Madeleine-kakku reseptin mukaan (sekoitus), kirjoittanut Alexandre Dumas ja Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

[Ensimmäinen askel]

Madeleine-kakku reseptin mukaan (sekoitus), kirjoittanut Alexandre Dumas ja Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
voita	100gr
jauhot	100gr
hienosokeri	100gr
sitruunan kuori	1 tl
munat huoneenlämmössä	2 kpl
ripaus suolaa

Keittomenetelmä

• Madelene ilmestyi luonani, joten pelaan hänen kanssaan, joten pidän hänen kakkuistaan))
• Tein tämän reseptin kahdesta pitkästä reseptistä, Alexandre Dumasilta ja Gordon Ramsaylta.
• Dumasissa taikina on kypsennettävä matalalla lämmöllä silkkiseksi ja Ramsayssa taikina on pidettävä jääkaapissa vähintään viisi tuntia)
• Mutta emme voi odottaa niin kauan, tarvitsemme nyt herkullista, siksi Mix-Resepti osoittautui)
• Ensimmäinen askel
• Otamme jauhesokeria ja jauhamme sitruunan kuorella, tein tämän hakkurissa tehosekoittimesta.
• Vaihe kaksi
• sulata voi liedellä, mutta älä anna sen kiehua, poista se liedeltä. Öljyn tulisi olla kuumaa.
• Vaihe kolme
• Vatkaa munat huoneenlämmössä vaahtomuoviin lakkaamatta lyömästä, kaada jauhettua sokeria ja jatka sytyttämistä vaaleammaksi.
• Vaihe neljä
• Siivilöi jauhot ja sekoita varovasti munat, lisää leivinjauhe, suola.
• Vaihe viisi
• Otamme sulatetun voin ja kaadamme sen hitaasti taikinaan ja sekoitamme voin sekoittimella ensimmäisellä nopeudella.
• sinun on tehtävä se nopeasti, sinun ei tarvitse häiritä pitkään aikaan.
• Lämmitämme Madelynitsaa ja täytämme reiät reunaan saakka. Sulje ja paista noin viisi minuuttia. Valmius voidaan tarkistaa hammastikulla, jos se on kuiva, kakut ovat valmiita)
• Voit kääntää laitteen yhden kerran.
• Tästä taikinan määrästä käy ilmi 18 asiaa.
• Vinkki: anna kakkujen jäähtyä, ne peitetään herkällä ja ohuella kuorella)
• Tarjoile sirotellen tomusokerilla tai suklaajäätelöllä.
• Herkullinen!!
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

18 kappaletta

Aika valmistautua:

30-40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

mikseri, madelynitsa

Merkintä

Pieni arvostelu laitteesta ja videoresepti


Madeleinen resepti uuniin

Madeleine A.Dumasin mukaan (GruSha)

Samanlaisia ​​reseptejä

Madeleine-keksit, joissa on kuivattuja marjoja, suklaata, saksanpähkinöitä ja appelsiinikuorta (Rada-dms)

Evästeet "Madeleine yllätyksellä" (Gasha)

Madeleine-raejuustokeksit Madeleine-maksaissa Princessiltä (Tanyulya)

Voi, kuinka kauniita Madelensia! Mashenka, hyvin tehty, muutti reseptin niin, että haluan ... ostaa pikaisesti tämä laite ja paistaa samat evästeet. Kiitos!

Masha, mitä hienoja Madelensia sinulla on
Kaikki, mitä suostutit ostamaan Madeleinen. Tilasin sen, ja he lupaavat toimittaa sen 18.-19.5. Odottaa

Masha, Madelenit ovat upeita! No, mitä teet kanssamme, en halunnut tätä seuraavaa lomaketta! Miksi kutsut niitä kakkuiksi, ne eivät todellakaan näytä evästeiltä? Vai pitäisikö minun kutsua heitä niin?

[gaala10]

gaala10, Galya, kiitos!
NataliyaHyvin tehty, tilasin sen !!!
Ja minä leivon ja paistan, se ei sovi meihin, mutta tykkään todella leipoa siinä))
Tänään keräsin sen pussiin ja vein sen kouluun, joten vanhemmat ja lapset ylistivät sitä niin paljon, sanoivat, että se oli erittäin herkullista !!!
Katso

[Irina]

Miksi kutsut niitä kakkuiksi, ne eivät todellakaan näytä evästeiltä?

Koska ne ovat enemmän kuin kakkuja, ja ne ovat kuivia, murenevia evästeitä, ja nämä ovat pehmeitä, ilmavia sisältä, mutta ne eivät näytä kakulta))
Siksi kakkuja
Yritin vielä 1 resepti, se osoittautui myös erittäin maukkaaksi))
Joten luulen, että jos otat murokeksi taikinan ja tiputat sen reikään, siellä on evästeitä))

Irina, Kiitos!! Laite on erittäin hyvä

[Masinen]

Masinen, Masha!
Kuinka herkullisia herkkuja!
"Päättynyt" samalla tavalla kuin minä, Madelensi kanssa!
Otan prinsessan ...
Resepti vietiin "roskiin"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, kiitos !!!
No, onko mahdollista ohittaa niin kaunis laite?

[Masinen]

Masinen, Masha, kiitos paljon reseptistä! Maksan puuttuessa paistin sen churrosmakerissa.Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Herkullinen, kiitos reseptistä.

mmmmmm Mashenka, kuinka upeita Madelens! ja kirjoituskone, ja kirjoituskone, kauneus !!!
mutta minulla ei ole sellaista konetta, eikä sitä odoteta, vain Madeleinemaker-uuni, mitä sääli ...
ooo schaz muistaa, minulla on empanadas-valmistaja, se toimii siellä, hmm?
mikä on sinun madelenisi koko ??? ahh, Mashenka? minun ja koko, eikö?

Se on niin kaunista!

[Masha]

Masha, mitä teet, olen jo tilannut itseni. Jostain syystä outo halu yrittää tehdä teelehtiä.

[Svetlana]

Masinen, Masha, kiitos paljon reseptistä! Maksan puuttuessa paistin sen churrosmakerissa.Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Svetlana jo !!! Olen iloinen, että se tuli herkullista!

Svetlana, yritä verrata omaan versioon))

mmmmmm Mashenka, kuinka upeita Madelens! ja kirjoituskone, ja kirjoituskone, kauneus !!!

Lyudmila, kiitos)) kyllä, kaunis asia

vain madelenemaker-uuni

Joten voit paistaa uunissa, laita se kuumaan uuniin 10-12 minuutiksi 220 g: lla
ja laske se kolmen minuutin kuluttua 160 grammaan.

GruSha, Gulsine
Kiitos

shnt, Natasha, en tarkoittanut sitä

yritä tehdä teekannuja

Miksi ei, sinun on tehtävä se)

Svetlana, yritä verrata omaan versioon))

Vaikka koostumus on melkein sitten, mutta näen, että taikina ei osoittautunut niin, se tuli minulle paksummaksi. Todennäköisesti myös maku on erilainen.

[Svetlana]

Svetlana, Keitin kylmällä taikinalla, hieman erilainen, lyhyesti sanottuna, kokeile.
Ludmila, tässä näet madelenien koon
sfotkala vertailuun)

Svetlana, keitin myös kylmällä taikinalla, hieman erilainen, lyhyesti sanottuna, kokeile sitä.

Tietenkin yritän, yritän nyt kaikki tämän asian reseptit.

[Masinen]

Masinen, ja tein sen churosnitsassa, mutta minulla ei ole tätä laitetta.
Mutta kuinka herkullista se on !!!! Suorat ilmavat kakut, ohut kuori päällä, sisällä ... mmmmm
Kaikista tekemistäni churoista nämä ovat samat

[Lerele]

Lerele,
Voi super !!!! Kuinka kauan churosmaker paistaa? ))

[Antonovka]

Antonovka, En huomannut, että aika vilkaisi säännöllisesti sisälle.

Kuinka kauan churosmaker paistaa? ))

Paistin noin viisi minuuttia. Jos pidempään, saat hyvin "parkitun".

: girl_dance: odottaa minua !!!

[Elena]

Elena, kyllä, tilasin kaiken samalla tavalla

[Elena]

Elena, kyllä, tilasin kaiken samalla tavalla

kyllä ​​kanssasi täällä tulet hulluksi ...: hulluksi: jos et tilaa ...; -Lohikäärme aloitti ...

kyllä ​​kanssasi täällä tulet hulluksi ...: hulluksi: jos et tilaa ...; -Lohikäärme aloitti ...

Minulla on nyt myös voileipäkone

Masinen, ja tein sen churosnicessa, mutta minulla ei ole tätä laitetta.
Mutta kuinka herkullista se on !!!! Suorat ilmavat kakut, ohut kuori päällä, sisällä ... mmmmm
Kaikista tekemistäni churoista nämä ovat samat

Irin, on hyvä, että myös Churrosnitsa mukautettiin, mielestäni sen pitäisi olla erittäin maukasta))

Paistin noin viisi minuuttia. Jos pidempään, saat hyvin "parkitun".

Se ei vie kauemmin, ne ovat ohuempia kuin kakut)
Ja parkittu sokerista))

: girl_dance: odottaa minua !!!

Aivan! Rikkoi sinut, Lenka

kyllä ​​kanssasi täällä tulet hulluksi ...: hulluksi: jos et tilaa ...; -Lohikäärme aloitti ...

Kyllä, on vaikea päästä eroon joukkueesta täällä.

[Masinen]

Masinen, Masha, mitä pusseja, kiitos!
Minulla ei ole sellaista ihmeä, yritän kasata donitsinvalmistajan ..

[Lera-7]

Lera-7, Lerele,
Kiitos, tytöt, ehkä tänään tai huomenna yritän tehdä sen)

Minulla ei ole sellaista ihmeä, yritän kasata donitsinvalmistajan ..

Ksyusha, kiitos))
Tehdään se donitsissa) Älä vain pidä sitä pitkään, jotta et punastu liikaa))

Hei tytöt ja pojat! Ota mukaan pöllöyritys!
Olen lukenut joka vuosi kaksi vuotta, hyvin terapeuttista))).
Luin, Maria, madeleneistasi ja laitoin tämän upean taikinan cupcakeen.
Kuppikakut ovat ihme, kuinka hyviä he ovat!
Katsoin - madelene, cupcake ja makkaran valmistaja on sama voima. Ehkä paistomuodot ovat jonkin verran erilaiset, mutta tulos on jatkuvasti erinomainen! Kiitos upeasta reseptistä!

[IRINYSHKA]

IRINYSHKA, Irina, mikä universaali resepti osoittautui))
Onneksi pidit siitä! Ja kiitos reseptin luottamuksesta))

Kerro minulle, voisitko vain leipoa ne uunissa ilman laitteita? Millaisissa cupcake-muodoissa? Ymmärrän, että se on jo jotain muuta, mutta minulla ei ole instrumentteja ..

[Masinen]

Masinen, Maria! Hyvää päivää!
Tuon teille kiitokseni evästeen reseptistä ja videosta!
Eilen sain laitteen Ozon-verkkokaupasta ja tänään olen jo käyttänyt reseptiäsi
Evästeet ovat pehmeitä ja tuoksuvia. Pidimme niistä hyvin

Tehdään se donitsi

!

Muuten, voitko tehdä tällaisia ​​evästeitä ponnahdusikkunoiden muodossa?

Kerro minulle, voisitko vain leipoa ne uunissa ilman laitteita? Millaisissa cupcake-muodoissa? Ymmärrän, että se on jo jotain muuta, mutta minulla ei ole instrumentteja ..

Tietysti se tulee)
Kirjoitin aiemmin, mitä tehdä uunissa näin:
lämmitä se 220 grammaan ja laita muotit taikinan kanssa, käännä kolmen minuutin kuluttua 180: een ja paista. Paistoaika 10-12 minuuttia.

[Sedne]

Masinen, Maria! Hyvää päivää!
Tuon teille kiitokseni evästeen reseptistä ja videosta!

Svetlana, olen erittäin iloinen siitä, että kaikki oli kätevää ja resepti ja video)))
Erinomaiset puhallukset osoittautuivat!

Sedne, Kevyt ja miksi ei)) Ajattelin myös, että erittäin maukkaiden pallojen pitäisi osoittautua)

[Gulsiini]

Lisään reseptimme Gulsiini uuniin

Madeleine A.Dumasin mukaan (GruSha)

[Masinen]

Masinen,
Mies, kuinka komea madelenisi osoittautui ...
Heti kun saavun, teen sen ensin, kiitos ...

[Galina]

Galina, ja sinä itse ostit myös tämän madlenitsan?

[Sedne]

Sedne,
Joo Svetul, otin heti yhden ensimmäisistä, minulla ei vain ollut mahdollisuutta kokeilla, menimme lomalle ... TÄSSÄ

[Sedne]

Sedne,
Joo Svetul, otin heti yhden ensimmäisistä, minulla ei vain ollut mahdollisuutta kokeilla, menimme lomalle ... TÄSSÄ

Ja minä vain sain sen ja tein sen 2 kertaa, eilen menimme käymään, menimme evästeiden kanssa, kaikki pitivät siitä niin paljon. En kuitenkaan ole samaa mieltä siitä, että tämä on kakku, tämä on keksieväste, evästeet eivät aina ole rapea Hänen kuori on rapea ja herkkä , Minulla on mureneva keskiosa, vaikka se voi johtua siitä, että öljyä ei lämmitetty. En tiedä Huomenna teen tämän reseptin tai ylihuomenna ja tarkistan sen.
Ja tänään sain myös voileipävalmistajan, Shtebkan.

[Sedne]

Sedne,
Hienoa, kerro sitten voileipäkoneesta ...

[Sedne]

Sedne,
Hienoa, kerro sitten voileipäkoneesta ...

Etkö sinä? Mutta kirjoitin jo vähän hänestä, mutta en keitä pian, tein vain piirakoita tänään

[marlanca]

marlanca, Valintamerkki, mukava nähdä sinut))
Yritä leipoa, varmista, että ne ovat niin herkullisia))

Svetlana, joten niitä voidaan kutsua evästeiksi ja kakkuiksi, tärkeintä on, että se on maukasta)

[Masinen]

Masinen,
Ihminen haluaa jo mennä kotiin ..., kaipasin kaikkea oikein ... ... ja lasta, eläimiä ja keittiötä ... ei ole kauan jäljellä ...

[marlanca]

marlancaValintamerkki, tule, odota sinua
Luultavasti kaikki teistä kaipasivat myös sinua

Ja minulla on edelleen keitettyjä perunoita ... laitoin sen lihamyllyyn ... 2 munaa, mausteita, vähän jauhoja, smetanaa ... ja tässä upeassa aggregaatissa ...
Se osoittautui hyvin!
Ja tämä resepti on erittäin maukas!

[ir]

ir, Irin, piditkö perunan lihapullista?

ihana aggregaatti ...

Kyllä, kuten, vain erittäin lempeä ja kaunis, tasainen