lahjaksi äidilleni - olin varma, että se oli 257. sija.
Se on tarpeen etsiä uudelleen.
No, kiitos avusta.

Tytöillä Minulla on 255. malli ja kolmen vuoden ajan ämpäri on kuin uusi, en pese sitä jokaisen paistamisen jälkeen, mutta pyyhin sen pehmeällä, kuivalla liinalla ja yritän testin jälkeen olla pesemättä sitä. Ehkä minulla oli onni, mutta työn jälkeen taikina tai leipä pomppii pois muotista. Pesin sen 4 kertaa ostaessani ja ehdottoman välttämättömänä. Ja paistan melkein joka päivä !!!
Ja muuten, siirry linkkiin, tämä on markkinoita Yandexissä, malleja 254, 255, 256 ja 257 verrataan.
🔗

Kokeellisesti huomasin, että riittää pitämään jäätä leipäkoneen lämpötila-anturissa vain minuutti, ja lämpötilan tasaaminen vie vain vähän aikaa ohjeiden mukaan.

Väärä!
Termi "lämpötilan tasaaminen" tarkoittaa eri aikoja taikinan nostamiseen ennen paistamista. Jos huone on lämmin, nousuaikaa on lyhennettävä, tasausaikaa pidennetään; jos huoneen lämpötila on laskenut, taikinan nostamisaikaa on pidennettävä (jotta taikinalla olisi aikaa nousta ennen paistamista!), ja yrität "korkeassa lämpötilassa (huoneessa) yrittää pidentää taikinan nostamisaikaa (ohjelma oli 4 tuntia, ja se jäi! "), mutta se on lämmin huoneessa, taikina voi seistä," paisua "enemmän kuin tarpeen jne.
Joten ideasi osoittaa uunille, että huone on kylmä, ei anna mitään positiivista tulosta, ja päinvastoin, se vahingoittaa leivontaan!

Väärä!
Termi "lämpötilan tasaaminen" tarkoittaa eri aikoja taikinan nostamiseen ennen paistamista. Jos huone on lämmin, nousuaikaa on lyhennettävä, tasausaikaa pidennetään; jos huoneen lämpötila on laskenut, taikinan nostamisaikaa on pidennettävä (jotta taikinalla olisi aikaa nousta ennen paistamista!), ja yrität "korkeassa lämpötilassa (huoneessa) yrittää pidentää taikinan nostamisaikaa (ohjelma oli 4 tuntia, ja se jäi! "), mutta se on lämmin huoneessa, taikina voi seistä," paisua "enemmän kuin tarpeen jne.
Joten ideasi osoittaa uunille, että huone on kylmä, ei anna mitään positiivista tulosta, ja päinvastoin, se vahingoittaa leivontaan!

Koko leipäkoneen toimintavuoden ajan en huomannut mitään eroa lämpötilan tasaamisen aikaan, päinvastoin, leipieni joka kerta tulee yhä maukkaammaksi. Se on käsissä ja päässä, eikä vain tuotteiden kirjanmerkkien automatisoinnissa.

Maukas? No, upea!
Paljastin juuri Panasonic-leipäkoneen algoritmin!

[Poul]

Paljastin juuri Panasonic-leipäkoneen algoritmin!

Poul
Siksi foorumin leipurit leipovat herkullista leipää! Yhdessä automaattisen HP: n kanssa he paistavat alkuperäistä leipää! se hiemanmikä tekee tavallisesta - ainutlaatuisen! Sinun on opittava tuntemaan taikina
Hyvää leipää!
Kiitos algoritmista! Erittäin informatiivinen ... Ja missä tietolähde on, ellei salaisuus?

Maukas? No, upea!
Paljastin juuri Panasonic-leipäkoneen algoritmin!

Tosiasia, että minä, kuten monet muutkin foorumin jäsenet, paistan hapanleipää puuvillassa, jossa on vähintään hiivaa. Mitä pidempään lämpötilan tasaaminen tapahtuu, sitä kauemmin juurihappo makaa jauhossa sekoittumattomassa ämpärissä (toisin sanoen ilman tuoretta annosta ruokaa), ja sitä happamampi leipä on. Ja mitä nopeammin hapantaikina saa annoksen tuoretta ruokaa, sitä nopeammin se alkaa toimia, eikä nälkää (peroksidi) leipäkoneen ämpäriin.

Nuuu!
Raaka-aineessa se on täysin erilainen asia, eikä kohdistaminen ole todellakaan välttämätöntä! Mutta vain samalla leivän (taikinan) pitoaika ennen paistamista kasvaa, se on täynnä!

Ja tietolähde - (punastua)

[Poul]

Nuuu!
Mutta vain samalla leivän (taikinan) pitoaika ennen paistamista kasvaa, se on täynnä!

Ja tietolähde - (punastua)

Poul
Merkitys ja aliarviointi ...
Lue foorumin materiaalit (rikkain kokemus on kerätty täältä!), Paista useita kymmeniä leipää ja sitten ... puhutaan ...
Lausekkeesi "leivän (taikinan) pitoaika ennen paistamista kasvaa, täynnä!"näyttää, kuten sinä sanot lievästi ...

Kollegat,
kerro aloittelijalle:
Leivon tavallisen reseptin, tavallisen leivän. Ja se osoittautuu jotenkin huonosti:
1) leipä murtuu koko ajan (repii katon =))
2) se osoittautuu "raskaksi", reiät ovat pieniä-pieniä
3) haju ja kevyt maku - kuten taikina kalastukseen (kuten jauhot + vesi + öljy).

mitä voin tehdä väärin:
a) Käytän SAF-hetkistä hiivaa mitattuna leipäkoneen ohjeiden mukaan
b) Mitan jauhot mittalasilla. Ensimmäisessä valmistuksessa leipää ei paistettu - päätin, että jauhoja ei ollut tarpeeksi. Ravistelen nyt jauhoja mittalasissa - käy ilmi, että kaadat sen 700 grammaan - ravistat sitä - se on 600 grammaa. (XL-koolle). Nyt leipä on paistettu, mutta jos leikkaat sen, näet taikinan eri tiheyden alueita
c) "Makfa" -jauho, korkein laatu.

Kaverit olkaamme ystäviä! (alkaen)

Kiinnitä huomiota, ne, jotka kertovat anturin "huijaamisesta", ovat paistaneet yli kuukauden. Ja he tietävät melko hyvin hiivataikinan ominaisuudet ja käyttäytymisen.

Aloittelijoille on parasta olla huijaamatta liesi, oppia työskentelemään automaattisten ohjelmien ja vakiotuotteiden kanssa. Poul on oikeassa siinä. Leivonnan aloittelijoilla ei usein ole käytännön kokemusta hiivataikina yleensä, ts. Vaikka se olisi "päälläsi"!

Ajan ja käytännön avulla henkilö päättää jo itse, onko hänen "huijata" HP vai ei. Onko työhön tarpeen puuttua vai ei. Anteeksi, mutta hapankaali on jo taitolentoalalta.

[Fortunatto]

Fortunatto,
Ole hyvä ja tarkemmin, miten mitat jauhot? Mittalasi HP: lle? Kuinka monta lasia laitat sisään?
Hallitsetko sekoitusprosessia? Mikä on taikinan sakeus?

[2 Rina72]

2 Rina72

Mittakuppi ostettiin erikseen: siellä on vettä, jauhoja, sokeria jne. Siinä voit mitata 600 gr. heti. Ehkä erehdykseni on, että ravistan siinä olevia jauhoja - ja lopulta saan enemmän kuin tarpeellista. Mutta jos on, niin miksi leipää ei paisteta ravistelematta? Kaikki muut mittausastiat ovat peräisin HP-paketista, ne mittaavat vettä ja lusikat. (Olen samaa mieltä, tarvitsemme sähköisiä vaakoja, mutta lähellä, ikään kuin paha, kaikki päättyi =))

Vaivaamisen jälkeen taikina on pullassa, joustavuus ja sakeus eivät näyttäneet.

Kyllä, muistan myös:
d) laita kaksi ensimmäistä kertaa ensin kaikki irti ja kaada sitten vettä. Mutta tämän vuoksi kuoressa (yleensä nurkassa) ilmestyi jauhoja sisältäviä luolia. Sen jälkeen aloin kaataa ensin vettä ja sitten lisätä irtotavaraa.
e) Käytän karkeaa suolaa (ei jodattua, valkaistua jne.) - se maistuu vähemmän suolaiselta.

[Poul]

Poul
Merkitys ja aliarviointi ...
Lue foorumin materiaalit (rikkain kokemus on kerätty täältä!), Paista useita kymmeniä leipää ja sitten ... puhutaan ...
Lausekkeesi "leivän (taikinan) pitoaika ennen paistamista kasvaa, täynnä!"näyttää, kuten sinä sanot lievästi ...

No, olet suora Dr. House! Kuten: "Se on koko ajan ... t!"
Ensinnäkin tarkoituksenmukaisuudesta ja vähättelystä halusin vain sanoa, että minulla on iso pää, yritän itse saavuttaa kaiken (mihin voin tietysti!), Ei tietenkään ilman muiden apua!
No, ja toiseksi tiedoksi, että nämä hyvin, hyvin kutsutut leivät, olen jo paistanut ainakin sata, luultavasti on ollut tapauksia (kun leivotaan tavallista valkoista leipää), kun jopa kansi nostettiin uunissa, ja useammin kuin kerran! Näistä tapauksista, kuten muistan, kerran varmasti kansi nostettiin (tänä kuumana kesänä) huonojen kokemusten vuoksi pakastimesta kanan kanssa paikallisten vakituisten neuvojen perusteella! Sen jälkeen naarmuin pääni (kuten tuo hymiö kasvot viestissäni) toivoen löytävänsä totuuden Panasonicin insinöörien legitiimiydestä, jotka keksivät jonkinlaisen lämpötilan tasaamisen. Sitten pääteltiin, että tämä on "f-f-f" syystä!

[2 Rina72]

2 Rina72
d) laita kaksi ensimmäistä kertaa ensin kaikki irti ja kaada sitten vettä.

siellä ohjeissa sanotaan, että sinun on täytettävä reseptissä ilmoitettu järjestys, eli hiiva pohjassa, jauhot päällä, sitten suola-sokeri-munat-öljy-vesi.

Minulla on myös 257 ja ensimmäistä kertaa se osoittautui liian helvetin tietää mitä. Olin jo pettynyt - niin onko tämä leipä koneesta?

nyt kokeilen myös - joko maitoa veden sijasta, sitten kaadan pähkinöitä, sitten seesaminsiemeniä (jos minulla on aikaa kiinni hetkestä).

Ripottelen jauhoja lieden mukana tulleeseen muoviin. Kolme tulppaa, törmäämättä, ei aivan reunaan asti, mutta missä riskit loppuvat.
Hiivassa minusta näyttää siltä. Ensin ostin SAF-hetken, sellaisen valkoisen pakkauksen, siinä on 200-250 grammaa palloissa. Niiden kanssa leipä on märkä ja tuoksuu hiivalle, ja sitten aloin juoda samaa SAF: ää, vain pieniä punaisia ​​paketteja, kahdeksi teelusikaksi. Näyttää siltä, ​​että heidän kanssaan on parempi. Ja ei märkä eikä haju.

[Poul]

No, olet suora Dr. House! Kuten: "Se on koko ajan ... t!"

Poul
Mitä hän ei halunnut ja mistä ei edes ajatellut ... 🔗

että minulla on iso pää, yritän saavuttaa kaiken itse (mihin voin tietysti!), tietysti ilman muiden apua!
Näistä tapauksista, kuten muistan, kerran varmasti kansi nostettiin (tänä kuumana kesänä) huonojen kokemusten vuoksi pakastimesta kanan kanssa paikallisten vakituisten neuvojen perusteella!

Joten sinun on valittava oikea neuvo: oikeaan paikkaan ja ajoissa! 🔗

Sitten pääteltiin, että tämä on "f-f-f" syystä!

🔗
Pidän lähestymistavasta miesten paistamiseen 🔗 Syvä kunnioitus
Kuinka sinusta tuntuu hapantaikaleivosta? Hiivata yleensä?

[LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKNISELLA LEIVALLA]

Rakkaat miehet, lue tämä ensin itsellesi LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKNISELLA LEIVALLA tutkimuksen kanssa Taikinan palan muodostamisen säännöt, mutta yksinkertaisesti Kolobok. Sitten sinulle on selvää, onko sinulla paljon tai vähän jauhoja, minkä taikinan tulee olla.

Lana7386: lle: Ja pidin järjettömistä letistäsi ja pirteä, ylösalaisin, jauhemainen nenäsi!
Noin ... paikkaan ja aikaan ...: se näyttää tylsältä (kuten olen nyt!)
Ja hapatuksesta: En todellakaan kuulu siihen! Leivän itse leipää. Syön sen. Kiitän itseäni ja vaimoni siitä, että he päättivät ostaa leipäkoneen. Tällaista leipää voi ostaa harvoin! He paistavat vastaavia vain maaseudun leipomoissa. Ja täällä, Jekaterinburgissa, kaupoissa on leipää - Frank der .. mo! On mahdotonta syödä! Siksi me paistamme oman leipämme, syömme vain sitä ja ylistämme sitä! Mitä toivomme myös sinulle!

Hyvää päivää!
Hurraa! vihdoin, ja ostin Panechkan!
mutta siinä on hyvin lyhyt johto eikä se pääse vaadittuun pistorasiaan.
Minulla on kysymys: et voi tehdä sitä lainkaan, jos liitän sen sovittimen kautta tavalliseen pistorasiaan ilman maadoitusta ja maadoitusta?

osta jatkojohto, jossa on tarvittavan pituinen maadoitus, kytke se haluamaasi pistorasiaan ja olet onnellinen

Sovittimen on oltava maadoitettu.

Varmasti!
Mutta maadoituksen olemassaololla tai puuttumisella ei ole mitään vaikutusta uunin toimintaan. Ehdottomasti!
Ohjeiden vaatimukset sanelevat vain turvallisuussäännöt, jotta kuluttajille (käyttäjille) aiheutuvat sähköiskut voidaan sulkea pois, ja näin sanotaan ohjeissa.

Hb Panasonic SD-257: n onnelliset omistajat, kerro minulle, onko hb: tä ostettaessa pakkaus sisältää mittakupin ja lusikan? Vai onko minun ostettava se erikseen? Kiitos?

[Brahmaputra]

Brahmaputra mukana on mittakuppi ja lusikka, vain lasi nestettä, punnitaan jauhoja, osta vaaka

Käy peremmälle! Ja lasi ja lusikka, kuten kaksi!

Kiitos nopeasta vastauksesta. Ja sitten aioin ostaa lieden, lukemisen jälkeen foorumin (valitsin Kenwood 450: n ja Panasonic SD-257: n välillä, halusin viimeksi mainittuun), istun soittamalla verkkokauppoihin, ja niin johtajat sanovat, että ohjeiden ja itse hb, mitään muuta ei sisälly pakettiin. Aloin soittaa halvimmasta hinnasta ja niin edelleen nousevassa järjestyksessä, onnistuin soittamaan 5 kauppaan ja näin vastauksesi. Kävin ympyrässä, alusta alkaen soittamaan, kahdessa ensimmäisessä he olivat jo päättyneet, kolmannessa he korottivat 200 ruplaa, neljännessä toimitus tapahtui vasta 27.01.2011. En uskonut, että tällainen puuvillan kysyntä katkaistaan ​​kuin kuumia kakkuja.

Hb Panasonic SD-257: n onnelliset omistajat, kerro minulle, onko hb: tä ostettaessa pakkaus sisältää mittakupin ja lusikan? Vai onko minun ostettava se erikseen? Kiitos?

Tulee sisään ja lasin (makaa leipäkoneen ämpäriin) ja lusikan (kannen alla).

Hyvää päivää kaikille! Lopuksi kauan odotettu ja toivottu PaniSonya ilmestyi perheeseemme
Leipä siinä on tietysti vain satu! Jo 4 reseptiä on testattu, kukin niistä on kauniimpi kuin leipä. Tässä on vain yksi, jota en voi mitenkään selvittää, auta ystävällisiä guruja! Halusin voidella leipää munalla ja ripotella seesaminsiemenillä, mutta valitettavasti en löytänyt sitä missään, milloin ja miten tämä voidaan tehdä, kerro minulle tai heitä linkki, muuten en voi tehdä sitä itse. ..
PS: Ja tässä on kuva ensimmäisestä lapsestamme

Voitele rasvaa juuri ennen paistamista noin 5 minuutissa
Leipä on erittäin kaunis! Luultavasti vain valokuvassa?

[Levitteet / parranajoharjat leivälle leivontaan]

Halusin voidella leipää munalla ja ripotella seesaminsiemenillä, mutta valitettavasti en löytänyt sitä missään, milloin ja miten tämä voidaan tehdä, kerro minulle tai heitä linkki, muuten en voi tehdä sitä itse. ..

Tässä on linkki:Levitteet / parranajoharjat leivälle leivontaan
ja kauemmas Leivonta-lasitteet

[lega]

Leipä on erittäin kaunis! Luultavasti vain valokuvassa?

Joo, lensi vielä kuumana. Perheessäni on 3 miestä, nuoret ja vanhat, sain kuoren
Aviomies, kuten pieni lapsi, juoksi talon ympäri huutamalla "Hän on herkullinen", "Miksi et sanonut, että se oli herkullista aiemmin? Olisin antanut sen sinulle aikaisemmin !!!" Ja nuorin (1,6) vain shamaani tanssii pöydän ympärillä, jossa leipä paistetaan

Kiitos lega ja Arka avuksi!

Joo! Nyt et saa heitä ulos keittiöstä!

Sain juuri nuorimman (3-vuotiaan) siveettömään toimintaan - yritin pistää taikinaa haarukalla, joka vaivataan HP: ssä juustokakkuja varten. Tämä on kolme minuuttia sen selityksen jälkeen, että et voi tarttua käsiisi HP: hen (lapseni rakastavat tuntea taikinaa).

Niin paljon shamaanitansseista

Et voi käyttää käsiäsi, joten voit käyttää haarukkaa!
Lasten logiikka on super!

Sisäänkäynti, ja mistä puhun ... Minun piti kieltää ketään tulemasta KP: hen ilman äitiä ...

Hei ! Toivon tänään, että minusta tulee Panas 257: n ylpeä omistaja! Luettuani kaikki aiheen sivut, opin jotain, mutta missään ei ole täydellistä HP-sarjaa. Jotta kuriiria ei rakennettaisi heti toimituksesta, selitä: pitäisikö lapioita olla 2 erilaista (tavalliselle ja ruisleivälle)? Kiitos.

Sarjassa:
mittalusikka, jossa on kaksi päätä (toisella puolella teelusikka, toisella puolella - ruokasali)
mittakuppi
lastalla vehnän taikinan vaivaamiseen

mela-kampa ruis taikinan vaivaamiseen

Kiitos ! Tilavasti, nopeasti, edullinen

Lopuksi tänään he toivat minulle HP: n, ryhtyivät välittömästi asioihin ja paistivat tavallista vehnäleipää pääohjelmassa. Leipä osoittautui oi-oi-hyvin kauniiksi, tanssin sen edessä, ilosta en tiennyt mihin laittaa, kun lopetin leivän manipuloinnin, järjestäen sitä paikasta toiseen, päätin leikata sen enkä odota, kunnes se jäähtyy hieman .... Sisällä hän osoittautui myös komeaksi ja kaikki pitivät mausta.
Lähetän kuvia ensimmäisestä lapsestani:

[Brahmaputra]

Brahmaputra, leipä oli menestys!
Älä unohda sitä leipää jatkaa valmistautumista jäähdytetään, kunnes se saavuttaa huoneen lämpötilan.
Tee säännöksi odottaa leivän jäähtymistä, sillä loppujen lopuksi tämä on tekniikan ikääntyminen, ja silloin leipäsi ei ole vain komea, mutta myös erinomainen laatu! Hyvää leipää sinulle, Brahmaputra!