Lihapata peruna- ja sienitäytteellä

Kategoria: Liharuoat

Keittomenetelmä

Yleensä minä sekaisin hänen kanssaan. Mutta kirjoitan oikealla tavalla. Tosiasia on, että ruoanlaitossa en ottanut huomioon, että liha antoi mehua eikä sen seurauksena tehnyt perunamuusia oikein.
Joten ensinnäkin kiitos Tanyulyalle hienosta ideasta. Minun pannut eivät syö lainkaan uunista / monikeittimestä, mutta ne istuvat ja hamsterit tätä))))
"Vaivaa" jauheliha: sianliha + naudanliha + muna + murusia maidossa + sipuli + mausteet. Keitä perunoita ja tee perunamuusia. Pieni neste + muna nippua varten, lisäsin voita ja maitoa, mikä sai täytteen valumaan seurauksena. Lisää paistettuja sieniä valmiiseen soseeseen, voit laittaa sen kerroksittain ja peittää kaikki päälle jauhelihalla.
Peitä muotti kalvolla ja laita esilämmitettyyn rasvakeittimeen. Lämpötila 190 astetta 25 minuuttia. 12 minuuttia ennen ohjelman päättymistä laskin lämpötilan 180 ° C: seen.
PS Tein sen pään muotoisena, vaikka nuoremmasta mallista (minulla on XL), se osoittautui erittäin tilavaksi mitoistaan huolimatta.