Unikon kakku "Rakkaille pojille"

[Kakkuihin]

Unikon kakku "Rakkaille pojille"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakkuihin
unikko	1 rkl. (150 grammaa)
vehnäjauho	1 rkl.
kananmuna	4 asiaa.
kefiiri	1 rkl.
sokeria	1 rkl.
sooda	3/4 tl
Kerma
maitotiiviste	1 b.
paksu hapankerma (ei hapan)	100 g
voita	200 gr.
kaakao	4 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Taikinan keittäminen. Sekoita munat päivää ennen paistamista hyvin unikonsiementen kanssa ja lähetä ne jääkaappiin. Keitä tiivistettyä maitoa kolme tuntia (tai ota valmis keitetty maito)
• Seuraavana päivänä käynnistämme uunin 180 ° C: ssa.
• Otamme jääkaapista kulhon unikonsiemeniä ja munia, lisätään sokeria, kefiriä, seulottuja jauhoja ja soodaa, sekoitetaan hyvin, annetaan taikinan seistä 10 minuuttia, jaetaan 3 osaan ja paistetaan kakut vuorotellen (on toivottavaa, mutta ei välttämätöntä, lämmittää muoto). Kakut ovat melko herkkä ja tahmea, joten otamme erittäin hyvän muodon tai paperin, rasvaa kasviöljyllä. Leivomme kakkuja, kunnes ne ovat hieman kultaisia ​​(jos ne ovat ylivalottuneita, ne eivät ole niin pehmeitä). Aseta kukin varovasti ritilälle jäähtymään.
• Keittovoide Vatkaa smetanaa pehmennetyllä voilla, lisää vähitellen tiivistettyä maitoa ja kaakaota, lähetä kerma jääkaappiin lyhyeksi ajaksi, jotta se sakeutuu vähän eikä tippu kakkuista.
• Kokoaminen Päällystämme kakut kermalla ja koristelemme halutulla tavalla. Laitamme kakun jääkaappiin liottamaan ainakin yön yli (jos todella, todella haluat, voit alkaa syödä aikaisemmin, kakku ei ole ollenkaan kuiva).
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

1,1 kg

Aika valmistautua:

2 tuntia + päivä unikon liottamiseen

Vau, sinä ... miksi en ole poika?! Olisin antanut sellaisen kusmanin !!!!!

[Tina]

Tina, Teini !! "Lahjakkaille" punnitse jauhot ja sokeri lasistasi, pliiz !!! No, haluan todella tätä unikkoa, enkä ole oikeastaan ​​ystäviä lasien kanssa))))) Menin unikkoa ja munia, sekoitan sen, odotan !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochkakyllä, annan sinulle ainakin ainakin, vaikka et ole poika

Lisätty maanantai 23. toukokuuta 2016 07.06

suspensio, jauhot ja sokeri lasistasi, pliiz !!! No, haluan todella tätä unikkoa, enkä ole oikeastaan ​​ystäviä lasien kanssa))))) Menin unikkoa ja munia, sekoitan sen, odotan !!!

Zhannochka, Punnitsen sen - vähän myöhemmin

Rakastan kaikkea unikkoa. Tinochka, kiitos. Kakku näyttää hyvältä)

[Jeanne]

No, haluan todella tätä unikkoa ja en todellakaan ole ystäviä lasien kanssa)))))

Jeanne, 190 grammaa sokeria ja 160 jauhoa

Lisätty maanantai 23. toukokuuta 2016 07:37

Angela, kiitos, kakku on erittäin maukas ja herkkä, on ilo kokata ja syödä sitä

NOIN!!! Kiitos nopeudesta !!! Tahdon !!! Siellä on syy, tyttäreni DR huomenna, 21 vauvaa kääntyy))) kaikki odottavat "lintua", mutta rakkaasta, unikon, mmmmmm, kiitos !!!! Lopeta tilaus

Lisätty maanantai 23. toukokuuta 2016 07.42

Onko unikon tarpeeksi ystävystyä munien kanssa iltaan asti? Tai liota vähän kiehuvalla vedellä? Ja sitten halusin leipoa illalla, jotta se kastuisi huomenna ..

[Jeanne]

ja rakkaani, unikko, mmmmmm,

Jeanne, sitten sinun on piilotettava se, me söimme jo kolme - 2 kertaa

Onko unikon tarpeeksi ystävystyä munien kanssa iltaan asti? Tai liota vähän kiehuvalla vedellä?

Jeanne, et tarvitse kiehuvaa vettä, pelkään - takki tulee esiin, katsot illalla - jos unikko imee munan niin, että lusikan kääntäminen on vaikeaa - paista, jos ei - ole kärsivällinen aamuun asti, huomenna aamu aiot paistaa ja kerätä se nopeasti liotettavaksi ainakin pari tuntia se on välttämätöntä, mutta vietät DR: ää illalla, varmasti

[Tina]

Tina, komea kakku ..... Se on vain istumista ja ajattelua ... kuinka jakaa massa kolmeeksi keksiksi ... en ole koskaan jakanut. Leivin keksejä yhdellä leshehoylla tai rullasin niitä Napoleoneja ... Auta, selitä prosessi, kiitos.Ja kuinka suuri on uuni?

[Natasha]

Natasha, kiitos massa voidaan jakaa painolla, mutta jaan sen yksinkertaisesti silmällä - hieman ohuempi, hieman paksumpi kotiteetä juomiseen ei ole välttämätöntä. Minulla on muoto, jonka halkaisija on 22 cm, mutta on esimerkiksi mahdollista ottaa pienempi 20, koska kakut tulevat melko ohuiksi

[Natasha]

Natasha, kiitos massa voidaan jakaa painolla, mutta jaan sen yksinkertaisesti silmällä - hieman ohuempi, hieman paksumpi kotiteetä juomiseen ei ole välttämätöntä. Minulla on muoto, jonka halkaisija on 22 cm, mutta on esimerkiksi mahdollista ottaa pienempi 20, koska kakut tulevat melko ohuiksi

Joo, Tinochka, ymmärsin kaiken. Myrskyn lähitulevaisuudessa))) Minulla on vain 3 litran tölkki unikkoa)))

Minulla on vain 3 litran unikon tölkki)))

wow, kuinka kateelliseksi tulin, ostin tuskin unikon, ja jopa 100 gramman hinta on yli 1 ov. Eli emme voi itse kasvattaa unikkoa - se on täynnä vankeusrangaistusta

Kyllä, kaikki eivät ole sallittuja. Vain, jos en erehdy, unikko ruoanlaittoon ja oopiumiin on kaksi erilaista unikkoa.

sitten unikko ruoanlaittoon ja oopiumille on kaksi erilaista unikkoa.

Viime vuonna kiellimme jopa kulinaarisen unikon myynnin suurissa pakkauksissa - yli 100 grammaa, koska nämä levottomat toverit keksivät jotain siellä ..

Meillä on jopa paino.

[Angela]

AngelaJuoksin ympäriinsä 100 grammaa, ostettu ensin pääsiäisenä, "Obertukh": lle, nyt halusin unikon kakun, unikkoa ei ollut lainkaan neljässä myymälässä ja vasta viidennessä ostin

Tytöt, ostan unikon tukikohdasta, jossa he myyvät kaikkea leivän leivontaan. Tukku- ja vähittäiskaupan tukikohta. Painosta on alle 1 kg. älä myy. Siksi ostan vain yhden kilon - unikonsiemeniä, jauhettua kanelia, mallasta, korianteria, kookospähkinää, pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä, kaakaota ja munajauhetta ... ja niin edelleen. nyt kellarissa on paristoja suurista tölkeistä, joissa on "VPROK"))))) Mutta älä aja jokaisen pakkauksen jälkeen kaupassa. Kaikki varastoidaan hyvin.

[Natasha]

tuolilla, jossa he myyvät kaikkea leivän leivontaan

Natasha"kylässäni" ei ole sellaista
Elena, Kiitos

Natasha, "kylässäni" ei ole sellaista

Löysimme myös vahingossa kylämme)))) Katsoin Internetistä, josta voit tilata maltaita. Etsin pitkään sopivia vaihtoehtoja - ja niin, että se on halpaa ja niin, että toimitukset toimitettiin kaupunkiin. Ja sitten yksi päivä antaa minulle MOTE kaupunkimme. Olin iloinen loputtomasti. Joten olemme tehneet siellä kokeiluja jo kahden vuoden ajan.

Joten olemme tehneet siellä kokeiluja jo kahden vuoden ajan.

siistiä, mutta kanssamme tällaisen tilauksen voi tehdä vain Minskistä, postitse, se tulee minulle melko kalliiksi - se ei ole kannattavaa

postitse, se on minulle melko kallista - se ei ole kannattavaa

Ja postimme on kallista. Siksi en tilaa mitään mistä tahansa, jos toimitus tapahtuu postitse. Parempi kuriiritoimitus, se on halvempaa.

Parempi kuriiritoimitus, se on halvempaa.

se on varmaa

[Tina]

Tina, auttaa !! Mikä pitäisi olla taikinan sakeus? Olen jotenkin erittäin vetinen ... vai pitäisikö sen olla?

] Zhanna, taikina ei ole kovin paksu, se kaada rauhallisesti lusikasta, jos pelkäät lisätä vähän jauhoja, 30 grammaa, ehkä vain kosteus on erilainen

Kaikki hyvin!! Tein ensimmäisen keksin ohuemmaksi. Se osoittautui pehmeäksi ja pörröiseksi))) hurray)))

Hurraa! Olen iloinen, että kaikki onnistui

Se asetettiin ylösalaisin. Mutta kaikki on selvää. Krutyak

Lisätty tiistaina 24. toukokuuta 2016 09:25

Illalla laitan valmiin)), nyt ei ole aikaa!

älä vain häiritse jalkani))

Erinomainen kakku

älä vain häiritse jalkani))

ei tilaa !!!! tällaiset laitteet ovat käyttämättömiä

[Irina]

Irina,


Kaikki, laita se jääkaappiin, koristele se ennen tarjoilua)))
Sain 4 kakkua, mutta otin heti 200 g unikkoa ja 5 munaa ja laskin vastaavasti kaiken)))) En lisännyt kaakaota kermaan, mutta 1,5 tölkkiä tiivistettyä maitoa keitettiin
Leipoo heti)))) Luulen, että se maistuu mahtavalta. Kaikki tytöt, nähdään illalla !!

Kaikki tytöt, nähdään illalla !!

syötkö niin kauan ??? ja ilman minua ....

[Jeanne]

Jeanne, lisäsit myös varovaisesti kaakaon kokoa turhaan, et lisännyt kaakaota, se todella laukaisee maun, mutta silti se on tietysti erittäin maukasta! Tämä on suosikkivoiteeni
Maku on juuri sitä mitä tarvitset - älä edes epäile sitä! Hyvää syntymäpäivää tyttö ja miljoona onnea

Joten en ole kaakaota vastaan, olen vain valmistanut kaupunkiasunnossa, mutta täällä minulla ei ole kovin paljon varastoja, me elämme pääasiassa kaupungin ulkopuolella, siellä on niin paljon
Kiitos onnittelustasi)))

[Zhannochka]

Zhannochka, etkö ole vielä ottanut näytettä?

Kaikki ovat iloisia! Jopa ne, jotka epäilivät unikkoa, söivät palan !!! Kiitos

[Jeanne]

Jeannemikä kauneus se osoittautui

Kaikki ovat iloisia! Jopa ne, jotka olivat skeptisiä unikon suhteen, ryöstivät palan !!!

Sanoin heti - he tarttuvat erittäin onnistuneeseen reseptiin, mielestäni se osoittautui

Kiitos

Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta, kiitos niin upeasta valokuvaraportista

Tinochka, kiitos kiitoksesta, meillä on kukkia, kuitenkin kakkusi on luokiteltu tytöille

[Jeanne]

Jeanne, voit vain kutsua sitä "Rakkaille", mutta en korjaa nimeä

[Jeanne]

Jeanne, kaunotar!

[Angela]

Angela, wow, kuinka mukavaa se on minulle))) kiitos!

Kakku on herkullinen, erittäin kiitos reseptistä Perheemme rakastaa unikonsiemeniä sisältäviä leivonnaisia. Mutta panin liian paljon jauhoja ja todennäköisesti ylivalittin kakut uuniin, koska ne olivat kovia. Työskentelen vikojen parissa. Ja kaikille komponenteille, erittäin, erittäin maukas kakku.

[Slastenhik]

Slastenhik, Kiitos vinkistä!

Mutta panin liian paljon jauhoja ja todennäköisesti ylivalittin kakut uuniin, koska ne olivat kovia.

todennäköisimmin on, mutta periaatteessa niiden olisi pitänyt joka tapauksessa olla kasteltu

Työskentelen vikojen parissa.

onnea ja herkullinen kakku

[Tina]

Tina,
On hyvä, että pudotin katsomaan unikon määrää, mutta minä leikattu pois pois, että se on kastettava munien kanssa yöllä ..., viikonloppuna minä leivon

Lisätty torstaina 19. tammikuuta 2017 klo 10.19

Haluan kaksi vaihtoehtoa. Vakiona keitetyllä tiivistetyllä maidolla ja kaakaolla tällä kertaa lisätään tai todennäköisesti suklaapatukka pitämään sitä paremmin. Ja minulla on myös kulho kermaa, joka on täynnä jäätelöä hapankerma ja valkoinen suklaa. Jotain kertoo minulle, että he saavat ystäviä

[Jeanne]

Jeanne, suklaalla kerma on tietysti vahvempi

kulho kermaa on vaniljakastike sundae kermalla valkoisella suklaalla.

Luulen, että se on ihanaa, kerro minulle myöhemmin

kerro minulle myöhemmin

Estesssssno

Tytär otti pois valkoisen voiteen. Otan tämän huomenna)))) Olen varma, että kaikki arvostavat sitä. Kerma ilman smetanaa, mutta sulalla suklaalla ja lusikalla maapähkinävoita. Tuskin otti kulhon mieheltään. Ilahduttaa!!!

Lisätty lauantaina 21. tammikuuta 2017 klo 21.36

Kyllä!!! Unikko päivässä mahtava ylellisesti turvonnut. Valmistettu jälleen 200 gr: sta ja 5 munasta. (tämä olen minä itselleni, jotta en unohda)
Teen sen uudestaan ​​ja uudestaan ​​!!!

Ihana! Rakastan kaikkea unikkoa. aion yrittää

[Zhannochka]

Zhannochka, upea kakku ja herkullinen - olen varma kiitos siitä, ettet unohda ja kerro reseptisi muutoksista ja onnistuneista vaihtoehdoista

Zmeika, LarissaOlen varma, että kakku on sinun makusi

oyyoyy kuinka tyytyväinen olen))))))
Kiitos!!