Punajuurikaviaaria, sipulia ja porkkanaa

Punajuurikaviaaria, sipulia ja porkkanaa

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Keskipitkä juurikas	3 kpl
Keskipitkät porkkanat	6 kpl
Keskipitkä sipuli	5 kpl.
Tomaattisose	1-2 rkl. lusikat
Kasviöljy paistamiseen
Suola
Sokeri

Keittomenetelmä

Keitä punajuuret kunnes ne ovat pehmeitä.

Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Älä säästä öljyä.

Raasta raakaporkkanat hienolla raastimella, lisää sipuliin ja hauduta matalalla lämmöllä sekoittaen ajoittain helläksi.

Raasta keitetyt punajuuret, lisää pannulle porkkanoita ja sipulia.

Lisää tomaattipasta vihanneksiin, sekoita.

Mausta suolalla, pippurilla, lisää sokeria haluttaessa. Peitä kansi ja pidä alhaisella lämmöllä vielä 5-10 minuuttia. En lisännyt sokeria, punajuuret olivat riittävän makeat.

Merkintä

Resepti Internetistä. Kirjoittajaa ei löydy, mutta on sääli, haluan sanoa kiitos, me pidimme todella kaviaarista. Alkuperäisessä resepti on nimeltään "isoäidin kaviaari".

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä, mieheni rakastaa tällaista kaviaaria kovasti. Mutta en laittanut porkkanoita, yritän nyt. Ja lisään kaviaariin myös hienoksi raastettuja suolakurkkua tai suolakurkkua ilman nahkaa, ne todella koristelevat sitä.
Nyt vaihtoehto on seuraava.

[Svetta]

Ja lisään myös kaviaariin hienoja raastettuja suolakurkkua tai suolakurkkua

Svetta, aluksi ajattelin, että happo ei riitä minulle, mutta se osoittautui hienoksi Ja tänään se meni vain makkaroiden kanssa

mutta ensi kerralla, ja se on pian - paastoen nenään, yritän varmasti lisätä kurkkua

[Tatyana]

Tatyanaja rakastan luumuja ja saksanpähkinöitä! Mutta yritän ehdottomasti omalla tavallasi ja kurkkujen kanssa!
Makkarat ovat pommi!

tytöt, ja teen sellaista kaviaaria keitetyillä porkkanoilla. Ohitan porkkanat ja keitetyt punajuuret lihamyllyn läpi, sitten reseptin mukaan

[Natasha]

ja rakastan luumuja ja saksanpähkinöitä!

Natashaja rakastan sitä niin paljon

Makkarat ovat pommi!

Kyllä, erittäin maukkaita, tirolilaisia ​​makkaroita Mirotorg, puolivalmiste. Keitin paistinpannussa.

keitettyjen porkkanoiden kanssa

Marina, tämä nopeuttaa merkittävästi prosessia. Kiitos!

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä! Ajattelin vain mitä valmistaa punajuurista

[Elena]

mitä keittää punajuurista

Elena, Haluan sinun pitävän siitä