Jauheliha leivonnaisia ​​varten Thermomix

Jauheliha leivonnaisia ​​varten.
Tämä ei ole kirjasta, ostin juuri jauhelihaa ja päätin sekoittaa loput ainesosista lämpöseokseen.
1. Heitä sipuli, pilko muutama sekunti.
2. Heitämme kaiken muun, kuten olemme tottuneet, ja jauhelihan. Paina sekoittaen turbopainiketta muutaman kerran. Jos tarvitset jauhettua ilmaa, lyö sitten 4-5 nopeudella, voit jopa enemmän.
3. Voin kovaa, se osoittautui jauhelihaksi (lisäsin yhden munan), muodostin kyljykset ja laitoin ne kaksinkertaiseen kattilaan!

(+): - sipulien pilkkominen (en todellakaan halua lisätä sipulia jauhelihaan, koska leikataan hyvin karkeasti veitsellä, raastin on yleensä pilkkaa ja lihamylly on liian laiska likaantumaan yhden sipulin takia);
- muutamassa sekunnissa saamme hyvin sekoitetun jauhelihan.