Turkey langet - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Turkki langet

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kalkkunan filee	400 g
kuiva valkoviini	70 g
sinappi (pavuissani)	1 tl
suola	maku
jauhettua mustapippuria	maku
nauris sipuli	2 kpl
voi + kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

Leikkaa liha ohuiksi pitkiksi kieliksi, joiden paksuus on 1,5 senttimetriä. Taistele hieman. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita viini sinapin kanssa. Suolaa vähän. Laita liha tähän marinadiin ja jätä 30 minuutiksi.

Poista liha ja kuivaa se hieman.

Ota pannu, jolla on paksu pohja. On erittäin hyvä lämmittää se öljyllä ja asettaa lastat. Paista kummallakin puolella 4 minuuttia. Lihaa ei pidä hauduttaa, vaan paistaa nopeasti kuoreksi.

Aseta liha lautaselle.

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paista samassa öljyssä pannulla.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Tietenkin langet on valmistettu naudanlihasta, harvemmin sianlihasta. Tämä ruokalaji käyttää klassisen langetin leikkaamista ja valmistamista. Erittäin maukas liha osoittautui. Suositella!

Naudanliha Kuori sisäfilee tarvittaessa kalvoista. Leikkaa liha 1,5 - 2 senttimetrin paksuisten kuitujen yli. Vatkaa hieman, mausta suolalla ja pippurilla. Ota paistinpannu, jolla on paksu pohja. Lämmitä hyvin ...ang-kay

Volgas

Viileä! Herkullinen! Yksinkertaisesti! Nopeasti!
Otan muistiinpanon.

Yarik

ang-kay, Angelakuinka ruokahalua näyttää! Rakastamme kalkkunaa))) Kiitos

ang-kay

Svetlana, Yaroslavna, ottaa mukaan. Annan sen mielelläni. Herkullinen. Ja ei kuiva. Tärkeintä ei ole ylivalottaa)

Yarik

Hitto, kuinka herkullista se on! Rehellisesti, en suolakurkkua viinissä, no, en pidä viinin mausta lihassa, lisäsin suolaa, pippuria, lisäsin salvia, se sopii kalkkunaani hyvin, odotin 30 minuuttia, ja sitten kaikki on reseptin mukaista. Näyttää siltä, että se on niin yksinkertainen ruokalaji. Liha on kaikkein pehmein.
ang-kay, Angela, kuten aina, valtava kiitos