Flanderin karbonaatit

Flanderin karbonaatit

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
naudan sisäfile	750 g
Sipuli	4 asiaa
Vihreät	nippu
Leipä	1 paksu kimpale
Sinappi	Vähän
Voi	40-60 g
Kumina	1 tl
laakerinlehti	1 kpl
Olut	1 litraa
Suola pippuri
Etikka tai sitruunamehu	1-1,5 rkl. l
Sokeri	1-2 kappaletta

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha suuriksi paloiksi, lyö pois kuokkaan, jaa jokainen pala kahteen yhtä suureen osaan, paista molemmin puolin voissa "Master Pilaf". Tämä kestää 3-5 minuuttia. Pane sitten liha kattilasta ja paista hienoksi hienonnettu sipuli jäljellä olevassa rasvassa kullanruskeaan. Kytke lämpötilan säädin \ "haudutukseen \" ja laita sipuli, liha ja yrtit kattilaan kerroksittain, peitä leivänviipaleella ilman kuorta, joka on voideltava sinapillä. Suolaa ja pippuria kaikkea. Lisää 500 ml olutta, kuminaa ja laakerinlehtiä. Peitetään kannella.
• Aseta ajastin 60 minuutiksi. Lisää olutta, kun neste haihtuu. Siirrä signaalin jälkeen säädin keskelle \ "sammutus \" ja \ "lämmitys \" välillä ja aseta aika - 20 minuuttia.
• Mausta kastike etikalla ja sokerilla. Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kotitekoinen sianlihakarbonaatti (Käki 1054) (Besya-täti)

Turkkikarbonaatti Redmond RMC-01 -keittimessä (Mar_k)

"Tuoksuva" karbonadi (paistettu Brand 35128 -kuivain) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Yana]

Yana, Ilmaisen jo tunteeni ilman sanoja!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Kiitos!

Yana olet suuri. En voi odottaa viikonloppua kokeilla aggregaattiani, keskellä viikkoa ei ole aikaa, kun tulen kovin myöhään.

[Yana]

Yana ja mitä leipaleelle tapahtui, minne he menivät?

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, hän "meni" kastikkeeseen. Keittämisen jälkeen jäljellä oleva neste sipulien, leivän ja niin edelleen kanssa vaivataan, johdetaan seulan läpi, lisätään sitruunamehua ja sokeria. Se osoittautui kastikkeeksi, joka kaadettiin valmiin lihan päälle.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, hän "meni" kastikkeeseen. Keittämisen jälkeen jäljellä oleva neste sipulien, leivän ja niin edelleen kanssa vaivataan, johdetaan seulan läpi, lisätään sitruunamehua ja sokeria. Kävi kastike, joka kaadettiin valmiin lihan päälle.

No, haaveilija, ei ole mitään sanottavaa