dopleta
IKEA päätti piristää suosikkiasiakkaitaan ja paljasti 20. huhtikuuta kuuluisien lihapulliensa salaisuuden!
Kotikeittiöpäällikkö Lorena Lorido selitti, että ruotsalainen yritys haluaa helpottaa näin pandemian takia kotiin jäämiseen joutuneiden ihmisten elämää.
"Tiedämme, että monet ihmiset kaipaavat lihapulliamme, joten julkaisemme" kotitekoisen version ", joka sisältää helposti saatavilla olevia ainesosia, auttamaan kaikkia, jotka tarvitsevat vähän keittiön inspiraatiota. Kotona pysyminen on vaikeaa, mutta haluamme tehdä elämästä helpompaa ja nautinnollisempaa kaikille. "

Lihapullat IKEA: lta
smslisa
dopleta, Larisa, voitko kääntää sen reseptiksi?
Haara
smslisa, internetistä


Lihapullien ainesosat

500 g jauhelihaa
250 g jauhelihaa
Yksi hienonnettu sipuli
Yksi valkosipulinkynsi, murskattu tai hienonnettu
100 g leivänmuruja
Yksi kananmuna
Viisi rkl täysmaitoa
Mausta runsaasti suolalla ja pippurilla

Ainekset kermakastikkeelle
Pisara auringonkukka- tai oliiviöljyä
40 g voita
40 g vehnäjauhoja
150 ml kasvisliemi
150 ml naudanlihaa
150 ml raskas kerma (30% -50%)
Kaksi teelusikallista soijakastiketta
Yksi teelusikallinen Dijonin sinappia

Ohjeet lihapallojen valmistukseen

Yhdistä jauhettu naudanliha ja sianliha. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, leivänmuru, muna ja sekoita sitten. Lisää maito, suola ja pippuri.
Rullaa seos pieniksi palloksi. Aseta ne puhtaalle lautaselle, peitä ja aseta jääkaappiin kahdeksi tunniksi (tämä estää lihapullia hajoamasta ruoanlaiton aikana).
Kaada öljyä paistinpannuun ja lämmitä keskilämmöllä. Kun se on lämmennyt, lisää lihapullat. Ne on paistettava kaikilta puolilta.
Kun olet ruskistunut, aseta lihapullat leivinpaperille ja peitä. Aseta uuniin, joka on lämmitetty normaalitilassa 180 ° C: seen tai konvektiotilassa 160 ° C: seen, ja anna vaikuttaa puoli tuntia.
Nyt kermainen kastike. Sulata 40 grammaa voita paistinpannussa. Lisää vehnäjauhoja voita ja sekoita kaksi minuuttia. Lisää sitten 150 millilitraa vihanneslientä ja sama määrä naudanlihaa. Jatka sekoittamista. Lisää 150 ml raskasta kermaa, kaksi teelusikallista soijakastiketta ja yksi teelusikallinen Dijonin sinappia. Kiehauta ja odota kastikkeen sakeutumista.
Tarjoile lihapullia kermaisen perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Lind @
Lainaus: dopleta
20. huhtikuuta paljasti kuuluisien lihapulliensa salaisuuden
um, mitkä ovat erityisiä lihapullia? Myykö IKEA tuotteita?
Kalyusya
Lainaus: Lind @
Myykö IKEA tuotteita?
Ol, hän ruokkii häntä ravintolassa.
zvezda
Lainaus: Kalyusya
ravintolassa, jota hän ruokkii.
Ja itse kaupassa kassalle, laris ovat nyt heidän kanssaan! Aikaisemmin uloskäynnillä oli myymälä nimeltä "Ruotsin tuotteet" (tarkoitan Ikeya-Dybenkoani)
Zhanik
Jotain kertoo minulle vain, että tämä resepti on hyvin kaukana pussien sisällöstä ja tarjoillaan Ikea-ravintolassa. Pikemminkin päinvastoin
Sedne
Lainaus: Lind @
um, mitkä ovat erityisiä lihapullia? Myykö IKEA tuotteita?
Maukkaimmat lihapullat, joita olen maistanut. Kun olin siellä ruokasalissa, kuulin keskustelun, että he asuvat lähellä ja menevät syömään heitä melkein joka päivä.
smslisa
Kiitos kokki! Ja mietin kuinka säästää!
Rita
smslisa, Tumanchikilla on hieman erilainen resepti. Alkuperäisessä ei ole perunoita.
julia_bb
Loistava! Larissa, kiitos Ikean tiedoista! Yritin myös näitä lihapullia - namia)
Kastikkeessa on vielä salaisuus, se on tehtävä.
Lind @
Olen hidastunut Ei, että IKEA: ssa on ravintola, näin. Mutta en ole koskaan käynyt siellä.
zvezda
Lainaus: Lind @
Mutta en ole koskaan käynyt siellä.
Miksi sitten mennä Ikeaan ??
Zakharovna
Lainaus: zvezda

Miksi sitten mennä Ikeaan ??

Tämä on täsmälleen Voi, mikä sora siellä oli!
zvezda
Lainaus: Zakharovna
syvä
Älä myrkytä sielua .. oi !! Uryayaya! Karlsonchik on palannut
Fotina
Lainaus: Sedne

Maukkaimmat lihapullat, joita olen maistanut. Kun olin siellä ruokasalissa, kuulin keskustelun, että he asuvat siellä lähellä ja menevät melkein joka päivä syömään heitä.
Pietarissa IKEA Sinyavinsky -lihapalloja myytiin jo ennen 14-vuotiaita.)
kavmins
mutta pidän ruotsalaisista juurikkaista, joissa on punajuurta). Minun täytyy yrittää tehdä ne lihapullina ...
zvezda
Lainaus: Fotina
Sinyavinsky-lihapullat
Mistä tämä infa tulee?
Fotina
Lainaus: zvezda

Mistä tämä infa tulee?
pakkauksesta)




Lainaus: zvezda

Mistä tämä infa tulee?
pakkauksesta)

Etsin nyt todisteita sanoistani)) Tietysti en löytänyt kovin vanhoja valokuvia pakkauksista, mutta tässä on toinen ennalta kielletty huomautus 🔗

He kirjoittavat kuoppatuotteesta. Mutta ostin ne vielä aikaisemmin, kun Sinyavinsky-lihan pakkaamo oli valmistaja (myös Pit-Product toimii heidän pohjalta), tämä on vuosi 09-10.
Ehkä kun kaupat avattiin, lihapullat otettiin, mutta yli kymmenen vuoden ajan niitä on valmistettu täällä varmasti. Vaikkakin salaisen reseptin mukaan)
Lind @
Lainaus: zvezda
Miksi sitten mennä Ikeaan ??
Ajattelin ... Ja todella, miksi menin sinne ??? Joitakin vääriä asioita: alusvaatteet, pienet asiat. Ja mikä tärkeintä, en
zvezda
Lainaus: Fotina
pakkaus
Olin ostamassa lihapullia, kun ne avautuivat kanssamme .. Olin avajaisissa vuonna 2004 ja menin sinne mieheni kanssa vuoteen 2012 asti melkein joka viikko! (Remontti oli pitkittynyt), sitten he olivat ehdottomasti ruotsalaisia, ja se kirjoitettiin ... sitten en muista, tai pikemminkin en katsonut. Nyt löydän kuvan niistä, jotka ostin .. sitten ei ollut vielä kanaa.
Fotina
En myöskään puhu kanasta)
Zhanik
Heillä oli myös ongelmia Euroopassa hevosenlihan vuoksi vuonna 2014. Ja sitten he ilmoittivat myös, että Venäjällä lihapullat valmistetaan venäläisistä raaka-aineista.


Sen jälkeen venäläinen IKEA-ketju ilmoitti, että eurooppalaisten toimittajien lihapullat eivät saapuneet sen myymälöihin ja ostajille tarjottiin vain venäläisten valmistajien lihapullia, joten myyntiä ei ollut tarkoitus lopettaa.

ja niin he löysivät sieltä linnun ja soijapavut)))

Lue lisää RBC: stä:

🔗

zvezda
Lainaus: Zhanik
Venäjällä lihapullat valmistetaan venäläisistä raaka-aineista.
Vau !! En tiennyt, enkä ollut kiinnostunut myöhemminkaan ...
OhiAh
Lainaus: kavmins
Ruotsalaiset leivonnaiset punajuurella
Marina, onko sivustolla resepti tällaisille leikeille? Jaa linkki. Sivustohaku ei löydä
kavmins
OhiAh, Nina, mielestäni täällä ei ole tällaista reseptiä, löysin Internetistä
OhiAh
Lainaus: kavmins
Löysin Internetistä
Kiitos, katson
arini
Keitin ne! Sikäli kuin ymmärrän, tärkein asia on kastike. Mutta koska minulla ei ole erilaisia ​​liemilajikkeita, käytin 300 ml kananrintaliemiä, jonka keitin salaatiksi, ja lisäsin kasviliemen kuution. Mutta kuutio on liikaa, tarvitset puolet tällaiseen tilavuuteen. Loput ovat reseptilääkkeitä. Todella mielenkiintoista! En ole kokeillut alkuperäisiä Ikeasta.
dopletaKiitos jakamisesta




Lihapullat IKEA: lta

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta