Lihamuffinit

Lihamuffinit

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Sekoitettu jauheliha (50:50 sianliha, naudanliha)	500 g
Suuri sipuli	1 kpl
Valkosipuli	3-4 hampaat
Porkkana	1 kpl
Kananmuna	1 kpl
Mannasuurimot	3 taulukko. lusikat
Maito	4 pöytä. lusikat
Suola, pippuri, yrtit-mausteet	maku

Keittomenetelmä

• Täyte: kaikki mitä on eilen jäljellä. Laitoin paprikan ja jäljelle jääneen keitetyn sianlihan viipaleiksi kuten Olivierille. Muodostamme palloja jauhelihasta ja laitamme niihin täytettä. Laitamme valmiit pallot muffinssiin (minulla on silikonia). Yläosassa juustoviipale, viipale voita, ketsuppia. Paista uunissa 180 °: ssa 40 minuuttia.
• Mikä temppu täällä on? Ylimääräinen rasva sulaa ja muffinit pysyvät erittäin mehukkaina.

Merkintä

Kuva ValushkaT

[Stеrn]

Jos joku näkisi tänään valitsemani tuskan

Stеrn, Kiitos!

Paljon kiitoksia Sternushkalle mahtavista resepteistä, olemme asuneet niiden parissa toisen viikon))) Kaikki on erittäin maukasta ja kaikki toimii. En ottanut valokuvaa kaikesta, mahtavista lihapullista makeassa ja hapan kastikkeessa (en voi ottaa valokuvaa). Pulla Kaiser ja keisarillinen. Kaikki lentää pois))) Eilen siellä oli kanaa "Vkusnyatina", mutta pastalla, aviomiehen vaatimus)) Liitän valokuvan Lihamuffinit perunoilla-nostalgia-2))) KIITOS !!!!!