Kotitekoinen borssi Thermomixissä

Kotitekoinen borssi
2 sipulia

1 keskikokoinen porkkana

2 keskipitkää punajuurta

3 isoa perunaa

250 gr kaalia

2 valkosipulinkynttä

1 iso paprika

2 tomaattia

40 gr. öljyt

1 litra vettä tai liemiä

vihreät, laakerinlehdet

Jauhaa tomaatit ja paprikat sk. 3 - 5 ja asettele.

> Pilko kaali sk. 2,5 - 3. Asettele.

> Pilko punajuuret. Sc. 4. Asettele.

> Leikkaa sipulit ja porkkanat 4 osaan ja paista.

5 min / 100 ° C / sp. yksi.

> Jauhaa. Sc. 4 / 15s.

> Lisää juurikkaita 3 min / 100C / Sp. yksi.

> Lisää kiehuvaa vettä (1 L), kaalia, perunoita.

12-15 min / 100C / Sp. yksi.

> Lisää tomaatit, paprikat, laakerinlehdet ja mausteet

maun mukaan 2 min / 100C / Sk. yksi.

> Aseta kulhoon, lisää hienonnettua tilliä ja valkosipulia.

Nopea tapa: pilko valkosipuli, sipuli,

porkkanat, punajuuret. 5 min / 100 ° C / sp. 1. Lisää loput

ainekset ja keitä 12-15 min / 100C / Sk. yksi.